您好,今天怡怡来为大家解答以上的问题。豆腐泡的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

豆腐泡的做法(油炸豆腐泡的做法)豆腐泡的做法(油炸豆腐泡的做法)


豆腐泡的做法(油炸豆腐泡的做法)


1、做法黄金豆腐泡的做法需要准备的材料，腊鸭腿和油豆腐，辣椒和花生油以及精盐 生抽和蚝油以及料酒，大蒜和高汤还有胡椒粉。

2、1、用厨房纸把豆腐分吸干，切块，大小均匀。

3、2、热锅放油，油温3成热时，将豆腐一块一块滑入锅中。

4、2-3分钟后豆腐坯会慢慢膨胀，之后转小火炸熟。

5、小贴士豆腐泡是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐泡确实对人体健康大有好处。

6、但是，食豆腐泡并非多多益善，过量也会危害健康。

7、制作豆腐泡的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排8.接着就可以把盖锅盖上了，等待锅里的水煮开以后，调成小火焖，直到肉大概成了八成熟的时候，再加入豆腐泡和盐再继续煮三十分钟。

8、这样一道菜就完成了。

9、长期过量食豆腐泡很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。

10、豆腐泡含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。

11、豆腐泡性偏寒，胃寒者，易腹泻、腹胀之脾虚者，或常有遗精之肾亏者也不宜多食。

12、老年人、肾病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人要少食。

13、参考资料：百度百科-豆腐泡。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。