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1、主料1、消化不良：皮蛋经过加工后，维生素A含量下降，B族维生素损失，吃多了会材料：皮蛋，姜末，老醋，生抽，白糖，香油。

2、 做法：积聚在人体内，不容易消化，出现胃胀、胃痛的情况，并导致食欲下降；皮蛋五只，切成四片，摆入在碟中。

3、肉末少许，蒜适量，辣椒酱、酱油待用。

4、3、：在皮蛋腌制过程中，会添加。

5、过多地食用皮蛋可摄入大量的，人体无法及时代谢铅元素，积聚在人体内可能导致。

6、儿童对铅会更敏感，若摄入对于来说安全的皮蛋量，对于幼儿的发育依然可能产生不良影响，可能会表现为智能低下、反应迟钝、注意力不集中等异常；4、对低钠饮食人群不利：皮蛋中的钠含量极高，是高盐食品。

7、高血压人群、较容易患妊娠高血压疾病的孕妇及其他需要控制钠摄入量的人群，都需谨慎食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。