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1、【做法】：大白菜。

2、百合鲜白菜汤材料:莲子25克，鲜百合50克，红枣6枚，大白菜500克。

3、练习步骤1.莲子、鲜百合、红枣用清水洗净。

4、红枣去核备用。

5、2.白菜用清水浸泡15分钟，然后清洗干净，5、锅内再添加少许油，下入郫县豆瓣酱，小火炒制，将郫县豆瓣酱小火炒至出红油，炒出酱香味，下入葱花，姜末，蒜片炒出香味。

6、沥干水分。

7、3.锅中倒入适量清水，先放入莲子、鲜百合、红枣，大火烧开，再放入白菜2.忘记拍了！！把白菜帮用盐腌制10分钟，用矿泉水过一遍！，再用中火煮120分钟。

8、用少许盐调味，即可食用。

9、与百合兼容的成分:百合+猪肉:同食可中毒百合+羊肉:腹泻百合味甘，微寒。

10、通心肺，具有清热养阴、润肺止咳、安神定志、增强免疫力、美容养颜、消除疲劳、保护胃黏膜的功效。

11、含有百合蛋白、脂肪、泛酸、胡萝卜素、多种生物碱、钙、磷、铁等营养成分。

12、大白菜的营养价值:1.含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。

13、钙的含量很高，几乎相当于大白菜的2-3倍。

14、2.大白菜比豆类、番茄、瓜类含胡萝卜素多，维生素c丰富。

15、百合的营养价值百合不仅含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、泛酸、胡萝卜素等营养成分，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等生物碱。

16、这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补作用，对秋季天气干燥引起的各种季节性疾病也有一定的预防和治疗作用，并具有良好的润肺作用。

17、百合，又名大蒜土豆，含蛋白质6.7克，脂肪0.5克，碳水化合物79.5克，膳食纤维1.7克，维生素B1 1毫克，维生素B2 0.09毫克，烟酸0.7毫克，钙32毫克，钾344毫克，磷92毫克，镁42毫克，铁5.9毫克，锌1.31毫克，硒2.9毫克。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。