枸杞子，又称枸杞，是一种食同源的植物，自古以来就被视为滋补养生的佳品。其富含多种营养物质，包括维生素、矿物质、氨基酸和抗氧化剂，具有广泛的功效和作用。

枸杞子的功效与作用：滋补养生的秘密枸杞子的功效与作用：滋补养生的秘密


枸杞子的功效与作用：滋补养生的秘密


1. 滋補肝腎

枸杞子性平味甘，归肝经、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的作用。对肝肾阴虚导致的头晕目眩、腰膝酸软、耳鸣失聪等症状有较好的疗效。

2. 抗氧化和抗衰老

枸杞子中含有丰富的抗氧化剂，如β-胡萝卜素、花青素和维生素C。这些成分可以清除体内的自由基，延缓衰老过程，保护细胞免受损伤。

3. 保护视力

枸杞子富含叶黄素和玉米黄质，这些成分是视网膜中重要的抗氧化剂，可以保护视力，预防黄斑变性等眼部疾病。

4. 增強免疫力

枸杞子中的多糖成分具有免疫调节作用，可以增强人体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。

5. 调节血脂和血糖

研究表明，枸杞子中的枸杞多糖和枸杞多酚具有调节血脂和血糖的作用，可以降低甘油三酯和胆固醇水平，改善血糖控制。

6. 改善睡眠

枸杞子中含有的腺苷具有镇静安神的作用，可以促进睡眠，改善睡眠质量。

用法和用量

枸杞子可以泡水、煮粥、煲汤等多种方式食用。一般情况下，每天食用10-20克枸杞子即可发挥其保健作用。

枸杞子虽好，但也不宜过量食用。脾胃虚寒、腹泻的人不宜服用。此外，服用枸杞子期间应避免同时服用温热补品，如人参、鹿茸等。