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胡萝卜高产栽培技术:胡萝卜的种植方法

种植胡萝卜想要取得高产高收就需要在管理上下足精力，特别是在种植地块的选用上。不过胡萝卜对土壤的要求并不严格，主要种植地块具备土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤等等条件都是可以的。

胡萝卜种植记ppt（胡萝卜种植方法和管理）胡萝卜种植记ppt（胡萝卜种植方法和管理）


胡萝卜种植记ppt（胡萝卜种植方法和管理）


胡萝卜种植户需要了解，对于黏重土壤或排水不良的地块，非常容易发生裂根、烂根等现象发生，对生产部分长根型胡萝卜有着非常不利的影响。其次，胡萝卜种植地块土壤过干，会变现为肉质根细小、粗糙、形状不整、质地粗硬。而胡萝卜种植地块土壤湿度过大或干湿变化过大，肉质根表面多生瘤状物、裂根增多，直接造成影响胡萝卜的最终产量以及品质。

一、合理播种助高产

一、在胡萝卜播种后出苗前可适量加盖麦秸秆随后浇足水分，以保持足够的湿度，促使发芽早而整齐。播种时每亩的播种量不能太少，不然会造成种子间距太大，破土能力不够，造成发芽率低和齐苗的现象发生。

二、胡萝卜间苗的作分三次进行，次在真叶长至 2-3 片时，第二次在真叶长至 5-6 片时，第三次可视情况植株长势进行。其次，胡萝卜栽培密度和产量有直接的关系，栽培密度小，会造成过量的发育，易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根概率增大。而胡萝卜密度太大会形成短根现象发生。因此，胡萝卜种植户应结合生长发育合理进行密植，根据生长情况进行两次间苗也是增产保质的重要措施之一。

二、科学施用水肥助高产

胡萝卜在播后 两个月内要避免田间出现干旱发生，需要适宜进行给予水分。坚持以播后浇三水，保苗齐苗旺的原则进行管理，是保障胡萝卜幼苗健壮生长的前提。在胡萝卜真叶 4至6 片时，若遇到田间干旱，对其根系下扎影响较大，同时胡萝卜的裂根率也增大。所以，种植户需要注意维持好适宜湿度，不过，在这个过程中也要避免田间出现过湿的现象，这样会促进病虫害的侵染几率。

一、胡萝卜种植户需要了解到，在胡萝卜前期是以吸受氮肥为主的，而初期吸磷、钾对其根膨大的影响相对较大。因此，种植户应重施足基肥，适时进行追肥。

{基肥应在播种前结合耕地进行，这对胡萝卜肉质根有很大的影响，而且增施腐熟的有机肥做基肥，能减少畸形肉质根的形成，并有效提高胡萝卜的产出量。不过，胡萝卜种植户需要注意化肥用量过多或施用未腐熟的有机肥，非常容易导致畸形根的现象发生，并影响胡萝卜的产量和质量}。

二、胡萝卜出现裂根的初期时，种植户可在胡萝卜膨大期时适度施用硼肥或硼元素。在胡萝卜生长发育的中后期生育中、后期结合施用追肥，进行培土。并科学合理的进行做好控温、控光等等工作。高温高湿、低温高温都对胡萝卜肉质根膨大和着色有着不利的影响。其次，胡萝卜属于是日照作物，光照不足会造成植株叶片狭小，叶柄细长，逐渐导致下部叶片因营养不良提早发生萎缩枯现象发生，渐而造成降低胡萝卜最终的产量和品质。

总结：胡萝卜种植户需要在后期结合病虫害的防治，避免胡萝卜在生长后期温度低于适宜生长发育的温度，低温高湿胡萝卜会呈现出生育缓慢进而衰退的现象，直接导致胡萝卜产量低、色泽。其次，在胡萝卜播种前期遇温度过高对其肉质根的膨大和着色也相对不利，渐而影响胡萝卜最终的产出量和商品价值。

1、适宜的温度

胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25摄氏度，生长适宜温度为昼18-23摄氏度，夜温13-18摄氏度，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。

2、选地

选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微砂壤土或壤土，种植胡萝卜的地块应进行深耕翻 30 cm，耙平整细。要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地酥松、有机质含量高的粉壤土或沙质壤土上种植。如在质地较粘重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施入一定量的草木灰、砻糠灰。

3、翻耕

播种前结合施基肥翻耕一次。基肥用量为：每亩腐熟农家肥3000千克、硫酸钾复合肥40-50千克、钙镁磷肥50千克、硫酸钾25千克。要求均匀地埋入距表土6厘米以下土层。畦宽110-130厘米，畦高30厘米，略呈龟背型。

4、除草

4-5叶期进行间苗，每平方米定苗60株（条播行距15厘米，株距11-12厘米）。如单子叶杂草较多，每亩用10.8%盖草能20毫升兑水20千克喷雾，进行化学除草。

5、肥水

胡萝卜出苗后，去除了覆盖物，遇高温干旱天气，易缺水而影响幼苗正常生长，需在清晨或傍晚时分淋水（或沟中灌水）润土保墒，使土壤维持在田间持水量的70%水平；4叶期结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥15千克。间隔时间10天。我地九月是台风频发期，遇大雨需及时开沟排水，防止积水。

6、扩展资料：

种植胡萝卜时，氮肥是形成机体的主要组织，包括叶片、茎杆、肉质根等形成的主要元素；磷是向下长根的动力以及花花器分化的元素；钾是养分运输载体和纤维组织的构成成份，同时与氮肥的吸收利用相互作用，互相控制。

1.选择品种

如果秋季种植胡萝卜，需要选择生长期为90-110天的品种，要求品种适应性强，耐高低温，抗病，产量高，如头心红、七头红、雉鸡红等。

2.土地选择和准备

为了保证胡萝卜的良好品质，建议选择地势高、排水好、土层深、质地疏松、有机质含量高的壤土，深翻，施腐熟有机肥、磷酸二铵、硫酸钾等基肥，再做小高床。

3.及时播种。

胡萝卜种子用冷水浸泡3-4小时，沥干水分，装入棉袋，25℃保湿，加速发芽。当10%-20%的种子发白时，就可以播种了。播种前，给它们浇水，然后均匀播种。播种后，用细土、麦秸和数千种草覆盖它们。

4.岗位管理

胡萝卜即将出苗时，及时去掉地膜，然后用喷雾器喷在床面，有利于拱土中种子的出苗。光线强的时候要用遮阳网遮阳，距离地面1m左右。幼苗出来后，采取间苗、补植等措施。

胡萝卜别名红萝卜，是二年生草本植物，肥大的肉质根是食用部分，胡萝卜肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素等。其中胡萝卜素比番茄高5－7倍，胡萝卜素食后经肠胃消化分解成维生素A，可防止夜盲症和呼吸道疾病。胡萝卜耐贮藏，可炒食、煮食、酱渍、腌制，且其适应性强、易栽培、耐贮藏，是人们冬春季消费的重要蔬菜。

一、栽培技术

1、播种

胡萝卜栽培主要以夏秋种植为主。北方地区一般在7月上中旬播种，江淮地区在7月中旬至8月中旬播种，华南地区在7－9月皆可播种。胡萝卜也可春夏种植。但要预防其抽薹。一般选择当地地表下5cm地温稳定在8－10℃时播种，选择新鲜干籽直播，用量为7.5－22.5kg/hm2。播种方法有2种，一是高垄种植。通常垄距50～60cm平垄宽45cm左右，高20cm左右，每垄条播2行，行距18－20cm，开沟深2cm左右，顺沟播种，覆土厚度1.0－1.2cm,压实后浇水。胡萝卜起垄栽培易于管理，产量较高，特别是夏秋茬更有利于排水防涝，并可减少叉根、裂根。二是平畦种植。平畦宽1.0～1.5m，可条播或撒播，条播行距以15～20cm为宜。撒播可将种子与湿沙等混合均匀撒播于畦面，播种后盖土厚1cm左右。播种后灌水至土壤充分湿润。

2、田问管理

胡萝卜齐苗后，间苗2－3次。第1次间苗于出苗25d左右进行，第2次间苗于出苗40d左右进行。第1次间苗在1－2片真叶时，去掉小苗、弱苗、过密苗，保持苗距3cm左右：第2次间苗在3～4片真叶(苗高10cm左右1时，保持苗距6cm左右；在5～6片真叶时进行定苗，保持苗距10～12cm,撒播株距15cm左右。留苗大型种37.5万－42.0万株/hm2，中、小型种60万－90万株/hm2。每次间苗后要浅中耕。疏松表土。拔除杂草。封垄前、浇水后或雨后也要进行中耕。高垄种植中耕还要结合培土，封垄前将土培至胡萝卜根头。防止出现青头。为控制苗期田间杂草生长、造成草欺苗现象，除及时进行中耕除草之外，可在播种后苗前用快乐园乳油3kg/hm2，对水750kg喷洒畦面；或用33％施田补乳油2mL/hm2,对水1125kg喷洒；或在播种2－3d后。当杂草露芽时，用50％扑草净2.25kg/hm2,或50％地草胺1.50～2.25kg/hm2对水750kg喷洒土面即可。出苗后用10.8％盖草能喷洒，可防除单子叶杂草。

3、肥水管理

在播种前复耕1次确保消灭杂草并使土壤疏松。整地时，施入充分腐熟的有机肥60～75t/hm2，或三元复合肥750kg/hm2，或过磷酸钙300－375kg/hm2+硫酸钾375－450kg/hm2作基肥。胡萝卜追肥的数量、种类需根据土壤肥力和胡萝卜本身的生长状况和发育时期而定。整个生长期一般需追肥2次。定苗后进行第1次追肥，偏施氮肥，追施尿素120－150kg/hm2。当肉质根长到1－2cm粗时，进行第2次追肥，偏施磷、钾肥，追施硫酸铵150－225kg/hm2，或氮磷钾复合肥450kg/hm2。以后可视生长情况进行追肥。或采用一次性追肥方式，即胡萝卜从播种至收获，只追1次肥。正常情况下，在播后50d左右结合灌水施人，追施氮磷钾复合肥450kg/hm2。胡萝卜出苗前保持土壤湿润。齐苗后幼苗需水量不大。保持土壤见干见湿。定苗后浇1次水，而后进行深中耕蹲苗。至7－8片叶时，肉质根开始膨大应结束蹲苗。肉质根膨大期至收获前15d左右应及时浇水，保持土壤湿润。在胡萝卜迅速膨大期，如水分不足，易引起肉质根木栓化，其侧根增多；如水分过多，肉质根易腐烂；如土壤忽干忽湿会使肉质根开裂，降低品质。因此，要搞好水分管理。切忌忽干忽湿。六叶期要浇大水，十叶期要适当控制浇水，土壤不能忽干忽湿，以防裂根。

二、病虫害防治

1、黑腐病：主要危害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。防治方法：贮藏前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。

2、菌核病：主要危害肉质根，被害部分软化腐烂，表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。发病初期喷洒40％菌核净可湿性粉剂1000倍稀释液，或50％速克灵可湿性粉剂1500倍稀释液，或50％农利灵可湿性粉剂1500倍稀释液，7～10天喷一次，连续2－3次。

3、软腐病：主要危害肉质根，被害部分软化腐烂，汁液外溢，有恶臭。应及时清除病株，拔除内填以消石灰进行消毒灭菌，并注意防治害虫。发病初期用72％的农用硫酸链霉素3000－4000倍稀释液或新植霉素4000倍稀释液灌根或茎基部喷雾。

4、虫害

主要有胡萝卜微管蚜和茴香凤蝶等。及时用2.5％功夫菊酯乳油、20％灭扫利乳油，或20％氰戊菊酯乳油各3000～4000倍稀释液喷雾防治。

三、收获

当肉质根充分膨大、部分叶片开始发黄时，适时收获。收后可贮藏在0～5℃、相对湿度为95％的冷库或仓库中。

(作者单位：151400黑龙江省安达市农业技术推广中心)

怎么种胡萝卜步骤图解

种植胡萝卜想要取得高产高收就需要在管理上下足精力，特别是在种植地块的选用上。不过胡萝卜对土壤的要求并不严格，主要种植地块具备土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤等等条件都是可以的。

胡萝卜种植户需要了解，对于黏重土壤或排水不良的地块，非常容易发生裂根、烂根等现象发生，对生产部分长根型胡萝卜有着非常不利的影响。其次，胡萝卜种植地块土壤过干，会变现为肉质根细小、粗糙、形状不整、质地粗硬。而胡萝卜种植地块土壤湿度过大或干湿变化过大，肉质根表面多生瘤状物、裂根增多，直接造成影响胡萝卜的最终产量以及品质。

一、合理播种助高产

一、在胡萝卜播种后出苗前可适量加盖麦秸秆随后浇足水分，以保持足够的湿度，促使发芽早而整齐。播种时每亩的播种量不能太少，不然会造成种子间距太大，破土能力不够，造成发芽率低和齐苗的现象发生。

二、胡萝卜间苗的作分三次进行，次在真叶长至 2-3 片时，第二次在真叶长至 5-6 片时，第三次可视情况植株长势进行。其次，胡萝卜栽培密度和产量有直接的关系，栽培密度小，会造成过量的发育，易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根概率增大。而胡萝卜密度太大会形成短根现象发生。因此，胡萝卜种植户应结合生长发育合理进行密植，根据生长情况进行两次间苗也是增产保质的重要措施之一。

二、科学施用水肥助高产

胡萝卜在播后 两个月内要避免田间出现干旱发生，需要适宜进行给予水分。坚持以播后浇三水，保苗齐苗旺的原则进行管理，是保障胡萝卜幼苗健壮生长的前提。在胡萝卜真叶 4至6 片时，若遇到田间干旱，对其根系下扎影响较大，同时胡萝卜的裂根率也增大。所以，种植户需要注意维持好适宜湿度，不过，在这个过程中也要避免田间出现过湿的现象，这样会促进病虫害的侵染几率。

一、胡萝卜种植户需要了解到，在胡萝卜前期是以吸受氮肥为主的，而初期吸磷、钾对其根膨大的影响相对较大。因此，种植户应重施足基肥，适时进行追肥。

{基肥应在播种前结合耕地进行，这对胡萝卜肉质根有很大的影响，而且增施腐熟的有机肥做基肥，能减少畸形肉质根的形成，并有效提高胡萝卜的产出量。不过，胡萝卜种植户需要注意化肥用量过多或施用未腐熟的有机肥，非常容易导致畸形根的现象发生，并影响胡萝卜的产量和质量}。

二、胡萝卜出现裂根的初期时，种植户可在胡萝卜膨大期时适度施用硼肥或硼元素。在胡萝卜生长发育的中后期生育中、后期结合施用追肥，进行培土。并科学合理的进行做好控温、控光等等工作。高温高湿、低温高温都对胡萝卜肉质根膨大和着色有着不利的影响。其次，胡萝卜属于是日照作物，光照不足会造成植株叶片狭小，叶柄细长，逐渐导致下部叶片因营养不良提早发生萎缩枯现象发生，渐而造成降低胡萝卜最终的产量和品质。

总结：胡萝卜种植户需要在后期结合病虫害的防治，避免胡萝卜在生长后期温度低于适宜生长发育的温度，低温高湿胡萝卜会呈现出生育缓慢进而衰退的现象，直接导致胡萝卜产量低、色泽。其次，在胡萝卜播种前期遇温度过高对其肉质根的膨大和着色也相对不利，渐而影响胡萝卜最终的产出量和商品价值。

胡萝卜的种植方法

种植胡萝卜想要取得高产高收就需要在管理上下足精力，特别是在种植地块的选用上。不过胡萝卜对土壤的要求并不严格，主要种植地块具备土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤等等条件都是可以的。

胡萝卜种植户需要了解，对于黏重土壤或排水不良的地块，非常容易发生裂根、烂根等现象发生，对生产部分长根型胡萝卜有着非常不利的影响。其次，胡萝卜种植地块土壤过干，会变现为肉质根细小、粗糙、形状不整、质地粗硬。而胡萝卜种植地块土壤湿度过大或干湿变化过大，肉质根表面多生瘤状物、裂根增多，直接造成影响胡萝卜的最终产量以及品质。

一、合理播种助高产

一、在胡萝卜播种后出苗前可适量加盖麦秸秆随后浇足水分，以保持足够的湿度，促使发芽早而整齐。播种时每亩的播种量不能太少，不然会造成种子间距太大，破土能力不够，造成发芽率低和齐苗的现象发生。

二、胡萝卜间苗的作分三次进行，次在真叶长至 2-3 片时，第二次在真叶长至 5-6 片时，第三次可视情况植株长势进行。其次，胡萝卜栽培密度和产量有直接的关系，栽培密度小，会造成过量的发育，易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根概率增大。而胡萝卜密度太大会形成短根现象发生。因此，胡萝卜种植户应结合生长发育合理进行密植，根据生长情况进行两次间苗也是增产保质的重要措施之一。

二、科学施用水肥助高产

胡萝卜在播后 两个月内要避免田间出现干旱发生，需要适宜进行给予水分。坚持以播后浇三水，保苗齐苗旺的原则进行管理，是保障胡萝卜幼苗健壮生长的前提。在胡萝卜真叶 4至6 片时，若遇到田间干旱，对其根系下扎影响较大，同时胡萝卜的裂根率也增大。所以，种植户需要注意维持好适宜湿度，不过，在这个过程中也要避免田间出现过湿的现象，这样会促进病虫害的侵染几率。

一、胡萝卜种植户需要了解到，在胡萝卜前期是以吸受氮肥为主的，而初期吸磷、钾对其根膨大的影响相对较大。因此，种植户应重施足基肥，适时进行追肥。

{基肥应在播种前结合耕地进行，这对胡萝卜肉质根有很大的影响，而且增施腐熟的有机肥做基肥，能减少畸形肉质根的形成，并有效提高胡萝卜的产出量。不过，胡萝卜种植户需要注意化肥用量过多或施用未腐熟的有机肥，非常容易导致畸形根的现象发生，并影响胡萝卜的产量和质量}。

二、胡萝卜出现裂根的初期时，种植户可在胡萝卜膨大期时适度施用硼肥或硼元素。在胡萝卜生长发育的中后期生育中、后期结合施用追肥，进行培土。并科学合理的进行做好控温、控光等等工作。高温高湿、低温高温都对胡萝卜肉质根膨大和着色有着不利的影响。其次，胡萝卜属于是日照作物，光照不足会造成植株叶片狭小，叶柄细长，逐渐导致下部叶片因营养不良提早发生萎缩枯现象发生，渐而造成降低胡萝卜最终的产量和品质。

总结：胡萝卜种植户需要在后期结合病虫害的防治，避免胡萝卜在生长后期温度低于适宜生长发育的温度，低温高湿胡萝卜会呈现出生育缓慢进而衰退的现象，直接导致胡萝卜产量低、色泽。其次，在胡萝卜播种前期遇温度过高对其肉质根的膨大和着色也相对不利，渐而影响胡萝卜最终的产出量和商品价值。

1、适宜的温度

胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25摄氏度，生长适宜温度为昼18-23摄氏度，夜温13-18摄氏度，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。

2、选地

选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微砂壤土或壤土，种植胡萝卜的地块应进行深耕翻 30 cm，耙平整细。要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地酥松、有机质含量高的粉壤土或沙质壤土上种植。如在质地较粘重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施入一定量的草木灰、砻糠灰。

3、翻耕

播种前结合施基肥翻耕一次。基肥用量为：每亩腐熟农家肥3000千克、硫酸钾复合肥40-50千克、钙镁磷肥50千克、硫酸钾25千克。要求均匀地埋入距表土6厘米以下土层。畦宽110-130厘米，畦高30厘米，略呈龟背型。

4、除草

4-5叶期进行间苗，每平方米定苗60株（条播行距15厘米，株距11-12厘米）。如单子叶杂草较多，每亩用10.8%盖草能20毫升兑水20千克喷雾，进行化学除草。

5、肥水

胡萝卜出苗后，去除了覆盖物，遇高温干旱天气，易缺水而影响幼苗正常生长，需在清晨或傍晚时分淋水（或沟中灌水）润土保墒，使土壤维持在田间持水量的70%水平；4叶期结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥15千克。间隔时间10天。我地九月是台风频发期，遇大雨需及时开沟排水，防止积水。

6、扩展资料：

种植胡萝卜时，氮肥是形成机体的主要组织，包括叶片、茎杆、肉质根等形成的主要元素；磷是向下长根的动力以及花花器分化的元素；钾是养分运输载体和纤维组织的构成成份，同时与氮肥的吸收利用相互作用，互相控制。

1.选择品种

如果秋季种植胡萝卜，需要选择生长期为90-110天的品种，要求品种适应性强，耐高低温，抗病，产量高，如头心红、七头红、雉鸡红等。

2.土地选择和准备

为了保证胡萝卜的良好品质，建议选择地势高、排水好、土层深、质地疏松、有机质含量高的壤土，深翻，施腐熟有机肥、磷酸二铵、硫酸钾等基肥，再做小高床。

3.及时播种。

胡萝卜种子用冷水浸泡3-4小时，沥干水分，装入棉袋，25℃保湿，加速发芽。当10%-20%的种子发白时，就可以播种了。播种前，给它们浇水，然后均匀播种。播种后，用细土、麦秸和数千种草覆盖它们。

4.岗位管理

胡萝卜即将出苗时，及时去掉地膜，然后用喷雾器喷在床面，有利于拱土中种子的出苗。光线强的时候要用遮阳网遮阳，距离地面1m左右。幼苗出来后，采取间苗、补植等措施。

胡萝卜别名红萝卜，是二年生草本植物，肥大的肉质根是食用部分，胡萝卜肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素等。其中胡萝卜素比番茄高5－7倍，胡萝卜素食后经肠胃消化分解成维生素A，可防止夜盲症和呼吸道疾病。胡萝卜耐贮藏，可炒食、煮食、酱渍、腌制，且其适应性强、易栽培、耐贮藏，是人们冬春季消费的重要蔬菜。

一、栽培技术

1、播种

胡萝卜栽培主要以夏秋种植为主。北方地区一般在7月上中旬播种，江淮地区在7月中旬至8月中旬播种，华南地区在7－9月皆可播种。胡萝卜也可春夏种植。但要预防其抽薹。一般选择当地地表下5cm地温稳定在8－10℃时播种，选择新鲜干籽直播，用量为7.5－22.5kg/hm2。播种方法有2种，一是高垄种植。通常垄距50～60cm平垄宽45cm左右，高20cm左右，每垄条播2行，行距18－20cm，开沟深2cm左右，顺沟播种，覆土厚度1.0－1.2cm,压实后浇水。胡萝卜起垄栽培易于管理，产量较高，特别是夏秋茬更有利于排水防涝，并可减少叉根、裂根。二是平畦种植。平畦宽1.0～1.5m，可条播或撒播，条播行距以15～20cm为宜。撒播可将种子与湿沙等混合均匀撒播于畦面，播种后盖土厚1cm左右。播种后灌水至土壤充分湿润。

2、田问管理

胡萝卜齐苗后，间苗2－3次。第1次间苗于出苗25d左右进行，第2次间苗于出苗40d左右进行。第1次间苗在1－2片真叶时，去掉小苗、弱苗、过密苗，保持苗距3cm左右：第2次间苗在3～4片真叶(苗高10cm左右1时，保持苗距6cm左右；在5～6片真叶时进行定苗，保持苗距10～12cm,撒播株距15cm左右。留苗大型种37.5万－42.0万株/hm2，中、小型种60万－90万株/hm2。每次间苗后要浅中耕。疏松表土。拔除杂草。封垄前、浇水后或雨后也要进行中耕。高垄种植中耕还要结合培土，封垄前将土培至胡萝卜根头。防止出现青头。为控制苗期田间杂草生长、造成草欺苗现象，除及时进行中耕除草之外，可在播种后苗前用快乐园乳油3kg/hm2，对水750kg喷洒畦面；或用33％施田补乳油2mL/hm2,对水1125kg喷洒；或在播种2－3d后。当杂草露芽时，用50％扑草净2.25kg/hm2,或50％地草胺1.50～2.25kg/hm2对水750kg喷洒土面即可。出苗后用10.8％盖草能喷洒，可防除单子叶杂草。

3、肥水管理

在播种前复耕1次确保消灭杂草并使土壤疏松。整地时，施入充分腐熟的有机肥60～75t/hm2，或三元复合肥750kg/hm2，或过磷酸钙300－375kg/hm2+硫酸钾375－450kg/hm2作基肥。胡萝卜追肥的数量、种类需根据土壤肥力和胡萝卜本身的生长状况和发育时期而定。整个生长期一般需追肥2次。定苗后进行第1次追肥，偏施氮肥，追施尿素120－150kg/hm2。当肉质根长到1－2cm粗时，进行第2次追肥，偏施磷、钾肥，追施硫酸铵150－225kg/hm2，或氮磷钾复合肥450kg/hm2。以后可视生长情况进行追肥。或采用一次性追肥方式，即胡萝卜从播种至收获，只追1次肥。正常情况下，在播后50d左右结合灌水施人，追施氮磷钾复合肥450kg/hm2。胡萝卜出苗前保持土壤湿润。齐苗后幼苗需水量不大。保持土壤见干见湿。定苗后浇1次水，而后进行深中耕蹲苗。至7－8片叶时，肉质根开始膨大应结束蹲苗。肉质根膨大期至收获前15d左右应及时浇水，保持土壤湿润。在胡萝卜迅速膨大期，如水分不足，易引起肉质根木栓化，其侧根增多；如水分过多，肉质根易腐烂；如土壤忽干忽湿会使肉质根开裂，降低品质。因此，要搞好水分管理。切忌忽干忽湿。六叶期要浇大水，十叶期要适当控制浇水，土壤不能忽干忽湿，以防裂根。

二、病虫害防治

1、黑腐病：主要危害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。防治方法：贮藏前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。

2、菌核病：主要危害肉质根，被害部分软化腐烂，表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。发病初期喷洒40％菌核净可湿性粉剂1000倍稀释液，或50％速克灵可湿性粉剂1500倍稀释液，或50％农利灵可湿性粉剂1500倍稀释液，7～10天喷一次，连续2－3次。

3、软腐病：主要危害肉质根，被害部分软化腐烂，汁液外溢，有恶臭。应及时清除病株，拔除内填以消石灰进行消毒灭菌，并注意防治害虫。发病初期用72％的农用硫酸链霉素3000－4000倍稀释液或新植霉素4000倍稀释液灌根或茎基部喷雾。

4、虫害

主要有胡萝卜微管蚜和茴香凤蝶等。及时用2.5％功夫菊酯乳油、20％灭扫利乳油，或20％氰戊菊酯乳油各3000～4000倍稀释液喷雾防治。

三、收获

当肉质根充分膨大、部分叶片开始发黄时，适时收获。收后可贮藏在0～5℃、相对湿度为95％的冷库或仓库中。

(作者单位：151400黑龙江省安达市农业技术推广中心)

胡萝卜是一种常见的蔬菜，下面是一些基本的胡萝卜种植方法：

1. 选择合适的品种：胡萝卜有很多不同的品种，包括不同颜色、形状和大小的胡萝卜。根据自己的喜好和种植条件选择适合的品种。

2. 准备土壤：胡萝卜偏爱疏松、排水良好的土壤。在种植前，可以将土壤松散化，并添加有机肥料来改善土壤质地和养分含量。

3. 撒种：在准备好的土壤上，选择适当的时间撒种。在温暖的气候下，可以在早春或秋季种植。将胡萝卜种子均匀撒在土壤表面上，并轻轻覆盖一层薄土。

4. 浇水和保湿：在胡萝卜种子发芽和生长的过程中，保持土壤湿润是很重要的。定期浇水以确保土壤保持湿润，但不过度浇水以避免过湿。

5. 管理和护理：胡萝卜生长期大约为2-3个月。在生长期间，定期除草以减少竞争，同时注意防治病虫害的发生。如果需要，可以进行疏菜，使胡萝卜有足够的空间生长。

6. 收获：胡萝卜一般在播种后60-90天左右可以收获。根据品种和个人喜好，可以选择收获时胡萝卜的大小和成熟度。

以上是一般的胡萝卜种植方法，当然还有更详细和专业的种植技巧和注意事项，可以根据具体的种植环境和需求进行进一步的学习和了解。

胡萝卜的种植方法 胡萝卜的种植方法介绍

种植胡萝卜想要取得高产高收就需要在管理上下足精力，特别是在种植地块的选用上。不过胡萝卜对土壤的要求并不严格，主要种植地块具备土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤等等条件都是可以的。

胡萝卜种植户需要了解，对于黏重土壤或排水不良的地块，非常容易发生裂根、烂根等现象发生，对生产部分长根型胡萝卜有着非常不利的影响。其次，胡萝卜种植地块土壤过干，会变现为肉质根细小、粗糙、形状不整、质地粗硬。而胡萝卜种植地块土壤湿度过大或干湿变化过大，肉质根表面多生瘤状物、裂根增多，直接造成影响胡萝卜的最终产量以及品质。

一、合理播种助高产

一、在胡萝卜播种后出苗前可适量加盖麦秸秆随后浇足水分，以保持足够的湿度，促使发芽早而整齐。播种时每亩的播种量不能太少，不然会造成种子间距太大，破土能力不够，造成发芽率低和齐苗的现象发生。

二、胡萝卜间苗的作分三次进行，次在真叶长至 2-3 片时，第二次在真叶长至 5-6 片时，第三次可视情况植株长势进行。其次，胡萝卜栽培密度和产量有直接的关系，栽培密度小，会造成过量的发育，易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根概率增大。而胡萝卜密度太大会形成短根现象发生。因此，胡萝卜种植户应结合生长发育合理进行密植，根据生长情况进行两次间苗也是增产保质的重要措施之一。

二、科学施用水肥助高产

胡萝卜在播后 两个月内要避免田间出现干旱发生，需要适宜进行给予水分。坚持以播后浇三水，保苗齐苗旺的原则进行管理，是保障胡萝卜幼苗健壮生长的前提。在胡萝卜真叶 4至6 片时，若遇到田间干旱，对其根系下扎影响较大，同时胡萝卜的裂根率也增大。所以，种植户需要注意维持好适宜湿度，不过，在这个过程中也要避免田间出现过湿的现象，这样会促进病虫害的侵染几率。

一、胡萝卜种植户需要了解到，在胡萝卜前期是以吸受氮肥为主的，而初期吸磷、钾对其根膨大的影响相对较大。因此，种植户应重施足基肥，适时进行追肥。

{基肥应在播种前结合耕地进行，这对胡萝卜肉质根有很大的影响，而且增施腐熟的有机肥做基肥，能减少畸形肉质根的形成，并有效提高胡萝卜的产出量。不过，胡萝卜种植户需要注意化肥用量过多或施用未腐熟的有机肥，非常容易导致畸形根的现象发生，并影响胡萝卜的产量和质量}。

二、胡萝卜出现裂根的初期时，种植户可在胡萝卜膨大期时适度施用硼肥或硼元素。在胡萝卜生长发育的中后期生育中、后期结合施用追肥，进行培土。并科学合理的进行做好控温、控光等等工作。高温高湿、低温高温都对胡萝卜肉质根膨大和着色有着不利的影响。其次，胡萝卜属于是日照作物，光照不足会造成植株叶片狭小，叶柄细长，逐渐导致下部叶片因营养不良提早发生萎缩枯现象发生，渐而造成降低胡萝卜最终的产量和品质。

总结：胡萝卜种植户需要在后期结合病虫害的防治，避免胡萝卜在生长后期温度低于适宜生长发育的温度，低温高湿胡萝卜会呈现出生育缓慢进而衰退的现象，直接导致胡萝卜产量低、色泽。其次，在胡萝卜播种前期遇温度过高对其肉质根的膨大和着色也相对不利，渐而影响胡萝卜最终的产出量和商品价值。

1、适宜的温度

胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25摄氏度，生长适宜温度为昼18-23摄氏度，夜温13-18摄氏度，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。

2、选地

选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微砂壤土或壤土，种植胡萝卜的地块应进行深耕翻 30 cm，耙平整细。要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地酥松、有机质含量高的粉壤土或沙质壤土上种植。如在质地较粘重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施入一定量的草木灰、砻糠灰。

3、翻耕

播种前结合施基肥翻耕一次。基肥用量为：每亩腐熟农家肥3000千克、硫酸钾复合肥40-50千克、钙镁磷肥50千克、硫酸钾25千克。要求均匀地埋入距表土6厘米以下土层。畦宽110-130厘米，畦高30厘米，略呈龟背型。

4、除草

4-5叶期进行间苗，每平方米定苗60株（条播行距15厘米，株距11-12厘米）。如单子叶杂草较多，每亩用10.8%盖草能20毫升兑水20千克喷雾，进行化学除草。

5、肥水

胡萝卜出苗后，去除了覆盖物，遇高温干旱天气，易缺水而影响幼苗正常生长，需在清晨或傍晚时分淋水（或沟中灌水）润土保墒，使土壤维持在田间持水量的70%水平；4叶期结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥15千克。间隔时间10天。我地九月是台风频发期，遇大雨需及时开沟排水，防止积水。

6、扩展资料：

种植胡萝卜时，氮肥是形成机体的主要组织，包括叶片、茎杆、肉质根等形成的主要元素；磷是向下长根的动力以及花花器分化的元素；钾是养分运输载体和纤维组织的构成成份，同时与氮肥的吸收利用相互作用，互相控制。

如何种植胡萝卜

种植胡萝卜想要取得高产高收就需要在管理上下足精力，特别是在种植地块的选用上。不过胡萝卜对土壤的要求并不严格，主要种植地块具备土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤等等条件都是可以的。

胡萝卜种植户需要了解，对于黏重土壤或排水不良的地块，非常容易发生裂根、烂根等现象发生，对生产部分长根型胡萝卜有着非常不利的影响。其次，胡萝卜种植地块土壤过干，会变现为肉质根细小、粗糙、形状不整、质地粗硬。而胡萝卜种植地块土壤湿度过大或干湿变化过大，肉质根表面多生瘤状物、裂根增多，直接造成影响胡萝卜的最终产量以及品质。

一、合理播种助高产

一、在胡萝卜播种后出苗前可适量加盖麦秸秆随后浇足水分，以保持足够的湿度，促使发芽早而整齐。播种时每亩的播种量不能太少，不然会造成种子间距太大，破土能力不够，造成发芽率低和齐苗的现象发生。

二、胡萝卜间苗的作分三次进行，次在真叶长至 2-3 片时，第二次在真叶长至 5-6 片时，第三次可视情况植株长势进行。其次，胡萝卜栽培密度和产量有直接的关系，栽培密度小，会造成过量的发育，易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根概率增大。而胡萝卜密度太大会形成短根现象发生。因此，胡萝卜种植户应结合生长发育合理进行密植，根据生长情况进行两次间苗也是增产保质的重要措施之一。

二、科学施用水肥助高产

胡萝卜在播后 两个月内要避免田间出现干旱发生，需要适宜进行给予水分。坚持以播后浇三水，保苗齐苗旺的原则进行管理，是保障胡萝卜幼苗健壮生长的前提。在胡萝卜真叶 4至6 片时，若遇到田间干旱，对其根系下扎影响较大，同时胡萝卜的裂根率也增大。所以，种植户需要注意维持好适宜湿度，不过，在这个过程中也要避免田间出现过湿的现象，这样会促进病虫害的侵染几率。

一、胡萝卜种植户需要了解到，在胡萝卜前期是以吸受氮肥为主的，而初期吸磷、钾对其根膨大的影响相对较大。因此，种植户应重施足基肥，适时进行追肥。

{基肥应在播种前结合耕地进行，这对胡萝卜肉质根有很大的影响，而且增施腐熟的有机肥做基肥，能减少畸形肉质根的形成，并有效提高胡萝卜的产出量。不过，胡萝卜种植户需要注意化肥用量过多或施用未腐熟的有机肥，非常容易导致畸形根的现象发生，并影响胡萝卜的产量和质量}。

二、胡萝卜出现裂根的初期时，种植户可在胡萝卜膨大期时适度施用硼肥或硼元素。在胡萝卜生长发育的中后期生育中、后期结合施用追肥，进行培土。并科学合理的进行做好控温、控光等等工作。高温高湿、低温高温都对胡萝卜肉质根膨大和着色有着不利的影响。其次，胡萝卜属于是日照作物，光照不足会造成植株叶片狭小，叶柄细长，逐渐导致下部叶片因营养不良提早发生萎缩枯现象发生，渐而造成降低胡萝卜最终的产量和品质。

总结：胡萝卜种植户需要在后期结合病虫害的防治，避免胡萝卜在生长后期温度低于适宜生长发育的温度，低温高湿胡萝卜会呈现出生育缓慢进而衰退的现象，直接导致胡萝卜产量低、色泽。其次，在胡萝卜播种前期遇温度过高对其肉质根的膨大和着色也相对不利，渐而影响胡萝卜最终的产出量和商品价值。

1、适宜的温度

胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25摄氏度，生长适宜温度为昼18-23摄氏度，夜温13-18摄氏度，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。

2、选地

选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微砂壤土或壤土，种植胡萝卜的地块应进行深耕翻 30 cm，耙平整细。要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地酥松、有机质含量高的粉壤土或沙质壤土上种植。如在质地较粘重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施入一定量的草木灰、砻糠灰。

3、翻耕

播种前结合施基肥翻耕一次。基肥用量为：每亩腐熟农家肥3000千克、硫酸钾复合肥40-50千克、钙镁磷肥50千克、硫酸钾25千克。要求均匀地埋入距表土6厘米以下土层。畦宽110-130厘米，畦高30厘米，略呈龟背型。

4、除草

4-5叶期进行间苗，每平方米定苗60株（条播行距15厘米，株距11-12厘米）。如单子叶杂草较多，每亩用10.8%盖草能20毫升兑水20千克喷雾，进行化学除草。

5、肥水

胡萝卜出苗后，去除了覆盖物，遇高温干旱天气，易缺水而影响幼苗正常生长，需在清晨或傍晚时分淋水（或沟中灌水）润土保墒，使土壤维持在田间持水量的70%水平；4叶期结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥15千克。间隔时间10天。我地九月是台风频发期，遇大雨需及时开沟排水，防止积水。

6、扩展资料：

种植胡萝卜时，氮肥是形成机体的主要组织，包括叶片、茎杆、肉质根等形成的主要元素；磷是向下长根的动力以及花花器分化的元素；钾是养分运输载体和纤维组织的构成成份，同时与氮肥的吸收利用相互作用，互相控制。

1.选择品种

如果秋季种植胡萝卜，需要选择生长期为90-110天的品种，要求品种适应性强，耐高低温，抗病，产量高，如头心红、七头红、雉鸡红等。

2.土地选择和准备

为了保证胡萝卜的良好品质，建议选择地势高、排水好、土层深、质地疏松、有机质含量高的壤土，深翻，施腐熟有机肥、磷酸二铵、硫酸钾等基肥，再做小高床。

3.及时播种。

胡萝卜种子用冷水浸泡3-4小时，沥干水分，装入棉袋，25℃保湿，加速发芽。当10%-20%的种子发白时，就可以播种了。播种前，给它们浇水，然后均匀播种。播种后，用细土、麦秸和数千种草覆盖它们。

4.岗位管理

胡萝卜即将出苗时，及时去掉地膜，然后用喷雾器喷在床面，有利于拱土中种子的出苗。光线强的时候要用遮阳网遮阳，距离地面1m左右。幼苗出来后，采取间苗、补植等措施。