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宁波丨 征服你的胃,只需要一个“鲜”字

春江水暖,以鲜为伴。

吴江太湖白鱼养殖基地的简单介绍吴江太湖白鱼养殖基地的简单介绍


吴江太湖白鱼养殖基地的简单介绍


吃喝君为了尝到这一口鲜,来到了鱼米之乡——宁波。宁波不仅是“一去二三里,烟村四五家”的江南水乡,在吃喝君的胃里,它更是一个街头巷尾、寻常人家都散发着食物香气的地方。

宁波之行,吃喝君住在了宁波的酒店,吃到了应季最鲜的食材,游览了当地最名胜的景区……初次见面,吃喝君已被宁波征服!

到了宁波住在哪里?是紧邻甬江看尽宁波繁华的闹市里,还是充满江南烟雨梦的湖畔旁?

吃喝君来告诉你:闹市街区是用来逛的,江南烟雨梦是用心体会的。

宁波柏悦酒店,住在打动内心的地方。

宁波柏悦酒店

从到达宁波栎社机场,驱车约半小时到达了宁波柏悦酒店。

宁波柏悦酒店位于东钱湖畔,东钱湖是浙江省的内陆淡水湖,曾被郭沫若先生誉为“西子风韵,太湖气魄”。

宁波柏悦酒店更像是依山面湖的大宅,这里没有高大的建筑体、繁闹的商业中心;

白墙灰瓦的建筑被丰富的绿植花木所点缀,低矮的独栋宅邸以酒店大堂为中心向两侧连绵排开。

树影之间是错落的山墙屋顶,花香之处是园林水榭。

水是宁波柏悦酒店一再出现的主题。 移步异景都与水有关:大堂前的水木倒影、酒店中庭充满古典风格的浅水池、庭院里的瑰丽湖景……

既有碧绿如新,

也有色艳如花

掌状叶的植物爪槭

既然适合家庭出游,自然少不了亲子,宁波柏悦酒店早已准备了儿童室内活动区。 活动区内有孩子们最喜欢的滑梯、海洋球等,以及各种投玩具。

下雨天可以在室内遛娃,晴天时就带着孩子在柏悦的“大宅子”里享受户外时光。

不仅落地窗外是湖景,酒店客房也有园景和湖景之分,客房临湖而建占地45平方米,整体设计简约大气。

客房

我们此次入住的是豪华客房, 宽大规整的客房面积约55平米,共分为三部分区域,部分是盥洗区,储物间、卫生间、盥洗台都在这里。

第二个区域是卧室,简洁干净的双床与木质屋顶形成了质朴的色彩,墙体的暖色调在白色的床品与深色的家具之间进行了过度,商务又不失温馨。

第三个区域是客厅和户外庭院,两侧有舒适的沙发,推开玻璃门是绿郁葱葱的园景风光。 即使不出客房,你也可以用胶囊咖啡机做一杯咖啡、或冲一杯茶坐在躺椅上晒太阳听鸟儿伴唱。

看到以上,你肯定猜不到宁波柏悦酒店已经开业7年, 2012年开业时的风格建筑在今天丝毫不落伍,依然走在酒店设计的前端 ;酒店不仅坐拥湖光山色,甚至还有百年古建筑,等待着慕名而来的客人。

茶苑

“茶苑”位于酒店中心,由清代戴氏传礼堂原址改建而成,保留了特色庭院和沿侧夹层游廊,以及神圣的家族祠堂。 室外露台提供包厢,室内采用传统的茶室家具及装饰,并使用古董中式模具和茶桶。

“红”酒吧

“红”由700年 历史 的江南古典殿邸改建而成,保留了传统的大红元素,外形古朴,内饰热烈,风格独特。

进入酒吧内部,屋顶是一个超大形似鸟笼的吊灯,白色的灯饰与整体大红元素形成对比; 酒吧共有两层,这里供应自制鸡尾酒和葡萄酒、香槟等;吸引客人来的不仅是酒水小吃,还有 每周三至周日19:30-21:30的昆曲表演。

餐厅

宁波柏悦酒店在 美食 上也绝不含糊, 这里有全日制悦轩餐厅,悦轩的早餐非常丰富:宁波汤圆、云吞、面条以及各式菜品面点。

但你最不能错过的是在室外烤制的薄饼, 悦轩餐厅室外摆放着烤炉装置,上面用传统方法烤制着甜味、咸味两款薄饼, 嚼起来面香味很足而且带有韧劲儿,值得品尝!

在酒店的湖面上还有两艘膳舫,不仅为住店客人提供游湖观光的服务,还可以订制私人用餐,中西餐都可以选择哟! 除了以上用餐地,在宁波柏悦酒店还藏着黑珍珠一钻餐厅——钱湖渔港!

【宁波出行Tips】

1、3天2晚行程

D1到达宁波柏悦酒店入住——逛东钱湖湖畔风景——美宴餐厅晚餐——甬江/老外滩看夜景——0574龙虾的故事夜宵

D2悦轩餐厅早餐——普陀岛游玩(午餐在景区解决)——钱湖渔港餐厅晚餐

D3早餐后返回

2、宁波栎社机场到达宁波柏悦酒店,路程约29公里,车程约35分钟;

3、宁波柏悦酒店驾车前往朱家尖码头,路程约121.9公里,车程约120分钟。

4、宁波柏悦酒店的健身房、泳池(室内及室外露天泳池)等设施非常好,记得自带健身衣泳衣等前往体验。

5、早餐时间6:30-10:30悦轩餐厅

到了宁波吃什么?是街边小馆,还是高大上的 美食 餐厅?

宁波有接地气的小龙虾、小烧烤以及街边小面;也有黑珍珠评选精致餐厅,你的胃指向哪里就吃到哪里。

钱湖渔港餐厅

钱湖渔港餐厅是宁波柏悦酒店的标志性餐厅,这里以传统宁波口味为特色,提供来自浙江沿海地区的各色 美食 。 海鲜、湖鲜均会在时令菜单上应季推出,并保留每一季的菜品,作为下一年大菜单上替换菜。

钱湖渔港餐厅由一系列的室外别墅组成,可选择在室内、户外或十间可供6至40人派对宴会的私人包厢用餐。

餐厅通过开放式厨房观赏师傅作锅炉、蒸笼和砂锅等,烹饪出一道道极富当地风味的 美食 佳肴。

行政总厨是厨艺高超的张韶华先生,他在任职期间带领厨师团队不断将菜肴推陈出新,为酒店赢得了良好的和出色的声誉,同时也为酒店创造了卓越的营收业绩,钱湖渔港餐厅也成为了明星餐厅。

春菜煮金华火腿黄鱼狮子 头

狮子头来自于淮扬菜,张师傅将烹饪方法带到宁波菜里面,在黄鱼肉中加了些肥膘固定成型;再将西班牙帕尔马火腿烤成干片,放入鸡汤呈现出复合型味道。

家烧汁东海大银鲳,鲜鲍鱼

黄鱼、鲳鱼、带鱼、白蟹被张师傅称为“东海四宝”;此道菜用的是白鲳鱼与鲍鱼,白鲳鱼肉质丰厚鲜嫩,鲍鱼入口弹嫩,配上经过慢工烘烤的西班牙火腿,让口感丰富有层次。

渔港自制酱货

这是张大厨思念家乡的一道菜,菜品来自杭州,杭州每年冬天都会做酱肉酱鸭等酱货菜品,从过年吃到春天。钱湖渔港餐厅也是在冬天制作,并添加在春季菜单,此道菜的酱是来自张师傅的配方。

春笋尖茶香炒河虾仁

小河虾是活虾去皮,这道菜在油锅里的时间不能超过10秒,炒的时候不能超过20-30秒,总共时间在1分钟左右。菜品只是调了点盐和糖,化的吃出了河鲜的鲜味,每一口都是春天。

奉化荷香芋

这是钱湖渔港餐厅的特色菜品之一,芋由厨师现场制作,用专用工具将芋头切成片,每一片可以蘸上不同的调味汁,搭配的调味汁有六种:黑松露、虾酱、蟹糊、酱油、桂花蜂蜜、八宝酱。桂花来自酒店里自种的桂花树,每年十月厨师们会打桂花,并做成桂花蜜桂花糖。

桂花柏悦手工汤圆

宁波汤圆是必吃小吃,钱湖渔港餐厅的汤圆遵循传统做法。外层糯米皮是厨师们亲自石磨磨出,再经过一晚将水挂干,用剩下的粉做汤圆,吃到嘴里很细腻。

猪油拌饭: 猪油饭上铺着松仁,在炒制之后蒸制,味道更佳浓香。

薰笋酱油炒饭: 这款饭有烟熏的笋味、以及浓郁的酱香与蛋香味道。

在钱湖渔港餐厅,我们吃到了太多美味, 包括陈皮文火焖美国牛肋肉、绿茶香薰桂鱼、东海咸炝蟹等等 ,张师傅透露,他已经把今年夏季菜单写好,至于都有哪些新菜出现,需要你亲自到达餐厅一饱口福。

地址:东钱湖大堰路188号柏悦酒店内(近小普陀)

人均消费:420元

美宴摩登餐厅(槐树路店)

作为黑珍珠一钻餐厅,美宴摩登餐厅(槐树路店)不论从何种角度看都无可挑剔。

这家餐厅在宁波几乎家喻户晓, 餐厅改自一位盐商的老宅子,体现了晚清、时期中西文化融合的独特的巴洛克建筑风格。

餐厅的包间三桌分布在旧宅的客厅、书房、卧室中,复古的桌椅、金色的吊灯、老上海的歌曲,这里有“浓的化不开”的旧时富家风情。

不论包厢还是散台,你都能接触到老宅遗留下的旧物,甚至脚下的瓷砖、头顶的吊灯、墙上的开关……在这里用餐,简直就是一次穿越。

红膏 炝蟹

炝蟹是宁波的压桌菜,取材为冬天的蟹,把蟹捞出来,急速冻透;在吃的时候提前一晚用粗盐压12室,第二天切开,吃到嘴里爽口清鲜,口感如同冰激凌非常顺滑。

美宴秘制大鲥

鱼鲥鱼用盐水浸泡2小时左右,再用蒸箱蒸15分钟左右,汁是用鸡汤调制。

餐厅每天的用餐客人很多,建议提前预定。 原条腐皮炸黄鱼、粤式牛肉粒、生煎法式鹅肝、海瓜子、宁波汤圆、海蜇等都是必吃菜品。

若自驾车前往,可以将车停在对面的巷子里,当地人基本上都骑着电来 ,必须补一句:美宴的人均消费300元左右,这在当地来说竟然算一般消费,不得不感叹浙商的低调消费能力!

地址:宁波市槐树路87号(近解放桥)

人均消费:315元

0574龙虾的故事

宁波人的夜生活非常丰富,老外滩上有酒吧街,对面有 美食 小吃街,就算到夜晚11点,这里依然人声鼎沸,食客们络绎不绝。

0574龙虾的故事在宁波有很多店,我们所在的是江北店,这里距离老外滩很近,小龙虾口味丰富, 有十三香小龙虾、贵妃虾、蒜泥龙虾等等,还有泡椒牛蛙等等都是下酒菜 ,最适合到这里喝点小酒吃点重口味菜品解馋。

地址:扬善路75-4号(老外滩加油站对面)

人均消费:115元

【 美食 Tips】

1、宁波生活节奏相对较慢,很多餐厅午市时间为11:30-13:00,建议提前打电话咨询餐厅是否营业

2、宁波必吃:海鲜、湖鲜、河鲜,宁波汤圆等

普陀山风景区

普陀山,位于杭州湾南缘、舟山群岛东部海域,是四大名山之一。 从宁波柏悦酒店出发,需要到达朱家尖码头,乘坐游船到普陀岛上。普陀山主要有“三寺”:普济禅寺、法雨禅寺、慧济禅寺。

进入景区建议从普济禅寺还是游览,普济禅寺始建于宋朝,为普陀山山中供奉观音的主刹。 绕过摆渡车站左侧,沿着林荫道步行前往,大约20分钟左右就到达了普济寺的石牌坊。

此坊有四柱三门,柱上雕刻着云绫和石葫芦;从两侧门走入,有一个石碑,上面写着“文武官员军民人等到此下马” ,在过去官吏到此,文官下轿,武官下马,以示对观音菩萨的崇敬。

普济寺前有一个广约15亩的莲池,名叫海印池,建于明代。池上筑桥三座。 桥中有一湖心亭,又称八角亭,正对普济寺山门。

普济寺有八个大殿,其中大圆通殿是主殿,相当于一般寺庙的大雄宝殿,殿内正中端坐着高大8.8米的观音菩萨,东西两壁又各塑有16尊不同服饰、不同形态的观音,称为观音三十二应身。

除了大圆通殿,普济禅寺还有天王殿、钟鼓楼、方丈殿、功德殿等,全部游览下来需要1-2小时。

从普济寺出来,可以步行至景区南边的南海观音、紫竹林、不肯去观音院、南天门等景点,其中的南海观音是岛上的标志性建筑,而不肯去观音殿则拥有普陀山最为传奇的传说,不能错过。

此图来源于网络

南海观音大佛门口有售票处,凭票进入景区步行约5分钟就到达了南海观音大佛前。 立像台座有三层,总高33米,其中佛像18米,莲台2米,台基13米,台基面积为5500平方米。佛像采用新型仿金铜精铸,为普陀山增添了新的人文景观,成为海天佛国的象征。

法雨寺在普陀山景区的后山,从南海观音大佛处前往需要乘坐摆渡车;相对于普济寺,法雨寺略显清净了许多。 法雨寺创建于明万历八年(公元1580年)。清康熙三十八年(1699年)兴修大殿,并赐“天华法雨”匾额,故得今名。

中轴线上前有天王殿,后有玉佛殿,两殿之间有钟鼓楼。后依次为观音殿、玉牌殿、大雄宝殿、藏经楼、方丈殿。

【普陀山景区Tips】

1、普陀山景区门票:160元/人

2、法雨寺、普济寺、慧济寺门票:5元/人;南海观音大佛门票:6元/人

3、在景区内请香,要尽量选择指定店,香的质量更加有保障,减少污染

4、若将普陀山景区全部游览完毕,需要2天时间,景观区有酒店可以提前预定

5、若当天往返景区,建议游玩顺序:普济寺-南海观音大佛-慧济寺-法雨寺;时间较为紧凑,建议一早到达。

6、到达普陀岛,需要从朱家桥码头坐船前往(约10分钟),轮船费用:30元/人,快艇:100元/人

7、普陀山是圣地,要尊重信仰,寺院殿内不随意拍照

8、周末及节日香客、游客都非常多,建议错峰游玩

9、普陀山岛上没有出租车,为了保护环境,当地禁止岛上居民购买机辆(居民可以将车辆放在岛外,不允许上岛),包括摩托车和电;但景区内有 旅游 巴士,一辆车有24座位,10元/位

宁波老外滩

宁波老外滩,是宁波三江口北岸江北区的一个港口,位于甬江、奉化江和余姚江的三江汇流之地。

“外滩”这两个字最早是指这里,它的开埠 历史 比上海外滩还要早上20年,是目前最古老的外滩之一。

经过了岁月的洗礼和 历史 的变迁,这些西式建筑风格记录了曾经的样子。

如今这里的老外滩灯火通明,充斥着快节奏的音乐和年轻人的身影。 与其说现在的老外滩是酒吧一条街,不如说它是宁波的“音乐孵化器” ,据说有不少歌手从这里走向了全国。

老外滩的宁波美术馆是很多人打卡的地方,被誉为:“东方大港,艺术殿堂”。这里还有一个标志性建筑就是 堂,教堂主体建筑钟楼高达30米左右,是典型的哥特式建筑风格,夜幕降临灯光亮起,是江边最独特的风景。

夜晚更适合在三江口地带闲逛,高楼大厦林立,江边波光粼粼,在“浙东街”上,看尽繁华和当地悠闲的生活状态,偶尔还能听到路边歌手忘我演唱。 除了老外滩、堂,三江口附近还有灵桥、琴桥、甬江大桥、新江桥、江厦公园、杉杉公园等。

【老外滩游玩Tips】

1、老外滩门票:免费,建议游玩时间:1-2小时

2、宁波美术馆门票:免费,周一休馆,节日照常开放。周二-周日9:00-17:00,16:30停止入馆

3、老外滩整体分为三个部分,①中间是步行街:这里集结了很多酒吧,街道俩侧全是现代西式建筑,也是拍照打卡的地点;②西侧是各种门店,休闲餐厅等;③东侧是滨江路,这条路上的建筑也是西式风格,码头上停靠着游艇;岸边有西式餐馆和酒吧。

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ID: chwl876

每天 17:00-19:00 文艺广播FM87.6

商务合作电话:18801318005

太湖三白

春江水暖,以鲜为伴。

吃喝君为了尝到这一口鲜,来到了鱼米之乡——宁波。宁波不仅是“一去二三里,烟村四五家”的江南水乡,在吃喝君的胃里,它更是一个街头巷尾、寻常人家都散发着食物香气的地方。

宁波之行,吃喝君住在了宁波的酒店,吃到了应季最鲜的食材,游览了当地最名胜的景区……初次见面,吃喝君已被宁波征服!

到了宁波住在哪里?是紧邻甬江看尽宁波繁华的闹市里,还是充满江南烟雨梦的湖畔旁?

吃喝君来告诉你:闹市街区是用来逛的,江南烟雨梦是用心体会的。

宁波柏悦酒店,住在打动内心的地方。

宁波柏悦酒店

从到达宁波栎社机场,驱车约半小时到达了宁波柏悦酒店。

宁波柏悦酒店位于东钱湖畔,东钱湖是浙江省的内陆淡水湖,曾被郭沫若先生誉为“西子风韵,太湖气魄”。

宁波柏悦酒店更像是依山面湖的大宅,这里没有高大的建筑体、繁闹的商业中心;

白墙灰瓦的建筑被丰富的绿植花木所点缀,低矮的独栋宅邸以酒店大堂为中心向两侧连绵排开。

树影之间是错落的山墙屋顶,花香之处是园林水榭。

水是宁波柏悦酒店一再出现的主题。 移步异景都与水有关:大堂前的水木倒影、酒店中庭充满古典风格的浅水池、庭院里的瑰丽湖景……

既有碧绿如新,

也有色艳如花

掌状叶的植物爪槭

既然适合家庭出游,自然少不了亲子,宁波柏悦酒店早已准备了儿童室内活动区。 活动区内有孩子们最喜欢的滑梯、海洋球等,以及各种投玩具。

下雨天可以在室内遛娃,晴天时就带着孩子在柏悦的“大宅子”里享受户外时光。

不仅落地窗外是湖景,酒店客房也有园景和湖景之分,客房临湖而建占地45平方米,整体设计简约大气。

客房

我们此次入住的是豪华客房, 宽大规整的客房面积约55平米,共分为三部分区域,部分是盥洗区,储物间、卫生间、盥洗台都在这里。

第二个区域是卧室,简洁干净的双床与木质屋顶形成了质朴的色彩,墙体的暖色调在白色的床品与深色的家具之间进行了过度,商务又不失温馨。

第三个区域是客厅和户外庭院,两侧有舒适的沙发,推开玻璃门是绿郁葱葱的园景风光。 即使不出客房,你也可以用胶囊咖啡机做一杯咖啡、或冲一杯茶坐在躺椅上晒太阳听鸟儿伴唱。

看到以上,你肯定猜不到宁波柏悦酒店已经开业7年, 2012年开业时的风格建筑在今天丝毫不落伍,依然走在酒店设计的前端 ;酒店不仅坐拥湖光山色,甚至还有百年古建筑,等待着慕名而来的客人。

茶苑

“茶苑”位于酒店中心,由清代戴氏传礼堂原址改建而成,保留了特色庭院和沿侧夹层游廊,以及神圣的家族祠堂。 室外露台提供包厢,室内采用传统的茶室家具及装饰,并使用古董中式模具和茶桶。

“红”酒吧

“红”由700年 历史 的江南古典殿邸改建而成,保留了传统的大红元素,外形古朴,内饰热烈,风格独特。

进入酒吧内部,屋顶是一个超大形似鸟笼的吊灯,白色的灯饰与整体大红元素形成对比; 酒吧共有两层,这里供应自制鸡尾酒和葡萄酒、香槟等;吸引客人来的不仅是酒水小吃,还有 每周三至周日19:30-21:30的昆曲表演。

餐厅

宁波柏悦酒店在 美食 上也绝不含糊, 这里有全日制悦轩餐厅,悦轩的早餐非常丰富:宁波汤圆、云吞、面条以及各式菜品面点。

但你最不能错过的是在室外烤制的薄饼, 悦轩餐厅室外摆放着烤炉装置,上面用传统方法烤制着甜味、咸味两款薄饼, 嚼起来面香味很足而且带有韧劲儿,值得品尝!

在酒店的湖面上还有两艘膳舫,不仅为住店客人提供游湖观光的服务,还可以订制私人用餐,中西餐都可以选择哟! 除了以上用餐地,在宁波柏悦酒店还藏着黑珍珠一钻餐厅——钱湖渔港!

【宁波出行Tips】

1、3天2晚行程

D1到达宁波柏悦酒店入住——逛东钱湖湖畔风景——美宴餐厅晚餐——甬江/老外滩看夜景——0574龙虾的故事夜宵

D2悦轩餐厅早餐——普陀岛游玩(午餐在景区解决)——钱湖渔港餐厅晚餐

D3早餐后返回

2、宁波栎社机场到达宁波柏悦酒店,路程约29公里,车程约35分钟;

3、宁波柏悦酒店驾车前往朱家尖码头,路程约121.9公里,车程约120分钟。

4、宁波柏悦酒店的健身房、泳池(室内及室外露天泳池)等设施非常好,记得自带健身衣泳衣等前往体验。

5、早餐时间6:30-10:30悦轩餐厅

到了宁波吃什么?是街边小馆,还是高大上的 美食 餐厅?

宁波有接地气的小龙虾、小烧烤以及街边小面;也有黑珍珠评选精致餐厅,你的胃指向哪里就吃到哪里。

钱湖渔港餐厅

钱湖渔港餐厅是宁波柏悦酒店的标志性餐厅,这里以传统宁波口味为特色,提供来自浙江沿海地区的各色 美食 。 海鲜、湖鲜均会在时令菜单上应季推出,并保留每一季的菜品,作为下一年大菜单上替换菜。

钱湖渔港餐厅由一系列的室外别墅组成,可选择在室内、户外或十间可供6至40人派对宴会的私人包厢用餐。

餐厅通过开放式厨房观赏师傅作锅炉、蒸笼和砂锅等,烹饪出一道道极富当地风味的 美食 佳肴。

行政总厨是厨艺高超的张韶华先生,他在任职期间带领厨师团队不断将菜肴推陈出新,为酒店赢得了良好的和出色的声誉,同时也为酒店创造了卓越的营收业绩,钱湖渔港餐厅也成为了明星餐厅。

春菜煮金华火腿黄鱼狮子 头

狮子头来自于淮扬菜,张师傅将烹饪方法带到宁波菜里面,在黄鱼肉中加了些肥膘固定成型;再将西班牙帕尔马火腿烤成干片,放入鸡汤呈现出复合型味道。

家烧汁东海大银鲳,鲜鲍鱼

黄鱼、鲳鱼、带鱼、白蟹被张师傅称为“东海四宝”;此道菜用的是白鲳鱼与鲍鱼,白鲳鱼肉质丰厚鲜嫩,鲍鱼入口弹嫩,配上经过慢工烘烤的西班牙火腿,让口感丰富有层次。

渔港自制酱货

这是张大厨思念家乡的一道菜,菜品来自杭州,杭州每年冬天都会做酱肉酱鸭等酱货菜品,从过年吃到春天。钱湖渔港餐厅也是在冬天制作,并添加在春季菜单,此道菜的酱是来自张师傅的配方。

春笋尖茶香炒河虾仁

小河虾是活虾去皮,这道菜在油锅里的时间不能超过10秒,炒的时候不能超过20-30秒,总共时间在1分钟左右。菜品只是调了点盐和糖,化的吃出了河鲜的鲜味,每一口都是春天。

奉化荷香芋

这是钱湖渔港餐厅的特色菜品之一,芋由厨师现场制作,用专用工具将芋头切成片,每一片可以蘸上不同的调味汁,搭配的调味汁有六种:黑松露、虾酱、蟹糊、酱油、桂花蜂蜜、八宝酱。桂花来自酒店里自种的桂花树,每年十月厨师们会打桂花,并做成桂花蜜桂花糖。

桂花柏悦手工汤圆

宁波汤圆是必吃小吃,钱湖渔港餐厅的汤圆遵循传统做法。外层糯米皮是厨师们亲自石磨磨出,再经过一晚将水挂干,用剩下的粉做汤圆,吃到嘴里很细腻。

猪油拌饭: 猪油饭上铺着松仁,在炒制之后蒸制,味道更佳浓香。

薰笋酱油炒饭: 这款饭有烟熏的笋味、以及浓郁的酱香与蛋香味道。

在钱湖渔港餐厅,我们吃到了太多美味, 包括陈皮文火焖美国牛肋肉、绿茶香薰桂鱼、东海咸炝蟹等等 ,张师傅透露,他已经把今年夏季菜单写好,至于都有哪些新菜出现,需要你亲自到达餐厅一饱口福。

地址:东钱湖大堰路188号柏悦酒店内(近小普陀)

人均消费:420元

美宴摩登餐厅(槐树路店)

作为黑珍珠一钻餐厅,美宴摩登餐厅(槐树路店)不论从何种角度看都无可挑剔。

这家餐厅在宁波几乎家喻户晓, 餐厅改自一位盐商的老宅子,体现了晚清、时期中西文化融合的独特的巴洛克建筑风格。

餐厅的包间三桌分布在旧宅的客厅、书房、卧室中,复古的桌椅、金色的吊灯、老上海的歌曲,这里有“浓的化不开”的旧时富家风情。

不论包厢还是散台,你都能接触到老宅遗留下的旧物,甚至脚下的瓷砖、头顶的吊灯、墙上的开关……在这里用餐,简直就是一次穿越。

红膏 炝蟹

炝蟹是宁波的压桌菜,取材为冬天的蟹,把蟹捞出来,急速冻透;在吃的时候提前一晚用粗盐压12室,第二天切开,吃到嘴里爽口清鲜,口感如同冰激凌非常顺滑。

美宴秘制大鲥

鱼鲥鱼用盐水浸泡2小时左右,再用蒸箱蒸15分钟左右,汁是用鸡汤调制。

餐厅每天的用餐客人很多,建议提前预定。 原条腐皮炸黄鱼、粤式牛肉粒、生煎法式鹅肝、海瓜子、宁波汤圆、海蜇等都是必吃菜品。

若自驾车前往,可以将车停在对面的巷子里,当地人基本上都骑着电来 ,必须补一句:美宴的人均消费300元左右,这在当地来说竟然算一般消费,不得不感叹浙商的低调消费能力!

地址:宁波市槐树路87号(近解放桥)

人均消费:315元

0574龙虾的故事

宁波人的夜生活非常丰富,老外滩上有酒吧街,对面有 美食 小吃街,就算到夜晚11点,这里依然人声鼎沸,食客们络绎不绝。

0574龙虾的故事在宁波有很多店,我们所在的是江北店,这里距离老外滩很近,小龙虾口味丰富, 有十三香小龙虾、贵妃虾、蒜泥龙虾等等,还有泡椒牛蛙等等都是下酒菜 ,最适合到这里喝点小酒吃点重口味菜品解馋。

地址:扬善路75-4号(老外滩加油站对面)

人均消费:115元

【 美食 Tips】

1、宁波生活节奏相对较慢,很多餐厅午市时间为11:30-13:00,建议提前打电话咨询餐厅是否营业

2、宁波必吃:海鲜、湖鲜、河鲜,宁波汤圆等

普陀山风景区

普陀山,位于杭州湾南缘、舟山群岛东部海域,是四大名山之一。 从宁波柏悦酒店出发,需要到达朱家尖码头,乘坐游船到普陀岛上。普陀山主要有“三寺”:普济禅寺、法雨禅寺、慧济禅寺。

进入景区建议从普济禅寺还是游览,普济禅寺始建于宋朝,为普陀山山中供奉观音的主刹。 绕过摆渡车站左侧,沿着林荫道步行前往,大约20分钟左右就到达了普济寺的石牌坊。

此坊有四柱三门,柱上雕刻着云绫和石葫芦;从两侧门走入,有一个石碑,上面写着“文武官员军民人等到此下马” ,在过去官吏到此,文官下轿,武官下马,以示对观音菩萨的崇敬。

普济寺前有一个广约15亩的莲池,名叫海印池,建于明代。池上筑桥三座。 桥中有一湖心亭,又称八角亭,正对普济寺山门。

普济寺有八个大殿,其中大圆通殿是主殿,相当于一般寺庙的大雄宝殿,殿内正中端坐着高大8.8米的观音菩萨,东西两壁又各塑有16尊不同服饰、不同形态的观音,称为观音三十二应身。

除了大圆通殿,普济禅寺还有天王殿、钟鼓楼、方丈殿、功德殿等,全部游览下来需要1-2小时。

从普济寺出来,可以步行至景区南边的南海观音、紫竹林、不肯去观音院、南天门等景点,其中的南海观音是岛上的标志性建筑,而不肯去观音殿则拥有普陀山最为传奇的传说,不能错过。

此图来源于网络

南海观音大佛门口有售票处,凭票进入景区步行约5分钟就到达了南海观音大佛前。 立像台座有三层,总高33米,其中佛像18米,莲台2米,台基13米,台基面积为5500平方米。佛像采用新型仿金铜精铸,为普陀山增添了新的人文景观,成为海天佛国的象征。

法雨寺在普陀山景区的后山,从南海观音大佛处前往需要乘坐摆渡车;相对于普济寺,法雨寺略显清净了许多。 法雨寺创建于明万历八年(公元1580年)。清康熙三十八年(1699年)兴修大殿,并赐“天华法雨”匾额,故得今名。

中轴线上前有天王殿,后有玉佛殿,两殿之间有钟鼓楼。后依次为观音殿、玉牌殿、大雄宝殿、藏经楼、方丈殿。

【普陀山景区Tips】

1、普陀山景区门票:160元/人

2、法雨寺、普济寺、慧济寺门票:5元/人;南海观音大佛门票:6元/人

3、在景区内请香,要尽量选择指定店,香的质量更加有保障,减少污染

4、若将普陀山景区全部游览完毕,需要2天时间,景观区有酒店可以提前预定

5、若当天往返景区,建议游玩顺序:普济寺-南海观音大佛-慧济寺-法雨寺;时间较为紧凑,建议一早到达。

6、到达普陀岛,需要从朱家桥码头坐船前往(约10分钟),轮船费用:30元/人,快艇:100元/人

7、普陀山是圣地,要尊重信仰,寺院殿内不随意拍照

8、周末及节日香客、游客都非常多,建议错峰游玩

9、普陀山岛上没有出租车,为了保护环境,当地禁止岛上居民购买机辆(居民可以将车辆放在岛外,不允许上岛),包括摩托车和电;但景区内有 旅游 巴士,一辆车有24座位,10元/位

宁波老外滩

宁波老外滩,是宁波三江口北岸江北区的一个港口,位于甬江、奉化江和余姚江的三江汇流之地。

“外滩”这两个字最早是指这里,它的开埠 历史 比上海外滩还要早上20年,是目前最古老的外滩之一。

经过了岁月的洗礼和 历史 的变迁,这些西式建筑风格记录了曾经的样子。

如今这里的老外滩灯火通明,充斥着快节奏的音乐和年轻人的身影。 与其说现在的老外滩是酒吧一条街,不如说它是宁波的“音乐孵化器” ,据说有不少歌手从这里走向了全国。

老外滩的宁波美术馆是很多人打卡的地方,被誉为:“东方大港,艺术殿堂”。这里还有一个标志性建筑就是 堂,教堂主体建筑钟楼高达30米左右,是典型的哥特式建筑风格,夜幕降临灯光亮起,是江边最独特的风景。

夜晚更适合在三江口地带闲逛,高楼大厦林立,江边波光粼粼,在“浙东街”上,看尽繁华和当地悠闲的生活状态,偶尔还能听到路边歌手忘我演唱。 除了老外滩、堂,三江口附近还有灵桥、琴桥、甬江大桥、新江桥、江厦公园、杉杉公园等。

【老外滩游玩Tips】

1、老外滩门票:免费,建议游玩时间:1-2小时

2、宁波美术馆门票:免费,周一休馆,节日照常开放。周二-周日9:00-17:00,16:30停止入馆

3、老外滩整体分为三个部分,①中间是步行街:这里集结了很多酒吧,街道俩侧全是现代西式建筑,也是拍照打卡的地点;②西侧是各种门店,休闲餐厅等;③东侧是滨江路,这条路上的建筑也是西式风格,码头上停靠着游艇;岸边有西式餐馆和酒吧。

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每天 17:00-19:00 文艺广播FM87.6

商务合作电话:18801318005

银鱼、太湖白鱼、鳙鱼。无锡路亚基地坐落在太湖乡阳山,基地占地200亩,水域面积超150亩,拥有一个80亩人工湖以及多个大型鱼塘,养殖了银鱼、太湖白鱼、鳙鱼等。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。

吴江,太湖之滨、古运河畔的一颗璀璨明珠,一个与大都市上海紧邻、有着深厚文化、历史底蕴的新型工业城市。她拥有1176平方公里区域和78万,下辖18个镇,是有着"鱼米之乡"、"丝绸之府"、"光缆之都"和"电子资讯之城"美誉的卫生城市

欣欣向荣的开放型经济使其迅速崛起成为现代化工业的制造加工基地,成为海内外投资者大展鸿图、收益颇丰的投资热土,再创辉煌的福地。

改革开放以来,吴江面貌巨变,取得了令人瞩目的成就。2002年,全市完成国内生产总值234亿元比上年增长15%。自1993年以来,年均递增32.1%。2002年财政收入22.39亿元,比上年增长46.43%,自93年以来,年均递增26.4%。吴江市连续十多年位居综合实力百强县(市)之前列。

吴江是最早对外开放的地区之一。出口供货额连续十多年在江苏名县(市)位居前列,全市乡镇工业的出口创汇名列全国乡镇工业出口创汇百强县(市)的前列。吴江是真丝绸出口的重要基地,产品远销80多个和地区。近年来,吴江利用外资规模和水平不断提高,历年累计吸收外资40多亿美元,1000万美元以上的大项目累计有168个。

吴江坚持一二三产业协调发展和经济、、环境可持续发展,这始终是吴江改革开放和现代化建设的总体思路。农业生产稳步提高,全年粮食总产量稳定在45万吨的水平;工业经济健康发展。全市拥有丝绸、电缆、机械电子、精细化工、新型建材等支柱产业。其中真丝绸口量占全国的六分之一,电缆生产量占全国的五分之一,电子资讯产业在华东地区已享有较高知名度。

希望对你有所帮助!!!

                                                太湖三白

 

     太湖三万六千顷,多少烟波浩渺中。

     吴江,依偎着一泓富庶、丰美的太湖水,占尽天时地利,尽得湖风湖水滋润。

    相比其他地方,吴江人是最有口福的,因为紧邻太湖,湖中源源不断的鱼虾几乎是唾手可得的东西。我们在城里买菜的时候,菜场里的卖鱼娘娘都会声称:我的鱼虾是太湖里捉来的!以示正宗。可见太湖水产的名声显赫。松陵由于靠近太湖,太湖鱼虾得以源源不断地供应。其中太湖三白是首当其冲的妙品。即银鱼、白虾、白鱼,尤以银鱼为首。这白如玉、细如簪,玲珑剔透的小小银鱼,更为人们所喜爱。

    说起银鱼,太湖边的老人会说起一个凄美的传说,传说银鱼是西施投河之后变的。在北方,这个故事的主角又变成了孟姜女。以美女化身银鱼,由此可见人们对这小小鱼儿的厚爱。银鱼全身透明,洁白晶莹,只有2寸来长,漫游水中就如银针穿梭,可是出水即,又如玉簪一样莹白。

    传说只是故事,但是小小银鱼有很高的营养价值却不是故事。银鱼肉质细腻,富含丰富的营养,又柔软无骨,是鲜美无比的水中珍品,尤其适合老弱妇孺。银鱼炒蛋、银鱼炖蛋、银鱼莼菜羹都是太湖边的传统佳肴。那天在太湖边吃饭,听渔民说起,银鱼入馔有十八种做法。且“18”这个数字还只是为了讨个口彩,其实远远不止。

    白虾,难得的是一个“白”字。那虾通体白得透明,但又不同于太湖虾的剔透,有点米样的本白。白虾最本色的吃法是做“呛虾”。把洗干净的太湖白虾放在有盖的碗里,加上烧酒,红腐乳卤及各种调料腌制一会。虾由于浸泡了酒而醉了,掀开盖时还在微微地跳跃着。夹一只入口,味道的好坏全在于这腌制时的调料,各家都有独特的秘方。由于是生食,关键是多加葱姜蒜末和醋。当虾入口时,虾仁从壳中分离出来时,在舌尖上还在微微地颤动着。细嚼着,味道竟然是有着丝丝的甜。这道菜是佐酒的妙品,不胜酒力者却不敢多吃,因为在不经意间就醉了,呛虾所用的都是高度的好白酒。

    因为有些客人对端上来还在微微弹跳的生醉炝虾有心理障碍,且有些人夏天吃生炝虾容易引起肠胃不适,如今流行的醉炝熟虾,倒是大厨的一点小心思。取太湖白虾,在水中快速汆熟,加玫瑰香露酒熟醉,芬芳馥郁,回味悠长,这份心意真的会让食客倍感惊喜。

      白鱼,学名翘嘴红鮊,是一种身长而头尾微红的狭长之鱼,因为通体细鳞银白,所以被称为“白鱼”。太湖白鱼鳞下脂肪多,肉质洁白、细嫩,营养成分也很丰富,富含人体需要的钙、磷、铁等矿物质和微量元素。白鱼肉质细嫩紧密,味道鲜美,但是却极难储存,几乎是出水即。

     白鱼的吃法一般以清蒸为主。将新鲜的白鱼收拾干净后加盐略腌后清蒸,雪白的鱼肉上撒上几丝嫩黄的姜丝、碧绿的葱丝、再点缀上几根红椒丝,不用多加调料,以本色示人。上桌时鱼肉雪白,映衬着青葱红椒,十分地赏心悦目。白鱼细嫩鲜美而绝不肥腴,实为鱼中上品。

    苏式面店中,把一切鱼浇头称为“本色”。白鱼就是地保持了“本色”的一道菜,完全不用厨师有高明的手艺,只要保持了它的本色,就是的味道。

     太湖美,美就美在太湖水。太湖美,美就美在太湖水产。

太湖三白具体是指什么?太湖三白非常的有名气

春江水暖,以鲜为伴。

吃喝君为了尝到这一口鲜,来到了鱼米之乡——宁波。宁波不仅是“一去二三里,烟村四五家”的江南水乡,在吃喝君的胃里,它更是一个街头巷尾、寻常人家都散发着食物香气的地方。

宁波之行,吃喝君住在了宁波的酒店,吃到了应季最鲜的食材,游览了当地最名胜的景区……初次见面,吃喝君已被宁波征服!

到了宁波住在哪里?是紧邻甬江看尽宁波繁华的闹市里,还是充满江南烟雨梦的湖畔旁?

吃喝君来告诉你:闹市街区是用来逛的,江南烟雨梦是用心体会的。

宁波柏悦酒店,住在打动内心的地方。

宁波柏悦酒店

从到达宁波栎社机场,驱车约半小时到达了宁波柏悦酒店。

宁波柏悦酒店位于东钱湖畔,东钱湖是浙江省的内陆淡水湖,曾被郭沫若先生誉为“西子风韵,太湖气魄”。

宁波柏悦酒店更像是依山面湖的大宅,这里没有高大的建筑体、繁闹的商业中心;

白墙灰瓦的建筑被丰富的绿植花木所点缀,低矮的独栋宅邸以酒店大堂为中心向两侧连绵排开。

树影之间是错落的山墙屋顶,花香之处是园林水榭。

水是宁波柏悦酒店一再出现的主题。 移步异景都与水有关:大堂前的水木倒影、酒店中庭充满古典风格的浅水池、庭院里的瑰丽湖景……

既有碧绿如新,

也有色艳如花

掌状叶的植物爪槭

既然适合家庭出游,自然少不了亲子,宁波柏悦酒店早已准备了儿童室内活动区。 活动区内有孩子们最喜欢的滑梯、海洋球等,以及各种投玩具。

下雨天可以在室内遛娃,晴天时就带着孩子在柏悦的“大宅子”里享受户外时光。

不仅落地窗外是湖景,酒店客房也有园景和湖景之分,客房临湖而建占地45平方米,整体设计简约大气。

客房

我们此次入住的是豪华客房, 宽大规整的客房面积约55平米,共分为三部分区域,部分是盥洗区,储物间、卫生间、盥洗台都在这里。

第二个区域是卧室,简洁干净的双床与木质屋顶形成了质朴的色彩,墙体的暖色调在白色的床品与深色的家具之间进行了过度,商务又不失温馨。

第三个区域是客厅和户外庭院,两侧有舒适的沙发,推开玻璃门是绿郁葱葱的园景风光。 即使不出客房,你也可以用胶囊咖啡机做一杯咖啡、或冲一杯茶坐在躺椅上晒太阳听鸟儿伴唱。

看到以上,你肯定猜不到宁波柏悦酒店已经开业7年, 2012年开业时的风格建筑在今天丝毫不落伍,依然走在酒店设计的前端 ;酒店不仅坐拥湖光山色,甚至还有百年古建筑,等待着慕名而来的客人。

茶苑

“茶苑”位于酒店中心,由清代戴氏传礼堂原址改建而成,保留了特色庭院和沿侧夹层游廊,以及神圣的家族祠堂。 室外露台提供包厢,室内采用传统的茶室家具及装饰,并使用古董中式模具和茶桶。

“红”酒吧

“红”由700年 历史 的江南古典殿邸改建而成,保留了传统的大红元素,外形古朴,内饰热烈,风格独特。

进入酒吧内部,屋顶是一个超大形似鸟笼的吊灯,白色的灯饰与整体大红元素形成对比; 酒吧共有两层,这里供应自制鸡尾酒和葡萄酒、香槟等;吸引客人来的不仅是酒水小吃,还有 每周三至周日19:30-21:30的昆曲表演。

餐厅

宁波柏悦酒店在 美食 上也绝不含糊, 这里有全日制悦轩餐厅,悦轩的早餐非常丰富:宁波汤圆、云吞、面条以及各式菜品面点。

但你最不能错过的是在室外烤制的薄饼, 悦轩餐厅室外摆放着烤炉装置,上面用传统方法烤制着甜味、咸味两款薄饼, 嚼起来面香味很足而且带有韧劲儿,值得品尝!

在酒店的湖面上还有两艘膳舫,不仅为住店客人提供游湖观光的服务,还可以订制私人用餐,中西餐都可以选择哟! 除了以上用餐地,在宁波柏悦酒店还藏着黑珍珠一钻餐厅——钱湖渔港!

【宁波出行Tips】

1、3天2晚行程

D1到达宁波柏悦酒店入住——逛东钱湖湖畔风景——美宴餐厅晚餐——甬江/老外滩看夜景——0574龙虾的故事夜宵

D2悦轩餐厅早餐——普陀岛游玩(午餐在景区解决)——钱湖渔港餐厅晚餐

D3早餐后返回

2、宁波栎社机场到达宁波柏悦酒店,路程约29公里,车程约35分钟;

3、宁波柏悦酒店驾车前往朱家尖码头,路程约121.9公里,车程约120分钟。

4、宁波柏悦酒店的健身房、泳池(室内及室外露天泳池)等设施非常好,记得自带健身衣泳衣等前往体验。

5、早餐时间6:30-10:30悦轩餐厅

到了宁波吃什么?是街边小馆,还是高大上的 美食 餐厅?

宁波有接地气的小龙虾、小烧烤以及街边小面;也有黑珍珠评选精致餐厅,你的胃指向哪里就吃到哪里。

钱湖渔港餐厅

钱湖渔港餐厅是宁波柏悦酒店的标志性餐厅,这里以传统宁波口味为特色,提供来自浙江沿海地区的各色 美食 。 海鲜、湖鲜均会在时令菜单上应季推出,并保留每一季的菜品,作为下一年大菜单上替换菜。

钱湖渔港餐厅由一系列的室外别墅组成,可选择在室内、户外或十间可供6至40人派对宴会的私人包厢用餐。

餐厅通过开放式厨房观赏师傅作锅炉、蒸笼和砂锅等,烹饪出一道道极富当地风味的 美食 佳肴。

行政总厨是厨艺高超的张韶华先生,他在任职期间带领厨师团队不断将菜肴推陈出新,为酒店赢得了良好的和出色的声誉,同时也为酒店创造了卓越的营收业绩,钱湖渔港餐厅也成为了明星餐厅。

春菜煮金华火腿黄鱼狮子 头

狮子头来自于淮扬菜,张师傅将烹饪方法带到宁波菜里面,在黄鱼肉中加了些肥膘固定成型;再将西班牙帕尔马火腿烤成干片,放入鸡汤呈现出复合型味道。

家烧汁东海大银鲳,鲜鲍鱼

黄鱼、鲳鱼、带鱼、白蟹被张师傅称为“东海四宝”;此道菜用的是白鲳鱼与鲍鱼,白鲳鱼肉质丰厚鲜嫩,鲍鱼入口弹嫩,配上经过慢工烘烤的西班牙火腿,让口感丰富有层次。

渔港自制酱货

这是张大厨思念家乡的一道菜,菜品来自杭州,杭州每年冬天都会做酱肉酱鸭等酱货菜品,从过年吃到春天。钱湖渔港餐厅也是在冬天制作,并添加在春季菜单,此道菜的酱是来自张师傅的配方。

春笋尖茶香炒河虾仁

小河虾是活虾去皮,这道菜在油锅里的时间不能超过10秒,炒的时候不能超过20-30秒,总共时间在1分钟左右。菜品只是调了点盐和糖,化的吃出了河鲜的鲜味,每一口都是春天。

奉化荷香芋

这是钱湖渔港餐厅的特色菜品之一,芋由厨师现场制作,用专用工具将芋头切成片,每一片可以蘸上不同的调味汁,搭配的调味汁有六种:黑松露、虾酱、蟹糊、酱油、桂花蜂蜜、八宝酱。桂花来自酒店里自种的桂花树,每年十月厨师们会打桂花,并做成桂花蜜桂花糖。

桂花柏悦手工汤圆

宁波汤圆是必吃小吃,钱湖渔港餐厅的汤圆遵循传统做法。外层糯米皮是厨师们亲自石磨磨出,再经过一晚将水挂干,用剩下的粉做汤圆,吃到嘴里很细腻。

猪油拌饭: 猪油饭上铺着松仁,在炒制之后蒸制,味道更佳浓香。

薰笋酱油炒饭: 这款饭有烟熏的笋味、以及浓郁的酱香与蛋香味道。

在钱湖渔港餐厅,我们吃到了太多美味, 包括陈皮文火焖美国牛肋肉、绿茶香薰桂鱼、东海咸炝蟹等等 ,张师傅透露,他已经把今年夏季菜单写好,至于都有哪些新菜出现,需要你亲自到达餐厅一饱口福。

地址:东钱湖大堰路188号柏悦酒店内(近小普陀)

人均消费:420元

美宴摩登餐厅(槐树路店)

作为黑珍珠一钻餐厅,美宴摩登餐厅(槐树路店)不论从何种角度看都无可挑剔。

这家餐厅在宁波几乎家喻户晓, 餐厅改自一位盐商的老宅子,体现了晚清、时期中西文化融合的独特的巴洛克建筑风格。

餐厅的包间三桌分布在旧宅的客厅、书房、卧室中,复古的桌椅、金色的吊灯、老上海的歌曲,这里有“浓的化不开”的旧时富家风情。

不论包厢还是散台,你都能接触到老宅遗留下的旧物,甚至脚下的瓷砖、头顶的吊灯、墙上的开关……在这里用餐,简直就是一次穿越。

红膏 炝蟹

炝蟹是宁波的压桌菜,取材为冬天的蟹,把蟹捞出来,急速冻透;在吃的时候提前一晚用粗盐压12室,第二天切开,吃到嘴里爽口清鲜,口感如同冰激凌非常顺滑。

美宴秘制大鲥

鱼鲥鱼用盐水浸泡2小时左右,再用蒸箱蒸15分钟左右,汁是用鸡汤调制。

餐厅每天的用餐客人很多,建议提前预定。 原条腐皮炸黄鱼、粤式牛肉粒、生煎法式鹅肝、海瓜子、宁波汤圆、海蜇等都是必吃菜品。

若自驾车前往,可以将车停在对面的巷子里,当地人基本上都骑着电来 ,必须补一句:美宴的人均消费300元左右,这在当地来说竟然算一般消费,不得不感叹浙商的低调消费能力!

地址:宁波市槐树路87号(近解放桥)

人均消费:315元

0574龙虾的故事

宁波人的夜生活非常丰富,老外滩上有酒吧街,对面有 美食 小吃街,就算到夜晚11点,这里依然人声鼎沸,食客们络绎不绝。

0574龙虾的故事在宁波有很多店,我们所在的是江北店,这里距离老外滩很近,小龙虾口味丰富, 有十三香小龙虾、贵妃虾、蒜泥龙虾等等,还有泡椒牛蛙等等都是下酒菜 ,最适合到这里喝点小酒吃点重口味菜品解馋。

地址:扬善路75-4号(老外滩加油站对面)

人均消费:115元

【 美食 Tips】

1、宁波生活节奏相对较慢,很多餐厅午市时间为11:30-13:00,建议提前打电话咨询餐厅是否营业

2、宁波必吃:海鲜、湖鲜、河鲜,宁波汤圆等

普陀山风景区

普陀山,位于杭州湾南缘、舟山群岛东部海域,是四大名山之一。 从宁波柏悦酒店出发,需要到达朱家尖码头,乘坐游船到普陀岛上。普陀山主要有“三寺”:普济禅寺、法雨禅寺、慧济禅寺。

进入景区建议从普济禅寺还是游览,普济禅寺始建于宋朝,为普陀山山中供奉观音的主刹。 绕过摆渡车站左侧,沿着林荫道步行前往,大约20分钟左右就到达了普济寺的石牌坊。

此坊有四柱三门,柱上雕刻着云绫和石葫芦;从两侧门走入,有一个石碑,上面写着“文武官员军民人等到此下马” ,在过去官吏到此,文官下轿,武官下马,以示对观音菩萨的崇敬。

普济寺前有一个广约15亩的莲池,名叫海印池,建于明代。池上筑桥三座。 桥中有一湖心亭,又称八角亭,正对普济寺山门。

普济寺有八个大殿,其中大圆通殿是主殿,相当于一般寺庙的大雄宝殿,殿内正中端坐着高大8.8米的观音菩萨,东西两壁又各塑有16尊不同服饰、不同形态的观音,称为观音三十二应身。

除了大圆通殿,普济禅寺还有天王殿、钟鼓楼、方丈殿、功德殿等,全部游览下来需要1-2小时。

从普济寺出来,可以步行至景区南边的南海观音、紫竹林、不肯去观音院、南天门等景点,其中的南海观音是岛上的标志性建筑,而不肯去观音殿则拥有普陀山最为传奇的传说,不能错过。

此图来源于网络

南海观音大佛门口有售票处,凭票进入景区步行约5分钟就到达了南海观音大佛前。 立像台座有三层,总高33米,其中佛像18米,莲台2米,台基13米,台基面积为5500平方米。佛像采用新型仿金铜精铸,为普陀山增添了新的人文景观,成为海天佛国的象征。

法雨寺在普陀山景区的后山,从南海观音大佛处前往需要乘坐摆渡车;相对于普济寺,法雨寺略显清净了许多。 法雨寺创建于明万历八年(公元1580年)。清康熙三十八年(1699年)兴修大殿,并赐“天华法雨”匾额,故得今名。

中轴线上前有天王殿,后有玉佛殿,两殿之间有钟鼓楼。后依次为观音殿、玉牌殿、大雄宝殿、藏经楼、方丈殿。

【普陀山景区Tips】

1、普陀山景区门票:160元/人

2、法雨寺、普济寺、慧济寺门票:5元/人;南海观音大佛门票:6元/人

3、在景区内请香,要尽量选择指定店,香的质量更加有保障,减少污染

4、若将普陀山景区全部游览完毕,需要2天时间,景观区有酒店可以提前预定

5、若当天往返景区,建议游玩顺序:普济寺-南海观音大佛-慧济寺-法雨寺;时间较为紧凑,建议一早到达。

6、到达普陀岛,需要从朱家桥码头坐船前往(约10分钟),轮船费用:30元/人,快艇:100元/人

7、普陀山是圣地,要尊重信仰,寺院殿内不随意拍照

8、周末及节日香客、游客都非常多,建议错峰游玩

9、普陀山岛上没有出租车,为了保护环境,当地禁止岛上居民购买机辆(居民可以将车辆放在岛外,不允许上岛),包括摩托车和电;但景区内有 旅游 巴士,一辆车有24座位,10元/位

宁波老外滩

宁波老外滩,是宁波三江口北岸江北区的一个港口,位于甬江、奉化江和余姚江的三江汇流之地。

“外滩”这两个字最早是指这里,它的开埠 历史 比上海外滩还要早上20年,是目前最古老的外滩之一。

经过了岁月的洗礼和 历史 的变迁,这些西式建筑风格记录了曾经的样子。

如今这里的老外滩灯火通明,充斥着快节奏的音乐和年轻人的身影。 与其说现在的老外滩是酒吧一条街,不如说它是宁波的“音乐孵化器” ,据说有不少歌手从这里走向了全国。

老外滩的宁波美术馆是很多人打卡的地方,被誉为:“东方大港,艺术殿堂”。这里还有一个标志性建筑就是 堂,教堂主体建筑钟楼高达30米左右,是典型的哥特式建筑风格,夜幕降临灯光亮起,是江边最独特的风景。

夜晚更适合在三江口地带闲逛,高楼大厦林立,江边波光粼粼,在“浙东街”上,看尽繁华和当地悠闲的生活状态,偶尔还能听到路边歌手忘我演唱。 除了老外滩、堂,三江口附近还有灵桥、琴桥、甬江大桥、新江桥、江厦公园、杉杉公园等。

【老外滩游玩Tips】

1、老外滩门票:免费,建议游玩时间:1-2小时

2、宁波美术馆门票:免费,周一休馆,节日照常开放。周二-周日9:00-17:00,16:30停止入馆

3、老外滩整体分为三个部分,①中间是步行街:这里集结了很多酒吧,街道俩侧全是现代西式建筑,也是拍照打卡的地点;②西侧是各种门店,休闲餐厅等;③东侧是滨江路,这条路上的建筑也是西式风格,码头上停靠着游艇;岸边有西式餐馆和酒吧。

- 吃喝玩乐大搜索 -

ID: chwl876

每天 17:00-19:00 文艺广播FM87.6

商务合作电话:18801318005

银鱼、太湖白鱼、鳙鱼。无锡路亚基地坐落在太湖乡阳山,基地占地200亩,水域面积超150亩,拥有一个80亩人工湖以及多个大型鱼塘,养殖了银鱼、太湖白鱼、鳙鱼等。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。

吴江,太湖之滨、古运河畔的一颗璀璨明珠,一个与大都市上海紧邻、有着深厚文化、历史底蕴的新型工业城市。她拥有1176平方公里区域和78万,下辖18个镇,是有着"鱼米之乡"、"丝绸之府"、"光缆之都"和"电子资讯之城"美誉的卫生城市

欣欣向荣的开放型经济使其迅速崛起成为现代化工业的制造加工基地,成为海内外投资者大展鸿图、收益颇丰的投资热土,再创辉煌的福地。

改革开放以来,吴江面貌巨变,取得了令人瞩目的成就。2002年,全市完成国内生产总值234亿元比上年增长15%。自1993年以来,年均递增32.1%。2002年财政收入22.39亿元,比上年增长46.43%,自93年以来,年均递增26.4%。吴江市连续十多年位居综合实力百强县(市)之前列。

吴江是最早对外开放的地区之一。出口供货额连续十多年在江苏名县(市)位居前列,全市乡镇工业的出口创汇名列全国乡镇工业出口创汇百强县(市)的前列。吴江是真丝绸出口的重要基地,产品远销80多个和地区。近年来,吴江利用外资规模和水平不断提高,历年累计吸收外资40多亿美元,1000万美元以上的大项目累计有168个。

吴江坚持一二三产业协调发展和经济、、环境可持续发展,这始终是吴江改革开放和现代化建设的总体思路。农业生产稳步提高,全年粮食总产量稳定在45万吨的水平;工业经济健康发展。全市拥有丝绸、电缆、机械电子、精细化工、新型建材等支柱产业。其中真丝绸口量占全国的六分之一,电缆生产量占全国的五分之一,电子资讯产业在华东地区已享有较高知名度。

希望对你有所帮助!!!

                                                太湖三白

 

     太湖三万六千顷,多少烟波浩渺中。

     吴江,依偎着一泓富庶、丰美的太湖水,占尽天时地利,尽得湖风湖水滋润。

    相比其他地方,吴江人是最有口福的,因为紧邻太湖,湖中源源不断的鱼虾几乎是唾手可得的东西。我们在城里买菜的时候,菜场里的卖鱼娘娘都会声称:我的鱼虾是太湖里捉来的!以示正宗。可见太湖水产的名声显赫。松陵由于靠近太湖,太湖鱼虾得以源源不断地供应。其中太湖三白是首当其冲的妙品。即银鱼、白虾、白鱼,尤以银鱼为首。这白如玉、细如簪,玲珑剔透的小小银鱼,更为人们所喜爱。

    说起银鱼,太湖边的老人会说起一个凄美的传说,传说银鱼是西施投河之后变的。在北方,这个故事的主角又变成了孟姜女。以美女化身银鱼,由此可见人们对这小小鱼儿的厚爱。银鱼全身透明,洁白晶莹,只有2寸来长,漫游水中就如银针穿梭,可是出水即,又如玉簪一样莹白。

    传说只是故事,但是小小银鱼有很高的营养价值却不是故事。银鱼肉质细腻,富含丰富的营养,又柔软无骨,是鲜美无比的水中珍品,尤其适合老弱妇孺。银鱼炒蛋、银鱼炖蛋、银鱼莼菜羹都是太湖边的传统佳肴。那天在太湖边吃饭,听渔民说起,银鱼入馔有十八种做法。且“18”这个数字还只是为了讨个口彩,其实远远不止。

    白虾,难得的是一个“白”字。那虾通体白得透明,但又不同于太湖虾的剔透,有点米样的本白。白虾最本色的吃法是做“呛虾”。把洗干净的太湖白虾放在有盖的碗里,加上烧酒,红腐乳卤及各种调料腌制一会。虾由于浸泡了酒而醉了,掀开盖时还在微微地跳跃着。夹一只入口,味道的好坏全在于这腌制时的调料,各家都有独特的秘方。由于是生食,关键是多加葱姜蒜末和醋。当虾入口时,虾仁从壳中分离出来时,在舌尖上还在微微地颤动着。细嚼着,味道竟然是有着丝丝的甜。这道菜是佐酒的妙品,不胜酒力者却不敢多吃,因为在不经意间就醉了,呛虾所用的都是高度的好白酒。

    因为有些客人对端上来还在微微弹跳的生醉炝虾有心理障碍,且有些人夏天吃生炝虾容易引起肠胃不适,如今流行的醉炝熟虾,倒是大厨的一点小心思。取太湖白虾,在水中快速汆熟,加玫瑰香露酒熟醉,芬芳馥郁,回味悠长,这份心意真的会让食客倍感惊喜。

      白鱼,学名翘嘴红鮊,是一种身长而头尾微红的狭长之鱼,因为通体细鳞银白,所以被称为“白鱼”。太湖白鱼鳞下脂肪多,肉质洁白、细嫩,营养成分也很丰富,富含人体需要的钙、磷、铁等矿物质和微量元素。白鱼肉质细嫩紧密,味道鲜美,但是却极难储存,几乎是出水即。

     白鱼的吃法一般以清蒸为主。将新鲜的白鱼收拾干净后加盐略腌后清蒸,雪白的鱼肉上撒上几丝嫩黄的姜丝、碧绿的葱丝、再点缀上几根红椒丝,不用多加调料,以本色示人。上桌时鱼肉雪白,映衬着青葱红椒,十分地赏心悦目。白鱼细嫩鲜美而绝不肥腴,实为鱼中上品。

    苏式面店中,把一切鱼浇头称为“本色”。白鱼就是地保持了“本色”的一道菜,完全不用厨师有高明的手艺,只要保持了它的本色,就是的味道。

     太湖美,美就美在太湖水。太湖美,美就美在太湖水产。

苏州作为江南水乡,是文艺青年旅游必去的地方,最出名的可能就是园林建筑了,风格迥异,独具特色,每年吸引了大批量的国内外驴友们前往观光,下面,小编给大家分享一份苏州几日游安排行程,非常适合两日游的朋友哦。

Day 1 姑苏城外

杭州到苏州的高铁比较少,晚上8点半最晚一班到,机场到车站至少半小时,进到车站也需要10分钟左右,如果时间赶不上,我建议你直接坐20:15的那班去苏州,在苏州那边下车,全程2个半小时。如果时间充裕的话,可以根据班次选择去或者坐高铁,机场这两个地方都到,价格一样。

下午 虎丘--寒山寺

虎丘门口有导游,15分钟一波,更新很快,建议跟着走,他会带你将主要景点解说一遍:虎丘原来是孙权建给他老母养老的,原来不叫虎丘。这里也是吴王阖闾的墓地,他有一个水下墓地,听说有许多宝剑相伴墓中,后来有人看到山上一只白虎出现,相信是阖闾灵魂所化,才改名叫虎丘。PS:宋代大诗人苏东坡曾写下“到苏州不游虎丘乃憾事也!”这一经典名句哦。曾经在姑苏城外的寒山寺,在如今的苏州已算不得郊外了,去寒山寺可以乘坐苏州的好行旅游专线2、6、7号线都可到达,如果打车的话,从苏州老城去大约是5-6公里,价格应该在二十多元。

晚上 七里山塘

有人说必须游七里山塘,有人说没来过平江路就没来过苏州,在我看来,古镇街道都不多,所以没啥好讲的。但必须值得一提的是,七里山塘游船会带你经过一些苏州当地人实实在在居住的地方,水的两边都是居民,可以看到十分古朴的痕迹,有老头光着膀子坐在房门扇扇子,很是惬意,我喜欢去原始的地方,这里感觉很舒服。

Tips:

①和开船的多聊天,聊起来了他兴奋地向我们介绍景点,还向我们展示他会的广东话哈哈哈

②提前一天网上订夜游山塘只需要40元,直接去翻倍。

【Day 2】苏州

上午 拙政园--苏州博物馆

苏州园林中出名的就是拙政园,穿过古朴的南门和长廊,就是拙政园的核心,园林艺术的精华所在,花草,山石,潭水构筑了皇家园林的精致所在,感叹古人生活在这种优雅的环境中真是一种享受生活。这里凝聚了中华民族园林艺术的结晶。

开放时间: 每星期二至星期日9:00-17:00(16:00停止入馆),每星期一闭馆(法定节日除外)。 免费讲解时间每半天约有2-4场,双休日每半天约有4-8场,讲解服务时长约一小时。

下午 平江路--金鸡湖

在苏州最古老的城市地图宋代《平江图》上,就有平江路这条街道,是当时苏州东半城的主干道,800多年来,平江路依然在原址保留了它河路并行的格局、肌理和长度,小桥流水、粉墙黛瓦,房屋的体量、街道的宽度和河道,比例恰当,显示出疏朗淡雅的风格;平江路两边小巷特别是东边,还较好地保留了多条水巷,是今天苏州古城最有水城原味的一处古街区。

苏州是个美丽的城市,经典的景点很多,景区也很大,名胜古迹也数不胜数,因此,小编建议去苏州旅行的朋友们一定要在网上找好苏州几日游安排攻略哦。

最近很多人都在问这个太湖三白到底是哪三白呢?这个问题也非常有意思了,下面我们一起来分析看看吧,因为太湖三白非常的了,我也听说过,但是具体要说这个太湖三白到底是哪三白我还真的不知道了,所以大家也不要错过了,下面我们一起来分析看看吧,看看这个太湖三白的具体是指那三白吧!

太湖三白是指的:“白鱼”、“银鱼”、“白虾”。

太湖三白是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方系列菜“太湖船菜”的招牌食材。

银鱼

一白太湖银鱼,长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无骨、无刺、无肠、无鳔、无腥味,可烹制各种佳肴,深受国内外消费者的喜爱。

白鱼

二白太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载:“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长,以小鱼虾为食,是太湖自繁殖鱼类,一年四季均可捕获,在六.七月产卵期捕捞产量。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉,梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。,对白鱼资源进行保护,繁殖期禁止捕捉,使之常盛不衰。

白虾

三白太湖白虾:清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美,是喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入。内服有托里解毒之功能,酒后喝一碗虾米汤,顿觉肠胃舒适,美味不尽。

白虾又名太湖秀丽长臂虾,俗称“水晶虾”(白泥虾),太湖水产。肉质细嫩鲜美,营养价值甚高。据科学分析,每100克食用虾中,含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,水77克以及钙、鳞、铁、无机盐和维生素A等多种营养成分。白虾是水生甲壳动物,属甲壳纲,十足目,长尾亚目,长臂虾科。属淡水虾类,白虾壳薄,生时通体透明、晶莹如玉,略见棕色斑纹,后变白色,因此得名。

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春江水暖,以鲜为伴。

吃喝君为了尝到这一口鲜,来到了鱼米之乡——宁波。宁波不仅是“一去二三里,烟村四五家”的江南水乡,在吃喝君的胃里,它更是一个街头巷尾、寻常人家都散发着食物香气的地方。

宁波之行,吃喝君住在了宁波的酒店,吃到了应季最鲜的食材,游览了当地最名胜的景区……初次见面,吃喝君已被宁波征服!

到了宁波住在哪里?是紧邻甬江看尽宁波繁华的闹市里,还是充满江南烟雨梦的湖畔旁?

吃喝君来告诉你:闹市街区是用来逛的,江南烟雨梦是用心体会的。

宁波柏悦酒店,住在打动内心的地方。

宁波柏悦酒店

从到达宁波栎社机场,驱车约半小时到达了宁波柏悦酒店。

宁波柏悦酒店位于东钱湖畔,东钱湖是浙江省的内陆淡水湖,曾被郭沫若先生誉为“西子风韵,太湖气魄”。

宁波柏悦酒店更像是依山面湖的大宅,这里没有高大的建筑体、繁闹的商业中心;

白墙灰瓦的建筑被丰富的绿植花木所点缀,低矮的独栋宅邸以酒店大堂为中心向两侧连绵排开。

树影之间是错落的山墙屋顶,花香之处是园林水榭。

水是宁波柏悦酒店一再出现的主题。 移步异景都与水有关:大堂前的水木倒影、酒店中庭充满古典风格的浅水池、庭院里的瑰丽湖景……

既有碧绿如新,

也有色艳如花

掌状叶的植物爪槭

既然适合家庭出游,自然少不了亲子,宁波柏悦酒店早已准备了儿童室内活动区。 活动区内有孩子们最喜欢的滑梯、海洋球等,以及各种投玩具。

下雨天可以在室内遛娃,晴天时就带着孩子在柏悦的“大宅子”里享受户外时光。

不仅落地窗外是湖景,酒店客房也有园景和湖景之分,客房临湖而建占地45平方米,整体设计简约大气。

客房

我们此次入住的是豪华客房, 宽大规整的客房面积约55平米,共分为三部分区域,部分是盥洗区,储物间、卫生间、盥洗台都在这里。

第二个区域是卧室,简洁干净的双床与木质屋顶形成了质朴的色彩,墙体的暖色调在白色的床品与深色的家具之间进行了过度,商务又不失温馨。

第三个区域是客厅和户外庭院,两侧有舒适的沙发,推开玻璃门是绿郁葱葱的园景风光。 即使不出客房,你也可以用胶囊咖啡机做一杯咖啡、或冲一杯茶坐在躺椅上晒太阳听鸟儿伴唱。

看到以上,你肯定猜不到宁波柏悦酒店已经开业7年, 2012年开业时的风格建筑在今天丝毫不落伍,依然走在酒店设计的前端 ;酒店不仅坐拥湖光山色,甚至还有百年古建筑,等待着慕名而来的客人。

茶苑

“茶苑”位于酒店中心,由清代戴氏传礼堂原址改建而成,保留了特色庭院和沿侧夹层游廊,以及神圣的家族祠堂。 室外露台提供包厢,室内采用传统的茶室家具及装饰,并使用古董中式模具和茶桶。

“红”酒吧

“红”由700年 历史 的江南古典殿邸改建而成,保留了传统的大红元素,外形古朴,内饰热烈,风格独特。

进入酒吧内部,屋顶是一个超大形似鸟笼的吊灯,白色的灯饰与整体大红元素形成对比; 酒吧共有两层,这里供应自制鸡尾酒和葡萄酒、香槟等;吸引客人来的不仅是酒水小吃,还有 每周三至周日19:30-21:30的昆曲表演。

餐厅

宁波柏悦酒店在 美食 上也绝不含糊, 这里有全日制悦轩餐厅,悦轩的早餐非常丰富:宁波汤圆、云吞、面条以及各式菜品面点。

但你最不能错过的是在室外烤制的薄饼, 悦轩餐厅室外摆放着烤炉装置,上面用传统方法烤制着甜味、咸味两款薄饼, 嚼起来面香味很足而且带有韧劲儿,值得品尝!

在酒店的湖面上还有两艘膳舫,不仅为住店客人提供游湖观光的服务,还可以订制私人用餐,中西餐都可以选择哟! 除了以上用餐地,在宁波柏悦酒店还藏着黑珍珠一钻餐厅——钱湖渔港!

【宁波出行Tips】

1、3天2晚行程

D1到达宁波柏悦酒店入住——逛东钱湖湖畔风景——美宴餐厅晚餐——甬江/老外滩看夜景——0574龙虾的故事夜宵

D2悦轩餐厅早餐——普陀岛游玩(午餐在景区解决)——钱湖渔港餐厅晚餐

D3早餐后返回

2、宁波栎社机场到达宁波柏悦酒店,路程约29公里,车程约35分钟;

3、宁波柏悦酒店驾车前往朱家尖码头,路程约121.9公里,车程约120分钟。

4、宁波柏悦酒店的健身房、泳池(室内及室外露天泳池)等设施非常好,记得自带健身衣泳衣等前往体验。

5、早餐时间6:30-10:30悦轩餐厅

到了宁波吃什么?是街边小馆,还是高大上的 美食 餐厅?

宁波有接地气的小龙虾、小烧烤以及街边小面;也有黑珍珠评选精致餐厅,你的胃指向哪里就吃到哪里。

钱湖渔港餐厅

钱湖渔港餐厅是宁波柏悦酒店的标志性餐厅,这里以传统宁波口味为特色,提供来自浙江沿海地区的各色 美食 。 海鲜、湖鲜均会在时令菜单上应季推出,并保留每一季的菜品,作为下一年大菜单上替换菜。

钱湖渔港餐厅由一系列的室外别墅组成,可选择在室内、户外或十间可供6至40人派对宴会的私人包厢用餐。

餐厅通过开放式厨房观赏师傅作锅炉、蒸笼和砂锅等,烹饪出一道道极富当地风味的 美食 佳肴。

行政总厨是厨艺高超的张韶华先生,他在任职期间带领厨师团队不断将菜肴推陈出新,为酒店赢得了良好的和出色的声誉,同时也为酒店创造了卓越的营收业绩,钱湖渔港餐厅也成为了明星餐厅。

春菜煮金华火腿黄鱼狮子 头

狮子头来自于淮扬菜,张师傅将烹饪方法带到宁波菜里面,在黄鱼肉中加了些肥膘固定成型;再将西班牙帕尔马火腿烤成干片,放入鸡汤呈现出复合型味道。

家烧汁东海大银鲳,鲜鲍鱼

黄鱼、鲳鱼、带鱼、白蟹被张师傅称为“东海四宝”;此道菜用的是白鲳鱼与鲍鱼,白鲳鱼肉质丰厚鲜嫩,鲍鱼入口弹嫩,配上经过慢工烘烤的西班牙火腿,让口感丰富有层次。

渔港自制酱货

这是张大厨思念家乡的一道菜,菜品来自杭州,杭州每年冬天都会做酱肉酱鸭等酱货菜品,从过年吃到春天。钱湖渔港餐厅也是在冬天制作,并添加在春季菜单,此道菜的酱是来自张师傅的配方。

春笋尖茶香炒河虾仁

小河虾是活虾去皮,这道菜在油锅里的时间不能超过10秒,炒的时候不能超过20-30秒,总共时间在1分钟左右。菜品只是调了点盐和糖,化的吃出了河鲜的鲜味,每一口都是春天。

奉化荷香芋

这是钱湖渔港餐厅的特色菜品之一,芋由厨师现场制作,用专用工具将芋头切成片,每一片可以蘸上不同的调味汁,搭配的调味汁有六种:黑松露、虾酱、蟹糊、酱油、桂花蜂蜜、八宝酱。桂花来自酒店里自种的桂花树,每年十月厨师们会打桂花,并做成桂花蜜桂花糖。

桂花柏悦手工汤圆

宁波汤圆是必吃小吃,钱湖渔港餐厅的汤圆遵循传统做法。外层糯米皮是厨师们亲自石磨磨出,再经过一晚将水挂干,用剩下的粉做汤圆,吃到嘴里很细腻。

猪油拌饭: 猪油饭上铺着松仁,在炒制之后蒸制,味道更佳浓香。

薰笋酱油炒饭: 这款饭有烟熏的笋味、以及浓郁的酱香与蛋香味道。

在钱湖渔港餐厅,我们吃到了太多美味, 包括陈皮文火焖美国牛肋肉、绿茶香薰桂鱼、东海咸炝蟹等等 ,张师傅透露,他已经把今年夏季菜单写好,至于都有哪些新菜出现,需要你亲自到达餐厅一饱口福。

地址:东钱湖大堰路188号柏悦酒店内(近小普陀)

人均消费:420元

美宴摩登餐厅(槐树路店)

作为黑珍珠一钻餐厅,美宴摩登餐厅(槐树路店)不论从何种角度看都无可挑剔。

这家餐厅在宁波几乎家喻户晓, 餐厅改自一位盐商的老宅子,体现了晚清、时期中西文化融合的独特的巴洛克建筑风格。

餐厅的包间三桌分布在旧宅的客厅、书房、卧室中,复古的桌椅、金色的吊灯、老上海的歌曲,这里有“浓的化不开”的旧时富家风情。

不论包厢还是散台,你都能接触到老宅遗留下的旧物,甚至脚下的瓷砖、头顶的吊灯、墙上的开关……在这里用餐,简直就是一次穿越。

红膏 炝蟹

炝蟹是宁波的压桌菜,取材为冬天的蟹,把蟹捞出来,急速冻透;在吃的时候提前一晚用粗盐压12室,第二天切开,吃到嘴里爽口清鲜,口感如同冰激凌非常顺滑。

美宴秘制大鲥

鱼鲥鱼用盐水浸泡2小时左右,再用蒸箱蒸15分钟左右,汁是用鸡汤调制。

餐厅每天的用餐客人很多,建议提前预定。 原条腐皮炸黄鱼、粤式牛肉粒、生煎法式鹅肝、海瓜子、宁波汤圆、海蜇等都是必吃菜品。

若自驾车前往,可以将车停在对面的巷子里,当地人基本上都骑着电来 ,必须补一句:美宴的人均消费300元左右,这在当地来说竟然算一般消费,不得不感叹浙商的低调消费能力!

地址:宁波市槐树路87号(近解放桥)

人均消费:315元

0574龙虾的故事

宁波人的夜生活非常丰富,老外滩上有酒吧街,对面有 美食 小吃街,就算到夜晚11点,这里依然人声鼎沸,食客们络绎不绝。

0574龙虾的故事在宁波有很多店,我们所在的是江北店,这里距离老外滩很近,小龙虾口味丰富, 有十三香小龙虾、贵妃虾、蒜泥龙虾等等,还有泡椒牛蛙等等都是下酒菜 ,最适合到这里喝点小酒吃点重口味菜品解馋。

地址:扬善路75-4号(老外滩加油站对面)

人均消费:115元

【 美食 Tips】

1、宁波生活节奏相对较慢,很多餐厅午市时间为11:30-13:00,建议提前打电话咨询餐厅是否营业

2、宁波必吃:海鲜、湖鲜、河鲜,宁波汤圆等

普陀山风景区

普陀山,位于杭州湾南缘、舟山群岛东部海域,是四大名山之一。 从宁波柏悦酒店出发,需要到达朱家尖码头,乘坐游船到普陀岛上。普陀山主要有“三寺”:普济禅寺、法雨禅寺、慧济禅寺。

进入景区建议从普济禅寺还是游览,普济禅寺始建于宋朝,为普陀山山中供奉观音的主刹。 绕过摆渡车站左侧,沿着林荫道步行前往,大约20分钟左右就到达了普济寺的石牌坊。

此坊有四柱三门,柱上雕刻着云绫和石葫芦;从两侧门走入,有一个石碑,上面写着“文武官员军民人等到此下马” ,在过去官吏到此,文官下轿,武官下马,以示对观音菩萨的崇敬。

普济寺前有一个广约15亩的莲池,名叫海印池,建于明代。池上筑桥三座。 桥中有一湖心亭,又称八角亭,正对普济寺山门。

普济寺有八个大殿,其中大圆通殿是主殿,相当于一般寺庙的大雄宝殿,殿内正中端坐着高大8.8米的观音菩萨,东西两壁又各塑有16尊不同服饰、不同形态的观音,称为观音三十二应身。

除了大圆通殿,普济禅寺还有天王殿、钟鼓楼、方丈殿、功德殿等,全部游览下来需要1-2小时。

从普济寺出来,可以步行至景区南边的南海观音、紫竹林、不肯去观音院、南天门等景点,其中的南海观音是岛上的标志性建筑,而不肯去观音殿则拥有普陀山最为传奇的传说,不能错过。

此图来源于网络

南海观音大佛门口有售票处,凭票进入景区步行约5分钟就到达了南海观音大佛前。 立像台座有三层,总高33米,其中佛像18米,莲台2米,台基13米,台基面积为5500平方米。佛像采用新型仿金铜精铸,为普陀山增添了新的人文景观,成为海天佛国的象征。

法雨寺在普陀山景区的后山,从南海观音大佛处前往需要乘坐摆渡车;相对于普济寺,法雨寺略显清净了许多。 法雨寺创建于明万历八年(公元1580年)。清康熙三十八年(1699年)兴修大殿,并赐“天华法雨”匾额,故得今名。

中轴线上前有天王殿,后有玉佛殿,两殿之间有钟鼓楼。后依次为观音殿、玉牌殿、大雄宝殿、藏经楼、方丈殿。

【普陀山景区Tips】

1、普陀山景区门票:160元/人

2、法雨寺、普济寺、慧济寺门票:5元/人;南海观音大佛门票:6元/人

3、在景区内请香,要尽量选择指定店,香的质量更加有保障,减少污染

4、若将普陀山景区全部游览完毕,需要2天时间,景观区有酒店可以提前预定

5、若当天往返景区,建议游玩顺序:普济寺-南海观音大佛-慧济寺-法雨寺;时间较为紧凑,建议一早到达。

6、到达普陀岛,需要从朱家桥码头坐船前往(约10分钟),轮船费用:30元/人,快艇:100元/人

7、普陀山是圣地,要尊重信仰,寺院殿内不随意拍照

8、周末及节日香客、游客都非常多,建议错峰游玩

9、普陀山岛上没有出租车,为了保护环境,当地禁止岛上居民购买机辆(居民可以将车辆放在岛外,不允许上岛),包括摩托车和电;但景区内有 旅游 巴士,一辆车有24座位,10元/位

宁波老外滩

宁波老外滩,是宁波三江口北岸江北区的一个港口,位于甬江、奉化江和余姚江的三江汇流之地。

“外滩”这两个字最早是指这里,它的开埠 历史 比上海外滩还要早上20年,是目前最古老的外滩之一。

经过了岁月的洗礼和 历史 的变迁,这些西式建筑风格记录了曾经的样子。

如今这里的老外滩灯火通明,充斥着快节奏的音乐和年轻人的身影。 与其说现在的老外滩是酒吧一条街,不如说它是宁波的“音乐孵化器” ,据说有不少歌手从这里走向了全国。

老外滩的宁波美术馆是很多人打卡的地方,被誉为:“东方大港,艺术殿堂”。这里还有一个标志性建筑就是 堂,教堂主体建筑钟楼高达30米左右,是典型的哥特式建筑风格,夜幕降临灯光亮起,是江边最独特的风景。

夜晚更适合在三江口地带闲逛,高楼大厦林立,江边波光粼粼,在“浙东街”上,看尽繁华和当地悠闲的生活状态,偶尔还能听到路边歌手忘我演唱。 除了老外滩、堂,三江口附近还有灵桥、琴桥、甬江大桥、新江桥、江厦公园、杉杉公园等。

【老外滩游玩Tips】

1、老外滩门票:免费,建议游玩时间:1-2小时

2、宁波美术馆门票:免费,周一休馆,节日照常开放。周二-周日9:00-17:00,16:30停止入馆

3、老外滩整体分为三个部分,①中间是步行街:这里集结了很多酒吧,街道俩侧全是现代西式建筑,也是拍照打卡的地点;②西侧是各种门店,休闲餐厅等;③东侧是滨江路,这条路上的建筑也是西式风格,码头上停靠着游艇;岸边有西式餐馆和酒吧。

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ID: chwl876

每天 17:00-19:00 文艺广播FM87.6

商务合作电话:18801318005

银鱼、太湖白鱼、鳙鱼。无锡路亚基地坐落在太湖乡阳山,基地占地200亩,水域面积超150亩,拥有一个80亩人工湖以及多个大型鱼塘,养殖了银鱼、太湖白鱼、鳙鱼等。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。

吴江,太湖之滨、古运河畔的一颗璀璨明珠,一个与大都市上海紧邻、有着深厚文化、历史底蕴的新型工业城市。她拥有1176平方公里区域和78万,下辖18个镇,是有着"鱼米之乡"、"丝绸之府"、"光缆之都"和"电子资讯之城"美誉的卫生城市

欣欣向荣的开放型经济使其迅速崛起成为现代化工业的制造加工基地,成为海内外投资者大展鸿图、收益颇丰的投资热土,再创辉煌的福地。

改革开放以来,吴江面貌巨变,取得了令人瞩目的成就。2002年,全市完成国内生产总值234亿元比上年增长15%。自1993年以来,年均递增32.1%。2002年财政收入22.39亿元,比上年增长46.43%,自93年以来,年均递增26.4%。吴江市连续十多年位居综合实力百强县(市)之前列。

吴江是最早对外开放的地区之一。出口供货额连续十多年在江苏名县(市)位居前列,全市乡镇工业的出口创汇名列全国乡镇工业出口创汇百强县(市)的前列。吴江是真丝绸出口的重要基地,产品远销80多个和地区。近年来,吴江利用外资规模和水平不断提高,历年累计吸收外资40多亿美元,1000万美元以上的大项目累计有168个。

吴江坚持一二三产业协调发展和经济、、环境可持续发展,这始终是吴江改革开放和现代化建设的总体思路。农业生产稳步提高,全年粮食总产量稳定在45万吨的水平;工业经济健康发展。全市拥有丝绸、电缆、机械电子、精细化工、新型建材等支柱产业。其中真丝绸口量占全国的六分之一,电缆生产量占全国的五分之一,电子资讯产业在华东地区已享有较高知名度。

希望对你有所帮助!!!

太湖无锡路亚哪些鱼

春江水暖,以鲜为伴。

吃喝君为了尝到这一口鲜,来到了鱼米之乡——宁波。宁波不仅是“一去二三里,烟村四五家”的江南水乡,在吃喝君的胃里,它更是一个街头巷尾、寻常人家都散发着食物香气的地方。

宁波之行,吃喝君住在了宁波的酒店,吃到了应季最鲜的食材,游览了当地最名胜的景区……初次见面,吃喝君已被宁波征服!

到了宁波住在哪里?是紧邻甬江看尽宁波繁华的闹市里,还是充满江南烟雨梦的湖畔旁?

吃喝君来告诉你:闹市街区是用来逛的,江南烟雨梦是用心体会的。

宁波柏悦酒店,住在打动内心的地方。

宁波柏悦酒店

从到达宁波栎社机场,驱车约半小时到达了宁波柏悦酒店。

宁波柏悦酒店位于东钱湖畔,东钱湖是浙江省的内陆淡水湖,曾被郭沫若先生誉为“西子风韵,太湖气魄”。

宁波柏悦酒店更像是依山面湖的大宅,这里没有高大的建筑体、繁闹的商业中心;

白墙灰瓦的建筑被丰富的绿植花木所点缀,低矮的独栋宅邸以酒店大堂为中心向两侧连绵排开。

树影之间是错落的山墙屋顶,花香之处是园林水榭。

水是宁波柏悦酒店一再出现的主题。 移步异景都与水有关:大堂前的水木倒影、酒店中庭充满古典风格的浅水池、庭院里的瑰丽湖景……

既有碧绿如新,

也有色艳如花

掌状叶的植物爪槭

既然适合家庭出游,自然少不了亲子,宁波柏悦酒店早已准备了儿童室内活动区。 活动区内有孩子们最喜欢的滑梯、海洋球等,以及各种投玩具。

下雨天可以在室内遛娃,晴天时就带着孩子在柏悦的“大宅子”里享受户外时光。

不仅落地窗外是湖景,酒店客房也有园景和湖景之分,客房临湖而建占地45平方米,整体设计简约大气。

客房

我们此次入住的是豪华客房, 宽大规整的客房面积约55平米,共分为三部分区域,部分是盥洗区,储物间、卫生间、盥洗台都在这里。

第二个区域是卧室,简洁干净的双床与木质屋顶形成了质朴的色彩,墙体的暖色调在白色的床品与深色的家具之间进行了过度,商务又不失温馨。

第三个区域是客厅和户外庭院,两侧有舒适的沙发,推开玻璃门是绿郁葱葱的园景风光。 即使不出客房,你也可以用胶囊咖啡机做一杯咖啡、或冲一杯茶坐在躺椅上晒太阳听鸟儿伴唱。

看到以上,你肯定猜不到宁波柏悦酒店已经开业7年, 2012年开业时的风格建筑在今天丝毫不落伍,依然走在酒店设计的前端 ;酒店不仅坐拥湖光山色,甚至还有百年古建筑,等待着慕名而来的客人。

茶苑

“茶苑”位于酒店中心,由清代戴氏传礼堂原址改建而成,保留了特色庭院和沿侧夹层游廊,以及神圣的家族祠堂。 室外露台提供包厢,室内采用传统的茶室家具及装饰,并使用古董中式模具和茶桶。

“红”酒吧

“红”由700年 历史 的江南古典殿邸改建而成,保留了传统的大红元素,外形古朴,内饰热烈,风格独特。

进入酒吧内部,屋顶是一个超大形似鸟笼的吊灯,白色的灯饰与整体大红元素形成对比; 酒吧共有两层,这里供应自制鸡尾酒和葡萄酒、香槟等;吸引客人来的不仅是酒水小吃,还有 每周三至周日19:30-21:30的昆曲表演。

餐厅

宁波柏悦酒店在 美食 上也绝不含糊, 这里有全日制悦轩餐厅,悦轩的早餐非常丰富:宁波汤圆、云吞、面条以及各式菜品面点。

但你最不能错过的是在室外烤制的薄饼, 悦轩餐厅室外摆放着烤炉装置,上面用传统方法烤制着甜味、咸味两款薄饼, 嚼起来面香味很足而且带有韧劲儿,值得品尝!

在酒店的湖面上还有两艘膳舫,不仅为住店客人提供游湖观光的服务,还可以订制私人用餐,中西餐都可以选择哟! 除了以上用餐地,在宁波柏悦酒店还藏着黑珍珠一钻餐厅——钱湖渔港!

【宁波出行Tips】

1、3天2晚行程

D1到达宁波柏悦酒店入住——逛东钱湖湖畔风景——美宴餐厅晚餐——甬江/老外滩看夜景——0574龙虾的故事夜宵

D2悦轩餐厅早餐——普陀岛游玩(午餐在景区解决)——钱湖渔港餐厅晚餐

D3早餐后返回

2、宁波栎社机场到达宁波柏悦酒店,路程约29公里,车程约35分钟;

3、宁波柏悦酒店驾车前往朱家尖码头,路程约121.9公里,车程约120分钟。

4、宁波柏悦酒店的健身房、泳池(室内及室外露天泳池)等设施非常好,记得自带健身衣泳衣等前往体验。

5、早餐时间6:30-10:30悦轩餐厅

到了宁波吃什么?是街边小馆,还是高大上的 美食 餐厅?

宁波有接地气的小龙虾、小烧烤以及街边小面;也有黑珍珠评选精致餐厅,你的胃指向哪里就吃到哪里。

钱湖渔港餐厅

钱湖渔港餐厅是宁波柏悦酒店的标志性餐厅,这里以传统宁波口味为特色,提供来自浙江沿海地区的各色 美食 。 海鲜、湖鲜均会在时令菜单上应季推出,并保留每一季的菜品,作为下一年大菜单上替换菜。

钱湖渔港餐厅由一系列的室外别墅组成,可选择在室内、户外或十间可供6至40人派对宴会的私人包厢用餐。

餐厅通过开放式厨房观赏师傅作锅炉、蒸笼和砂锅等,烹饪出一道道极富当地风味的 美食 佳肴。

行政总厨是厨艺高超的张韶华先生,他在任职期间带领厨师团队不断将菜肴推陈出新,为酒店赢得了良好的和出色的声誉,同时也为酒店创造了卓越的营收业绩,钱湖渔港餐厅也成为了明星餐厅。

春菜煮金华火腿黄鱼狮子 头

狮子头来自于淮扬菜,张师傅将烹饪方法带到宁波菜里面,在黄鱼肉中加了些肥膘固定成型;再将西班牙帕尔马火腿烤成干片,放入鸡汤呈现出复合型味道。

家烧汁东海大银鲳,鲜鲍鱼

黄鱼、鲳鱼、带鱼、白蟹被张师傅称为“东海四宝”;此道菜用的是白鲳鱼与鲍鱼,白鲳鱼肉质丰厚鲜嫩,鲍鱼入口弹嫩,配上经过慢工烘烤的西班牙火腿,让口感丰富有层次。

渔港自制酱货

这是张大厨思念家乡的一道菜,菜品来自杭州,杭州每年冬天都会做酱肉酱鸭等酱货菜品,从过年吃到春天。钱湖渔港餐厅也是在冬天制作,并添加在春季菜单,此道菜的酱是来自张师傅的配方。

春笋尖茶香炒河虾仁

小河虾是活虾去皮,这道菜在油锅里的时间不能超过10秒,炒的时候不能超过20-30秒,总共时间在1分钟左右。菜品只是调了点盐和糖,化的吃出了河鲜的鲜味,每一口都是春天。

奉化荷香芋

这是钱湖渔港餐厅的特色菜品之一,芋由厨师现场制作,用专用工具将芋头切成片,每一片可以蘸上不同的调味汁,搭配的调味汁有六种:黑松露、虾酱、蟹糊、酱油、桂花蜂蜜、八宝酱。桂花来自酒店里自种的桂花树,每年十月厨师们会打桂花,并做成桂花蜜桂花糖。

桂花柏悦手工汤圆

宁波汤圆是必吃小吃,钱湖渔港餐厅的汤圆遵循传统做法。外层糯米皮是厨师们亲自石磨磨出,再经过一晚将水挂干,用剩下的粉做汤圆,吃到嘴里很细腻。

猪油拌饭: 猪油饭上铺着松仁,在炒制之后蒸制,味道更佳浓香。

薰笋酱油炒饭: 这款饭有烟熏的笋味、以及浓郁的酱香与蛋香味道。

在钱湖渔港餐厅,我们吃到了太多美味, 包括陈皮文火焖美国牛肋肉、绿茶香薰桂鱼、东海咸炝蟹等等 ,张师傅透露,他已经把今年夏季菜单写好,至于都有哪些新菜出现,需要你亲自到达餐厅一饱口福。

地址:东钱湖大堰路188号柏悦酒店内(近小普陀)

人均消费:420元

美宴摩登餐厅(槐树路店)

作为黑珍珠一钻餐厅,美宴摩登餐厅(槐树路店)不论从何种角度看都无可挑剔。

这家餐厅在宁波几乎家喻户晓, 餐厅改自一位盐商的老宅子,体现了晚清、时期中西文化融合的独特的巴洛克建筑风格。

餐厅的包间三桌分布在旧宅的客厅、书房、卧室中,复古的桌椅、金色的吊灯、老上海的歌曲,这里有“浓的化不开”的旧时富家风情。

不论包厢还是散台,你都能接触到老宅遗留下的旧物,甚至脚下的瓷砖、头顶的吊灯、墙上的开关……在这里用餐,简直就是一次穿越。

红膏 炝蟹

炝蟹是宁波的压桌菜,取材为冬天的蟹,把蟹捞出来,急速冻透;在吃的时候提前一晚用粗盐压12室,第二天切开,吃到嘴里爽口清鲜,口感如同冰激凌非常顺滑。

美宴秘制大鲥

鱼鲥鱼用盐水浸泡2小时左右,再用蒸箱蒸15分钟左右,汁是用鸡汤调制。

餐厅每天的用餐客人很多,建议提前预定。 原条腐皮炸黄鱼、粤式牛肉粒、生煎法式鹅肝、海瓜子、宁波汤圆、海蜇等都是必吃菜品。

若自驾车前往,可以将车停在对面的巷子里,当地人基本上都骑着电来 ,必须补一句:美宴的人均消费300元左右,这在当地来说竟然算一般消费,不得不感叹浙商的低调消费能力!

地址:宁波市槐树路87号(近解放桥)

人均消费:315元

0574龙虾的故事

宁波人的夜生活非常丰富,老外滩上有酒吧街,对面有 美食 小吃街,就算到夜晚11点,这里依然人声鼎沸,食客们络绎不绝。

0574龙虾的故事在宁波有很多店,我们所在的是江北店,这里距离老外滩很近,小龙虾口味丰富, 有十三香小龙虾、贵妃虾、蒜泥龙虾等等,还有泡椒牛蛙等等都是下酒菜 ,最适合到这里喝点小酒吃点重口味菜品解馋。

地址:扬善路75-4号(老外滩加油站对面)

人均消费:115元

【 美食 Tips】

1、宁波生活节奏相对较慢,很多餐厅午市时间为11:30-13:00,建议提前打电话咨询餐厅是否营业

2、宁波必吃:海鲜、湖鲜、河鲜,宁波汤圆等

普陀山风景区

普陀山,位于杭州湾南缘、舟山群岛东部海域,是四大名山之一。 从宁波柏悦酒店出发,需要到达朱家尖码头,乘坐游船到普陀岛上。普陀山主要有“三寺”:普济禅寺、法雨禅寺、慧济禅寺。

进入景区建议从普济禅寺还是游览,普济禅寺始建于宋朝,为普陀山山中供奉观音的主刹。 绕过摆渡车站左侧,沿着林荫道步行前往,大约20分钟左右就到达了普济寺的石牌坊。

此坊有四柱三门,柱上雕刻着云绫和石葫芦;从两侧门走入,有一个石碑,上面写着“文武官员军民人等到此下马” ,在过去官吏到此,文官下轿,武官下马,以示对观音菩萨的崇敬。

普济寺前有一个广约15亩的莲池,名叫海印池,建于明代。池上筑桥三座。 桥中有一湖心亭,又称八角亭,正对普济寺山门。

普济寺有八个大殿,其中大圆通殿是主殿,相当于一般寺庙的大雄宝殿,殿内正中端坐着高大8.8米的观音菩萨,东西两壁又各塑有16尊不同服饰、不同形态的观音,称为观音三十二应身。

除了大圆通殿,普济禅寺还有天王殿、钟鼓楼、方丈殿、功德殿等,全部游览下来需要1-2小时。

从普济寺出来,可以步行至景区南边的南海观音、紫竹林、不肯去观音院、南天门等景点,其中的南海观音是岛上的标志性建筑,而不肯去观音殿则拥有普陀山最为传奇的传说,不能错过。

此图来源于网络

南海观音大佛门口有售票处,凭票进入景区步行约5分钟就到达了南海观音大佛前。 立像台座有三层,总高33米,其中佛像18米,莲台2米,台基13米,台基面积为5500平方米。佛像采用新型仿金铜精铸,为普陀山增添了新的人文景观,成为海天佛国的象征。

法雨寺在普陀山景区的后山,从南海观音大佛处前往需要乘坐摆渡车;相对于普济寺,法雨寺略显清净了许多。 法雨寺创建于明万历八年(公元1580年)。清康熙三十八年(1699年)兴修大殿,并赐“天华法雨”匾额,故得今名。

中轴线上前有天王殿,后有玉佛殿,两殿之间有钟鼓楼。后依次为观音殿、玉牌殿、大雄宝殿、藏经楼、方丈殿。

【普陀山景区Tips】

1、普陀山景区门票:160元/人

2、法雨寺、普济寺、慧济寺门票:5元/人;南海观音大佛门票:6元/人

3、在景区内请香,要尽量选择指定店,香的质量更加有保障,减少污染

4、若将普陀山景区全部游览完毕,需要2天时间,景观区有酒店可以提前预定

5、若当天往返景区,建议游玩顺序:普济寺-南海观音大佛-慧济寺-法雨寺;时间较为紧凑,建议一早到达。

6、到达普陀岛,需要从朱家桥码头坐船前往(约10分钟),轮船费用:30元/人,快艇:100元/人

7、普陀山是圣地,要尊重信仰,寺院殿内不随意拍照

8、周末及节日香客、游客都非常多,建议错峰游玩

9、普陀山岛上没有出租车,为了保护环境,当地禁止岛上居民购买机辆(居民可以将车辆放在岛外,不允许上岛),包括摩托车和电;但景区内有 旅游 巴士,一辆车有24座位,10元/位

宁波老外滩

宁波老外滩,是宁波三江口北岸江北区的一个港口,位于甬江、奉化江和余姚江的三江汇流之地。

“外滩”这两个字最早是指这里,它的开埠 历史 比上海外滩还要早上20年,是目前最古老的外滩之一。

经过了岁月的洗礼和 历史 的变迁,这些西式建筑风格记录了曾经的样子。

如今这里的老外滩灯火通明,充斥着快节奏的音乐和年轻人的身影。 与其说现在的老外滩是酒吧一条街,不如说它是宁波的“音乐孵化器” ,据说有不少歌手从这里走向了全国。

老外滩的宁波美术馆是很多人打卡的地方,被誉为:“东方大港,艺术殿堂”。这里还有一个标志性建筑就是 堂,教堂主体建筑钟楼高达30米左右,是典型的哥特式建筑风格,夜幕降临灯光亮起,是江边最独特的风景。

夜晚更适合在三江口地带闲逛,高楼大厦林立,江边波光粼粼,在“浙东街”上,看尽繁华和当地悠闲的生活状态,偶尔还能听到路边歌手忘我演唱。 除了老外滩、堂,三江口附近还有灵桥、琴桥、甬江大桥、新江桥、江厦公园、杉杉公园等。

【老外滩游玩Tips】

1、老外滩门票:免费,建议游玩时间:1-2小时

2、宁波美术馆门票:免费,周一休馆,节日照常开放。周二-周日9:00-17:00,16:30停止入馆

3、老外滩整体分为三个部分,①中间是步行街:这里集结了很多酒吧,街道俩侧全是现代西式建筑,也是拍照打卡的地点;②西侧是各种门店,休闲餐厅等;③东侧是滨江路,这条路上的建筑也是西式风格,码头上停靠着游艇;岸边有西式餐馆和酒吧。

- 吃喝玩乐大搜索 -

ID: chwl876

每天 17:00-19:00 文艺广播FM87.6

商务合作电话:18801318005

银鱼、太湖白鱼、鳙鱼。无锡路亚基地坐落在太湖乡阳山,基地占地200亩,水域面积超150亩,拥有一个80亩人工湖以及多个大型鱼塘,养殖了银鱼、太湖白鱼、鳙鱼等。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。

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春江水暖,以鲜为伴。

吃喝君为了尝到这一口鲜,来到了鱼米之乡——宁波。宁波不仅是“一去二三里,烟村四五家”的江南水乡,在吃喝君的胃里,它更是一个街头巷尾、寻常人家都散发着食物香气的地方。

宁波之行,吃喝君住在了宁波的酒店,吃到了应季最鲜的食材,游览了当地最名胜的景区……初次见面,吃喝君已被宁波征服!

到了宁波住在哪里?是紧邻甬江看尽宁波繁华的闹市里,还是充满江南烟雨梦的湖畔旁?

吃喝君来告诉你:闹市街区是用来逛的,江南烟雨梦是用心体会的。

宁波柏悦酒店,住在打动内心的地方。

宁波柏悦酒店

从到达宁波栎社机场,驱车约半小时到达了宁波柏悦酒店。

宁波柏悦酒店位于东钱湖畔,东钱湖是浙江省的内陆淡水湖,曾被郭沫若先生誉为“西子风韵,太湖气魄”。

宁波柏悦酒店更像是依山面湖的大宅,这里没有高大的建筑体、繁闹的商业中心;

白墙灰瓦的建筑被丰富的绿植花木所点缀,低矮的独栋宅邸以酒店大堂为中心向两侧连绵排开。

树影之间是错落的山墙屋顶,花香之处是园林水榭。

水是宁波柏悦酒店一再出现的主题。 移步异景都与水有关:大堂前的水木倒影、酒店中庭充满古典风格的浅水池、庭院里的瑰丽湖景……

既有碧绿如新,

也有色艳如花

掌状叶的植物爪槭

既然适合家庭出游,自然少不了亲子,宁波柏悦酒店早已准备了儿童室内活动区。 活动区内有孩子们最喜欢的滑梯、海洋球等,以及各种投玩具。

下雨天可以在室内遛娃,晴天时就带着孩子在柏悦的“大宅子”里享受户外时光。

不仅落地窗外是湖景,酒店客房也有园景和湖景之分,客房临湖而建占地45平方米,整体设计简约大气。

客房

我们此次入住的是豪华客房, 宽大规整的客房面积约55平米,共分为三部分区域,部分是盥洗区,储物间、卫生间、盥洗台都在这里。

第二个区域是卧室,简洁干净的双床与木质屋顶形成了质朴的色彩,墙体的暖色调在白色的床品与深色的家具之间进行了过度,商务又不失温馨。

第三个区域是客厅和户外庭院,两侧有舒适的沙发,推开玻璃门是绿郁葱葱的园景风光。 即使不出客房,你也可以用胶囊咖啡机做一杯咖啡、或冲一杯茶坐在躺椅上晒太阳听鸟儿伴唱。

看到以上,你肯定猜不到宁波柏悦酒店已经开业7年, 2012年开业时的风格建筑在今天丝毫不落伍,依然走在酒店设计的前端 ;酒店不仅坐拥湖光山色,甚至还有百年古建筑,等待着慕名而来的客人。

茶苑

“茶苑”位于酒店中心,由清代戴氏传礼堂原址改建而成,保留了特色庭院和沿侧夹层游廊,以及神圣的家族祠堂。 室外露台提供包厢,室内采用传统的茶室家具及装饰,并使用古董中式模具和茶桶。

“红”酒吧

“红”由700年 历史 的江南古典殿邸改建而成,保留了传统的大红元素,外形古朴,内饰热烈,风格独特。

进入酒吧内部,屋顶是一个超大形似鸟笼的吊灯,白色的灯饰与整体大红元素形成对比; 酒吧共有两层,这里供应自制鸡尾酒和葡萄酒、香槟等;吸引客人来的不仅是酒水小吃,还有 每周三至周日19:30-21:30的昆曲表演。

餐厅

宁波柏悦酒店在 美食 上也绝不含糊, 这里有全日制悦轩餐厅,悦轩的早餐非常丰富:宁波汤圆、云吞、面条以及各式菜品面点。

但你最不能错过的是在室外烤制的薄饼, 悦轩餐厅室外摆放着烤炉装置,上面用传统方法烤制着甜味、咸味两款薄饼, 嚼起来面香味很足而且带有韧劲儿,值得品尝!

在酒店的湖面上还有两艘膳舫,不仅为住店客人提供游湖观光的服务,还可以订制私人用餐,中西餐都可以选择哟! 除了以上用餐地,在宁波柏悦酒店还藏着黑珍珠一钻餐厅——钱湖渔港!

【宁波出行Tips】

1、3天2晚行程

D1到达宁波柏悦酒店入住——逛东钱湖湖畔风景——美宴餐厅晚餐——甬江/老外滩看夜景——0574龙虾的故事夜宵

D2悦轩餐厅早餐——普陀岛游玩(午餐在景区解决)——钱湖渔港餐厅晚餐

D3早餐后返回

2、宁波栎社机场到达宁波柏悦酒店,路程约29公里,车程约35分钟;

3、宁波柏悦酒店驾车前往朱家尖码头,路程约121.9公里,车程约120分钟。

4、宁波柏悦酒店的健身房、泳池(室内及室外露天泳池)等设施非常好,记得自带健身衣泳衣等前往体验。

5、早餐时间6:30-10:30悦轩餐厅

到了宁波吃什么?是街边小馆,还是高大上的 美食 餐厅?

宁波有接地气的小龙虾、小烧烤以及街边小面;也有黑珍珠评选精致餐厅,你的胃指向哪里就吃到哪里。

钱湖渔港餐厅

钱湖渔港餐厅是宁波柏悦酒店的标志性餐厅,这里以传统宁波口味为特色,提供来自浙江沿海地区的各色 美食 。 海鲜、湖鲜均会在时令菜单上应季推出,并保留每一季的菜品,作为下一年大菜单上替换菜。

钱湖渔港餐厅由一系列的室外别墅组成,可选择在室内、户外或十间可供6至40人派对宴会的私人包厢用餐。

餐厅通过开放式厨房观赏师傅作锅炉、蒸笼和砂锅等,烹饪出一道道极富当地风味的 美食 佳肴。

行政总厨是厨艺高超的张韶华先生,他在任职期间带领厨师团队不断将菜肴推陈出新,为酒店赢得了良好的和出色的声誉,同时也为酒店创造了卓越的营收业绩,钱湖渔港餐厅也成为了明星餐厅。

春菜煮金华火腿黄鱼狮子 头

狮子头来自于淮扬菜,张师傅将烹饪方法带到宁波菜里面,在黄鱼肉中加了些肥膘固定成型;再将西班牙帕尔马火腿烤成干片,放入鸡汤呈现出复合型味道。

家烧汁东海大银鲳,鲜鲍鱼

黄鱼、鲳鱼、带鱼、白蟹被张师傅称为“东海四宝”;此道菜用的是白鲳鱼与鲍鱼,白鲳鱼肉质丰厚鲜嫩,鲍鱼入口弹嫩,配上经过慢工烘烤的西班牙火腿,让口感丰富有层次。

渔港自制酱货

这是张大厨思念家乡的一道菜,菜品来自杭州,杭州每年冬天都会做酱肉酱鸭等酱货菜品,从过年吃到春天。钱湖渔港餐厅也是在冬天制作,并添加在春季菜单,此道菜的酱是来自张师傅的配方。

春笋尖茶香炒河虾仁

小河虾是活虾去皮,这道菜在油锅里的时间不能超过10秒,炒的时候不能超过20-30秒,总共时间在1分钟左右。菜品只是调了点盐和糖,化的吃出了河鲜的鲜味,每一口都是春天。

奉化荷香芋

这是钱湖渔港餐厅的特色菜品之一,芋由厨师现场制作,用专用工具将芋头切成片,每一片可以蘸上不同的调味汁,搭配的调味汁有六种:黑松露、虾酱、蟹糊、酱油、桂花蜂蜜、八宝酱。桂花来自酒店里自种的桂花树,每年十月厨师们会打桂花,并做成桂花蜜桂花糖。

桂花柏悦手工汤圆

宁波汤圆是必吃小吃,钱湖渔港餐厅的汤圆遵循传统做法。外层糯米皮是厨师们亲自石磨磨出,再经过一晚将水挂干,用剩下的粉做汤圆,吃到嘴里很细腻。

猪油拌饭: 猪油饭上铺着松仁,在炒制之后蒸制,味道更佳浓香。

薰笋酱油炒饭: 这款饭有烟熏的笋味、以及浓郁的酱香与蛋香味道。

在钱湖渔港餐厅,我们吃到了太多美味, 包括陈皮文火焖美国牛肋肉、绿茶香薰桂鱼、东海咸炝蟹等等 ,张师傅透露,他已经把今年夏季菜单写好,至于都有哪些新菜出现,需要你亲自到达餐厅一饱口福。

地址:东钱湖大堰路188号柏悦酒店内(近小普陀)

人均消费:420元

美宴摩登餐厅(槐树路店)

作为黑珍珠一钻餐厅,美宴摩登餐厅(槐树路店)不论从何种角度看都无可挑剔。

这家餐厅在宁波几乎家喻户晓, 餐厅改自一位盐商的老宅子,体现了晚清、时期中西文化融合的独特的巴洛克建筑风格。

餐厅的包间三桌分布在旧宅的客厅、书房、卧室中,复古的桌椅、金色的吊灯、老上海的歌曲,这里有“浓的化不开”的旧时富家风情。

不论包厢还是散台,你都能接触到老宅遗留下的旧物,甚至脚下的瓷砖、头顶的吊灯、墙上的开关……在这里用餐,简直就是一次穿越。

红膏 炝蟹

炝蟹是宁波的压桌菜,取材为冬天的蟹,把蟹捞出来,急速冻透;在吃的时候提前一晚用粗盐压12室,第二天切开,吃到嘴里爽口清鲜,口感如同冰激凌非常顺滑。

美宴秘制大鲥

鱼鲥鱼用盐水浸泡2小时左右,再用蒸箱蒸15分钟左右,汁是用鸡汤调制。

餐厅每天的用餐客人很多,建议提前预定。 原条腐皮炸黄鱼、粤式牛肉粒、生煎法式鹅肝、海瓜子、宁波汤圆、海蜇等都是必吃菜品。

若自驾车前往,可以将车停在对面的巷子里,当地人基本上都骑着电来 ,必须补一句:美宴的人均消费300元左右,这在当地来说竟然算一般消费,不得不感叹浙商的低调消费能力!

地址:宁波市槐树路87号(近解放桥)

人均消费:315元

0574龙虾的故事

宁波人的夜生活非常丰富,老外滩上有酒吧街,对面有 美食 小吃街,就算到夜晚11点,这里依然人声鼎沸,食客们络绎不绝。

0574龙虾的故事在宁波有很多店,我们所在的是江北店,这里距离老外滩很近,小龙虾口味丰富, 有十三香小龙虾、贵妃虾、蒜泥龙虾等等,还有泡椒牛蛙等等都是下酒菜 ,最适合到这里喝点小酒吃点重口味菜品解馋。

地址:扬善路75-4号(老外滩加油站对面)

人均消费:115元

【 美食 Tips】

1、宁波生活节奏相对较慢,很多餐厅午市时间为11:30-13:00,建议提前打电话咨询餐厅是否营业

2、宁波必吃:海鲜、湖鲜、河鲜,宁波汤圆等

普陀山风景区

普陀山,位于杭州湾南缘、舟山群岛东部海域,是四大名山之一。 从宁波柏悦酒店出发,需要到达朱家尖码头,乘坐游船到普陀岛上。普陀山主要有“三寺”:普济禅寺、法雨禅寺、慧济禅寺。

进入景区建议从普济禅寺还是游览,普济禅寺始建于宋朝,为普陀山山中供奉观音的主刹。 绕过摆渡车站左侧,沿着林荫道步行前往,大约20分钟左右就到达了普济寺的石牌坊。

此坊有四柱三门,柱上雕刻着云绫和石葫芦;从两侧门走入,有一个石碑,上面写着“文武官员军民人等到此下马” ,在过去官吏到此,文官下轿,武官下马,以示对观音菩萨的崇敬。

普济寺前有一个广约15亩的莲池,名叫海印池,建于明代。池上筑桥三座。 桥中有一湖心亭,又称八角亭,正对普济寺山门。

普济寺有八个大殿,其中大圆通殿是主殿,相当于一般寺庙的大雄宝殿,殿内正中端坐着高大8.8米的观音菩萨,东西两壁又各塑有16尊不同服饰、不同形态的观音,称为观音三十二应身。

除了大圆通殿,普济禅寺还有天王殿、钟鼓楼、方丈殿、功德殿等,全部游览下来需要1-2小时。

从普济寺出来,可以步行至景区南边的南海观音、紫竹林、不肯去观音院、南天门等景点,其中的南海观音是岛上的标志性建筑,而不肯去观音殿则拥有普陀山最为传奇的传说,不能错过。

此图来源于网络

南海观音大佛门口有售票处,凭票进入景区步行约5分钟就到达了南海观音大佛前。 立像台座有三层,总高33米,其中佛像18米,莲台2米,台基13米,台基面积为5500平方米。佛像采用新型仿金铜精铸,为普陀山增添了新的人文景观,成为海天佛国的象征。

法雨寺在普陀山景区的后山,从南海观音大佛处前往需要乘坐摆渡车;相对于普济寺,法雨寺略显清净了许多。 法雨寺创建于明万历八年(公元1580年)。清康熙三十八年(1699年)兴修大殿,并赐“天华法雨”匾额,故得今名。

中轴线上前有天王殿,后有玉佛殿,两殿之间有钟鼓楼。后依次为观音殿、玉牌殿、大雄宝殿、藏经楼、方丈殿。

【普陀山景区Tips】

1、普陀山景区门票:160元/人

2、法雨寺、普济寺、慧济寺门票:5元/人;南海观音大佛门票:6元/人

3、在景区内请香,要尽量选择指定店,香的质量更加有保障,减少污染

4、若将普陀山景区全部游览完毕,需要2天时间,景观区有酒店可以提前预定

5、若当天往返景区,建议游玩顺序:普济寺-南海观音大佛-慧济寺-法雨寺;时间较为紧凑,建议一早到达。

6、到达普陀岛,需要从朱家桥码头坐船前往(约10分钟),轮船费用:30元/人,快艇:100元/人

7、普陀山是圣地,要尊重信仰,寺院殿内不随意拍照

8、周末及节日香客、游客都非常多,建议错峰游玩

9、普陀山岛上没有出租车,为了保护环境,当地禁止岛上居民购买机辆(居民可以将车辆放在岛外,不允许上岛),包括摩托车和电;但景区内有 旅游 巴士,一辆车有24座位,10元/位

宁波老外滩

宁波老外滩,是宁波三江口北岸江北区的一个港口,位于甬江、奉化江和余姚江的三江汇流之地。

“外滩”这两个字最早是指这里,它的开埠 历史 比上海外滩还要早上20年,是目前最古老的外滩之一。

经过了岁月的洗礼和 历史 的变迁,这些西式建筑风格记录了曾经的样子。

如今这里的老外滩灯火通明,充斥着快节奏的音乐和年轻人的身影。 与其说现在的老外滩是酒吧一条街,不如说它是宁波的“音乐孵化器” ,据说有不少歌手从这里走向了全国。

老外滩的宁波美术馆是很多人打卡的地方,被誉为:“东方大港,艺术殿堂”。这里还有一个标志性建筑就是 堂,教堂主体建筑钟楼高达30米左右,是典型的哥特式建筑风格,夜幕降临灯光亮起,是江边最独特的风景。

夜晚更适合在三江口地带闲逛,高楼大厦林立,江边波光粼粼,在“浙东街”上,看尽繁华和当地悠闲的生活状态,偶尔还能听到路边歌手忘我演唱。 除了老外滩、堂,三江口附近还有灵桥、琴桥、甬江大桥、新江桥、江厦公园、杉杉公园等。

【老外滩游玩Tips】

1、老外滩门票:免费,建议游玩时间:1-2小时

2、宁波美术馆门票:免费,周一休馆,节日照常开放。周二-周日9:00-17:00,16:30停止入馆

3、老外滩整体分为三个部分,①中间是步行街:这里集结了很多酒吧,街道俩侧全是现代西式建筑,也是拍照打卡的地点;②西侧是各种门店,休闲餐厅等;③东侧是滨江路,这条路上的建筑也是西式风格,码头上停靠着游艇;岸边有西式餐馆和酒吧。

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每天 17:00-19:00 文艺广播FM87.6

商务合作电话:18801318005

银鱼、太湖白鱼、鳙鱼。无锡路亚基地坐落在太湖乡阳山,基地占地200亩,水域面积超150亩,拥有一个80亩人工湖以及多个大型鱼塘,养殖了银鱼、太湖白鱼、鳙鱼等。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。

吴江,太湖之滨、古运河畔的一颗璀璨明珠,一个与大都市上海紧邻、有着深厚文化、历史底蕴的新型工业城市。她拥有1176平方公里区域和78万,下辖18个镇,是有着"鱼米之乡"、"丝绸之府"、"光缆之都"和"电子资讯之城"美誉的卫生城市

欣欣向荣的开放型经济使其迅速崛起成为现代化工业的制造加工基地,成为海内外投资者大展鸿图、收益颇丰的投资热土,再创辉煌的福地。

改革开放以来,吴江面貌巨变,取得了令人瞩目的成就。2002年,全市完成国内生产总值234亿元比上年增长15%。自1993年以来,年均递增32.1%。2002年财政收入22.39亿元,比上年增长46.43%,自93年以来,年均递增26.4%。吴江市连续十多年位居综合实力百强县(市)之前列。

吴江是最早对外开放的地区之一。出口供货额连续十多年在江苏名县(市)位居前列,全市乡镇工业的出口创汇名列全国乡镇工业出口创汇百强县(市)的前列。吴江是真丝绸出口的重要基地,产品远销80多个和地区。近年来,吴江利用外资规模和水平不断提高,历年累计吸收外资40多亿美元,1000万美元以上的大项目累计有168个。

吴江坚持一二三产业协调发展和经济、、环境可持续发展,这始终是吴江改革开放和现代化建设的总体思路。农业生产稳步提高,全年粮食总产量稳定在45万吨的水平;工业经济健康发展。全市拥有丝绸、电缆、机械电子、精细化工、新型建材等支柱产业。其中真丝绸口量占全国的六分之一,电缆生产量占全国的五分之一,电子资讯产业在华东地区已享有较高知名度。

希望对你有所帮助!!!

                                                太湖三白

 

     太湖三万六千顷,多少烟波浩渺中。

     吴江,依偎着一泓富庶、丰美的太湖水,占尽天时地利,尽得湖风湖水滋润。

    相比其他地方,吴江人是最有口福的,因为紧邻太湖,湖中源源不断的鱼虾几乎是唾手可得的东西。我们在城里买菜的时候,菜场里的卖鱼娘娘都会声称:我的鱼虾是太湖里捉来的!以示正宗。可见太湖水产的名声显赫。松陵由于靠近太湖,太湖鱼虾得以源源不断地供应。其中太湖三白是首当其冲的妙品。即银鱼、白虾、白鱼,尤以银鱼为首。这白如玉、细如簪,玲珑剔透的小小银鱼,更为人们所喜爱。

    说起银鱼,太湖边的老人会说起一个凄美的传说,传说银鱼是西施投河之后变的。在北方,这个故事的主角又变成了孟姜女。以美女化身银鱼,由此可见人们对这小小鱼儿的厚爱。银鱼全身透明,洁白晶莹,只有2寸来长,漫游水中就如银针穿梭,可是出水即,又如玉簪一样莹白。

    传说只是故事,但是小小银鱼有很高的营养价值却不是故事。银鱼肉质细腻,富含丰富的营养,又柔软无骨,是鲜美无比的水中珍品,尤其适合老弱妇孺。银鱼炒蛋、银鱼炖蛋、银鱼莼菜羹都是太湖边的传统佳肴。那天在太湖边吃饭,听渔民说起,银鱼入馔有十八种做法。且“18”这个数字还只是为了讨个口彩,其实远远不止。

    白虾,难得的是一个“白”字。那虾通体白得透明,但又不同于太湖虾的剔透,有点米样的本白。白虾最本色的吃法是做“呛虾”。把洗干净的太湖白虾放在有盖的碗里,加上烧酒,红腐乳卤及各种调料腌制一会。虾由于浸泡了酒而醉了,掀开盖时还在微微地跳跃着。夹一只入口,味道的好坏全在于这腌制时的调料,各家都有独特的秘方。由于是生食,关键是多加葱姜蒜末和醋。当虾入口时,虾仁从壳中分离出来时,在舌尖上还在微微地颤动着。细嚼着,味道竟然是有着丝丝的甜。这道菜是佐酒的妙品,不胜酒力者却不敢多吃,因为在不经意间就醉了,呛虾所用的都是高度的好白酒。

    因为有些客人对端上来还在微微弹跳的生醉炝虾有心理障碍,且有些人夏天吃生炝虾容易引起肠胃不适,如今流行的醉炝熟虾,倒是大厨的一点小心思。取太湖白虾,在水中快速汆熟,加玫瑰香露酒熟醉,芬芳馥郁,回味悠长,这份心意真的会让食客倍感惊喜。

      白鱼,学名翘嘴红鮊,是一种身长而头尾微红的狭长之鱼,因为通体细鳞银白,所以被称为“白鱼”。太湖白鱼鳞下脂肪多,肉质洁白、细嫩,营养成分也很丰富,富含人体需要的钙、磷、铁等矿物质和微量元素。白鱼肉质细嫩紧密,味道鲜美,但是却极难储存,几乎是出水即。

     白鱼的吃法一般以清蒸为主。将新鲜的白鱼收拾干净后加盐略腌后清蒸,雪白的鱼肉上撒上几丝嫩黄的姜丝、碧绿的葱丝、再点缀上几根红椒丝,不用多加调料,以本色示人。上桌时鱼肉雪白,映衬着青葱红椒,十分地赏心悦目。白鱼细嫩鲜美而绝不肥腴,实为鱼中上品。

    苏式面店中,把一切鱼浇头称为“本色”。白鱼就是地保持了“本色”的一道菜,完全不用厨师有高明的手艺,只要保持了它的本色,就是的味道。

     太湖美,美就美在太湖水。太湖美,美就美在太湖水产。

苏州作为江南水乡,是文艺青年旅游必去的地方,最出名的可能就是园林建筑了,风格迥异,独具特色,每年吸引了大批量的国内外驴友们前往观光,下面,小编给大家分享一份苏州几日游安排行程,非常适合两日游的朋友哦。

Day 1 姑苏城外

杭州到苏州的高铁比较少,晚上8点半最晚一班到,机场到车站至少半小时,进到车站也需要10分钟左右,如果时间赶不上,我建议你直接坐20:15的那班去苏州,在苏州那边下车,全程2个半小时。如果时间充裕的话,可以根据班次选择去或者坐高铁,机场这两个地方都到,价格一样。

下午 虎丘--寒山寺

虎丘门口有导游,15分钟一波,更新很快,建议跟着走,他会带你将主要景点解说一遍:虎丘原来是孙权建给他老母养老的,原来不叫虎丘。这里也是吴王阖闾的墓地,他有一个水下墓地,听说有许多宝剑相伴墓中,后来有人看到山上一只白虎出现,相信是阖闾灵魂所化,才改名叫虎丘。PS:宋代大诗人苏东坡曾写下“到苏州不游虎丘乃憾事也!”这一经典名句哦。曾经在姑苏城外的寒山寺,在如今的苏州已算不得郊外了,去寒山寺可以乘坐苏州的好行旅游专线2、6、7号线都可到达,如果打车的话,从苏州老城去大约是5-6公里,价格应该在二十多元。

晚上 七里山塘

有人说必须游七里山塘,有人说没来过平江路就没来过苏州,在我看来,古镇街道都不多,所以没啥好讲的。但必须值得一提的是,七里山塘游船会带你经过一些苏州当地人实实在在居住的地方,水的两边都是居民,可以看到十分古朴的痕迹,有老头光着膀子坐在房门扇扇子,很是惬意,我喜欢去原始的地方,这里感觉很舒服。

Tips:

①和开船的多聊天,聊起来了他兴奋地向我们介绍景点,还向我们展示他会的广东话哈哈哈

②提前一天网上订夜游山塘只需要40元,直接去翻倍。

【Day 2】苏州

上午 拙政园--苏州博物馆

苏州园林中出名的就是拙政园,穿过古朴的南门和长廊,就是拙政园的核心,园林艺术的精华所在,花草,山石,潭水构筑了皇家园林的精致所在,感叹古人生活在这种优雅的环境中真是一种享受生活。这里凝聚了中华民族园林艺术的结晶。

开放时间: 每星期二至星期日9:00-17:00(16:00停止入馆),每星期一闭馆(法定节日除外)。 免费讲解时间每半天约有2-4场,双休日每半天约有4-8场,讲解服务时长约一小时。

下午 平江路--金鸡湖

在苏州最古老的城市地图宋代《平江图》上,就有平江路这条街道,是当时苏州东半城的主干道,800多年来,平江路依然在原址保留了它河路并行的格局、肌理和长度,小桥流水、粉墙黛瓦,房屋的体量、街道的宽度和河道,比例恰当,显示出疏朗淡雅的风格;平江路两边小巷特别是东边,还较好地保留了多条水巷,是今天苏州古城最有水城原味的一处古街区。

苏州是个美丽的城市,经典的景点很多,景区也很大,名胜古迹也数不胜数,因此,小编建议去苏州旅行的朋友们一定要在网上找好苏州几日游安排攻略哦。