卡布奇诺和拿铁(卡布奇诺和拿铁哪个奶多)
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卡布奇诺和拿铁(卡布奇诺和拿铁哪个奶多)
卡布奇诺和拿铁(卡布奇诺和拿铁哪个奶多)
1、、配料的异同卡布奇诺和拿铁的配料是完全一致的:牛奶、咖啡和Espresso,所不同的就在于卡布奇诺的奶沫至少占到总杯量的一半,而拿铁的奶沫则不应超过总杯量的10%。
2、换而言之,卡布奇诺是以奶沫为主的,拿铁则是以牛奶为主。
3、2、外形的异同卡布奇诺的奶泡应该如图高于杯口,且显得饱满、光洁,左右晃动杯子也不会有咖啡溢出来;拿铁只是薄薄的一层奶沫,一般与杯口平齐就可以了。
4、3、口感的异同卡布奇诺会有很厚实绵密的口感,咖啡味道会较重,而拿铁的奶味较重,咖啡味相对要淡了很多。
5、卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡的主要区别在于牛奶和奶泡的量。
6、一杯传统卡布奇诺咖啡,是由意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡按照1:1:1的比例构成的,有些还会在咖啡表面撒上肉桂粉做装饰。
7、和其它咖啡相比,卡布奇诺咖啡喝起来,口感更加丰富。
8、浓郁的咖啡、香浓的牛奶和润滑的奶泡交织在一起,咖啡香气混合上奶味,别有一番风味;拿铁咖啡一般是由意式浓缩咖啡和牛奶按照1:2的比例构成的,表面通常会有漂亮的拉花装饰,但没有奶泡。
9、口感上来说奶味比较重,其在饮用的时候,会有明显的层次感,是一款比较适合女生的咖啡。
10、也常被意大利人作为早餐的饮料来饮用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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