白露节气养生_白露节气养生原则

白露是在中华二十四节气之中一个节令，白露养生常见问题有哪些？

吃龙眼：福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。白露时节，龙眼个大味甜口感好，此时吃龙眼是再好不过的了。

白露之后，天气渐凉，这个时节避免寒凉之品，多吃点温热的、有补养作用的食物， 对健康大有裨益。

白露节气养生_白露节气养生原则

白露节气养生_白露节气养生原则

白露是一年二十四节气中第十五个节气，在每年阳历9月7日或8日，太阳达到黄经165度时开始。顾名思义，白露是气温渐凉，夜来草木上可见到白色露水的意思。

会容易上火，然后天气也会慢慢转凉，还有就是很干燥，这些都是养生出现的问题

多喝热水，补充水分，增加体内新陈代谢；适当锻炼，增强体质，提高免疫力。

白露后是不是就凉快了？

白露是典型的秋天节气，天气渐凉，空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，俗话说：白露秋分夜，一夜冷一夜。是说白露时白天夜里的温很大。所以早晚要及时添加衣物。

是的，白露是热与凉分水岭，“白露”代表暑热的结束。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，因此温度下降也逐渐加速，有“白露秋分夜，一夜凉一夜”一说。

白露后，昼夜温渐渐拉大，白天中午气温虽较高，但早晨与夜间已有丝丝的凉意。从白露节气开始，按气候学划分四季的标准，各地陆续开始进入到秋天。这时，各地昼夜温可达8℃—16℃，所以白露是一年中温较大的节气。

白露时节的养生起居

白露时节，早晚温较大，所以一定要注意穿衣。“白露节气勿露身”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚气候已凉，如果打赤膊就容易着凉。在饮食上也得多多注意。

《难经》记载：“人赖饮食以生，五谷之味熏肤（滋养皮肤），充身，泽毛。”意指在这一节气要预防秋燥，因为燥邪伤人。

以上内白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这个时候大部分人都能直接感受到天气的变化，因为这个时候白天的温度虽然仍达三十几度，可是夜晚之后，就下降到二十几度，两者之间的温度达十多度。容参考

二十四节气：2020白露是哪一天？白露节气要注意什么？

二十四节气的白露过后就意味着气温开始下降，天气转凉，早晨草木上有了露水，故称之为白露。在华南地区，白露有着绵雨开始、日照骤减的明显特点，天文专家认为，白露是全年昼夜温的一个节气，一般昼夜温在10℃至15℃，俗语有“白露秋分夜，一夜冷一夜”之说，这主要针对北方地区，而在南方白露过后秋的感觉更浓，但9月仍会出现35℃以上的高温天气，而降水将减少，枯水期将至。

2020白露是哪一天？

两搓——泡脚的同时搓搓耳朵和腰部，以养肾气。

白露节气要注意什么？ 1、不能赤膊露体

2、早晚及时添加衣服

3、积极预防过敏性疾病

白露时节，支气管哮喘发病率很高，因此要做好预防工作。此时秋高气爽，正是人们外出旅游的大好时光。但是，常有不少游客在旅游期间出现类似感冒的症状，其实不一定是感冒，可能是花粉热。花粉热的发病有两个基本因素：一个是人体体质的过敏，另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原。建议大家此节气加强身体锻炼，注意早晚不要受凉，对过敏性疾病积极预防，正气存内，邪不可干！！

4、调整饮食结构

白露过后，提醒大家要特别注意秋季养生，要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷烤烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。所以要注意随着节气的变化而随时调整饮食结构。

5、预防秋燥伤人

白露时节，秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、干结、皮肤干裂的现象。中医认为，这是肺气大肠相表里，肺主皮毛的缘故。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应顺四时。秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺。可以多吃怀 山 、 百合 、 蜂蜜 等。

6、注意脚的保暖

7、加强身体锻炼

秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。虽然秋天比较适合户外运动，但白露季节选择运动项目应因人而异，量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些静功，如呼气、闭目养神，做到动静和谐。

8、谨防悲秋来袭

秋悲，是一种季节性心理疾病。秋季抑郁的主要表现为：心情不佳，认为生活没有意思，高兴不起来，较为的则出现焦虑症状，食欲、睡眠等生活能力下降；精力缺乏、自我评价低、精神迟滞、终日郁郁寡欢、少语懒言等表现。特别是老年人，见秋风落叶，凄风凄雨，使人触景生情，易产生垂暮之感，诱发消极情绪，导致抑郁症。

二十四节气 | 盘点「白露」阶段正确的养生“姿势”

白露时节，人身体的各项生理功能都有所减弱，所以要适当运动，增加心肺功能，增加身体的抗寒能力。年轻人可以跑步、打球、登山，老年人可以散步、太极、慢跑。以适度出汗而不疲倦为主，这样有助于机体内气血调畅。锻炼身体之后，可以深呼吸，闭目养神，调节心肺气血，保持身心 健康 。

昼夜温大、天气干燥

各种疾病也纷至沓来

呼吸道疾病

皮肤类疾病

肠胃疾病

心血管疾病

……

那么这一阶段该如何 养生 呢？辽宁中置盛京老年病医院内分泌科主任、主任医师、孙丽明就为大家盘点下「白露」阶段正确的 养生 “姿势”，助大家 健康 舒适地度过秋冬。

1.补肾气

这个时节北方已经转凉，最需要注意的就是补养肾气。中医认为“肾开窍于耳，腰为肾之府，肾以温为补。”

一泡——坚持晚上用温水泡脚，水没过脚踝，泡到身体微微出汗；

2.保阳气

俗语说“白露身不露”，就是在提醒我们，白露过后不能再像夏天一样赤膊露身了，如果再打赤膊恐会着凉，让脾胃受寒，进而造成急性腹泻等。寒气容易从脚底或是关节处侵入，背心、短裙短裤之类的衣服不要穿了。晚上睡觉也要撤去凉席，盖住肚子护肾气了。阳气保护好了，冬天就不那么容易怕冷了。

3.润肺气

白露阶段气候仍旧属燥，易耗伤津液，导致口咽干苦、干结、皮肤干裂，有鼻炎、哮喘、气管炎等呼吸系统疾病的人群也很容易复发。

所以肺气还要继续“润”，最简单的就是要多吃些白色食物，能入肺、润肺，比如银耳、梨子、山等等。

由于梨本身性凉，所以孩子和老人不宜多吃，可以加冰糖做成梨汤，不仅可以降低凉性，而且润燥效果更好。

2.白露阶段要防秋燥，梨可以润燥、镇咳、降火。秋天吃梨，既可以生津润燥，也可以清热化痰。宜吃龙眼

李时珍在《本草纲目》中记载"食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"，可见其对龙眼十分地推崇。龙眼本身营养丰富，既可以益气补脾，也可以养血安神、润肤美容。龙眼还有助于治疗贫血、失眠、神经衰弱。

3.宜吃核桃

农谚讲：“白露打核桃，吃核桃”。白露时节，正是核桃的成熟季节，营养也最丰富。核桃作为四大坚果之一，有“万岁子”、“长寿果”、“ 养生 之宝”的美誉。中医上认为它可温肺定喘、润肠通便、提升身体阳气。白露时节天气变凉，最适合吃核桃来温补身体。

如今我们会发现，天亮得越来越迟，阳气逐渐收敛，而阴气开始盛行，因此人的起居也要顺应这种变化，尽量能够做到早睡早起，并且在起床后进行适当的活动，能够帮助肺气的宣发。还有就是，秋天的早上空气清新，早起有利于使肺部呼吸新鲜空气，保持肺部活力。

2.适量运动

3.谨防过敏

秋季是过敏的高发季节，伴随着空气干燥，气候变化频繁，紫外线增强，人的皮肤呼吸道都容易产生过敏现象。其中以过敏性鼻炎、皮炎、哮喘为主。

日常饮食方面，要注意营养平衡，可多吃一些牛奶、淡水鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果，以增强皮肤抵抗力。避免吃咸水鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。

敏感皮肤，要注意皮肤补水，少用性化妆品。如果过敏超过一周，可以去医院进行过敏源排查，有条件的可以在家里安装空气净化器。

白露节气吃白露鸡的功效是什么 白露节气这天可以这么养生

俗语云：处暑十八盆，白露勿露身。也就是说处暑还会热，每天需要用一盆水洗澡，到了白露节气，就不能赤膊露体了，会着凉受寒。

白露不知不觉又到了。传统的二十四节气是反应季节和气温变化的，因此人们也会根据不同的节气来调整自己的饮食以及养生方式，而白露吃鸡是很多地方的传统习俗，这其中是有一定的道理，我们在这天可以选购一只鸡，来给全家人改善一下伙食。

白露节气吃白露鸡的功效

鸡，含有丰富的蛋白质。“白露秋风夜，一夜凉一夜”，白露一到，代表夏天已经过去，秋天已经到来。天气渐转凉，草木在清晨时凝结晶白的露滴，而人体需要在这时候“进补”。对普通大众来说，简单实用的食疗更容易接1.宜吃梨受，在崇明，就有“白露吃鸡”的风俗，特别是妈妈在老虎灶上炖出来的土鸡!白露吃鸡既有大吉大利之美好寓意，又兼具天凉贴秋膘、补身体的效用。白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”，注重肉类等营养品的进补，可能也是白露吃鸡的由来。除了白露鸡，还有童子鸡。或者我们可以去超市选购现成的。

白露养生方法一

白露养生方法二

白露养生 健脾润燥肺防秋燥，可以多吃一些膳。白露即为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说，简单实用的膳、食疗似乎更容易接受。鸡和中材一起炖，也是不错的选择。

白露节气注意事项

1、当心“秋燥”伤人

白露节气注意事项

白露节气有很多注意事项，白露前后昼夜温比较大，气温开始下降，在这个时候大家要注意添加衣物，注意饮食，应该食用一些清淡且富含维生素的食物，下面给大家介绍一些白露节气的注意事项。

白露节气注意事项1

白露有什么水果

应季水果比较的少，但是都是很好的水果，不过大多数水果是偏寒性的，不能多吃。

1、龙眼

民间有“白露必吃龙眼”的说法，寓意是在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。且不论是否有此般神奇吧，就龙眼本身来说，功效也是相当之多。不但益气补脾，养血安神，润肤美容，还可治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病。

2、苹果

苹果的好处多多，相信我不说你也懂。苹果不但可以吃，还可以切成片贴在脸上，对皮肤可起到滋养作用。另苹果富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用，每天食用3个苹果，皮肤不但水润而且还很有弹性。

3、葡萄

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，常被人们视为珍果，还被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入，全身都是宝。

4、应季柑橘

柑橘吃起来比较可口，而且有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

5、酸酸甜甜的大石榴

石榴深受人们的喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

在众多的秋令水果中，柚子是比较有特色的，在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，柚子还可以降低血液的黏滞度，对脑血管疾病，有较好的预防作用；鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

白露节气注意事项2

白露是秋季的第三个节气，也是二十四节气中的第十五个节气，之所以叫做白露，是因为这个时候开始有露珠出现，温度降低导致水汽凝结，这个时候要注意养生为自己增加能量了，顺利的度过秋季。

1、白露宜饮蜂蜜水

白露节气的到来象征着真正的凉爽季节的开始，

此时应该要注意预防“秋燥”，秋燥燥邪伤人，易使人出现口干、舌干、唇干等症状，预防缓解这种症状可以选择食用一些富含维生素的食品，也可以在水中加盐或者加蜂蜜来有效补水。

2、白露进补要恰当

还有一些人在调养身体的'时候忽略了一些季节性的易发病，和盲目地选用海鲜肉类营养品进补，这样不但没有达到滋补的效果，反而使得自己和家人的机体受到不必要的损伤。在白露时节鼻腔疾病、支气管哮喘疾病比较容易发生，所以在饮食上更要特别注意。特别是对于那些因为过敏而引发的哮喘发作的病人不能食用过咸的食物，因此更应该注意平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，而应该食用一些清淡、易消化且富含维生素的食物。食物是有自身的属性体系的，不同的饮食自然也有与之对应的，不同的“性”、“味”、“归经”“升降沉浮”及“补泻”作用。不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构，不能一味地一成不变。

在《难经》中有记载：“人赖饮食以生，五谷之味，薰肤（滋养皮肤），充身，泽毛。”这是两千年前先辈对饮食的营养作用做的最朴实的评述。由此可见，自两千年前，我们的先辈就知道了饮食的滋养不但是人体赖以生存的基础，当食物中的营养转化为人体的组织和能量时，更是满足生命运动的物质保证。

4、白露节气注意事项

（1）防秋寒。白露过后，秋凉渐重，是真正的天气冷热分界线了。这个时节，「阴气渐重，露凝而白」；尤其是早晚，会降寒凝露，从体感上讲，是进入秋天了。白露时节，天气转凉，切勿着急过多过快增减衣物，适当地进行防寒锻炼对身体是有好处的。

（2）防感冒。入秋之后，天气转凉，虽然此时天气还没有深秋那般湿冷，但是昼夜温是一年中的时候，如果不注意增添衣物，做好防寒保暖工作，很容易着凉受冻。再加上秋天是主燥气，一旦不小心受冻着凉了，还特别容易导致肺部感染风寒。因为肺所主的肺部、皮毛、鼻腔等人体部位特别容易受到空气中的燥气与风结合而成的风燥带来的伤害。

（3）防肠胃病。白露到立秋之后，应该注意不要贪食一些瓜类、水果之类的东西，谨防肠胃疾病找上门来。

（4）防乱补。白露时节民间是很注意养生的，也将白露进补称之为“补露”。白露养生可以食用一些乌骨鸡汤、蜂蜜、芝麻、花生之类的。

（5）防肥胖。白露一到，天气转凉，胃口也开始变好，食欲大增，无数人在养秋膘的道路上前赴后继。这样往往饮食过多，开始出现肥胖。

（6）防运动伤害。秋令时节我们还是要坚持锻炼，但是在运动过程中要注意防范感冒，以及在运动过程中不小心造成的运动伤害。遇到运动伤害，医生建议休息、冰敷、压迫和抬高。一旦真正在运动中受伤，除了要做到医生建议的四个原则外，不要擅自进行处理，以免加重伤势或耽误治疗。

民间在白露节气有哪些习俗？

宋时有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗云：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”《东京梦华录·立秋》也有所记载：“八月秋社，各以社糕、社酒相赍送贵戚。”

白露节气的传统习俗有收清露、饮白露茶、啜米酒、祭禹王、秋社等。

孙丽明，辽宁中置盛京老年病医院内分泌科主任，主任医师，。曾就职于沈阳医学院附属中心医院。从事内分泌教研工作30余年，熟练掌握糖尿病及各种并发症，甲状腺、肾上腺、垂体、痛风、肥胖、高脂血症、骨质疏松症等内分泌代谢性疾病的诊治；擅长糖尿病胰岛素强化（泵）治疗、胰岛功能评估与保护、并发症的早期识别与防治；尤其对老年糖尿病合并心脑血管急危重症的救治有着丰富的经验。

1、收清露

民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

2、饮白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。

江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。直到二十世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

4、祭禹王

生活在江苏太湖畔的老会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为，历时一周。

5、秋社

以上内容参考：

白露节气资料

3、白露饮食宜均衡

白露节气资料

白露节气资料，白露是我国一年二十四个节气之一，白露到来的时候，秋天就已经在我们的身边很久了，而且白露到了就需要穿长袖了，我和大家一起来看看白露节气资料的相关资料，一起来看看吧。

白露节气资料1

每年9月7日前后进入白露节气，它是阳历9月的个节气，也是二十四节气中的第十五个节气。“露凝而白，气始寒也”，清晨出门的时候人们时常有一种身处冰箱冷藏室的感觉，所以，“过了白露，长衣长裤”。正如谚语所说：“白露身不露”。

“阴气渐重，露凝而白也”。白露时节天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以得名。谚语中说：“白露白迷迷，秋分稻秀齐。”白露前后若有露，则晚稻将有好收成。

节令至此，正当仲秋，气候一如春季，不仅花木依然茂盛，而且有些花的颜色较春天更加浓艳，如秋海棠、木芙蓉、紫茉莉、鸡冠花，特别是田野里迎风招展的荻花，更是充满诗情画意。

节气物候

每个节气都有物候，是这个节气最显著的三个特征，称为“节气三侯”。白露的三候为“鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。”

鸿雁来：白露节气“鸿雁来”，按古人说法，鸿大雁小，是不同的两种。鸿雁二月北飞，八月南飞，所以，这应该是南方人的说法。

玄鸟归：后五日“玄鸟归”，玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机，玄鸟空巢语，飞花入户香，燕昵呼唤燕好，燕舞莺啼，生机勃勃。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。

群鸟养羞：再五日“群鸟养羞”，这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

白露习俗

祭禹王：白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。

饮白露茶：我国一些地区还有饮白露茶的习俗。经过夏季的酷热，白露前后正是茶树生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受茶客喜爱。

白露养生

“过了白露节，夜寒日里热”，意即白露时白天夜里的温很大。气象资料显示，白露时节，晴朗的白昼温度虽然仍旧可以达到30℃，但夜晚会降至20℃左右，一般昼夜温在10℃左右。白露以后，夏季风逐渐为冬季风所代替，气温下降速度逐渐加快。此时，人们会明显地感觉到炎热的夏天已经过去，凉爽的秋天来了。

防止着凉：“白露秋分夜，一夜冷一夜”。白露过后，早晚温加大更为明显，容易患上感冒。而支气管炎、哮喘、胃肠疾病、消化性溃疡等慢性病患者，此时也易诱发或加重病情。此时节应注意防寒保暖，积极锻炼，减少发病的机会。

多喝水防“秋燥”：白露时节，气候渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤紧绷，即使饮用一大杯水也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。预防“秋燥”，应多喝水，尤其是蜂蜜水、淡茶等，多吃新鲜蔬菜和水果，不吃或少吃辛辣烧烤食品；起居作息相应调整，尽量早睡早起；保持室内通风；戒烟戒酒。

白露时节将至，我们诚邀每一位家长与我们一起陪伴孩子们体会白露节气的气候变化，了解白露节气的物候以及相关习俗，探寻候鸟迁徙的原因和方式，带孩子们发现他人生中颗晶莹的露珠，收集与“白”有关的材，制作一罐糖醋酱，观察记录它的变化，品一品他的滋味，还可以说一说与白露有关的谚语，读一读与之有关的古诗词，在观察、体验、探索、发现中让中华传统智慧的结晶缀连孩子们成长路上的情怀。

白露节气资料2

1、白露茶一提起白露，爱喝茶的'人都会想到饮“白露茶”。白露期间，茶树经过夏季的炎热，此时正是生长的时期。白露茶既不如春茶那样鲜嫩，经不起泡，也不如夏茶那样干涩味苦，而是有一种特别甘醇的清香味，尤受老茶客喜欢。再者，家中储存的春茶已基本“消耗”得不多了，此时白露茶正上市，因此到了白露前后，爱喝茶的人就托人买点白露茶。

2、祭禹王太湖人祭禹王的日子也选在白露时节。禹王就是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举办祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为，历时一周。

与祭禹王同时进行的，还有祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期问，《打渔杀家》是必演的保留节目，它表达了人们对美好生活的一种企盼和向往。

3、吃龙眼福州有“白露必吃龙眼”的俗语。民间的大意是，在白露这一天吃龙眼有滋补身体的奇效，吃一颗龙眼等于吃一只鸡那么补，听起来感觉太神奇了，哪有那么夸张，不过相信还是含一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多重功效，还能够治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个个颗大，味甜核小口感好，所以白露吃龙眼是不过的了。不管是否真正大补，吃了就是补，所以福州人也适应了这一传统习俗。

4、吃番薯许多地方的人们认为白露期间应多食番薯，因为吃番薯丝和番薯丝饭后就不会发生胃酸和胃胀，于是就有了在白露节吃番薯的习俗。

5、十样白浙江温州等地有过白露节的习惯。苍南、平阳等地民间，人们在这天采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说吃后可滋补身体，祛风气(关节炎)。这“十样白”就是十种带“白”字的草，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相吻合。

6、白露米酒酿酒习俗在四川很多地方历来就有。尤其是白露期间，不多家家酿酒。这时酿出的酒温中含热，微带甜味，称为“白露米酒”。白露米酒中的佳品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。

程酒，古为贡酒，盛名悠远。《水经注》记载：“郴县有渌水，出县东侯公山西北，流而南屈注于耒，谓之程水溪，郡置酒馆酝于山下，名日‘程酒’，献同也。”《九域志》亦云：“程水在今郴州兴宁县，其源自程乡来也，此水造酒，自名‘程酒’，与酒别。”程乡就是今三都、蓼江一带。

资兴从南宋到初年称兴宁，故有郴州兴宁县说法。白露米酒的酿制除取水、选定节气很有讲究外，方法也十分独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒，再按1：3的比例，将白酒倒入糟酒里，装坛待喝。如制程酒，须掺入适量糁子水(糁子加水熬制)，然后人坛密封，埋入地下或者窖藏。亦有埋人鲜牛栏淤中的，待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于人口，清香扑鼻，且后劲极强。

清光绪元年(1875年)纂修的《兴宁县志》云：“色碧味醇，愈久愈香”，“酿可千日，至家而醉”。《水经注》还记载，南朝梁文学家任与友刘杳闲谈，“任谓刘杳日： ‘酒有千里，当是虚言?’杳日： ‘桂阳程乡有千里酒，饮之至家而醒，’亦其例也。”南朝梁时，兴宁隶属于桂阳郡。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的风俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用来待客，常有人把白露米酒带往城市。

该酒由糯米、高梁等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。直到20世纪30～40年代，南京城里酒店里还有零售的白露米酒，后来慢慢消失。

白露节气资料3

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

老南京人都十分青睐“白露茶”，此1.早睡早起时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。

南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。白露时节也是太湖人祭禹王的日子。

白露是典型的秋天节气，古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚已凉，打赤脯容易着凉。

白露时节，支气管哮喘发病率很高，因此要做好预防工作。此节气的养生重点是加强身体锻炼，注意早晚不要受凉，对过敏性疾病积极预防。

白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者，在饮食调节上更要慎重，平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。

在白露一节气中要预防秋燥，燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中，如人参、沙参等，对缓解秋燥有良效。

白露节气小知识：24节气中的白露时间是阳历每年的9月7日或8日，由于太阳直射点明显南移，各地气温下降很快，天气凉爽，晚上贴近地面的水气在草木上结成白色露珠，由此得名“白露”。

白露节气适合喝什么养生茶

这一时节饮食宜清补，选用银耳、莲藕、山、莲子、芡实、大枣、豆类及豆制品等。白露时节的早晨宜喝粥，这样既能治秋凉，又能防秋燥，可适当喝点银耳粥。银耳粥做法：可用银耳，浸泡洗净与大米同煮为粥，有而补肾气的方法不难，一泡、两搓既可：滋阴润燥之效，还可吃红薯粥、玉米粥等。

1、益肾元气茶。由制首乌5克、生地5克、枸杞5克、黄芪3克、菊花3克、大枣3枚、冰糖适量组成。益肾元气茶的做法是比较简单的，并且能够帮助我们起到非常不错的进补作用，对于我们人体的肾健康都是非常有好处的。这是一茶壶的量，开水冲泡10分钟就可以喝了。一副配方可以泡上1天。

2、白露茶。“蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。说到白露，爱喝茶的人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经历了夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，喝点白露茶解渴防燥又提神。

3、青茶。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种，属不寒不热的温性茶类。此时，天气开始转凉，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂。即中医所讲的“秋燥”。秋季喝青茶，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血，十分有利于秋天的保健。

寒露节气吃什么食物养生

寒露节气养生吃的食物有：芝麻、花糕、螃蟹、菊花[配料] 鲜山500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(实耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各适量。酒等。寒露是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。在我国民间，有“露水先白而后寒”之谚言，其意为经过白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝，生动地反映出气温的不断下降。

寒露后，如有强冷空气南下，南方容易出现气温低、风力大的寒露风天气。这种天气会给双季晚稻带来很大的危害。寒露时节，北方应播种完小麦，不宜再迟，以免减产。南方应适时播油菜、种蚕豆等。

华南地区将会出现一种灾害性天气——绵雨，其特点为：湿度大，云量多，日照少，阴天多，雾日亦自此显著增加，直接影响“三秋”的进度与质量。因此要利用天气预报，抢晴天收获和播种。