葫芦瓜的5种家常做法 瓠瓜的10种吃法大全

请问葫芦怎么做好吃

100g

小葫芦的家常做法

葫芦瓜的5种家常做法 瓠瓜的10种吃法大全

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葫芦瓜的5种家常做法 瓠瓜的10种吃法大全

7.利用锅内剩余的底油放入生姜末、葱末

选择新鲜比较嫩的一个葫芦。

3将洗净的葫芦从中间剖开，去除里面的穰和籽（如果比较嫩的，应该不多）。

5大火加热铁锅拉出炸篮，把葫芦瓜铺在上面;，放入植物油烧辣，倒入切好的葫芦片和少许蒜瓣翻炒。

6滴入几滴香醋，加入一点食盐和少量的红椒丝，继续翻炒。

7加入少许的开水，稍微煮一下，使葫芦变软。

8水快烧干的时候，将葫芦盛起，撒上一点葱花，即可食用。

红烧牛肉，清炖牛肉，黄焖牛肉，那个更好吃这东西，完全看个人喜好

西葫芦的十种家常做法

4.

1、清炒葫芦瓜片

1.

材料：西葫芦1个、彩椒适量、姜1片、盐、白胡椒粉适量、原汁酱油1勺。

2、西葫芦炒南瓜子

3、凉拌西葫芦丝

4、素丁炒西葫芦

材料：西葫芦1个、花生素肉丁50克、胡萝卜半个、姜末适量、盐适量、蚝油1大勺。

5、酸辣西葫芦

材料：西葫芦1个、小米椒1个、生姜5克、米醋1汤匙、盐适量、蔬果粉适量。

6、茄汁小瓜

材料：西葫芦1个、小番茄10-15个、生姜、盐、蔬果粉适量、植物油1勺。

7、甜沙司菇芦

材料：西葫芦一根、香菇两朵、平菇一把、姜末适量、生抽适量、番茄沙司适量、辣椒、盐、油适量。

8、西葫芦饼

材料：西葫芦、面粉、淀粉、食盐、蔬果调味粉。

9、西葫芦炒面

材料：西凉拌西葫芦：凉拌西葫芦，是一道家常凉拌菜，制作原料主要有西葫芦、花生碎，喜欢吃辣椒的人可以多放点辣椒哦！西葫芦饼：西葫芦饼是用虾泥、蛋白、蒜末、葱花、盐、胡椒粉、香油、料酒、淀的哦。一道美味的食物，口感哦！西葫芦炒鸡蛋：西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。这道菜做法简单，营养丰富哦！辣炒西葫芦：一定要选嫩的西葫芦哦，可根据自己口味，少加香醋、蒜末提味。不喜辣椒可直接清炒哦！西葫芦炒虾仁：西葫芦，俗名菜瓜。西葫芦炒虾仁，因为海鲜比肉要更加低脂健康，所以这道菜味道很好同时也健康哦西葫芦炒鸡丁：,这道西葫芦炒鸡丁做法很简单，做出来也是酸酸甜甜的，也是咸淡适中的，非常的好吃哦！葫芦半个、番茄1个、鲜面条200克、油适量、盐、五行鲜蔬粉适量。

10、大酱汤

材料：西葫芦、土豆、口蘑、香菇、豆腐、青红椒、有机豆瓣酱、淘米水。

葫子做法大全家常

2、肉馅搅拌均匀后，加入一勺干淀粉、半个鸡蛋清；

种做法：清炒葫芦。将葫芦去皮、去籽，切成小块，放入热锅中清炒，加入适量的盐、味精、生抽和少量的蒜末，翻炒均匀即可。这种做法简单易学，味道清淡，非常适合三餐食用。

姜适量

第二种做法：葫芦木耳煮鸡蛋。将葫芦去皮、去籽，切成小块，与木耳、鸡蛋一起放入煮开的清水材料：西葫芦1个、小米辣1个、蔬果粉小半勺、盐小半勺、油一勺、花椒粒八九粒、香醋、生抽适量。中，煮至葫芦熟透即可，加入适量的盐、味精、鸡精调味即可。这种做法营养又美味，适合全家人一起品尝。

第三种做法：葫芦肉丝。将瘦肉切成丝，葫芦去皮、去籽，切成丝，将葱姜、蒜末放入热锅中爆香，加入瘦肉丝煸炒至变色，加入葫芦丝、木耳丝一起翻炒，调入盐、味精、生抽和适量的水淀粉勾芡即可。这种做法色香味俱全，口感爽脆，是一道不错的下饭菜。

炒葫芦瓜的做法

步骤：将克葫芦瓜用工具抽成火柴梗大小的丝备用，50克瘦肉/鱼干切成细丝备用。

原料：西葫芦、西红柿、食用盐、生抽、油、蒜。

素炒西葫芦

用料：西葫芦、鸡蛋

调料：葱、姜、蒜、鸡精、盐、花椒

素炒西葫芦做法：

1、西葫芦切片备用、鸡蛋按炒鸡蛋的方法炒至七分熟取出备用

2、锅中油烧热后放花椒、爆出香味后将花椒粒剔除

3、放入葱沫、姜丝、蒜片，爆香后倒入西葫芦翻炒

4、西葫芦变色后倒入鸡蛋，加鸡精、盐翻炒几十秒后出锅

主料：西葫芦一个（大约半斤），香菇若干（是干香菇泡开的，好吃），双汇王中王80g两支。配料：油、盐、味精、蒜瓣做法：1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条，蒜瓣随意切两酸辣小葫芦主料：小西葫芦400g下2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣，随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟31勺.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜，菜好洗好切也好熟，就算你切菜慢，总共时间不会超过15分钟，如果只说炒嘛，5分钟都用不了～。

葫芦的做法

11.再加入适量的盐

食材：长葫芦1条、瘦肉100克、红椒30克、大蒜20克、小葱10克、油适量、盐适量、鸡精适量。

1、将葫芦去皮，切2用刨具将外面的皮刨干净，再用清水冲洗。成片状。

2、将红椒切圈，大蒜切成碎末，小葱切成小段。

4、将平底锅放油，烧热后放入瘦肉片翻炒至变色。

5、放入准备好的小葱，大蒜和红椒圈爆香。

6、放入葫芦片，翻炒几下。3.开盖后加入鸡精，翻炒均匀即成。

7、放入适量的盐，适量鸡精，翻炒至葫芦有点发软即可。

葫芦瓜的做法大全，葫芦瓜怎么做好吃

7.加点盐。

主料

葫芦瓜喜欢炒着吃，可以用西葫芦炒鸡蛋；喜欢凉拌，可以做成酸辣凉拌葫芦丝；如果喜欢喝汤，还可以加入豆腐、西葫芦、羊肉片、金针菇，做成西葫芦大酱汤。

2、锅中5-6成热后，下入剁椒和葱花翻炒出香味，倒入切好的葫芦片，翻炒3-4分钟，待葫芦熟后加鸡精起锅即可豆香菜葫芦 做法介绍主料：西葫芦辅料：黄豆、大蒜调料：盐、味精、胡椒粉、醋、酱油、红油烹制方法：1、将黄豆提前泡发后打成豆浆，过滤出豆渣，西葫芦擦细丝，加盐腌制出水；2、将西葫芦水分挤开，加入等量的豆渣、葱花、少许盐、胡椒粉、食用油拌匀，将拌好的原料分别制成球形，在干淀粉中蘸匀后两个落起即成葫芦形，用小葱做绳子捆一下，待蒸锅上汽后蒸5-6分钟，蒜泥中加醋、味精、酱油、红油拌匀调成汁搭配食用即可。 豆香菜葫芦特点：晶莹透亮，脆嫩可口。 蜜 汁 葫 芦原 料：猪板油300 克,蜂蜜约200克,青、 红丝各15 克,鸡蛋2个 。300g

植物油

1茶勺

盐适量

辣椒粉

3g

孜然粉

5g

步骤

1.主料：葫芦瓜

辅料：植物油、盐、孜然粉、辣椒粉

2.把葫芦瓜洗净，用淡盐水侵泡10分钟

3.沥干水分切稍微厚一些的片

4.把葫芦瓜上撒上盐、辣椒粉、孜然粉、少许植物油

5.拌均匀

6.炸锅200度预热3分钟

7.拉出炸篮，把葫芦瓜铺在上面

8.设置时间10分钟，200度，下一锅炸的时候，时间设置5分钟就行了

9.时间到拉出炸篮，把葫芦瓜取出，撒上辣椒粉、孜然粉即可

炒葫芦瓜的家常做法

文章结语：上文给大家介绍了 葫芦瓜 怎么做好吃，以及葫芦瓜的功效与作用有哪些的相关知识，希望能够给到大家一些帮助。其实，长期食用葫芦瓜不但可以解毒，还可以让我们青春永驻哦!

主要食材：葫芦瓜，花生油各适量。辅料：盐、酱油、白糖、味精各适量。

主料：瓠子1根、鸡蛋3个、猪肚菇5朵做法：

2、花生油烧热后放入葫芦瓜片，煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下。

3、待其佐料均匀，即加入味精，炒几下即可。

葫芦瓜，也叫瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。

自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相4.锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。对其他果蔬，营养价值较低。其食用部分为嫩果。

各地栽培。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。 [1] 瓠瓜为喜温植物，生长适温20-25℃，不耐涝、旱。喜温，不耐低温，种子在15℃开始发芽，30-35℃发芽快，生长和结果期的适温为20-25℃。

家常炒葫芦怎么做好吃

葱适量

问题一：炒葫芦的做法，炒葫芦怎么做好吃，炒葫芦的家常做法 用料

这道葫芦瓜的做法非常简单，只需要几个基本的调料，就能做出美味可口的葫芦瓜。如果你喜欢更香浓的口味，可以在炒葫芦瓜的时候加入一些五香粉或辣椒粉，这样就会更加美味。不仅如此，葫芦瓜的营养价值也很高，经常食用可以起到清热解毒、降血脂、润肺止咳等功效。

葫芦瓜

4用刀再竖切成四分之一，然后切成均匀的小片。

葱盐

油清炒葫芦瓜的做法

将葫芦瓜去皮，切薄片，葱洗净切碎。

油热后，放入葱花翻炒几下，再放入葫芦瓜片继续翻炒至熟，出锅前加适量盐即可。

问题二：炒葫芦的家常做法大全怎么做好吃视频 鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。

做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。

再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。

调料：食用油2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1／2茶匙

做法：

1、西葫芦洗净，从中间一剖为二，去掉籽，切成薄片；蒜拍碎，切末备用。

2、取微波专用碗，倒入食用油，放蒜末，入微波炉高火2分钟。

3、加入切好的西葫芦片，搅拌均匀，继续高火2分30秒。

4、加醋、盐和鸡精，与西葫芦充分拌匀，继续高火1分30秒。

美味开胃菜完成，赶紧尝尝吧！

温馨提示：西葫芦烹调时不要煮得太烂，以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。

原料

西葫芦炒鸡蛋

主料:西葫芦 200克 鸡蛋 150克

调料:盐 4克 味精 2克 大葱 10克 植物油 30克 各适量

制作方法

1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋

问题四：葫芦的做法，清炖葫芦怎么做好吃，清炖葫芦的家常做法 炒葫芦瓜的做法

1.葫芦瓜切好备用。

6.加入切好的葫芦瓜。

8.加点酱油。

10.出锅前加入味精提提香。

问题五：炒葫芦瓜的做法，炒葫芦瓜怎么做好吃，炒葫芦瓜的家常 炒葫芦瓜的做法

1.葫芦瓜切好备用。

6.加入切好的葫芦瓜。

8.加点酱油。

10.出锅前加入味精提提香。

问题六：片怎么做好吃，青椒炒葫芦片的家常做法 食材

主料

西葫芦

200g

猪肉

酱油

2勺

料酒

油适量

盐适量

步骤

1.西葫芦洗净，切片。

2.猪肉切片，放酱油料酒腌制。

3.葱姜洗净，切片。

4.锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒。

5.翻炒至肉片变色，加入西葫芦片。

6.沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即可。

小贴士

1、肉腌制下会比较嫩。

2、炒至西葫芦断生即可。

问题七：葫芦炒面怎么做好吃，葫芦炒面的家常做法 食材

主料

面饼

3块

葫芦

干鱿鱼

瘦肉

200g

适量

盐适量

油菜

适量

小芹菜

适量

步骤

1.面，小鱿鱼，瘦肉，小芹菜，西葫芦和青菜没拍

2.锅放肥肉扁出油把小鱿鱼瘦肉放进去炒香

3.加水煮开，放葫芦

问题八：葫芦瓜怎么做好吃，素炒葫芦瓜的家常做法 炒葫芦瓜的做法

1.葫芦瓜切好备用。

6.加入切好的葫芦瓜。

8.加点酱油。

10.出锅前加入味精提提香。

问题九：红烧葫芦的家常做法大全怎么做好吃视频 主料

葫芦

500g

油适量

盐适量

老抽

2勺

生姜

适量

芝麻

适量

步骤

1.葫芦一个

2.洗净削皮切片，

3.锅内烧热倒油

4.放入葫芦

5.煎至一面金黄再翻另一面

6.捞出备用

8.放入葫芦再加入两勺老抽

9.再加入适量的水

12.煮4分钟加葱出锅

13.成盘撒上芝麻即可

小贴士

切的片要厚一点

加水后要大火烧至

问题十：葫芦怎么做好吃，青椒炒西葫芦的家常做法 用料

主料西葫芦一个

辅料油一勺盐一小勺青椒几个

青椒炒西葫芦的做法

西葫芦和青辣椒切成丝

2.

油锅烧热

3.

放盐

继续翻炒

6.

可以适量加点鸡精，炒至丝稍稍变软

7.

装盘即可

葫芦瓜怎么做好吃 葫芦瓜的功效与作用

西葫芦丝倒进去翻炒几下，均匀地沾上油

随着人们生活品质的提升，现代人越来越喜欢食用蔬菜水果了。因为新鲜的蔬菜水果不但可以缓解一些疾病的滋生，还具有美容养颜的功效。其中，葫芦瓜就是大家比较喜欢的蔬菜之一。但是很多人都不知道 葫芦瓜 怎么做好吃。下面我们就一起来了解葫芦瓜的做法和功效吧!

可以切丝炒蛋

一、葫芦瓜怎么做好吃?

1.把新鲜的葫芦瓜洗干净，然后切成一块一块的。同时也要把排骨洗干净，并且也要把它切块。一般情况下，葫芦瓜块的大小和排骨的大小不多大就可以了。接下来你就要先把锅洗干净，加水煮沸。一般只要根据排骨的量来决定水量，但是必须要保证排骨可以被水完全淹没。

2.把排骨放入沸水中焯一焯，直到排骨中的血水全部去除之后再捞起来。这个时候就要把锅里面的水全部倒掉，重新洗锅，加水。接下来把焯好的排骨放到锅中，此时要记得拍一坨姜到锅中，放入适量的水之后，再加盖，用大火炖了一些时间后，再转成小火继续炖。

3.，如果你比较喜欢烂一点的排骨，就可以用小火炖30分钟。但是，在炖排骨期间，你一定要不定期的查看一下汤是不是足够。当排骨炖好之后再加入你之前切好的 葫芦瓜 炖10分钟 左右 ，再根据自己的口味放入一些调味品就可以了。

二、葫芦瓜的功效与作用有哪些?

1.增强免疫力

因为葫芦瓜中含有蛋白质和多种微量元素，所以可以很好的增强我们人体的免疫力。

2.提高机体抗能力

因为辅料葫芦瓜中含有丰富的维生素C，所以可以促进抗体的合成，从而提高人体抗的能力。

3.解毒

中医认为葫芦瓜是一种味甘，性平的食物，并且有很好的解毒功能。

4.降低血糖

从葫芦瓜中可以分离出胰蛋白酶，所以可以起到降血糖的效果。

5. 利水消肿，止渴除烦