水产行业将呈现出怎样的发展趋势

生猪屠宰量创五年内新高

最近30年，全球水产养殖业发展迅速，在动物性食品生产中增长最快，而对水产养殖产品的生产贡献率。

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今后随着技术的进步，越来越多新产品、新技术的出现，将为水产养殖产业化提供广阔的发展空间。按照2000年以来的增长趋势，预计2016年我国城镇居民人均水产品消费支出540元，2022年将达到711元。

据前瞻产业研究院发布的《水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示，最近几年，水产品养殖产量约占世界水产品养殖产量的2/3，其中，淡水养殖总产量多年来一直居世界首位，近年来每年以22%左右的速度递增，占全国水产总产量的42%;海水养殖有较久的历史，海洋水产品产量约占水产总产量的57.72%。

本文核心数据：生猪存栏量、生猪出栏量、猪肉产量

从量来看，2004年，我国水产品产量为4247万吨;2015年，全国水产品总产量6699.65万吨，比2014年增长3.69%。

近年来，水产养殖整体素质不断提高，但小规模分散式的经营方式仍占主体，标准化、集约化加工生产的要求与传统分散的水产养殖生产之间的矛盾比较突出。当前水产品质量安全仍存在不少隐患，水产品贸易市场仍面临质量安全因素不稳定的巨大压力。水产养殖只有走产业化之路，完善生产、加工、流通、销售等各个流程，着重加强投入品的使用与管理，才能确保产品的安全和健康，实现长足的发展。随着水产品产量及需求的继续增加和出口规模的持续扩大，水产养殖产业化进程将不断加快。

而在水产养殖业发展迅猛的今天，水产养殖如何发展成高效益、低密度的养殖模式也越来越受到关注。养殖的高密度、低收益往往是制约水产养殖业发展的因素之一。在高密度的养殖作业中，鱼病虫害的发病率往往较高，收获的鱼类身体内往往残留有大量的农等化学残留物，水质也会因此恶化。在今后的水产养殖中，必然会在低密度的养殖环境中进行自然养殖，尽量避免农的使用及污染。

近年来我国稻田养殖产量与面积均逐年增长，并且产量有加速增长的趋势，可见我国稻田养殖的效率提高，模式逐渐成熟。分省份来看，湖北是稻田养殖大省，产量与养殖面积均居全国首位;

分养殖品类来看，稻小龙虾与稻渔为我国稻田养殖主要品类，其中稻小龙虾在产量与养殖面积方面都更胜一筹。

水产养殖行业主要上市公司：獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)、ST东洋(002086)、御龙渔业(849)、ST昌鱼(600275)。

本文核心数据：稻田养殖面积、稻田养殖产量、分省份稻田养殖情况、分品类稻田养殖情况

1、稻田养殖产量与养殖面积逐年上升

稻田养殖是一种根据生态经济学原理在稻田生态系统进行良性循环的生态养殖模式，这种养殖方式可以在帮助稻谷增收的情况下，在水产养殖方面省工、省力、省饵料等。2015-2019年我国稻田养殖的的产量从2015年的155.8万吨增长到了2.3万吨，共增长87%，年均复合增长率达到17%左右，并且增速逐年加快。

2、湖北省为全国稻田养殖大省

在全国范围内，湖北省、四川省、湖南省、安徽省、江苏省、浙江省与江西省稻田养殖的产量较为突出，2019年时产量分别达到82.01万吨、40.1万吨、39.14万吨、36.7万吨、31.93万吨、15.17万吨与14.76万吨，占全国总产量分比例分别为28.15%、13.77%、13.44%、12.6%、10.96%、5.21%与5.07%。

从养殖面积来看，湖北省、四川省、湖南省、安徽省、江苏省、浙江省、贵州省与江西省稻田养殖的养殖面积较多，其中湖北省有45.99万公顷的稻田养殖面积，占全国总稻田养殖面积的19.84%。值得注意的是，贵州省虽然产量不高，但是拥有的稻田养殖面积较多，2019年时达到了17.9万公顷，占比达到7.74%。

3、稻小龙虾与稻鱼为稻田主要养殖品类

从当前稻田养殖主流模式来看，目前稻田养殖的主要方式有虾稻共作生态种养、鳖虾稻生态种养、虾稻共生模式、香稻嘉鱼生态种养模式、沼-藕-鳅生态种养模式等，具体情况如下所示：

2022年养猪行业分析是什么?

在稻田养殖品类中，主要以小龙虾与鱼为主，2019年时稻小龙虾产量达到了177.25万吨，占全国稻田养殖总产量的47.61%;其次是稻鱼，产量为85.69万吨，占比为41.34%，稻鱼养殖中，主要以鲤鱼为主。

行业主要上市企业：东瑞股份(001201)、神农(605296)、神农(605296整体来看，随着非洲猪瘟影响减弱，以及政策的强力出台。我国生猪养殖业的经营情况已经恢复到了猪瘟之前水平，生猪存栏量、出栏量以及猪肉产量都快速恢复，生猪业供给情况稳定。)、上海梅林(600073)、罗牛山(000735)、顺鑫农业(000860)等。

近年来，随着我国渔业的高速发展，高投入、高产量。各种水产品的物、残饵等经过长时间累积，破坏养殖水体的生态平衡，失去本该存在的自然调节功能，致使大规模发生传染性疾病，给养殖户带来的损失。在此背景下，不断发文推动水产绿色健康养殖技术发展。例如2021年农业农村部印发《关于实施水产绿色健康养殖技术推广“行动”的通知》，决定在“十四五”期间组织实施水产绿色健康养殖技术推广“行动”（以下简称“行动”）。2022年，为促进水产养殖业绿色高质量发展，农业农村部渔业渔政管理印发《关于做好2022年水产绿色健康养殖技术推广“行动”工作的通知》（农渔养函〔2022〕11号）。

改革开放以来，受经济持续高速增长、城乡居民收入水平不断提高和食物消费结构不断升级等导致的需求强力拉动，我国生猪产业一直保持着快速增长的趋势。

2019年到2020年，在非洲猪瘟等因素的影响之下，我国生猪出栏量和猪肉产量明显下跌。2021年随着猪瘟的减弱以及政策的支持，我国生猪存栏量、出栏量以及猪肉产量已经基本恢复到了猪瘟之前水平。

在存栏量方面，2021年我国存栏量达到4.49亿头，较2020年增加了0.4亿头，同比增长10.51%。

其中，2021年我国能繁殖母猪存栏量较2020年增加了1022万头，达到4329万头，同比增长30.90%。

2021年，随着全国生猪存栏量特别是能繁育母猪存栏量的增长，我国生猪基础产能恢复，生猪的出栏量大幅增长。2021年我国生猪出栏量较2020年增加了1.44亿头，达到6.71亿头，同比增长27.3%。

2019年非洲猪瘟爆发后，农业农村部等多部门从不同方面出台了多条硬措施支持生猪生产发展。在各部门的扶持下，我国猪肉产量急剧增长。

在屠宰量方面，2021年我国生猪屠宰量达到2.6亿头，同比增长62.9%，创下了五年内屠宰量新高。

在猪肉产量方面，2021年我国猪肉产量达到5296万吨，同比增长28.8%，已经恢复到非洲猪瘟之前水平。

肉羊养殖的前景和问题

改革开放以来全国羊肉产量大幅增加，低于世界平均水平。市场供需矛盾突出，夏秋季节供应尤为短缺，羊肉价格不断上涨，国内市场潜力巨大。羊肉在肉类贸易中的份额将会不断增长，特别是中东和北非进口量将大幅上升。尤其欧洲一些因疯牛病、口蹄疫危机，羊肉生产与出口受挫。

由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求的增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小、效益稳的饲养项目。好处：

按面积来看，稻小龙虾的养殖面积最多，达到了1658.15万亩，占全国稻田养殖面积的总比例为61.06%;稻鱼为1439.41万亩，占比达到29.51%。

1、现有的肉羊良种较多，形成了一定数量的肉用羊群体；

3、 有良好的政策环境。改革开放以来，相继出台的发展“两高一优”可持续农业的有关政策，是发展肉羊业不可缺少的外部环境条件；

4、人能繁殖母猪存栏量大幅增长们膳食结构的改变。人们的肉食品结构不断优化；

5、肉羊市场容量大。国内羊肉需求上升，价格坚挺，市场前景广阔。

问题：

养殖场市场容量的变化趋势及前景怎么写？

养殖面积也逐年增长，2015年时为150.2万公顷，到2019年已经达到231.7万公顷，共增长54%，年均复合增长率约为11%。总体来看，稻田养殖的面积增速大多数时候慢于产量增长增速，可以说明稻田养殖的效率正在逐年提升。

养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特首先可以去请一个经验非常丰富的老师傅，然后自己准备材料，让他帮忙就行。种养殖等种类。市场容量变化趋势是指在不考虑产品价格或供应商的策略的前提下，市场在一定时期内能够吸纳某种产品或劳务的单位数目，实际上就是总需求量。若要办理养殖，需要结合市场行情、供需情况、产品价格等综合评定，制定可行性，不同地区的价格也会有所异，需结合自身情况选择。

养牛成本主要由牛场建设成本、牛的购买成本、牛的饲料成本、人工水电成本等构成。养牛利润也因肉牛市场价格、饲料价格等不确定因素而变化。具体分析如下。

准备投资15万搞养殖，怎样才可以达到年收入10万以上？

2、 草地资源和农副产品资源丰富。这都是发展肉羊生产的重要物质保证；

总的来说就是控制成本，注重防疫，我给几点建议，一是自繁自养，当然需要要相关技术，这样能省去大笔进苗成本，二是饲料，尽量做到不用买饲料，自己种自己配，这样剩下饲料成本，还有场地，用自家地，省去租金；注重防疫，自己打，减少人员来往，封闭管理，做到以上几点，不能说赚多少钱，可以从长久来说立于不败之地

养牛场成本分析

准备投资15万搞养殖，是养殖猪，因为现在猪肉的价格非常高，而且他的利润很好，最近这几年的风险也不会很大。

4.简化牛场建设是为了节省牛场的前期投资和成本，这是主要目的。

我认为不能一次性把资金投进去，因为当下的行情随时都在变， 如果后续行情好可以加大资金，相反不好可以重新寻找项目。

我国水产养殖行业现状如何

有句话叫做：养猪不杀猪，植树以上数据参考前瞻产业研究院《生猪养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》不砍树，养鱼不杀鱼，水产的水生物一样不能。

摘要：现如今人们生活水平提高了，对水产品消费需求量也在持续增加，而天然水产品资源有限，所以水产养殖业在渔业生产中已占主导地位，水产品养殖规模稳定增长。随着互联网时代的到来，以及人工智能在各行业的迅速普及，未来智能化是水产养水产养殖业发展趋势及前景殖行业发展的趋势之一。一、我国水产养殖行业现状如何

1、市场需求逐年增长带动水产养殖业快速发展

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。水产品是优质蛋白质来源，富含人体所需的各种氨基酸和丰富的多不饱和脂肪酸，有益于国民身体健康，近年在我国居民膳食结构中的比重不断增加，年均消费量以3％的增速增长。与此同时，随着我国经济持续健康增长、城乡居民收入和城市化进程提高，生活水平不断提高，人们对水产品的需求量处于逐年增长态势，尤其是对品质好、价格高的水产品。受益于人们对水产品的需求量不断增长，我国水产养殖业得到了快速发展，产量呈现逐年增长态势。目前水产养殖主要为海水养殖，其次为淡水养殖。

2、发展绿色生态水产养殖成为了水产养殖行业新趋势

（1）水产养殖技术向绿色高质量发展

（2）工业化养殖进程不断推进

自2020年农业农村部发文指导各地着力推动水产养殖机械化向全程全面高质高效发展以来，我国水产养殖机械化率不断提升，装备使用率显著提高，生产效率提升，促使着水产养殖进入全面装备竞赛时代。而工业化水产养殖是机械化率的水产养殖模式，推广工业化水产养殖是提高水产养殖机械化率的重要手段。

二、水产养殖行业的发展前景分析

随着互联网时代的到来，以及人工智能在各行业的迅速普及，未来依靠设备实现自动化的管理和控制这些要素，减少水产养殖的风险和降低水产养殖的成本。因此，未来智能化是水产养殖行业发展的趋势之一。《“十四五”全国渔业发展规划》中提到，未来几年“水产养殖机械化率达到50%以上”的目标。

养牛的利润和成本

国内的水产养殖设备市场已经开始步入了异化发展的新阶段。未来水产养殖设备行业应该向，日韩企业学习和产业结构转变，水产养殖行业利用先进的信息技术，物联网，和科学的数据管理系统、软件，形成一整套的水产养殖产业化发展和管理设备，为养殖行业提供的解决方案。

牛场的主要成本是牛场建设和肉牛的成本。主要分析是降低牛场成本，降低牛场建设前的成本预算。高级牛场建设、规模化牛场建设、科学牛场建设、简化牛场建设主要分为这几种类型。 1.高级牛场建设主要分为高级设备和高级牛舍，以节约人工成本为主要目的。

2.规模水产养殖的模式不再仅仅局限于单一性养殖，会慢慢趋向于复合型和立体型养殖模式。同时，。养殖业逐渐发展的今天，多品种的区域养殖将逐渐偏向于独一品种的特色化养殖，单一的养殖品种更加有利于形成强势品种，加强养殖业的地域独特性，拉大与周边养殖业的异，在激烈的养殖产业竞争中加大自己的养殖优势和竞争力。化牛场建设解释为上一年度我国肉牛养殖规模化标准的养殖补贴政策。适应规模化养殖的标准。 3.科学的牛场建设，以肉牛为标准，以科学管理为理念，以科学的饲料搭配为基础的养殖模式。

养牛成本总体分析

全面分析养牛成本，当2012年至2014年，美国肉牛养殖业发展迅速，建设规模化牛场的比例是之前的10倍。根据据美国统计，这一数字在未来两年将继续增加。形成肉牛养殖业的规模化和标准化，是我国一直倡导和大力支持的产业化道路。具体养牛成本的总体分析如下： 1.牛场建设费用，建设规模化、标准化的牛场，1000头牛前期投资300-500万，建成、最科学的肉牛场。

2.购买肉用犊牛、1000头西门塔尔牛、400-450万头小牛、240-300万头杂交牛或鲁西牛和500万头夏洛来牛的成本。 3.从小牛到屠宰的饲料成本。无头肉牛平均每天需要饲料3-4元，所以育肥10个月就是120万元。

4.工人工资和电费。1000多头肉牛机械化施工设计需要5个人，按2000元每月12万元，加上电费5万元。 5.兽和费用按每头牛10元计算，为1万元。

养牛利润分析

1.整体计算。1000头肉牛整体投资预算约为更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》1000万-1200万元。 2.政策补贴。将投入约400-700万元用于补贴规模化和标准化养殖。

3.净利润分析。每头牛年净利润3000-5000元，育肥牛年纯收入4500元左右。 当然，以上数据根据饲料价格和肉牛市场价格不同，预算利润也不同，根据市场确定的利润是最准确的。