坪效是什么意思 坪效多少才合理

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坪效是什么意思 坪效多少才合理

坪效是什么意思 坪效多少才合理

1、易佰酒店6.0版作为高坪效的时尚微酒店，在综合分析老酒店的物业大数据后，对面积的要求更具弹性，从700㎡开始就可以，依靠多年对各种物业改造的经验，合理化设计让物业拥有较高的出房率。

2、像易佰酒店上海岚皋路店740平方米的面积，房间数能达到42个，而改造费用仅竞对的70%左右。

3、另外，依靠信用引入银行和保险公司，为老酒店业主提供金融支持，为易佰酒店迎来第三次发展奠定了良好基础。

4、【灵兽山】观点： 单品管理和品类管理，在很多零售和产品线丰富的企业中得到运用，并且都处于极其重要的地位，管理优劣程度影响了企业盈利和用户体验等核心。

5、但从业态上来说， 便利店由于追求高坪效，每个单品都需要创造价值，便利店更加注重单品管理。

6、超市追求品类齐全一次性满足消费需求，而又通过量贩完成高周转积累利润，营业面积和面面俱到促使超市更在意整体的品类管理。

7、 从递延顺序和演进轨迹来看，先有品类管理才有的单品管理，这与零售从超市像便利店演进的方向一致。

8、一、品类管理是商品管理的基础，商品结构的合理和优化是超市业务核心一般零售企业和快消品行业商品线比较丰富，商品线是由类别、品牌、单品共同构成。

9、并且这些商品线或者品牌都有其经营矩阵，比如中高低档消费群体的覆盖等。

10、事实上品类管理在国内的开始，也与沃尔玛、宝洁与联合利华等大卖场和品牌商有关， 本质上是一种供应链管理策略。

11、超市业态体量巨大提供的是一次购足的服务，消费者能够买全生活所需，并且越多省的越多。

12、这就要求超市要对生鲜、食品和非食品三大部分下属所有类别，进行布局和陈列的统一规划，简单地说就是完成商品体系的构建。

13、 品类的深度和广度要足够丰富，尽可能多的满足消费者需求，当然也会有汰换机制的单品管理，但这更多的是对一个品牌和系列的管理。

14、二、单品管理确保订货精度，避免缺货导致机会损失，这与便利店模式匹配单品管理最重要的是对每一个商品的销售做分析，包括其次，要与餐饮业务的逻辑相结合，并以产品形态固化下来，使得不同经营阶段都能派上用场并且能够实现“一键营销”。

15、笔者认为，“心里有数”要大数据、“随时可算”得靠云计算，数据获取和识别是精准营销的前提，除开源数据外，智能营销还需要把店内经营流程、店内人群、商家会员等数据结构化，才能实现可视化营销。

16、云纵的纵横客CRM为商户提供智能营销工具为例，就有“店内经营诊断”、“营销实验室”、“营销计算器”帮助商户对每个营销活动、每日经营情况、会员数据进行实时跟踪和效果反馈。

17、畅销和滞销的原因，同时可以根据消费者需求提出商品开发建议，以及优化订货体系。

18、对连锁便利店而言，除了运营体系支持的价值和能力体现在店长身上，店长储备和能力甚至影响了便利店发展速度。

19、 便利店商品结构是千店千面的，需要店长和团队全员掌握单品管理方法，当这些持续深化变成习惯和能力，不仅订货精度提高，销售也会改善。

20、很多便利店担心库存积压导致损耗或付款，但做得好的品牌更在乎因为缺货造成消费者流失，因为现今消费者买不到所需商品，很大概率会转向竞争对手购买，事实上用户的忠诚度并不存在更多的转换成本限制，这对便利店是的损失，因为这是体验和服务的下降。

21、 便利店是售卖服务的业态，服务没有了便利店很难做好。

22、品类管理是总框架，它具有构建和全局价值，是全面性的商品体系，因此消费受众面很广，比如各年龄层和不同性别都可以买到所需，不缺品类是保证销售的基础。

23、但也因为如此商品丰富度重于单品管理，甚至具有战略意图，比如不能缺失避免流失。

24、可见 品类管理虽然超市用的多，但并不见得是一种落后的管理模式，只是场景和模式的区别。

25、便利店做单品管理其实也是一种必然选择，从某种程度上说，消费者到便利店就是抱有购买目的，便利店提供的每支单品都应该是其所需的，进来就能找到所需实现成交。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。