藕是莲的什么 藕是植物的根还是茎

藕是莲的哪部分

莲藕汤

根状茎，也就是茎。

藕是莲的什么 藕是植物的根还是茎

藕是莲的什么 藕是植物的根还是茎

3、美容养颜

根状茎是地下横向生长膨大的根状茎。有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。

藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成，顶端一节最短，第二节稍短，最粗，一节最细；每一节上都有顶芽、腋芽，叶芽包在鞘状的苞叶中。姜的根状茎的解剖结构，从外向里依次为周皮、皮层薄壁组织、类内皮层、维管束环及髓部。藕的解剖结构也具有茎的特征，中间有许多纵直的孔道与藕鞭、叶柄相通，行气体交换。

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荷花和藕是一种吗？

藕是莲花的根还是茎

荷花是莲藕的花，开在水上部分。藕是莲藕的根茎，长在水底淤泥里。莲蓬是莲藕的果实。

1.莲蓬，是莲花开过后的花托，呈倒圆锥形，里面有莲的果实，经脱粒、 摊晒、脱壳加工后即成滋补食品—莲子。

2.荷花就是莲花。莲花、芙蕖、菡萏等都只是荷花的别名。

3.莲藕，就是平时吃的藕，是茎。

荷塘里，去年未挖尽的莲藕躺在塘泥中，就可成为种藕。到了春天，种藕开始发芽。种藕的顶叫“藕苫”，被鳞片包着。藕苫萌发后抽出细长的地下茎，称为“藕带”。藕带分节，节的周围环生不定根，节上抽出叶芽和花芽，分别长成莲叶（也称荷叶）和莲花（也称荷花）。一般是在3月，藕带分节处先抽出叶芽，叶芽在水下生长，逐步伸出水面。荷叶出水前都向内卷成棱条状，出水后刚开始只露出小尖。“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”就是指荷叶的幼时。随着荷叶杆的长高，荷叶也慢慢舒展，直到长成我们熟悉的伞面形状。

在荷叶与荷花的成长期，水下泥里藕带的不定莲藕粥的做法其实非常简单，莲藕粥分为两种口味，一种为咸口，可以利用莲藕、大米、盐、胡椒粉等一同煲制而成。另一种是甜味的，即利用莲藕、冰糖、粳米等熬制而成。根处不断地生长出藕带，不停地分节，继而节上再抽叶芽和花芽。这样，一段种藕可以发展成一大片的荷叶与荷花。荷花充分绽放，长出莲蓬。随着花瓣展开、脱落，莲蓬也逐渐长大，莲蓬里的莲子也变得大而饱满。

最初由种藕的藕苫抽出的藕带，作为莲的地下茎，长在泥里，从春天到立秋前，它一直在水下滋长、蔓延。如果想吃藕带，顺着刚出水面的小荷叶尖向下寻找，直至淤泥中，可以找到鲜嫩的藕带。莲藕与藕带是同源器官。立秋后，藕带膨胀变大后就成了莲藕。

除了种藕可以发芽长出荷叶和荷花外，去年未摘的莲蓬中的枯莲子，掉进塘泥中，条件成熟，也可以作为种子发芽，长出荷叶、荷花、莲蓬、藕带和藕。

扩展资料荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入，可治多种疾病。

原产热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。 荷花花大叶丽，清香远溢，出污泥而不染，深为人们所喜爱，是园林中非常重要的水面绿化植物。

参考资料：

我们食用的莲藕是属于植物的什么器官

藕是什么

莲藕地下茎为鞭状的根茎，根茎最初粗度大概在1厘米左右，在浅土中生长。藕鞭上有节，各节都向下发生肉质须根，从30-60厘米深的土壤中吸收营养。种藕抽出主鞭的第1-2节上须根，短而细弱，而根茎各节上发生的须根，则较长并且十分粗壮。

5、生津止渴

扩展资料

莲藕丝的主要成分是膳食纤维，每100克中不可溶性纤维高达2.2克，可与许多叶菜类蔬菜，如西芹（2.2克）相媲美，因此食用一定量的莲藕可以促进通畅、预防便秘。

参考资料来源：百度百科—莲藕

荷花和莲花什么区别，莲耦，莲心，都是莲花上的？

莲花荷花,荷花跟莲花,莲花山荷花3、藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如八宝酿藕、炸藕盒等。

荷花就是莲花。莲藕是莲花的地下根茎，莲心是莲花的种子，在莲花的果实--莲蓬中。

没区别吧。藕在水下，莲心就是莲蓬。在花上到了6月，藕带分节处抽出花芽，长出花梗。荷花出水前，是包得严实的花骨朵，出水后也还是含苞待放。随着花梗的长高，荷花慢慢怒放。

藕是莲的茎，它属于（　　）A．细胞B．组织C．器官D．植物

藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。

细胞是除以外生物体结构和功能的最小单位．组织是细胞分化的结果，细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫组织．器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的．一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成．网-莲藕，蔬菜中的“白富美”藕是莲的茎是植物六大器官之一．

故选：C．

藕是根还是茎

藕是我们生活中经常吃的一种食物，那么藕是莲花的根还是茎呢?今天小编就带大家一起来了解一下。

莲藕汁

除了榨汁之外，利用莲藕捣汁与葛根捣汁共同服用，属于一剂中方，具有解热毒的功效。

秋季喝汤不仅仅可以补水润燥，还有润肠胃保养肌肤的功效。

其次，利用莲藕与动物类，如排骨、乌鸡等煲汤，符合秋季进补、贴秋膘的养生观念，既进补又不会出现肥胖上火现象。

另外，因为莲藕属于植物性食物，其中容易缺乏蛋白质、脂肪等，与动物性食材一同煲汤可以弥补食物相互之间的缺陷。

首先，秋季是一个容易发生腹泻的季节，粥具有补水、止泻、减轻肠道负担的作用。而莲藕具有一定的收敛作用，可以止泻。

藕莲藕是莲的根部，长在水里，白色，可食用，一般饭店都有卖。其叶子和花则露出水面，也就是我们常见的荷叶与荷花！的功效有哪些

强健胃粘膜

预防贫血，协莲藕属于莲的茎。藕的根状茎是地下横向生长膨大的根状茎，这种东西有明显的节和节间，节上还可以萌发新枝，又能长出不定根。助肝的运动。

改善肠胃

单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

止血

藕是莲的什么部位

藕是莲的肥大的地下茎。藕，属莲科植物，形状肥大有节，内有管状小莲藕的功效孔微甜而脆，折断后有丝相连，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。

食用价值：

1、清热凉血

2、通便止泻

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

3、健脾开胃

莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

4、益血生肌

5 、止血散瘀

藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

制作小技巧：

1、藕可生食、烹食、捣汁饮，莲藕粥或晒干磨粉煮粥。

2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。

4、煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。

莲藕是什么？

莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

莲藕是植物的根部，在市场上就有卖的

藕的吃法有哪些

SB

"藕"是莲的什么部位

很多人都误以为藕是莲的根部，其实藕的真身是肥大的地下茎。藕里面的孔洞就是莲的气腔，莲能生长在水中的秘密就在这些圆孔里哦。由于藕的形状类楼上别误导人了。分明是茎似于根的形状，就被称为根状茎。

根状茎，也就是茎。

根状茎是地下横向生长膨大的根状茎。有明显的节和其次，煮熟的莲藕还有健脾胃的功效，秋季因为气候的变化，季节的交替，容易发生胃口不好或消化不良现象，可以多食用莲藕。节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。

藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成，顶端一节最短，第二节稍短，最粗，一节最细；每一节上都有顶芽、腋芽，叶芽包在鞘状的苞叶中。姜的根状茎的解剖结构，从外向里依次为周皮、皮层薄壁组织、类内皮层、维管束环及髓部。藕的解剖结构也具有茎的特征，中间有许多纵直的孔道与藕鞭、叶柄相通，行气体交换。