烧茄子的家常做法是怎样的？

4、锅内加15克油，蒜片和辣椒烹香。

烧茄子的家常做法是做成红烧茄子，红烧茄子以茄子为原料，加入猪肉、甜面酱、酱油等即可制作完成。

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圆红烧茄子的家常做法_圆红烧茄子的家常做法窍门


主料：茄子1个、猪肉100克

1、圆茄子，洗净，切菱形块，加入少许盐。

3、将茄子里的水分挤出，待用。

5、9、煸香葱姜蒜，倒入炸好的茄子。倒入猪肉片，翻炒至变色，加入少许甜面酱。

6、加1克盐，翻炒至酱汁将肉片全部包裹。

7、倒入茄子，炒5分钟，加入5克酱油，1克盐，翻拌均匀至茄子炒软，即可出锅。

8、家常烧茄子成品图。

注意事项：

1、茄子提前加盐，腌出水份再炒，是这道菜的三、【爱心小贴士 】诀窍。

茄子切块加淀粉搅拌均匀青红辣椒切片油热炸茄子金黄捞出 料汁大火熬制加入茄子翻炒均匀

红烧茄子怎么做

7.炸至茄子红烧茄子怎么做？茄子切块，加入鸡蛋淀粉面粉水，搅拌均匀倒入茄子中，把茄子下油锅炸至金黄捞出，把料汁调好跟茄子一起翻炒。表面金黄时捞出备用。

爱吃茄子的小伙伴有口福喽，给大家介绍一下红烧茄子的做法。

二、【制作方法简单几步教您做出好吃的红烧茄子】

红烧茄子,怎么做

2、盐的份量根据自己的口味调整。

红烧茄子怎么做？

8、葱姜蒜切好，再单拍点蒜末起锅时用来增香。

一勺油就能做的烧茄子

教你家常茄子做法

烧茄子怎么做？茄子先一分为二，蒸十分钟，准备蒜蓉辣椒，烧烤粉，热油，盐鸡精生抽蚝油，把蒸好的茄子涂好料汁，撒上葱花和粉丝。

茄子切块放入碗中腌制 生抽老抽耗油鸡精盐进行调味 茄子撒上淀粉抓拌均匀 入锅炒两分钟

茄子人人都爱吃

红烧茄子在家这么做忒费米饭了

圆茄子的10种家常做法？

一、【准辅料：盐3克、甜面酱5克、酱油5克、十三香0.5克备食材】

圆茄子的十种家常做法，要是让我来做的话，圆茄子的做法有这些，你可以炖茄子，把茄子切成条，炒茄子切成块，烧茄子，把茄子搁清水烀烂了，可以拌蒜茄子，还有一些茄子等等等等，就是这样的做法

7、调制碗汁：一勺老抽、一勺生抽、两勺醋、一勺半的白糖、两勺淀粉、少加点盐再兑点清水。

炒茄子。烧茄子。凉拌茄子。芥末茄子。腌茄子！油炸茄子！茄子馅儿饺子。烤茄子。煎茄子。熬茄子。

圆茄子的时尚家常做法的很简单，首先把茄子切成薄片烧着吃，也可以把茄子切成条裹上，面粉在锅里炸到七成熟，然后在锅里红烧吃油。

炸茄盒、拌（蒸）茄子、肉末茄子、红烧茄子、茄子煲、鱼香茄子、地三鲜、烤茄子、茄子水饺、茄子意面、茄子烙饼、茄子披萨、拔丝茄子…

圆茄子的家常做法窍门 葱姜蒜烧茄子的做法

2、拌匀后，放置半小时，会出一些水。

1、用料：圆茄子1个、葱茄子的做法很多。茄子蘸水，茄子炒茄子，煮茄子都可以。姜蒜30克、生抽1勺、老抽1勺、醋2勺、糖1.5勺、淀粉2勺、盐适量。

这是一道河南做法的红烧茄子，茄子需要去皮，在外面挂干淀粉，经过油炸之后，再用西红柿烧出来，主要是这样做的茄子，吃着不油腻

2、茄子洗净、去蒂，切片再切块，切菱形块比较好入味。

3、油要宽，用小点的锅倒半锅油，油烧热了起小泡后再下茄子，一次放不下可以炸两锅，每次炸三3分钟左右。

4、炸完遍的茄子偏绿，可是却窝着油，为求好口感再复炸。

5、这次茄子块可以一锅全倒进去，复炸用时要短，约1～2分钟。

6、这是第二遍之后明显缩水的茄子，油全出去了。

10、倒入碗汁。

11、快关火的时候倒入蒜沫，盛盘开动。