大蒜什么时候种 大蒜什么时候种好

北方大蒜何时种好

栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒堡，在播种前要再整地作畦。基肥应在耕翻之前施入。大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量大，一般亩施优质有机肥如粪尿肥、厩肥等5000 ~8000千克;并配合20～30千克磷、钾肥。有机肥料要充分腐熟，若使用生肥，发酵时会烧伤蒜根，还会引起地下虫害，尤其是地蛆发生。要精细整地作畦，畦宽1.5~2米，以东西延长为好。

1整地

大蒜什么时候种 大蒜什么时候种好

大蒜什么时候种 大蒜什么时候种好

耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。

2选种

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。

3适时播种

1灌溉

大蒜需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。

⑴覆膜水：大蒜播种后需及时浇水，浇足浇透，一株不漏，每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要，又为覆盖地膜提供方便。

⑵壮苗水：一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。

⑶出苔水：蒜苔刚一出尖就浇此水。

⑷膨大水：拔完蒜苔就浇此水。

2地膜覆盖

地膜覆盖是大蒜增产的关键，能提高地温，有机质分解快，水分蒸发量减少，大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后，地还稍微下陷，用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧，两边压牢，以防秋冬刮大风时将地膜揭起。

3放苗

蒜芽刚破土，及时把地膜捅破，使苗露出膜外，一般利用早晨或傍晚，气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。

4人工灭草

大蒜生长期内，气温比较低，杂草危害主要在春节后，因有地膜覆盖，靠人工灭草。方法是用粗铁条或8mm钢筋折“7”字型小沟，将地膜破小口铲除小草苗。

5拔蒜苔

施肥

绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。

1底肥

9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀，然后深翻耕地。

2追肥

第二年的4月上旬，结合浇壮苗水，每667平方米冲施速我觉得种植白蒜的人越来越多，我们应该选择在夏季的时候种植白蒜是最合适的，因为这个季节更有利于它的生长发育效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。

秋季。一般月份为9月中旬左右。

北方秋季种蒜，一般为9月下旬～10月上旬进行，淮河地区不能算北方，河南、山东等地都是九月份种的。

收获季节为次年的春夏之间。

一年只可以种植一次，当然，如果实现温度调控是可以生产两季的，但是成本太高！

大蒜什么时候种植农历

1、在北纬38°北，冬季平均气温低于-10℃，宜3月播种，6月收获。

八月份种大蒜可以，但是这里的八月指的是阴历。（阳历9-10月左右）

大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。

胡秉言

秋来八月半，整地种大蒜。

然后覆地膜，可以保冬暖。

熬过一冬天，开春苗上窜。

待到夏至到，拔台把钱换。

再过半个月，刨起快晒干。

大蒜能消毒，防止把冒感。

补脑能健脑，还可治肠炎。

大蒜的播种时间通常在每年的秋季9-10月左右，这时播种可在越冬前长至25cm，可以安全的度过寒冷的冬季。

大蒜一般播种后需要200多天成熟，可在春、夏的时候采收。若是播种的时候较早，可能会因生长速度太快，而消耗了过多的养分，难以过冬。

大蒜的栽培季节随南北各地气候而异。在北纬35度以南地区，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般行秋播；北纬38度北地区，冬季严寒，秋播幼苗易受冻害，宜早春播种；北纬，35-38度之间的地区，春秋播种均可。

种植方法如下：挑选蒜瓣：挑选个头大，饱满充实，健康无害的。整地施肥：选择好合适的种植地块，将石块和杂草去掉，整理翻耕土壤，施入腐熟有机肥，将将蒜瓣种植到土壤中，深度保持3-4厘米左右，一周左右能发芽出苗。

田间管理：生长期间应定期浇水，合理施肥保证好养分，生长阶段还需要防治好病虫害。

一、种植时间

大蒜喜欢冷凉些的环境，种植的时候要注意时间。时间根据栽培地区定。若是南方地区，建议选在秋季播种，时间是八月到十月份之间。若是北方地区，冬季温度太低，不适合秋季播种。建议选在春季的三月到四月播种，更利于后期的生长萌发。

二、种植方法

选种要求：要想栽培的大蒜产量高，品质优，种植的时候要选优良的品种。还要先处理，要将蒜的茎盘给去掉，然后要用清水浸泡，大概泡上三五分钟就行，能促使更快发芽。

栽种入土：栽种的时候要先施加适量底肥，用腐熟的有机肥液。施肥浇水后要深耕处理，这样土壤肥沃，松软，更利于后期的萌发。处理好土壤后直接将选好的大蒜种在土壤中，然后覆盖一层薄土就行。注意种植的距离，不能太密。

后期管理：大蒜种下之后要加强后期的管理，及时浇灌一次透水，让土壤和蒜种都能湿透。出苗期间还要勤浇水，每天一次，保证土壤湿润些。生长季还要及时追肥，间隔三四周就施加有机肥液，营养充足，这样才可保证产量。

种植白蒜越来越多，什么时候最适合种植白蒜？

一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟，沟深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右。

大蒜生育期的长短，因播期和品种不同有很大异。春播大蒜的生育周期较短，一般90～110天，秋播大蒜生育周期较长，一般220～280天。大蒜9月上旬至10月上旬播种较为适宜，“青蒜”用大蒜一般在8月份或更早播种。10月份气温16.9CC,5厘米地温18°C～19C，至越冬时蒜苗高可达25厘米以上，有利于安全越冬。

然后大蒜可以直播的，将蒜们直接头向上放入土里，盖上土就OK，大蒜这东西很好活，但是土壤不要太干或者太潮湿。讲究一点的话，可以把蒜排成行。

大蒜的种植时间在九月底到十月初，气温在17度左右时。种植大蒜时要挑选没有虫害和病害的蒜瓣，选择适合的品种。

什么时候种大蒜

北方露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬。东北、华北北部、内蒙古及高海拔地区则进行春播。

种大蒜的时间是在秋季。一般来说，的种植时间是在10月到11月初之间，这样可以使大蒜在冬季有足够的时间生长和发育。此外，在冬季的低温环境下种植大蒜还可以促使它们产生更多的蒜瓣。

大蒜的种植时间是在每年的9-10月份，因为此时的温度和湿度适宜植株生长，但是具体的播种时间还需要根据当地的气候条件和生态环境进行调整，例如在北方地区就不适宜在秋天播种大蒜，可以在春天进行播种。

大蒜适合生长在疏松透气的土壤中。种植大蒜时，要为其提供营养丰富、保水性好的腐殖质土壤，也要施用腐熟的农家肥，如鸡鸭牛粪，为大蒜提供生长所需的营养，加速其生长。

大蒜是喜光的植物，每天需要接受十个小时的光照但是由于夏天温度太高如果说温度过高的话会导致大蒜的种植会受到影响所以说要有些遮挡希望我的回答对你有帮助。

大蒜的种植时间因地区而异。

在北纬35°以南地区，冬季平均温度在-6℃以上，大蒜可以秋播，时间为9月中、下旬至10月上旬。在北纬38°以北地区，冬季平均气温在-10℃以下，大蒜不能露地越冬，宜早春播种，夏季收获。在北纬35°～38°之间的地区，春秋季均可播种。

总的来说，大蒜种植的时间应该根据当地的气候条件来确定。

秋季种植。

一般月份为9月中旬左右。北方秋季种蒜,一般为9月下旬～10月上旬进行淮河地区不能算北方,河南、山东等地都是九月份种的。大蒜收获季节为次年的春夏之间。一年只可以种植一次,当然,如果实现温度调控是可以生产两季的,但是成本太高!

大蒜属于春秋季种植比较合适,春季②覆膜水；播种后7天左右浇覆膜水，既满足大蒜生长的需要，又为覆盖地膜提供方便。在三四月,秋季一般在9~10月

大蒜什么时候种植

名词解释：

大蒜适宜在每年秋季的9月下旬至10月扩展资料:上旬播种。

种植大蒜的土壤应选土质疏松、易排水、有机物质方法的土地，因为大蒜的根入土浅，吸水的能力比较弱，所以种植大蒜的土壤一定不能是干涸封闭的土地。大蒜刚播种后应保持土壤的湿润，冬季前不浇水，保护根苗；幼苗期，这时候的土壤应见干见湿，可以促进根的生长；等大蒜的鳞茎发育后，应控制土壤的湿润，促进鳞茎的进一步成熟。

秋季温度凉爽，大蒜幼苗可以得到充分的养护，生长过程中也不会受到因气温变化而出现的各种问题，所以9月下旬～10月上旬种植最合适。

大蒜种植要注意的问题

1、选种：种植大蒜时一定要挑选没有虫害和病害的蒜瓣，仔细挑选，因为有病害的大蒜即使种下也不会发芽。

3、密植：种植时不能过密或者过于稀疏，两棵的距离在10到12公分，行距在15到20公分之间，挖大概6公分的小沟，这样才利于生长和出芽。

大蒜适合什么时候种植？

栽种流程：

大蒜，为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、前期栽种蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入，是的食两用植物。

大蒜属于喜冷凉不耐炎热的作物，大蒜收获之后要经过100多天的休眠期，金乡县处于地球的北温带，这里的气候特别适宜大蒜生长，这里的大蒜一般在秋季播种，根据每年的温度稍有异，一般在国庆节过后，种植大蒜就进入到适宜的种植时间段，一般日平均气温在15～20度左右是最为适宜的。大蒜种植之后，需要经过严寒的考验，然后在第2年的春季返青生长，一直到6月份，小满节气前后收获，经历200多天，我们才可以吃到新蒜。

大蒜是弦状须根;吸水肥能力较弱，鳞茎又在土壤中生长、膨大，所以大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。尽管大蒜的适应性较大，但还是以砂壤土为好。因砂壤土疏松，适宜根系发育，返青早，抽墓早，蒜头大且辛辣味浓，起蒜容易。

河南、山东等地都是九月份种的。收获季节为次年的春夏之间秋季。一般月份为9月中旬左右。一年只可以种植一次，当然，如果实现温度调控是可以生产两季的。北方秋季种蒜，一般为9月下旬~10月上旬进行淮河地区不能算北方

河南省蒜什么时候种最合适

田间管理

1、河蒜种植时间在白露末秋分初（9月底10月初）。大蒜喜欢比较温凉的生长环境，耐寒能力非常强，不过大蒜在长到四五片叶子的时候抗寒能力是的，所以一般种植打算的时间标准就是以这一点来定的。在入冬之前，大蒜是能够长出四五片叶子，这样的大蒜才能够更好的越冬。

先把蒜头掰，栽好大水灌。

2、大蒜喜欢长日照的生长环境，较长的日照时间有利于大蒜花芽和鳞芽的分化，促进大蒜丰产。另外大蒜不耐干旱，生长环境需要水分适当。有机质丰富且排水性好的土壤更加适合大蒜的生长。

大蒜什么时候种，什么时候收

大蒜种植时间和方法

栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），第二年6月收获。

4合理密植

大蒜生长周期为8个月，都是每年的10月播种，第二年6月收获。当大蒜叶片发黄、蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具蒜别子，不刨破不撞伤。收获后要及时晾晒使其干透，又要防止暴晒，防止糖化。

大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外，大蒜生长以砂质壤土，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同。

萌芽期要求较高的土壤湿度，促进发根发芽；幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长；退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎外皮腐烂变黑。

1、内蒙古、华北北部、东北及高海拔地区大蒜3月播播，6月下旬收。

2、北方大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬，翌年6月中旬收。

背景知识：

大蒜栽培季节因各地气候不同而异。

2、在北纬35°以南地区，冬季平均温度在-6℃以上，翌年初夏收。但在、新疆等地，3月播种，6月收头。

3、在北纬35°-38°之间的地区，春秋季播种均可。秋天播种因生长期长，积累养分较多，故蒜薹、蒜头的产量都高于春播蒜。

大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。大蒜性温，味辛；入脾、胃、肺经。温中行滞；解毒；杀虫。美国癌症组织认为，全世界抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜

有句谚语：八月半（中秋节）不在家，五月冬（端午节）不在地。说的就是大蒜。

所以中秋节之前要把种下地，端午节之前就可以收获了。

大蒜的生长周期因播种期不同有很大的异，春播大蒜的生育期短，仅90～100天，而秋播大蒜生育期长达220～280天。

有句谚语：八月半（中秋节）不在家，五月冬（端午节）不在地。说的就是大蒜。

所以中秋节之前要把种下地，端午节之前就可以收获了。

家里种大蒜，这两个时间，产量还大，快去试试

大蒜几月份种最合适

扩展资料：

大蒜最适合的种植月份：每年阳历9月中下旬或十月上中旬。

2、施肥：如果大面积种植，要在整地前先施肥。可以选用腐熟的农家肥和化肥，撒好后再翻地，这样对大蒜以后的生长非常有利，利于出苗生根。

每年阳历9月中下旬或十月上中旬为大蒜的种植时间。不要太早也不要太晚，太早的话容易旺长，消耗养分太多，抗寒能力，的话会出现复瓣蒜，商品价值降低。种植太晚的话，入冬前蒜苗太小，根系弱，养分积累的少，抗寒能力，也不容易越冬，所以要选对时间。

虽然如今采用覆膜技术，可使大蒜种植适当晚播，但种植过晚的话，蒜苗在进入越冬期前生长不旺，难以抵御冬季严寒，一旦形成僵苗弱苗，来年不但会影响大蒜产量，还容易形成独头蒜。

大蒜播种后，喷施封闭除草剂是解决大蒜田间杂草危害的关键所在，由于大蒜种植于秋季，生长于春季，田间杂草基本上以种子生冬性杂草为主，因此，只要选好封闭除草配方，加上合理的施方式，就能做到大蒜田间无草害的目标。

大蒜几月份种最合适

种植过程中注意保持合理的密度，而且播种不可过深，一般在3厘米左右的深度就可以了。追肥一般三到四次，分别是催苗肥、盛长肥、孕苔肥、蒜头膨大肥。掌握好大蒜的播种时期及播种方法，是非常重要的。

大蒜适合在春季的3～4月份种植，也可以在9～10月份栽种，可提高成活率。种植方法：浸种处理，先将种子泡在温水中4～5个小时，放到栽培基质中完成培育；盆土挑选，可采用松针土、沙石、椰糠土混合后作为培养土；入栽管理，将萌发后的大蒜小苗分别栽入土壤中，保持间距和湿润的状态。

大蒜3～4月份种最合适

大蒜可在每年春季的3～4月份种植比较好，也可以进行秋种，主要是在9～10月份栽种，此时的温度适宜，比较适合叶芽的分化和发育，还能提高成活率，从而提高产量。

种植大蒜的方法 1、浸种处理

步挑选粒大圆润饱满的种子，用水洗干净后，放到温水中泡浸4～5个小时，让其储水胀大，之后放到栽培基质中完成培育，喷洒水分后要保持湿润状态，把控气温在25℃左右，大概一周后萌发。

2、盆土挑选

大蒜喜欢在疏松且肥力的土壤中生长，正常情况下可采用松针土、沙石、椰糠土混合后作为培养土，入栽前，可在盆底加入一些砂砾和小石子，以增加土质的透气性。

3、入栽管理

将萌发后的大蒜小苗分别栽入土壤中，要保持间距在30公分左右春播大蒜的生育期，尤其是幼苗生长期比秋播大蒜显著缩短，所以应尽量早播，以满足春化过程对低温的要求，使大蒜抽苔、分瓣。如春播过晚，势必影响产品的形成，降低产量。北方露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬。东北、华北北部、内蒙古及高海拔地区则进行春播，当地土壤解冻后，平均气温稳定在5℃以上时播种。，浇入水分后要保持湿润，当长出来3～5片叶子后，就可以完成移栽处理，这样对根系的生长大有好处。

怎么种大蒜什么时间种

当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的时期。方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。

大蒜季节栽培，取决于当地气候条件，也与品种有关。不同生育期对温度有不同的要求，大蒜种植季节在秋季，一般为9月下旬～10月上旬进行，收获季节为次年的春夏之间。根据当地的自然条件，和大蒜对温度的要求来确定栽培季节。

另外不同品种的耐寒性和生长期长短存在异，也需要考虑。大蒜的栽培季节随南北各地气候而异。在北纬35度以南地区，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般行秋播；北纬38度北地区，冬季严寒，秋播幼苗易受冻害，宜早春播种；北纬，35-38度之间的地区，春秋播种均可。

长江流域一般进行秋播，由于秋播生育期较长，产量明显高于春播，大蒜需水量也不多，所以如温度环境许可行秋播。

扩展资料

大蒜的主要产地：大蒜之乡——山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县，潍坊市的安丘，江苏省邳州市5万公顷大蒜区、丰县、射阳县、太仓市，河北永年县、大名县北部，广西壮族自治区玉林市仁东镇，河南省的沈丘县冯营乡、中牟县的贺兵马村及开封东部等县区，其中以杞县面积较广，祥符区东部及通许县北部区域也同样是大蒜产区，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江区、彭州市，云理 陕西兴平市及新疆等地。

它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。习惯上，人们平时所说的“大蒜”，是指蒜头而言的。

参考资料来源：

栽种时间：在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。

1、整地

耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。

2、选种

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。

3、合理密植

一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟，沟深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右，栽种时要记得浇水。

扩展资料：大蒜的用价值：

1、基源为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。以独头紫皮者为佳。别名葫，葫蒜，荤菜，独蒜，独头蒜。

2、性味：温，辛、甘。

3、功用：温中健胃，消食理气。

4、成分：可食部分82%。

参考资料：

大蒜一年四季都可以种的，不过还是在秋季至冬季之间种植。

工具：蒜坨、泥土、铲子

首先把大蒜坨掰开，让它们成为一个一个的的蒜头。市场上也有卖搓碎后的大蒜，价格会相对便宜一些，如果质量不是太也可以选择这种，性价比较高。

注意事项：1、大蒜头的皮不要去掉了，这层皮可以保证蒜头在土里不会腐烂。；2、不要选择烂掉的大蒜。

大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有性气味，可食用或供调味，亦可入。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白《大蒜谣》皮种。大蒜是秦汉时从西域传入，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。

参考资料：

民间有“七葱八蒜的”说法，就是7月份可以种葱，8月份种蒜，这里的7月份和8月份是指我国农历，按照现在的西历，就是9月份了，大蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的苗龄为4-6叶期，从播种到4-6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强，能耐-7～-10℃的低温。在0-4℃的条件下，经30-40天可以通过春化阶段。

9月份种的大蒜，一则耐寒能力强，可以露地越冬，还有就是来年可以收获品质很好的大蒜头，如果种晚了的话，来年春天收获的大蒜头，可能是独瓣蒜，而且比较小。

如果我们家常吃一些大蒜叶子，需要种大蒜的话，甚至可以用水培，那无所谓什么时候种，因为你根本就不打算收获大蒜头。

大蒜种植技术要点：

1、整地和施肥。耕翻深度在20-25cm左右为宜，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃。大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的复合肥；以底肥为主，追肥为辅。

①底肥：9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）4000-5000kg、氮磷钾配比为20：10：20左右的硫酸钾50kg。要求撒施均匀，然后深翻整地。

②追肥：第二年的4月上旬，结合浇返青水，每667平方米冲施速效肥尿素10-15kg。4月中旬结合喷洒杀菌剂防治叶斑病，混合喷施300倍液的磷酸二氢钾，进行叶面追肥，每隔10天喷一次，连喷3次。

2、适期播种。大蒜播种要适时，否则不容易安全越冬。各地物候期不同，大蒜的适宜播种期不一致。在鲁南地区（兰陵县），大蒜的适宜播种期为10月1-15日，届时白天气温在20-25℃左右。土壤封冻前，蒜苗以4叶1心越冬，是苗龄，抗冻性最强，年后不容易出现二次生长（扎小辫）。

3、合理密植。一般行距20-22cm左右，株距10cm左右，每667平方米栽种2.8-3万株左右。栽种后蒜尾上方覆土1cm左右。

4、覆盖地膜。地膜覆盖是大蒜增产的关键，能提高地温，有机质分解快，水分蒸发量减少，减少浇水次数，防止土壤板结。在浇完第二水后覆盖地膜，将地膜拉紧，两边压牢，以防秋冬刮大风时将地膜揭起。

5、化学除草。大蒜播种后覆膜前，可以选用绿麦隆、异丙隆、农思它、、大惠利、施田补等剂防除杂草。

6、放苗。蒜芽刚破土时，及时把地膜捅破，使苗露出膜外。一般利用早晨或傍晚，气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或人工放苗。

7、灌溉。大蒜生育期比较长，整个生长期一般需要浇5-6次水。

①定植水：大蒜播种后需及时浇透水，以利于大蒜发芽出苗。

③越冬水：干旱的年份，土壤封冻前还要浇灌一次越冬水。

④返青水：一般在4月上旬左右或地温在15℃左右时浇水。

⑤出苔水：蒜苔刚一露尖就浇一遍水，促进蒜薹生长。

⑥膨大水：拔完蒜苔再浇一次水，以利于蒜头膨大。

8、病虫害防治。适时防治蒜蛆（葱蝇）、根蟎、菌核病、叶枯病、叶斑病、大蒜疫病等病虫害（方法略）。

9、收获蒜薹。当蒜苔露孢14-15天左右（蒜薹拔黄时）是拔蒜苔的时期。在上午11时至下午4时用双手均衡用力，将蒜薹拔出。

10、收获蒜头。拔蒜薹17-18天左右收获蒜头，蒜头的外观质量。将大蒜整个植株拔出后，放在地里阴干5-7后，再集中晾晒10-15天左右，便可放在室内存放，等待销售干蒜头。若价格适中，也可以直接销售新鲜的蒜头。

大蒜的播种期因地区和品种而异，可分为秋播和春播。以北纬35~38℃为大蒜春播和秋播的分界线，35℃以南地区冬季不太寒冷，大蒜幼苗可自然露地越冬，多以秋播为主，来年初夏收获。北纬38℃以北地区，冬季严寒，幼苗不能安全越冬，秋播易遭冻害，宜在早春播种，夏中或夏末收获。北纬35~38℃之间的地区春、秋播均可。虽然各地的具体播种期千万别，但春播时的日平均温度一般在3~6℃之间；秋播时的日平均温度约在20~22℃之间。

一般在早春季节大蒜恢复生机后生长快速，此时要抓紧施肥，以全元素的复合型肥料为宜，不要单施氮肥或磷钾肥。一般采用结合浇水进行浇灌的方法施肥，此时气温比较低，不会产生由于肥分蒸腾而烧坏大蒜的现象。在打出蒜苔后要抓紧施用一次以磷钾肥为主的肥料，施肥方法同上。也可以在这两次施肥上施用有机肥料，这样生产出的大蒜就是绿色食品了。这两个阶段是大蒜生长的黄金时间，施好肥、施足肥关键。

大蒜不耐高温，耐寒性较强，喜冷凉的环境条件，适宜在凉爽季节栽培。大蒜属绿体春化类型，幼株在0-4℃的低温下，经过30一40天可通过春化阶段，以后随着气温升高，经过充足的光照条件，便进行花芽分化，就可抽薹分瓣。若春季播种期延迟，不能满足春化作用所需的低温，就不能形成花芽，抽薹和分瓣不能进行，以后只可形成独头蒜。因此，华北地区一般在3月中旬以前播种，过了这个时期，就不能分瓣，形成独头蒜，产量降低。 所谓春播大蒜不出“九”，出“九”长独头就是这个道理。“惊蛰节”及时播种，花芽开始分化，鳞茎也开始分化，同时新叶停止生长，转向叶片不断长出和叶面积增加阶段，这一阶段的适温是12-20度。抽薹阶段适温是15-20度。而鳞茎发育期的适温是20-26度。如果温度过高，植株会被迫休眠。因此“惊蛰节”（）播种大蒜是获得蒜薹、蒜头双丰收的关键措施之一。

大蒜不耐高温，耐寒性较强，喜冷凉的环境条件，适宜在凉爽季节栽培。大蒜属绿体春化类型，幼株在0-4℃的低温下，经过30一40天可通过春化阶段，以后随着气温升高，经过充足的光照条件，便进行花芽分化，就可抽薹分瓣。若春季播种期延迟，不能满足春化作用所需的低温，就不能形成花芽，抽薹和分瓣不能进行，以后只可形成独头蒜。因此，华北地区一般在3月中旬以前播种，过了这个时期，就不能分瓣，形成独头蒜，产量降低。 所谓春播大蒜不出“九”，出“九”长独头就是这个道理。“惊蛰节”及时播种，花芽开始分化，鳞茎也开始分化，同时新叶停止生长，转向叶片不断长出和叶面积增加阶段，这一阶段的适温是12-20度。抽薹阶段适温是15-20度。而鳞茎发育期的适温是20-26度。如果温度过高，植株会被迫休眠。因此“惊蛰节”（）播种大蒜是获得蒜薹、蒜头双丰收的关键措施之一。

大蒜一般九月份开始种植，选择蒜瓣洁白、硬实的进行种植。种植前将种子的蒜盘及外皮除去，然后种入浇透水的土中，深入3-4厘米左右，保持土壤的湿度，大概一周左右就会发芽。