兰州的特色小吃

牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄,而且会吃的兰州人要吃头汤,这时候汤头最为清澈,虽然现在是晚上,但是我觉得这家的汤头还是蛮香的,配红油辣子香辣可口,最重要的是不辣嘴,而且值得好评的是大宽的面非常有劲道,作为一个山西人这一点是必须的。

兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。

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甘肃兰州特色美食小吃 兰州必吃的十大美食


拉面

酿皮是西北地区特别流行的一道传统面食,有点像凉皮,分为水洗(加筋)和高担(不加筋),调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一,经济实惠,既有菜又有饭。在炎热的夏季,若能吃一盘酿皮子,顿时倍感凉爽提神,食欲大增。酿皮一年四季都有出售。

兰州牛肉面

现在“兰州牛肉面”在全国都很有名了,地道的兰州牛肉面味道。正宗的牛肉面必须要在兰州吃,兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,色香味美。友情提示:的马子禄牛肉面馆,一大清早开始经营,到下午两点就关门了。

甜醅子

甜醅是西北地区的特色小吃之一,用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像,偏甜,在兰州的大街小巷也随处可见,夏天时候是消暑的好伴侣。

灰豆子

灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品,灰豆煮的,豆皮都已经捞了出来。除了喝豆汤,碗里浓浓的豆沙也是难得的美味,酸酸甜甜,非常好吃,在炎热的夏季,灰豆子是解暑佳品,冰镇过的灰豆子味道犹佳。

浆水面

浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地,而以兰州的最为考究,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。夏季到兰州,可以在市内的很多餐馆品尝到浆水面。

牛奶鸡蛋醪糟

热冬果

热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品。每年初冬,兰州街头卖热冬果的小摊便随处可见。煤火炉上放一特大砂锅,煮着黄橙橙的大梨,热气腾腾地散发着淡淡的味和清香。遇到下雪天,吃碗热冬果,浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。

炒面片

炒面片是西北地区很有名的面食,一般都用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒与面片一同翻炒,是每个餐馆必有的主食之一。这种面片的做法多样,不同的配料加上不同的调味,口感丰富,很多当地的餐厅都有这道菜。

兰州羊杂碎

杏皮水

杏皮水,起源似乎在敦煌,是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成,大约是后来传到了兰州。夏日兰州的街头,很多卖杏皮水的,大多都装在塑料杯里封膜包装出售,做得好的,极是酸甜可口,是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的,都会搭配杏皮水出售,化解油腻与辛辣,并且消暑。

兰州小吃街特色美食有哪些

甜醅是西北地区非常具有特色的一种小吃,采用的是燕麦或者是青稞制作而成。甜醅子一般是清明节之后开始制作,甜醅子的原料一种是莜麦,一种是青稞,两种做法基本上行是相同的,,甜醅子和醪糟有一点像,口感偏甜,在兰州的大街小巷基本上都可以看见,尤其是夏天的时候,吃的人就更多了。

兰州小吃街特色美食有:酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。

1、酿皮

酿皮有点像凉皮,分为水洗(加筋)和高担(不加筋),调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一,经济实惠,既有菜又有饭。酿皮一年四季都有出售。

2、兰州牛肉面

地道的兰州牛肉面味道。正宗的牛肉面必须要在兰州吃,兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,色香味美。

3、甜醅子

甜醅子用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像,夏天时候是消暑的好伴侣。

4、灰豆子

灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品,灰豆煮得,豆皮都已经捞了出来。酸酸甜甜,非常好吃,在炎热的夏季,灰豆子是解暑佳品,冰镇过的灰豆子味道犹佳。

5、浆水面

浆水面以兰州的最为考究,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水含有多种有益的酶,能清暑解热,为夏令佳品。

6、牛奶鸡蛋醪糟

7、热冬果

热冬果上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥,热冬果乃冬季降火之佳品。

8、炒面片

炒面片一般都用胡萝卜、洋葱、青椒与面片一同翻炒,是每个餐馆必有的主食之一。这种面片的做法多样,不同的配料加上不同的调味,口感丰富,很多当地的餐厅都有这道菜。

9、兰州羊杂碎

兰州羊杂碎主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的,不腥,不骚。

10、杏皮水

夏日兰州的街头,很多卖杏皮水的,大多都装在塑料杯里封膜包装出售,做得好的,极是酸甜可口,是天然的水果油香酸甜清香。很多卖烤羊肉串的,都会搭配杏皮水出售,化解油腻与辛辣,并且消暑。

兰州特色美食小吃有哪些

牛奶鸡蛋醪糟是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。

说到兰州美食有多少人和小编一样想到的是兰州拉面,可是兰州特色美食可不止只有拉面哦灰豆子源于兰州,具有三百余年历史,主要由麻豌豆和枣熬制而成,煮豆时还需要添加蓬灰和碱,而且需要文火煮至少六个小时,这样煮出来的豆子才能豆绵汤糊。,还有哪些特色美食呢,小编整理了几个一起来认识一下,到了兰州有机会一定要去品尝哦。

1、奶鸡蛋醪糟

兰州正宁路夜市是兰州的小吃一条街,灰豆子、甜醅子、牛奶鸡蛋醪糟是最出名的三道甜品。其中牛奶鸡蛋醪糟更是兰州人从小就很熟悉的家乡味道。

酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。有两种,一种是普通酿皮也叫做“水洗酿皮”,一种是高担酿皮。而兰州最有名的就是高担酿皮,据说制作者过去在街头挑担出售,因其担子特别高而得名。

酿皮是西北的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。

3、油炒粉

夏吃凉粉,既可充饥解渴,去燥除酷,又可享受美味,因此人人爱吃。然而,在千里冰封、万里雪飘的冬季,凉粉却使人望而却步,于是,兰州人创造了一种独特的吃凉粉方法,即在冬季将凉粉入油锅炒食,这就是风味独特的兰州油炒粉。

油炒粉是用油把切成牌大的方块粉放入锅内,加糖色、葱花、精盐,不断翻炒,直至金黄烫热的小吃。

依个人口味,浇点蒜汁、芝麻酱、辣椒油、醋,滋味更好。

4、甜醅子

“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。甜醅子之于兰州人是不可或缺的存在。

甜醅子的做法有点像酒酿,不同的是,甜醅子大多用燕麦或者青稞制成。将青稞或者燕麦去皮蒸熟,放入酒曲拌匀,装进瓷盆或者坛子里,放到热炕头或者在灶上保温。

把甜醅子这种西北特产和常见的茶饮结合在一起,造就了今天颇有名气的“甜醅子奶茶”。

5、灰豆子

在兰州,凡是兰州的小吃店,大多都会有灰豆子卖,而且卖的很火热,无论是冬寒夏热,兰州人对灰豆子的热情总是不减。

甘肃特色美食

兰州的是拉面和百合,估计只有百合可以带走

甘肃特色美食介绍:兰州清汤牛肉面、张掖搓鱼子、河州包子。

1、兰州清汤牛肉面

兰州清汤牛肉面,即牛肉面,俗称“牛肉拉面”,是十大面条之一,是风靡全国的甘肃兰州地区风味小吃。它以“汤镜者清、肉烂者香、面细者精”的独特风味和“一没想到牛奶和醪糟也能产生奇妙的化学反应。一锅煮沸的鲜奶,一勺醪糟,一把干果就让这杯特色饮料有了丰富层次感。牛奶自身的鲜美味道成了食物的主基调,干果增加了口感和嚼劲,而醪糟的清爽与甘甜才是这道特色小吃画龙点睛的地方。老马家牛奶鸡蛋醪糟算是正宁路上最火的一家摊子,每次去都要做好排队的心理准备。清二白三红四绿五黄”,赢得美誉“中华面”。赢得:地域十大名小吃、旅游小吃等荣誉。

2、张掖搓鱼子

张掖搓鱼子又叫搓鱼儿、搓鱼面等,是甘肃张掖市极具地方特色的经典美食小吃。张掖搓鱼子制作方法简单,用荞麦面制作,加水和成面团,揪一小块在手心里揉搓成筷子粗细,成为一寸来长两头尖尖的条,用手掌一压,面条就像小鱼了,制成后上笼屉蒸熟,晾凉后可热炒。

3、河州包子

河州包子河州包子是甘肃临夏(即古河州)的特色美食小吃,以面皮好、馅子考究而驰名,并有包子、合子、角馍之分。其中以馅子外露者为合子,多以糖、核桃仁为馅;河州包子皮薄、馅鲜、形美、实惠价廉、鲜美可口,可蒸可烤,用辣椒、酱油、醋佐食。

甘肃特色美食小吃有哪些

冬果梨

甘肃特色美食小吃有:兰州牛肉面、米汤油馓子、羊肉垫卷、酿皮子等等。

1、兰州牛肉面

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。牛肉面始于光绪年间,系老人马保子首创,兰州牛肉面,清淡、爽口、实惠、价廉。兰州拉面味道鲜美,风靡全国,也时常在大街上可以看到兰州拉面馆里的拉面表演,让人赞叹不绝。

2、米汤油馓子

米汤用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成,再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入,加入适量碘盐;食前炝清油、葱花、花椒粉即成。特点是味咸色黄,入口绵细香甜。进食时将炸好牛奶鸡蛋醪糟,顾名思义,就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。这种醪糟营养丰富,容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能,是最“接近完美的食品”。除此之外,它还可以提神解乏、美容养颜和减肥,可称为广大女性朋友不可错过之良品!的油馓子撅成小段,泡入扁豆米汤中,再加少量白糖。这是一种经济实惠的风味食品。

3、羊肉垫卷

羊肉垫卷子是以羊肉、面卷、调味料为主要食材制作而成的属于甘肃河西走廊地区的地方特色小吃。羊肉垫卷子以面香、肉嫩、味美、营养丰富而著称。且卷子是手工卷成筒形,形貌可人,味道一绝。

4、酿皮子

酿皮子,是西北独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,开胃解暑。酿皮子制作简单,经济实惠,基本上大街小巷都有。

甘肃的特色美食有哪些

1.谢赫经典牛肉面(中山路)

1、兰州清汤牛肉面

兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面",是兰州最为的风味小吃和特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。

22.有单次2元和单日无限次卡10元(车上讲解员有售)、兰州酿皮子

酿皮子是西北地区最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”,但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味,在西北酿皮子中独树一帜。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口。

3、手抓羊肉

甘肃各地,都可以品尝到美味的手抓羊肉,以临夏制作最为,已有上百年的制作历史。过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,这便是“手抓”一词的来历。

4、韭黄鸡丝

韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴,由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。

5、羊杂碎

羊杂碎是甘肃永昌城镇居民吃的早点,用大碗泡上蒸馍,抓一大把切碎的牛羊头蹄肠肚,舀上肉汤,在肉汤锅里,反复漂冒几次,务使满碗烘烫,再端桌上请客人吃。

兰州特色美食有哪些?

炒面片(炒面条、尕面片)11元

兰州的特色 美食 除了牛肉面系列,还有酿皮子、灰豆子、手抓羊肉、葱爆羊肉、黄焖羊肉、羊头、烤全羊、烤包子、酱牛肉、甜胚子、油香、烧烤、金城炒面片(尕面片)、浆水面、臊子面、羊肉面片以及各种烤馍馍、老兰州砂锅等等;其中,牛肉面系列里还有卤面、凉面、炒面,而牛肉面的形状大致有毛细、细的、二细、三细、宽的、大宽、韭叶子等(经常出现的形状)。

酿皮牛肉面

牛肉面在兰州主要集中在早餐和午餐时间,据说每天的销量在100万碗以上。面的分量大小可由顾客决定,饭量大的人可以要求面的分量大些,饭量小的人可以要求面的分量小些,如果没有这种要求,拉面师会按正常分量拉面。

吃牛肉面时,可以单独点一份卤鸡蛋(1.50元)、一份小菜(1.50元)、加一份牛肉(8元),这在兰州叫肉蛋双飞。

牛肉面馆在兰州多如牛毛,大部分面馆的牛肉面还是不错的,好坏主要在于汤。正宗面馆的牛肉面汤是用牛大骨熬制的,也有用牛油兑制的,个别面馆用味精勾兑;用味精勾兑汤的面馆极少见,因为这种面馆在兰州本地很难生存下去。在兰州,每天早上和中午,凡是人多的面馆,都是当地人喜欢的面馆。目前,牛肉面的价格分别为6元、7元,个别面馆的价格为8元,最普遍的是7元。

牛肉面系列里的卤面、凉面和炒面也是非常有特色的 美食 ,价格也很实惠,很受当地人喜爱。

卤面8元

以上所说的是牛肉面及其系列,此外,午餐和晚餐来点手抓羊肉和羊肉面片也是相当满福的。

羊肉面片

手抓羊肉

在兰州吃手抓有不吃蒜等于白吃的说法,意思就是吃蒜能很好地吸收羊肉的营养。几个人每人一碗羊肉面片,就着手抓和大蒜一起吃,才叫个酣畅淋漓。

兰州的烧烤店也是多如牛毛,店内的各类烧烤品种繁多。到了夜晚,约上几位哥们儿吃着烤羊肉串,喝着小酒,一天的劳累便会一扫而光。说起兰州的牛羊肉,曾经有位诗人说过:午夜的牛羊/迎着刀子/走进肉铺。因此,在兰州,不论是在烧烤店还是在火锅店,牛羊肉是 美食 的主流。

兰州是西北重镇,同时也是城市,所以全国各地的 美食 在这里都能找到它的踪迹。当然,如果仅仅从西北特色来说,食品则是 美食 的主流,而且经济实惠。

在过往的十年中,我去过全国很多城市乡镇,从性价比来说,兰州 美食 不仅经济实惠,而且美味。只是对于那些对兰州了解一知半解的人来说,他们除了知道兰州牛肉面,基本上也不知道什么了。

酿皮子

兰州不仅 美食 种类繁多,而且还是水果之乡。白兰瓜、籽瓜、桃、离胡桃、冬果梨是兰州特有的水果品种。

黄河蜜

籽瓜

黄河扎啤

牛奶醪糟

兰州牛肉面

兰州特色小吃有哪些

兰州人对于吃是很讲究的,好吃的餐馆遍布大街小巷,食客也是络绎不绝,兰州小吃名气大,比如大家都知道的兰州牛肉面,这是兰州最的美食名片,今天为大家盘点兰州市十大特色小吃排行榜,吃的兰州特色小吃都在这里了。

NO1兰州牛肉面

如今兰州牛肉面已经在全国各地都开起了分店,兰州牛肉面也成为了兰州最知名的美食之一。来到兰州当然不能错过品尝地道兰州牛肉面的机会啦!但是,在兰州,挂着“兰州牛肉面”的馆子太多了,就算是经营的馆子,每一家也可能不一样,地道的兰州牛肉面“一清、二白、三红、四绿、五黄”,色香味美。

NO2酿皮子

酿皮子是风味小吃,酿皮子很多人更愿意在夏天吃,清凉爽口,而且还很下饭,是的选择。酿皮子物美价廉,一年四季都有卖,在很多的餐厅也可以点到,兰州酿皮子色泽橙黄,加入了辣椒油、醋、蒜末、酱油等佐料,吃起来很有韧劲,颜色也相当诱人,香味浓郁。

NO3浆水面

浆水面是传统特色小吃,用浆水做的,在兰州相当的火爆,兰州浆水面制作也是最讲究的,浆水面味道酸辣,口感清香,很多人喜欢吃。浆水面加入了浆水菜,浆水菜主要是以芥菜为主,浆水面和酸汤面类似,浆水是发酵而成,所以味道是酸的,具有解渴消暑的作用,将摔面搭配酱排骨等配菜,让人食欲大增。

NO4兰州凉面

兰州除了牛肉面之外,兰州凉面也是一绝,兰州凉面加入了胡萝卜、芹菜等卤料之后口味更好,兰5.单日无限次卡除了铛铛车,也可以无限次刷其他公交哦。州人吃凉面喜欢搭配一些配菜,比如烤肉,每份凉面还会配上一碗好喝的素面汤,夏天吃兰州凉面是最适合的,清凉爽口,冬天也可以吃,只不过冬天凉面汤会换热汤。

NO5牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟大家应该都听说过了,这是一种很知名的小吃,用牛奶、鸡蛋、醪糟制作而成,在兰州,牛奶鸡蛋醪糟是男女老少都爱吃的美食。醪糟营养家孩子极高,很容易被消化吸收,还能增进食欲,牛奶鸡蛋醪糟吃起来滑嫩爽口,香甜中还带着一些酸味,色香味俱全,来兰州必吃美食之一。

NO6甜醅子

NO7手抓羊肉和黄焖羊肉

在西北地区,黄焖羊肉和手抓羊肉都是非常的菜肴,只要去到西北,羊肉是一定要吃的,而这两道菜就是的。手抓羊肉更加注重羊肉的原汁原味,黄焖羊肉则口味更丰富,把羊肉和土豆、粉条等食材加入调料炖熟,还加入了手擀粉,手擀粉是一定要加的,汤汁和羊肉的融合,鲜香可口。

NO8炒面兰州羊杂碎是兰州的特色风味小吃,主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好,切碎;在原汤中,配以姜为主的佐料粉,汤呈白色,不可混浊,再把退肉的羊头骨入锅,切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的, 不腥,不骚。片

炒面片是的西北风味小吃,也是一种特色面食。炒面片看似制作简单,实际上制作还是很讲究的,面片的配料有肉丁、笋片、辣子等等,将面片和这些配料放进炒锅里面翻炒,然后加入胡萝卜、洋葱、青椒、土豆丝等材料,炒面片价格便宜,是每一家餐馆都会有的一道特色面食。

NO9灰豆子

灰豆子是用豌豆桌子坐的一种甜食小吃,其实就是一种加入了食用碱的豌豆汤,使用的是当地的蓬灰与豌豆,还有红枣以及白糖放锅里面一起煮,熬成粥即可,豌豆吃起来棉纱香甜,还有阵阵枣香和甜甜的豆香,一年四季都可以吃的一种美味,早晚都可以吃,老少皆宜。

NO10热冬果

热冬果是兰州很风靡的一种街头小吃,在兰州已经流行了超过百年,吃热冬果的季节在冬天,号称冬季下火佳品。每到了初冬时节,兰州的街头就开始卖热冬果了,煤炉上一个砂锅,煮着大梨,热气腾腾,还散发着味和梨香。遇到下雪天,吃碗热冬果,就能温暖全身,很多兰州人都会买。

兰州小吃在全国都很受欢迎,不仅特色鲜明,味道也很多变,兰州市十大特色小吃排行榜,你都吃过吗?

兰州美食有哪些兰州美食

烤馍馍

兰州是甘肃省的省会,历史悠久,自古就是交通枢纽和军事要塞,各地之间的饮食文化相互影响,相互交融,最终兰州形成的独具特色的地方风味,拥有许多的特色小吃,值得一一品尝。

兰州有什么美食

Day1(初到兰州)

设晚上到达

酒店-谢赫经典牛肉面(中山路)-如果不够饱-再回首(木塔巷)

附近随便找了一家最近的【谢赫牛肉面】,没想到点评分还挺高,进店之后发现环境很是不错

牛肉面7元一份

这家店在木塔巷里面,据我观察,木塔巷与VB大众巷紧挨,美食众多,很是方便,尤其是这里可以吃到正宗好吃的特色小吃,在行程安排上也很适合,

店面不大,快餐形式!

Day2黄河风情线游玩

马冬青金城面片炒-乘黄河索道或步行上白塔山公园-玉泉山庄(亚欧店)-酒店稍作休息-公交至黄河母亲雕塑-兰州水车园(体验羊皮筏子漂流)-黄河风情线逛吃-码头喝黄河啤酒或三泡台-中山桥夜游-杜记甜食【祛除马三】

一是:玉泉山庄,可以吃到很多西北小吃和面食,但无大菜系列,价格实惠,人均在50元左右。

二是:阿西娅羊羔肉,在兰州必吃榜上面,一家超大的餐厅,内部豪华,适合吃大餐,在这边西北大菜也有很多,人均在100元左右。

你如果是2人或2人以上一定要去阿西娅,他家的菜品出品非常的稳定,环境好,服务好,尤其是他家招牌菜:爆炒羊羔肉,简直了,软嫩Q弹,记住一定要快点吃,凉了肉会柴,口感略。

1.金城面片炒(大众巷总店)

一家很的店,从装修到服饰都是,慕名而来,应该会地道吧,我们点了炒面片+牛腱子肉

炒面片12元一碗

风味十足,还有浓郁的西北辣子的香味,吃起来爽滑入口,面片还挺有劲道的,最重要的是,端上桌尽早吃,这时候是吃,也是口感体验最完美的时候。

还有免费的面汤可以喝,要不然吃面片会噎人哦!

他家牛腱子肉一绝啊,香到令人发指,我吃完还买了点带走,牛筋部位很有筋道,牛肉纤维感足,香气逼人,

2.乘黄河索道或步行上白塔山公园

价格:往返55元,上行45元,下行30元。

建议:往返,上下的风景都不一样哦,价格距不是很大,大家可以选择上行到白塔山索道站

去看一下白塔,如果天气好,拍出来的照片也是相当有感觉的哦。

Day3(坐铛铛车吃玩兰州城)

马有布或马子禄牛肉面-甘肃省博物馆-安泊尔(河州故事)-放哈咖啡(万达店)-兰州大学-大漠烤肉-正宁路-国华老马家牛奶鸡蛋醪糟

什么是铛铛车?

1.兰州的旅游公交,造型很复古。

3.车上配备讲解员,途径景点会为大家讲

4.营业时间9.00-17.00

早上9点出发,现在酒店附近品尝牛肉面,我大家2家店,马有布近一点,更加味道,马子禄味道更大众化。

1-1.马有布牛肉面

我们点了【招牌牛肉面】+【凉面】,果然,随便选择一家牛肉面都比天津的兰州拉面好吃100倍

招牌牛肉面15元一份

我们要的【二细】的宽度,筋道十足,吸溜起来,一个字“爽”,让我一下子觉得好吃的是那一口汤,那叫一个香,独特的风味+醇厚的牛肉香,招牌牛肉面是有一小碟牛肉的,切的有点厚,口感略,但是咸香味美,很棒。

凉面8元一份

一般,不做评价。

1-2.马子禄牛肉面

铛铛车上车站:中山桥

路过了3次都是关门,他家下午是不开的,只有早上和上午营业,这个很本地,我点了一份牛肉面,他家居然没有肉蛋双飞。

牛肉面8元一碗

价格比别家都贵,但是汤头确实好喝,清汤牛肉香味扑鼻,红油辣子香而不呛辣,我们点的是薄宽,既能吸溜着吃又有筋道,山西人表示get到这个宽度了