倒酒礼仪在客人左侧还是右侧 倒水倒酒礼仪在客人左侧还是右侧
酒桌倒酒的顺序?
1、主桌开始敬酒作为都市中的职场人,经常接待客户出现在酒桌是常有的事,不懂得倒酒的艺术怎能行?快速掌握倒酒三部曲,签单升职不是问题!首先就是倒酒的顺序,其次,倒酒的方式,,倒满又不溢出...
倒酒礼仪在客人左侧还是右侧 倒水倒酒礼仪在客人左侧还是右侧
倒酒礼仪在客人左侧还是右侧 倒水倒酒礼仪在客人左侧还是右侧
倒酒的顺序,先左后右依次附:职场饮酒礼仪类推。
基本都是长幼这样的
给倒酒站左边还是右边
倒酒时,千万不可以将瓶口对着客人。应用左手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓倒入。倒完酒后,快速将瓶口旋转半圈,在慢慢竖起,避免瓶口的酒溅到杯子外面。这样做是为了保持杯子的美观。酒桌上站在哪个方向敬酒没有特意的规定,只是从人的生活习惯来说我们一般都认可顺时针这个敬酒顺序(如果没有特别的贵客和的话),而顺时针敬酒的话敬酒人走过去恰恰是站在被敬酒者右边为近的距离,总不能走过被敬酒者在站到左边敬酒吧?这样看着不别扭吗?再说站在被敬酒者右边,被敬酒者右手也好接酒杯呀,所以一般的情况下敬酒者的行为都表现在站在被敬酒者右边,这是人们自然行为的选择,而不是刻意的行为。按古人的上下大小来讲这样是不对的,因古时右为上左为下,你敬酒者按位尊礼仪来讲,你就应该站在左边为下的位置,表示自己的谦恭礼节,否则就是大不敬的行为,可是由于今人不讲这些,所以没有人在乎这个,只认顺礼仪是一种用来确定人与人或者人与事物关系的一种行为方式,往往传达一种情绪,如信任,尊重,臣服,祝贺等。礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范。时针来转比较符合钟表的走向,而被人们广泛的接受。
秉承中华民族文化,我们是华夏儿女,礼仪之邦。
给倒酒都有哪些讲究?
职场礼仪之喝酒倒酒礼仪1.倒酒的方式
一些细节方面,比如我们倒酒的时候,瓶口是不能正对对方的,倒酒的时候将酒杯倾斜到一定的角度,然后再慢慢的将白酒滑入到酒杯之内。倒酒过程中不小心把酒洒到客人身上是很不礼貌的,所以,为了避免这种尴尬,请在倒酒时可以在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。在给或者是长辈他们倒酒的时候一定要走到他们的身边,看到他们的酒杯已经处于比较空的状态,然后征得他们的同意之后才将他们的酒杯倒满。
2.杯中的酒量
有句俗话叫——茶倒八分酒倒满,这正是针对杯中的茶或酒应该倒到哪种程度来说的。也有说法叫做“茶满欺人酒满敬人”,所以,在倒酒的时候要将酒倒满,以示对别人的敬意和情谊。但是也需注意不能倒溢出来,且端起时酒不易洒出。
3.倒酒姿势
倒酒的时候,注意力度,缓缓倒酒,在快要结束时,酒瓶口抬起来,要把酒瓶旋转一个角度,让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
4.倒酒的站位
我们为他人倒酒的时候,站位其实很重要,很多人不太在意,甚至倒酒的时候手伸得老长,站在别人的对面为其倒酒,这样其实是不礼貌的。倒酒时应站在客人右边,侧身面向客人,右手紧握酒瓶,商标朝向客人,用右手为客人倒酒。出于礼貌,无论面对长辈还是晚辈,都要身体微倾,以示礼貌。斟酒时还要尊重客人的意愿,不能强在敬酒时,避免干杯豪饮。喝葡萄酒时,干杯要文雅和舒缓。因为真正的美酒都有它的故事和风土人情,大口吞咽未免可惜。人所难,过分热情往往会适得其反。
注意的情况,注意的性格,不要倒满,需要根据的神态判断,根据请客情况确定。
给倒酒的时候,一定不要把酒瓶对着,也不要动的杯子,不要接触的杯子的口,不要触碰到,不要干扰到吃饭。
给倒酒的时候到的不要太满,在和碰杯的时候,自己的杯子不要超过的杯子,在倒酒的时候也要非常的谦虚,应该说一些祝福的话语。
不可以倒的太满,注意倒酒的姿势,也要注意倒酒的方法,还要注意倒酒的顺序,要了解基本的礼仪,注意的位置和权利。
倒酒的时候双手抱着酒瓶,酒瓶的高度不要太高,酒千万不要倒满,一定要匀速,要面对微笑。
你必须知道的倒酒礼仪
客分主次,先进贵客,是自己你必须知道的倒酒礼仪
你必须知道的倒酒礼仪,在酒桌文化是特有的文化,早在很久以前,人就已经掌握了酿酒技术,的倒酒礼仪则体现了一个人的素质,所以跟着我一起来看一下必须具备的倒酒礼仪吧!
倒酒的方式
2、手拿酒瓶,商标面向自己,手握在酒瓶三分之一处。
3、倒酒时不拿对方杯子,这仅出于卫生考虑;如上长辈也可拿起对方杯子倒酒,要轻拿轻放。
4、倒酒时不能将瓶口对着客人,应用左手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后,应该快速将瓶口旋转半圈,再慢慢竖起,避免瓶口的酒滴到杯子外面,以保持杯子的美观。
1、主客、长幼有序 在一些大型宴会中,倒酒礼仪有主客之风。通常是主人主动性强,做个开场白后给在座的客人倒酒。在首次上酒时,主人通常要亲自为客人倒酒。一般来讲,宾客席位是遵循以右为尊原则入座的,所以倒酒顺序应该依逆时针方向进行,也就是从主人右侧的客人开始依次倒酒,才轮到自己。如果客人把轮酒喝完后,主人也不必再亲自给客人倒,通常这种情况是就近原则,为客人添酒。但如果和长辈同坐,主人必须先给长辈倒酒,这是基本礼貌。
2、相互喝完才轮到自己敬酒,敬酒时一定要站起来,双手举杯。
倒酒的细节
1、倒酒时,杯子可以端起来,也可以不端起来,按礼仪上说为了不撒酒,不端杯子,但倒酒时必须事先征求客人的意见,白酒一般到7、8层即可,并且倒完后酒标朝客人。
2、倒酒过程中不小心把酒洒到客人身上是很不礼貌的,所以,为了避免这种尴尬,倒酒时可以在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
3、跟你喝酒的时候,不管喝多少,自己都要先干为敬,双手举杯,杯子要低。
4、男人敬女人的酒,应该有风度的说明,杯,你随意,这点让女方能够感受到你的细心和风度。
倒酒礼仪
发家致富靠劳动,勤俭持家靠我爱生活网
首先在倒酒时,通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。
不论宴会是在住家或餐厅举行,如你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人看看。
如你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不必放在垫子或银盘上。
大多数品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的红酒温度应相当于室温。如你的红酒太冰,可让客人用手暖酒。
宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两时晨,或放人装着冰块和冰水的冰酒器2O分钟。记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。如忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟。不过,不管你将它放在哪儿,千万别忘了取出来!
大多数人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看,可是在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。
次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他四周的人添酒。如你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶 分放在桌子两端。记住不能让客人用同一个杯子喝两种酒,这是根本规矩。
除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,并且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
喝酒倒酒礼仪职场
很多人平时都爱喝两杯,却很少注意到倒酒的礼仪。在我们,讲究的是酒要满,茶要浅,但现在流行西方的礼仪,按惯例为酒杯只倒二分之一满。
不论宴会是在住家或餐厅举行,如果主人提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。如果主人提供的只是普通酒类,应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款待客人。
宴会前,主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时,或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。一般来说,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。款待客人的红酒温度应相当于室温。如果红酒太冰,可建议客人用手暖酒。
次上酒时,主人可以亲自为所有客人倒酒,倒酒顺序依逆时针方向进行,从坐在左侧的客人开始,才轮到主人自己。等客人喝完一杯后,主人可以请坐在对面的人(也就是二主人)代替他为附近的人添酒。如果主人同时准备了红酒和白酒,需把两种酒瓶分放在桌子两端。
需要留意的是,不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。还有,除非你的技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。
不要反过来灌上司喝酒
我次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。
不要两手空空地去吃饭
不要太放纵自己
我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到那女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的乱性者为伍。而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是谈此女色变。
酒水饮料大权留给
有一次让我晚上一起去陪客户,到了饭桌上,把菜单转到我面前叫我点菜时,我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,我把菜单递给了,问他要什么酒水。顺手接过,我也顺利交接了皮球。往后每逢应酬饭局让我点菜时,我便总把酒水饮料的决定权交由,一来说明我不是从头到尾自作主张,二来也让对饭局预算有一个终局性的把握。
新人要会难得糊涂
工作了一段时间,便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是捉摸不透的,但去还是要去。当时我心里就想好了对策:难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人抵嘴是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭,要紧便是难得糊涂。
顾全老板就是顾全大局
老板带我出去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是老板带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。老板随和,点菜的时候会不时征求一下我的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,老板笑意融融。老板点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,老板爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,老板笑意更浓。吃饭时候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来,做成了生意,也做成了人情。
职场新人饮酒礼仪
1、酒不能多喝,但是也不能不喝,应该首先明白自己的度是在哪里。
2、相互喝完才轮到自己。
3、敬酒时话不能多,可以简要表明心态,
4、若职位卑微,记得多给添酒,不要瞎给代酒,就是要代,也要在确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给代酒而喝酒。比如甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬甲的人拦下。
5、新人碰杯时,记着自己的杯子永远低于别人。
职场新人点菜技巧
1、摸清预算。
2、一桌菜是由汤、热菜、凉菜三大块组成。
3、原料有畜、禽、鱼、虾、蟹、蔬菜六要素。
4、注意排列组合避免同要素重复。
5、掌握量。比如6人饭局,可点3—4个冷盘,3—4个炒菜,加一个大菜一道汤,1—2个点心即可。
6、虑及众口,浓淡甜咸辣要分布均匀。
7、只选择餐厅特色菜中的一个。
8、不要指望你点的每一道菜都能让人留下深刻印象,有一两道菜令人记忆深刻,就是成功。
酒桌礼仪文化:倒酒
倒酒的方式
倒酒时,万万不可以将瓶口对着客人,应用左手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后,应该快速将瓶口旋转半圈,在慢慢竖起,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。
杯中的酒量
有句俗话叫——茶倒八分酒倒满,这正是针对杯中的茶或酒应该倒到哪种程度来说的。也有说法叫做“茶满欺人酒满敬人”,所以,在倒酒的时候要将酒倒满,以示对别人的敬意和情谊。但是也需注意不能倒溢出来,且端起时酒不易洒出。
在首次上酒时,主人通常要亲自为客人倒酒。一般来讲,宾客席位是遵循以右为尊原则入座的,所以倒酒顺序应依逆时针方向进行,也就是从主人右侧的客人开始依次倒酒,才轮到自己。
倒酒的细节
倒酒过程中不小心把酒洒到客人身上是很不礼貌的,所以,为了避免这种尴尬,请在倒酒时可以在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
倒酒也是酒文化的一部分,大家和朋友们痛饮酒篓子酒的时候一定注意倒酒的细节,俗话说礼多人不怪~
服务员倒酒礼仪作流程
一、握瓶方法
握瓶姿势正确是倒酒准确、规范的关键。正确的握瓶姿势应是:
商标朝外面向宾客,用右手的拇指、中指、无名指和小指捏住酒瓶的下半部;瓶身紧贴掌心,食指伸置瓶身上,以控制酒水流量。
二、工作巾的拿法
左手伸开、五指互靠,将对叠好10cm左右的工作巾(口布)置于拇指与食指间的虎口处夹住;工作巾(口布)两端下垂对齐;作时掌心向外,背于身后。
三一、敬酒的礼仪、示瓶的方法
(一)整瓶酒:
拿着未开启的酒水走至主人(点酒宾客)的右侧,距离大约30cm;右手大拇指与其它四指成“V”字形托住瓶颈,商标朝向宾客,请客人确认。
(二)盒装酒:
拿着未开封的酒走至主人(点酒宾客)的右侧,距离大约30cm;将左手五指并拢伸直托住盒底,右手食指轻靠盒顶,拇指与中指、无名指、小指握住盒上部两侧;商标朝向宾客请其确认。
四、倒酒的方法
倒酒方法有两种,一种是托盘端托倒酒,即将客人选定的几种酒放于托盘内,左手端托,右手取送,根据客人的需要依次将所需酒品倒入杯中。这种倒酒的方法能方便顾客选用;另一种是徒手倒酒,即左手持餐巾,右手握酒瓶,把客人所需酒品依次倒迸宾客酒杯中。
徒手倒酒又可以分为两种:
桌倒:桌倒指顾客的酒杯放在餐桌上,服务员持瓶向杯中倒酒。倒一般酒时,瓶口应离杯口2厘米左右为宜。倒汽酒或冰镇酒时,二者则应相距5厘米左右为宜。总之,无论倒哪种酒品,瓶口都不可沾贴杯口,以免有碍卫生及发出声响。
服务员倒酒礼仪之倒酒姿势
倒酒服务时,服务员应站在客人的右侧身后。规范的站位是:
服务员的右腿在前,插站在两位客人的座椅中间,脚掌落地。左腿在后,左脚尖着地呈后蹬势,使身体向左呈略斜式;服务员面向客人,右手持瓶,瓶口向客人左侧依次进行倒酒;每倒满一杯酒更换位置时,做到进退有序。退时先使左脚掌落地后,右腿撤回与左腿并齐,使身体恢复原状;再次倒酒时,左脚先向前跨一步,后脚跟上跨半步,形成规律性的进退,使倒酒服务的整体过程潇洒大方;服务员倒酒时,忌讳将身体贴靠客人,但也不要离得太远,更不可一次为左右两位客人倒酒,也就是说不可反手倒酒。服务员倒酒礼仪之倒酒时机
倒酒时机是指宴会倒酒的两个不同阶段:
一个是宴会前的倒酒,另一个是指宴会进行中的倒酒。如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒时,在宴会开始前五分钟之内将红葡萄酒和白酒倒入每位宾客杯中 ( 倒好以上两种酒后就可请客人入座,待客人入座后,再依次倒啤酒。
倒酒的礼仪,给、客人倒酒需要注意什么?
1 、给别人倒酒时,出于礼貌应该是走到他身边去倒,而不是在你的对面拿着他的杯子去倒。茶倒八分酒倒满,给,客人倒酒要注意哪些礼仪?早在古代的时候我们的诗人就开始用酒来做诗了:“杯小乾坤大,壶中日月长”。是礼仪之邦,对于白酒文化也是颇为讲究,发展到现在,不管是朋友聚会,还是和客户谈生意,在餐桌上都少不了酒的存在,往往推杯换盏之间,大生意就谈成了。酒品便是人品,一个人在酒桌上的举手投足是非常重要的。
首先,在倒酒的时候需要注意的是倒的量,人们经常会说茶倒八分酒倒满,这就意味着在跟客人倒茶的时候不多吧,就是的量了,那么对于白酒来说的量是需要把酒杯倒满,这也是对于客人的一种尊敬,那么下次的时候在酒桌上面倒酒,一定要记得把酒杯倒满,但是千万不能够溢出来,要不然喝的时候也是特别麻烦的,酒会洒出来,可是也有人会问了,如果要拿一个大杯子也要倒满吗?当然不是,对于白酒的度数来说是比较高的一般都是一小杯小杯倒的,如果没有小杯子的话,那么倒大杯子的1/3就可以了。
其次,要注意倒酒的顺序。经常参加酒局的人应该都知道,酒桌上的规矩,真的不少,各种细节都有很多弯弯绕绕,稍有一步做错了,可能就会贻笑大方。所以当你斟酒的时候一定要讲究顺序,有的时候,我们也知道按照尊卑。而斟酒时,应从主宾地位开端,按顺时针方向绕餐桌依次进行。家里人喝酒的时候,如果想要倒酒一定要先给长辈倒,然后再跟其他的人倒酒。
,要注意倒酒的姿势。可采取直立姿势,左手自然下垂或者背到后面,右手持酒瓶后部,从客人的侧面,将酒瓶口伸向客人的酒杯,将酒倒到合适的满度或按照客人的要求倒到合适的位置,将酒瓶旋转一个角度,退回酒瓶,即可。各位, 以上三点就是给,客人倒酒要注意的礼仪哦,
站客人右侧,右手持瓶,左手背在身后或者扶稳瓶身或杯脚。
2、酒桌上的杯酒,一般都是主人亲自为所有客人倒酒。按照“以右为尊”的规矩,应从主人右侧的客人开始,按逆时针倒酒,才给自己倒上。白酒倒满,红酒不超过2/3为宜,茶水应七分满为宜。
要随时关注客人的酒杯,没了迅速续上,
总之倒酒尽量不要打扰到对方,在对方说话时尽量不去填酒为宜。
1、给长辈倒酒,在你左边用右手倒酒,反之则用左手;朋友在起则按从左到右的顺序倒酒。2、酒不可倒的太满,基本上七八分杯为宜,便于端起不致洒散酒。3、给倒酒不拿对方杯子,这出于卫生与礼貌考虑;如给长辈可拿起对方杯子倒酒,要轻拿轻放。4、倒酒时候必须事先征求客人的意见,一般红酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒标朝客人,白酒一般到7、8层即可。
注意倒酒的顺序,应该从主宾地位开始,到按顺时针方向绕餐桌依次进行,家里人倒酒,一定要先给长辈倒,然后再给其他人倒。倒酒的时候一定要站在客人的侧面。
如果是洋酒的话就只要倒一撇。
啤酒倒八分满,二分泡。
红酒倒四分之一。
白酒倒九分满。
给和客人倒酒的时候,那么要手拿酒壶的饼,用另一只手拖入酒壶的底,以表示对客人的尊重
站客人的右侧,右手持瓶。左手背在身后或者扶稳瓶身或杯脚 。酒要倒满。不端杯子。
酒桌上,给长辈倒茶,应该站在右边还是左边呢?
3分钟-在为客人斟酒时,我们需要注意哪几点应站右手边,从姿势来说,右边倒水更方便长辈拿杯子,我个人认为还是用右手拿杯子的人多,其次,,自古就有尚右至礼,惟左的礼仪考究,,所以你站右侧就是将长辈置于左侧,有尊敬之意
左为上,右为下。晚辈该在如用冰镇的酒或加温的酒,则应在宴会开始后上道热菜前依次为宾客倒至杯中。宴会进行中的倒酒, 应在客人干杯前后及时为宾客添倒,每上一道新菜后要添倒,客人 杯中酒液不足一半时也要添倒。客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添倒。右边
酒桌上倒酒或倒水的顺序?
办公室小K突然说请吃饭,还说会带女朋友过来。吃饭的.地方是个挺高级的餐厅,吃到了一半,小K搂着女朋友站起来,说今天其实是他们俩订婚的日子,因为不想太高调,所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们,只有我像个外星人一样,张大了嘴巴,瞪圆了眼睛,可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是,我既然知道没人会平白无故地请客,怎么还会傻到两手空空地去吃饭!一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,但是喝酒的时候决不能把这带到酒桌上面去 。
给别人倒酒时,出于礼貌应该是走到他身边去倒,而不是在你的对面拿着他的杯子去倒。二:相互喝完才轮到自己敬。
三:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是。
四:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可是情况而定,比如对方喝酒态度,对方酒量,且不可比对方喝得少,要知道是自己敬别人。
五:自己敬别人,如果碰杯,一句”我喝完,你随便”方显大度.
六: 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯 ,左手垫杯底,记着自己的杯子要永远低于别人.自己如果是,酒杯就不要放太低,不然怎么叫下面的端杯。
七:如果没有特殊人物在场,碰酒按顺时针顺序,不要厚次薄彼.
八:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝。
九:不要装蒜.说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理.
十:不要把”我不会喝酒”挂在嘴边,免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来.
拓展资料
酒,汉语词汇,音jiu。英文:wine,Alcohol
酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是早酿酒的,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的。由于酒的盛行,犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为。
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,才是主人。宴饮结束,客人入客厅小坐,上茶,直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整,如山东、及,许多影视作品中多有体现。
次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒,不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。
如果有在场,从位置开始倒酒,然后按照逆时针方向一一倒酒。
先客人,后主人~顺和逆无所谓,看你的位置咋方便就咋倒~
倒酒时为什么要在客人右侧?
但未满酒不多的情况下就要酌情考虑的酒量看是否需要填满了。倒酒礼仪中应该在客人右侧。
捧倒:服务员站立于顾客右侧身后,右手握瓶, 左手将酒杯捧在手中,向杯中倒满酒后,绕向顾客的左侧将装有酒液的酒杯放回原来的杯位。捧倒方式一般适用于非冰镇酒品。取送酒杯时动作要轻、稳、准,优雅大方。礼仪中,应该在客人的右侧,双手拿酒壶倒。之所以要在右侧倒酒或者倒茶原因:,因为一般人习惯把杯子或者酒杯放在右侧,在右侧倒的话不会遮挡住客人的视线。第二,因为传统思想认为左侧为尊,把客人放在左侧,自己站在右侧也有尊重客人的意思。
礼仪的作用:
这里的惯用形式包括礼节和仪式,礼节一般是个人性的,并且不需要借助其他物品就可以完成的形式,譬如磕头、鞠躬、拱手、问候等;而仪式大多是集体性的,并且一般需要借助其他物品来完成,譬如奠基仪式,下水仪式,迎宾仪式,结婚仪式,祭孔大典,等等。
人类早的礼仪是祭祀礼仪,它主要是表达对天地神的敬畏和祈求。
倒酒和敬酒有什么礼仪要求标准?
有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。不论是家里还是小馆子大酒店,都离不开酒,那么你们知道倒酒有什么礼仪吗?下面是我为大家整理的倒酒有什么礼仪,希望能够帮到大家哦!
倒酒有什么礼仪
倒酒的时候不能拿对方的杯子,喝茶比较随意了。
红酒的倒酒方式:
试完酒后, 如果接受, 便可让侍应生倒酒, 每次倒入的分量应为 1/3 杯──国内很多侍应生都会倒得过多。倒酒时酒标 wine label 应面向顾客。以免瓶口的红酒滴下来弄花酒标, 损害酒的欣赏价值。同样道理, 每次向下倒酒后, 不要直线向上拿起瓶, 应一边轻微旋转酒瓶, 一边提起酒瓶, 这样, 酒便不会沿着酒瓶滴下, 因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。倒酒时,通常正确的方式为酒杯的13或12满。为了留下旋转葡萄酒以及闻葡萄酒的空间,不要将酒杯斟满。对于显得比较严肃的红葡萄酒来说,杯子的1/3处是的斟酒位置;这符合为葡萄酒通气的概念。白葡萄酒可以斟至酒杯的一半处;而葡萄汽酒则可斟至酒杯的3/4处。
白酒、啤酒倒酒的礼仪:
一、商标面向自己,手握在酒瓶三分之一处
二、的方式倒酒要倒三分之二,除非客人有特殊要求,西餐是要倒二分之一
三、要依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,才是自己。
1:如果是家人亲戚,先从辈份高的到自己
2:你和同事和客户、老板,现主后宾,注意女士要先哦!
不论宴会在家还是在餐厅,务必把酒瓶拿出来给客人看看。款待客人的时候,红酒的温度应相当于室温。
款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰,可建议客人用手暖酒。白葡萄酒要先冰镇,摆在冰箱至少两小时,或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。如果忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟。
如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
敬酒的礼仪
一、什么时候敬酒
如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始之前。由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完,开始上甜点时开始敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机可随敬酒的人而定,而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。
二、谁6、如果职位相同,可以按照年龄顺序,先向年长的人敬酒。先敬酒
按照传统习惯,一般是由女主人或男主人开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。
三、引起注意
主人在敬酒时,应举杯站立,并引起在座宾客的注意。不管宴会上有多嘈杂,都应有礼貌地说道:“请大家注意!请大家听我说!”
四、坐下还是站立
是坐着敬酒还是站起来敬酒,应该视情况而定。如果在餐前且在客厅中敬酒,则敬酒的人可以站起来敬酒。而如果是在用餐时,宾客较少的话,敬酒的人可以坐着敬酒,而如果宾客较多,则应站起来敬酒,以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时如果在向新婚夫妇、或长辈等敬酒时,也需站起来敬酒。
五、如何答谢
当被敬酒时,被敬酒的人不需要站立,只需要微笑着接受,然后说声“谢谢”即可。随后,站起来,举杯向主人或者其他人敬酒。
六、祝酒词
祝酒词应简短得体。宴会上个敬酒的人应该准备一段简短的演讲,演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等,只要符合宴会的氛围都可以。如果觉得说一段祝酒词有困难,选择加入群体敬酒将是一个不错的选择。几个人一起举杯高喊“为XX干杯”不仅免去了复杂的祝酒词,更活跃了气氛。
七、如何碰杯
在敬酒时一般会相互碰杯,但高脚杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒时,应该手心相对,杯口岔开,尽量用杯肚相碰,目光直视对方,以表示尊敬。
八、避免干杯豪饮
倒酒有什么礼仪仪的人还:
进酒从左边还是右边
敬酒时,站在客人的左边,这样做可以表现出对对方的尊敬。
1、敬酒之前,先确保自己的酒杯中有酒,可以站起来,双手举杯,向尊敬的人或客人敬酒。2、如果碰杯了,要一句,我喝完,你随意,方显大度。
3、如果没有特殊人物在场,碰杯按时针顺序,不要厚此薄彼。
4、碰杯时,应目视对方,表示尊重。
5、如果没有特殊情况,应先向职位高的人敬酒。
7、酒量不好的人,可以向尊敬的人或客人说明自己的酒量,不要逞强。
8、敬酒时不要喝酒过快,不要喝太多,避免醉酒。
9、在餐桌上敬酒时,不要把酒喝完,留下一点,表示尊敬。
10、如果没有特殊的敬酒程序,敬酒一般在一般敬酒要站右边,向左边先敬酒;客厅上方为上席,下方下席,左与右为倍席。上席呈座为贵客或长老,下席即为晚辈,左右为平辈(同辈),同时还有大、小面之分,比如,上席左方为大面,右方为小面,敬酒时,从左到右逆时针进行着并且双方站立,表示恭敬。的酒文化历史源远流长,体现了遵老爱幼。正式用餐开始前开始。
二、敬酒文化的来源
敬酒文化源于古代的祭祀活动,人们向神灵敬酒,表示对神灵的尊重和感激。随着时间的推移,敬酒成为了一种表达尊敬和感激之情的方式。现代的敬酒礼仪包括倒酒、碰杯、干杯等,是重要的社交礼仪。
喝酒的注意事项:
1、不要空腹喝酒:
喝酒前先吃一些食物,如肉类、鸡蛋或面包等富含蛋白质和能量的食物,或者喝一些牛奶、酸奶等饮料,以减缓酒精的吸收速度,避免醉酒和酒精中毒。
2、不要喝得太快:
喝酒时要慢慢品味,不要一次性喝太多,也不要喝得太快。喝得太快容易导致醉酒和酒精中毒,同时也会给身体带来过大的负担。
3、不要多种酒类混合饮用:
不同酒类的酒精含量和成分不同,混合饮用容易加速酒精的吸收,导致醉酒和酒精中毒。同时,也不要将酒和许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。物一起饮用,因为物可能会影响酒精的代谢和,增加醉酒和酒精中毒的风险。
敬酒倒酒礼仪
倒酒的顺序给别人倒酒的礼仪
原来酒桌上倒酒还有这么多讲究,学会这招以后在酒桌光无限1、倒酒是有讲究的,一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒,其在你左边用右手倒酒,反之则用左手,朋友在起则按从左到右的顺序倒酒,左边的用右手,右边的用左手倒酒,这是非常重要的。
2、酒不可倒的太满,基本上七八分杯为宜,便于端起不致洒散酒。
拓展资料:给别人倒酒的细节
倒酒时,杯子可以端起来,也可以不端起来,按礼仪上说为了不撒酒,不端杯子,但倒酒时候必须事先征求客人的意见,一般红酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒标朝客人,白酒一般到7、8层即可。
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