在海洋广袤无垠的深海中,栖息着两种备受推崇的甲壳类:长脚蟹和帝王蟹。虽然它们体型庞大,外观相似,但仔细观察之下,这两者却有着显着的异。

长脚蟹与帝王蟹:海洋巨头的对比长脚蟹与帝王蟹:海洋巨头的对比


长脚蟹与帝王蟹:海洋巨头的对比


体型与外观

帝王蟹以其巨大的体型而闻名,通常体长可达1.8米,重量可达13公斤。相比之下,长脚蟹体型较小,体长通常在60至90厘米之间,重量为2至4公斤。帝王蟹的外观更为健壮,拥有更宽的甲壳和坚硬的刺。

腿的长度

顾名思义,长脚蟹最显著的特征是其长而纤细的前腿。这些腿的长度可达其身体长度的两倍,赋予了它们出色的灵活性。帝王蟹的前腿相对较短,长度通常与身体长度相同。

甲壳

帝王蟹的甲壳呈深红色或橙色,具有明显的刺和凹痕。长脚蟹的甲壳则为深棕色或绿色,其表面较光滑,刺也较少。

栖息地

长脚蟹主要分布在北太平洋的深海中,深度可达600米。帝王蟹的栖息地则更为多样,包括北太平洋、北大西洋和南极洲周边地区,深度范围从浅水区到1000米以下。

繁殖

帝王蟹每年只繁殖一次,雌性会产出数百万颗。幼蟹经过浮游期后,会沉降到海底生长。长脚蟹则具有持续繁殖的能力,可以多次产出较少量的。

捕捞

帝王蟹和长脚蟹都是价值很高的渔业资源。帝王蟹的商业捕捞主要集中在北太平洋,而长脚蟹则在北大西洋和北太平洋都有捕捞。

烹饪

这两种蟹都是美味佳肴,具有细腻甜美的肉质。帝王蟹的体型较大,蟹肉产量更高,而长脚蟹的肉质则更为嫩滑。