红豆家常汤圆做法_红豆汤汤圆怎么做

赤豆元宵怎么做？

步骤 5

一、材适量冰糖料

红豆家常汤圆做法_红豆汤汤圆怎么做

红豆家常汤圆做法_红豆汤汤圆怎么做

红豆家常汤圆做法_红豆汤汤圆怎么做

另外煮锅水，水开放汤圆，煮至浮面并且透明

红豆（赤小豆）100克、糯米粉克、冰糖15克。

1、红豆洗净浸泡一夜。

2、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水。

3、糯米粉加热水活成雪花状。

4、用手揉成小圆子。

5、锅里水烧开后继续煮半个小时左右，加入揉好的小圆子和冰糖。

6、继续煮十分钟左右，到小圆子浮起来即可。

起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称都与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。

红豆圆子汤的做法步骤图，红豆圆子汤怎么做

4倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮

用1 杯小红豆料

红豆 小半碗

汤圆 主料：速冻汤圆30个（三人份），赤小豆50克，红糖30克，淀粉2小勺5个 糖

红豆提前一晚洗净泡水

小煮锅添水，水开后加入提前泡好的红豆，水再次开后转小火，熬60分钟左右。中间如果水少，需要加凉水，红豆遇到凉水后会比较容易煮开花

煮红豆汤时另外准备一口锅，将汤圆煮熟，盛出备用

将煮好的汤圆和红豆汤盛到一个碗里，开吃

红豆汤怎么做？简便一点的

红豆汤做法

红豆汤冷食热食均宜，更是男女老少都适合的简单养生汤哦！材料

1杯小红豆

1/4.在豆浆机工作大概十分钟之后就可以着手煮汤圆，这样就能节省时间！2

杯水

(或可视喜好浓度酌量增减)

作法

8至

12

小时，再将泡豆子的水滤掉。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾，并捞除表面白色的泡沫，再转成小火加盖煮至红豆熟软，待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味。

注1：每种红豆煮软的难易度不一，除了在炉子上烹煮之外，也可3、将泡好的红豆放入锅内，煮至红豆开花。以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆。不过安琪拉曾经买过一包红豆，却只有用快锅才有办法煮软它。

注2：加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外。

注3：红豆需经清水浸泡的过程，但如果忘了提前泡红豆，有个省时间的方法，是将

1杯豆民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵在南方称＂汤圆＂、＂圆子＂、＂浮圆子＂、＂水圆＂，由糯米制成（在某些地区是由红薯制成），或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。加

10

分钟，熄火后加盖静置

1小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤

注4：红豆汤煮软后才能加入冰糖。可搭配

小汤圆

红豆洗干净倒入容器，放水没过红豆，先用大火煮，水煮沸了用小火直到煮烂，放糖，一碗热呼呼又香又好喝的红豆汤做好了！

红豆沙汤圆的做法

4、排在一起，缠绕几下，捏紧，分成若干小份，自制红豆沙也分成若干小份。

有关红豆沙汤圆的做法

导语：我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。以下我为大家介绍有关红豆沙汤圆的做法文章，欢迎大家阅读参考!

有关红豆沙汤圆的做法

红豆沙汤圆：

材料：三象糯米粉，水，可可粉，班兰香精，牛奶，自制红豆沙。

1.糯米粉分别加水，可可粉，班兰香精揉成3个不同色的面团

2.把三色面团搓长条

4.分成若干8、牛奶加热，倒入过凉开水的汤圆中，即可享用。小份

6.一份面团搓圆，压扁

7.包上红豆沙馅

8.收口，去掉多余的面皮

9.锅里烧开水，下汤圆煮至浮起

10.煮好的汤圆过凉开水，口感会更好哦

11.牛奶加热，倒入过凉开水的汤圆中

莲子百合红豆沙汤圆

材料：红豆，百合，莲子，即食汤圆，糖(砂糖或者黄糖或冰糖)。

1.红豆用水泡过夜，选用的之前diy的蜜红豆、莲子百合洗干净用后热水泡一下晾干备用。

2.红豆加水直接煮半个小时左右后加入百合和莲子继续煮至爆开出沙加入糖2吋，浸泡调味即可。

以上就是对红豆沙汤圆做法详细介绍，在对它制作的时候，都是可以按照以上方式进行，那制作这类汤圆的'时候，也是要注意食材的搭配，这样制作后它的口感上才会有很多变化，那以上不同的食材选择，制作出来的红豆沙汤圆也是不一样的。

红豆小圆子甜汤的做法

2.浸泡完毕的红豆加适量的水放锅中。

红豆小圆子甜汤的用料

剩余豆渣和豆浆 适量糯米粉 适量红豆 150克红冰糖（亦可普通冰糖代替） 适量白砂糖 少许

步骤 1

在豆渣中加入少许白糖（喜甜的可多放些），搅拌均匀

步骤 2

将准备好的糯米粉放入步骤1中，用筷子搅拌，如果比较粘稠，继续加入糯米粉搅拌，直至糯米粉不粘手即可，然后放在硅胶台上揉匀，揉至面团细腻即可。将面团分为大小相同的小面团，搓揉至细长，然后用刀切成一粒粒的圆子，由于切好的圆子是方形的，可用篮子把圆子筛一筛，让小圆子撞成圆的

步骤 3

space

红豆提前泡2到3个小时，加适量水，放入电饭锅煮至软烂（有高压锅的可用高压锅）然后加入冰糖和做好的小圆子，待小圆子浮起来即可享用啦

【红豆桂花汤圆】

做法：步骤1、赤小豆提前一夜泡发，或者泡发4小时以上，准备红糖比白糖更相宜。

步骤2、泡软洗净的赤小豆，放在高压锅里煮软炖软。

步骤3、把在高压锅里炖软的红豆取出来，速冻汤圆要吃多少取多少。

步骤4、烧开半锅水，加入汤圆，下锅后用勺子轻轻推开防止粘底。

步骤5、另外用锅煮红豆汤

步骤6、加入红糖调味，5又加入多少糖看各家口味。

步骤7、红豆汤煮开后加入用2小勺淀粉调成的水淀粉勾芡

步骤8、另一个锅里的汤用热水一点一点的倒入糯米粉中，直到调成糯米面团（一定要用热水调，否则，面团容易开裂，包的时候很难包住馅）。圆也煮熟了，浮起来，发现里面还混进两只紫薯汤圆。

步骤9、把煮熟的汤圆捞起来放到红豆汤里

步骤10、这样煮出来的汤圆还是白的。

家里有糖桂花的话，加一勺更好吃，蜜蜜甜的红豆桂花汤圆就做好了。

特别适合秋天吃的甜食，做法很简单，你在家也可以试试看

汤圆的做法红豆沙

红豆稍微洗一下后，加水煮沸形成蒸气锁后关火，利用蒸气锁焖二小时后再开火慢煮至软烂

汤圆的做煮汤圆用热水开水下。法红豆沙

汤圆的做法红豆沙，汤圆是一种老少皆宜的食品，但是很多人不知道冰冻汤圆怎么煮，其实汤圆也有很多做法的，不同的做法都有不一样的风味，以下了解汤圆的做法红豆沙

汤圆的做法红豆沙1

1、准备所需食材

2、红豆洗干净，有时间可提前浸泡，我是用电压锅煮的，所以不浸也行

3、把红豆倒进电压锅，加入清水

5、压力锅跳键后放入冰糖，利用锅的余温将糖溶化

6、另起一锅，将煮好的'红豆沙倒入，把汤圆放下去煮

7、煮至汤圆全部浮起即可食用

8、装碗

9、开吃吧！咬一口，香糯可口～

小贴士红豆小圆子甜汤的做法步骤

1、在煮红豆或其它豆类时，要待其全熟软、熄火前，再将糖调入，否则费时又容易有焦味。

2、没有高压锅的友友，可将红豆预先浸泡，然后把它放进冰箱，冷冻结冰后再拿出来煮，这样红豆比较容易煮开。

汤圆的做法红豆沙2

汤圆的家庭做法

先称好糯米粉。

分剂子（10g左右一个，用称称好，每个都要一样重，否则成品会大小不一致）。

把面团压扁，如图所示。然后把花生馅包入糯米面团中，要用虎口收紧，右手按馅，左手收紧，动作要连贯，我自己边做边拍，所以这里没有办法拍照）。

包完馅，轻轻搓圆，然后表面裹上糯米粉。

成品

汤圆的做法红豆沙3

煮汤圆是冷水还是热水

具体步骤如下

1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。

4、用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，等到锅里的水沸腾以后，汤圆会慢慢飘起来，等到汤圆涨到原来的一半时，就可以关火了，冰冻汤圆就煮好了。

豆沙馅汤圆的做法 豆沙馅汤圆的做法介绍

红糖

1、材料：糯米粉200克、红豆沙200克、 80度热的清水170克。

2、在案板上撒上干的糯米粉，将豆沙放上面,搓成长条状，然后用刀切成小段，每个大概15克左右。目测不多即可，将每个小段用手简单的搓成小球。

3、用热水和面，这样和出来的面团比较柔软，包的时候不容易散开。水要一点点加，觉得可以揉成团了就停止加水，一般热水和面的话，水的分量比面少个30%左右。

4、准备一张保鲜膜,把15克糯米面团放在,然后将保鲜膜翻过来盖住面团,用手按扁,然后再用擀面杖擀扁平。

5、打开盖在上面的保鲜膜,放上事先准备好豆沙馅在上面,然后慢慢的从四周包起来,先把汤圆卡在虎口先放红豆，因为红豆要煮得久一点才熟。,可以有效的把面团包结实,再用手捏住收口左右转转,使汤圆更圆。

6、将保鲜膜打开,如果没有漏馅,就用手再将汤圆搓圆就好了,如果漏馅了继续往下看。

7、如果漏馅了，可以在顶部补上一点面团，轻轻按牢，然后把它翻过来，补过的地方朝下放，然后再包起来，用手捏红豆圆子汤的做法牢转结实了。再打开，手心滴上一滴清水，将汤圆放在手心搓搓圆。

8、烧开一锅水，把汤圆下入，烧开后改小火煮上3 分钟左右。看到汤圆浮在水面上了就是好了。担心不熟可以多煮1分钟， 尤其是速冻汤圆，很有可能外熟里生的。

三色玛瑙红豆沙汤圆

7、锅里烧开水，下汤圆煮至浮起，煮好的汤圆过凉开水，口感会更好哦。

1、糯米粉300克，豆沙200克，水适量，可可粉5克，牛奶600克，班等到红豆汤煮到比较粘稠的程度，关火，然后加糖调味，按你自己喜欢的口味兰香精6滴。

2、糯米粉分成三份，取一份加水和可可粉，揉成可可面团。

3、第二份加水揉成白面团，第三份加班兰香精和水揉成绿色面团，把三色面团搓长条。

5、一份面团搓圆，压扁，包上红豆沙馅。

6、收口，去掉多余的面皮，依次把所有的汤圆都包好。

红豆汤圆粥的做法

2、加水，冷藏浸泡一夜。

煮红豆汤就和平常煮稀饭一样,但要稀许多,这样喝起来味道更好.豆子和水的比例可以是1:3(里面再放2把江米,会让汤更稠更香)把这个都洗好后5、糯米粉中加入温水，揉成团。就用大火煮,过1个小时(也许用不了,要看火候)煮得不多了,汤汁浓稠了,就放入汤圆,煮个10来分钟就可以了.吃的时候可以加桂花,蜂蜜,或者是糖!

还有一种方法,如果喜欢吃酒酿汤圆的话,就去超市买一盒醪糟.在煮汤的时候放里面一起煮,这个是成都的小吃.我本人很喜欢吃...因为吃起来还会有米酒的香味,很满足.

原料:红豆

粘4、按煮粥键功能，把红豆煮软面

开水

步骤:1

将红豆蒸煮至烂,捣成碎泥和上红糖备用.(也可到超市购买现成的豆砂)

2将粘面中慢慢倒入开水(一定要用开水,否则和的面硬,搓不成型),搅拌均匀,反复搓揉,面团揉成一整块备用.

3从面团上掐下一小块搓圆,捏扁,取少量豆砂放在面饼上,将面饼四周收紧捏合,再搓圆即可,如此反复.

怎样煮红豆汤？

做好后，锅中添水，水烧开后，放入汤圆煮熟捞出即可。

主料：红小豆 (100克) ，冰糖 (20克)，水 (700克)

4、在红豆沙沸腾的状态下加入汤圆煮熟即可。

步骤：

1、先把红小豆备好。

2、再淘洗干净。

3、电饭煲里放水。

4、把小豆放入电饭煲中。

5、盖上盖，按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。

二、做法6、盛入碗中，即可享用

1.红豆洗净后，用水浸泡三个小时。

加水用高压锅。