莴苣烧鸡家常做法_莴苣烧鸡家常做法大全家常

烧鸡公怎么做好吃，重庆烧鸡公的家常做法

青菜肉丝面，茶叶蛋

烧鸡公的家常做法

莴苣烧鸡家常做法_莴苣烧鸡家常做法大全家常

莴苣烧鸡家常做法_莴苣烧鸡家常做法大全家常

材料

做法

2、午餐: 黄瓜鸡蛋汤，豆角肉丝焖面土豆削去外皮，洗净，切块备用。

3、葱切长段备用，青辣椒、红辣椒切片备用。

4、炒锅放油，油热下入烧鸡公调料，不断翻炒烧鸡公调味料，炒出香味为止。

5、将剁好的鸡块放入锅中翻炒，将鸡块炒至断生入味，下入葱段炒出香味，添加淹没肉块的水或者高汤。

6、大火烧开后，改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块，放入土豆块继续煮。

7、土豆煮熟后，放入青红辣椒片翻炒至断生，加味精调味，出锅即可食用。

烧鸡公的家常做法

材料

食材：猪肉脆骨克、胡萝卜1/2根、蒜苔12根、松子1小把、洋葱1/2只

调料：家乐鸡粉5克、生抽5克、老抽2克、白糖5克、淀粉10g

做法

2、整鸡洗净切小块，焯水后捞出控水备用。1、准备好食材。

2、脆骨改刀切成2厘米宽的块状，清洗干净后，放入料理碗中，加入、生抽、老抽，用家乐鸡粉和淀粉拌匀腌制，静置15分钟入味。

3、腌制脆骨的时候，烧开一锅水，把蒜苔放到开水中焯3分钟，放少许盐和油可以保持色彩青翠，然后放到冷水中浸凉。

5、把凉透的蒜苔并排平铺在案台上，分别用牙签穿过每一根蒜苔，串成一个整体。

7、锅烧热，下蒜蓉和洋葱丁炒出香气。

8、把腌制入味的脆骨倒到锅里猛火翻炒。

9、保持猛火"逼"出多余油份。

10、加入胡萝卜丁继续翻炒，加一勺白糖，画龙点睛即可出锅，装入做好的蒜苔筒中，准备惊呼好味。

麻辣火锅鸡的正宗做法？

萝卜丸子、炒青菜《白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》、冬瓜炒肉、米饭、馒头、花卷

想吃麻辣火锅配方还是四川的底料比较正宗。首先将鸡清洗干净切成块，在用水抄一下装入容器备用。锅内放入明油，待油温七八热，下入调料抄香，在下入备好鸡块进行翻炒，大约炖半小时，也就是七八分熟。在用砂锅或者火锅将锅内放入清水，待清水开后，放入适当的正宗辣料。在将七八分熟的鸡块放入砂锅内，慢火炖十分钟，下入适当的青菜调味。这样正宗麻辣火锅鸡就制作完成，味道鲜美可口，美味佳肴。口感滑而不腻，津津有味的麻辣火锅鸡。

晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆香叶。

将川菜中的莴笋烧鸡与麻辣火锅相结合创新而成，以鸡．莴笋为主料，其余和料由食者自选。

烹制法：熬．烧．煮。将经宰杀洗净的公鸡斩成条块，入盆，加盐．料酒．胡椒粉码味浸渍20分钟。莴笋去皮洗净，切成条。锅中菜油烧到五成熟时，下鸡块至六成熟时起锅，再将莴笋条入锅过油后捞起待用，莴笋条入火锅垫底，上面放鸡块，掺入火锅红汤适量，放泡野山椒至九成熟时，再掺烧开的红汤，与原料．味碟同时入席，鸡粑即可食用。

我来回答你麻辣火锅鸡的这种做法，我认为给火锅里头添上火锅料，所以把鸡炖好之后放在火锅里，所以我们就加个种的菜，什么模糊了菜的干豆腐，大豆腐的豆腐，所以样样都加点说吗，所以非常好。

主料：童子鸡1000克

辅料：莴笋50克,鳝鱼150克,泥鳅100克,猪肚150克,鸭肠150克,平菇100克,香菇（鲜）150克,青蒜150克,芹菜50克,香菜150克,猪血150克

调料：白砂糖5克,胡麻油50克,豆瓣酱50克,八角5克,花椒50克,桂皮8克,豆豉35克,料酒35克,盐30克,辣椒(红,尖,干)35克,姜35克,大蒜（白皮）15克,植物油50克。

一般情况一般情况下的话我觉得关于这个朗朗火锅鸡的这种的身份做法的话就是可以直接去适应有一定的调料然后进行一下调理一下就可以了我觉得性价比还是非常不错非常

本问题被收录至活动 「十万个是什么」 中。活动时间：2019/01/21 - 2019/02/20 活动规则：大于 300 字的客观事实定义，且注明可…

莴苣做法

6、再把串起来的蒜苔做成一个圆筒，用牙签固定。

1.准备莴笋一根，把外皮削干净，先斜刀切成小段，再改刀切成菱形片，红椒半个，也切成菱形片用来配色。泡发的木耳一把，把比较大的切开备用，大蒜几粒，切成片，再抓入几粒干辣椒。

2.锅内加入清水，倒入少许植物油，加入植物油能使菜品色泽更加鲜亮。水烧开以后，倒入准备好的木耳、莴笋和红椒，焯水30秒左右，食材断生以后，即可倒出，用清水冲洗冷却备用，清水冲洗能使晚餐：炒面、清炒、青椒土豆丝。菜品口感更脆。

3.锅内烧油，油烧热以晚餐 熘鱼片 白菜豆腐 芹菜肉丝 玉米面粥 馒头后，倒入蒜片和干辣椒，翻炒出香辣味，油温不要太高，以免把辣椒炒糊，倒入控干水分的木耳莴笋，翻炒均匀后起锅调味。

4.加入食盐2克、鸡粉1克、白糖少许提鲜、胡椒粉1克、蚝油3克，再从锅边淋入少许清水，开大火，快速颠锅翻炒给食材入味，再淋入少许水淀粉。

香菇青笋包子馅怎么做

青椒牛肉炒香干：嫩牛肉腌好先用油爆炒饭前牛奶、海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)、韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝，加、红椒同炒)《蒜泥猪肝》盛出来，再放油、蒜末、花椒、姜，然后放入香干稍微煎下，倒入牛肉和青椒大火爆炒，加入适量盐、鸡精、味极鲜翻炒出锅。

主料：莴笋350g、香菇10g

三黄鸡1只，土豆2个，尖椒1个，红尖椒2个，大葱5大段，烧鸡公调味料1包

辅料：油适量、盐适量、葱姜末适量、水淀粉适量

步骤

1.香菇温水泡发后切成小块，莴笋去皮切片、莴笋切撕成块

2.锅热倒油后，下葱姜末爆香，倒入香菇片翻炒，倒入一些泡香菇的水

3.等香菇炒出香味，倒入莴笋片翻炒

4.略炒便倒入莴笋叶。

5.加盐，加少量水淀粉，炒匀即可。

香菇莴笋烧鸡的做法 :1.鸡肉洗净，切块备用。蒜切片，姜拍烂，莴笋切长条，香菇对半切2.烧旺油后，下蒜片和姜炒香，下鸡肉煸炒2-3分钟3.掺水没过鸡肉，煮开后按口味加入适量白糖和盐，倒入切好的莴笋和香菇、以及虾饺。

莴笋烧鸡块的家常做法大全怎么做好

1、三黄鸡洗净，斩合适大小的块备用。

莴笋烧鸡块的家常做法

早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。

主料

莴笋

2根

鸡腿

2只

辅料

草果

2个

八角

4个

4片

干辣椒

5个

花椒

10颗

姜食

1小块

大葱

1根

豆瓣酱

2茶匙

4、把松子放到锅里慢火焙香，备用。老抽

2茶匙

2茶匙

步骤

1.将鸡肉切小块焯水，去除杂质、血末

2.莴笋去皮切成滚刀块

3.用水洗净香料表面的灰尘

4.将大葱挽节，姜切片备用

6.倒入鸡块，放入豆瓣酱，老抽翻炒均匀

7.加水没过鸡肉煮15分钟

8.时间到后倒入莴笋块、放入挽好的葱节

9.加水没过莴笋、加盐，烧至莴苣变软即可

莴苣烧鸡块怎么做

肉末豆腐(豆腐先焯水，同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》、米饭、馒头、花卷

1、材料：鸡，莴苣，姜，郫县豆瓣酱，料酒，盐，白糖，酱油，胡椒粉。

晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

3、热锅上油，油热后下鸡块，小火炒干水分。

午餐：卷心菜菌菇汤，咖喱牛肉饭

4、加入姜片，郫县豆瓣酱炒至出红油，烹料酒翻匀。

5、加入没过鸡块的开水。调入盐，白糖，少许酱油调味盖上盖，小火煮25分钟左右。

6、莴苣去皮切滚刀块。

7、把莴苣加入鸡块里稍炒后，撒上胡椒粉大火收干汁即可。

家庭一食谱

饭前牛奶、土豆烧排骨《排骨海带、鸡肉炖土豆》、宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生，加青椒、莴苣切粒)、香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)《香菇油菜》、紫菜蛋花汤

家庭一食谱

食盐

家庭一食谱，现在大多数人都很注重自己的健康，那么你知道家庭一食谱都有哪些吗，下面就跟着我一起来看看家庭一食谱吧，希望能够帮助到大家。

家常菜谱1的做法

家庭一食谱1

周一 清爽开胃餐

一到周一，是否患上了周一综合症？不想去上班？孩子不想上学？时倒不过来？周末吃的太油腻？上班上学这是必须的呀，心里上满足不了，那嘴里总要满足一下吧，起码让心里好过点。

早餐: 酸菜鸡丝粥，花卷，凉拌三丝

午餐: 西红柿金针菇汤，五彩蛋炒饭

晚餐：冬瓜虾皮汤，口蘑炒芦笋，蒜蓉剁椒蒸豆腐，可乐鸡翅，米饭

周二 新鲜风味餐

已经熬过黑色星期一，周二是不是就适应一些了？那就换换口味，吃点不一样的，如西餐，日韩料理之类的，为接下来的工作日加加油。

午餐：味增汤，洋葱牛肉井饭

晚餐: 罗宋汤，凯撒沙拉，香煎银鳕鱼

周三 传统中式餐

周二吃了一天外国餐，是不是又想着咱们的包子馄饨，油条豆浆了?果然这胃是纹丝不动的`。

早餐: 三鲜小馄饨

晚餐：青菜豆腐汤，干煸花菜，青椒肉丝，红烧大虾，米饭

周四的时候人的心情容易郁郁寡欢，至于是为什么也解释不通，所以就吃一点色彩鲜艳的，让心情好起来吧。

早餐: 虾仁玉米粥，胡萝卜鸡蛋饼

午餐：韩式大酱汤，紫菜包饭

周五 元气满满餐

总算是熬到了周五，在坚持坚持就周末了，但是身体的工作效率是否下降了？那就来点补充元气的食物，再接再厉吧。

早餐：牛奶，生菜火腿三明治，水果沙拉

晚餐：紫菜虾皮汤，素炒甜豆，西红柿炒鸡蛋，芝麻鸭肝，米饭

周六 营养滋补餐

休息的时候就在家好好做顿饭，味道不会比外面的馆子的，劳累了一周是时候该吃一点好的了，但不可暴饮暴食，反而会起反作用，营养精致的餐点不过。

早餐: 山红枣粥，水晶虾饺，木耳拌青笋

午餐：香菇乌鸡汤，素炒茼蒿，文蛤蒸蛋，鼓汁蒸鲈鱼，红豆米饭

晚餐: 丝瓜竹笙汤，炝炒西兰花，蟹黄豆腐，酱烧排骨，红豆米饭

周日 快手偷懒餐

周六又熬夜看剧了吧，那就睡一个长长的美容觉，早餐和午餐一起吃，还可以少做一顿饭，一举两得啊。

早午餐：鸡蛋醪糟，时蔬炸酱面

晚餐：玉米排骨汤，白灼秋葵，尖椒土豆丝，醋溜鱼片，米饭

家庭一食谱2

周一一日三餐食谱

早餐 牛奶1袋、面包100克～200克、火腿25克～50克、生菜

春夏秋冬走健康之路看四季养生网 健康饮食 养生问题 母婴保健 养生小常识

午餐 糖醋里脊 炒鸡蛋木耳 奶汤冬瓜海米 花卷

晚餐 酱爆肉丁 黄瓜丁 土豆肉丝 炝莴苣 绿豆小米粥 千层饼

周二一日三餐食谱

早餐 牛奶1袋、花卷100克～200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 午餐 滑炒肉丝 素炒豆角 紫菜蛋汤 面条

周三一日三餐食谱

早餐 牛奶1袋、发糕100克～200克、酱鸡肉25克～50克、拌莴苣

午餐 腰果虾仁 醋熘绿豆芽 西红柿蛋汤 窝头 晚餐 虾皮鸡蛋蒸包 蒜泥拌黄瓜 小米面粥

周四一日三餐食谱

早餐 馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个

午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜 晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个

周五一日三餐食谱

早餐 麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根

午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜

晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝、白菜炖豆腐、苹果1个

周六一日三餐食谱

早餐 豆腐脑1碗、烧饼100克～200克、酱牛肉25克、香蕉1只

午餐 红烧鸡块 韭菜苔炒鸡蛋 西葫豆腐汤 烧饼 晚餐 蘑菇炖鸡 香菇油菜 番茄虾仁汤 面条

周日一日三餐食谱

早餐 面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根

午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜

晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个

家庭一食谱3

星期一:

中餐：米饭、香菇菜心、糖醋鱼、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二:

早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。

中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三:

早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。

中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

星期四:

早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。

中餐：米饭 、肉片、红烧鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五:

早餐：菜包子、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。

中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁、香菇青菜汤。

星期六:

早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。

中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

晚餐：馒头、玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天:

早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。

谁知道莴苣做法谢谢

早餐：馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

酸辣莴笋丝

晚餐: 银耳红枣莲子羹，炝炒西葫芦，鱼香脆皮豆腐，彩椒鱿鱼圈，米饭

原料;莴笋300克;

调料;植物油15毫升;葱1节;盐3克;辣椒2个(可以用彩椒);醋1汤勺;

步骤

1、莴笋剥去叶子，然后削皮;

2、去过皮的莴笋洗净，然后斜刀切成4毫米左右的大片;

3、把切成片的莴笋码放整齐，再改刀成细丝，参照筷子的粗细;

4、辣椒去籽切成细丝(辣椒籽留用)，葱切小段;

5、炒锅烧热放油，然后把辣椒籽放进去炸香;

6、辣椒籽炸香后放葱、辣椒炸香;

7、放入切好的莴笋，大火翻炒1.5分钟左右;

8、加入醋和适量盐，再稍稍翻炒半分钟的时间，即可关火星期二出锅;

凉拌，或者和菌菇类的像杏鲍菇一起清炒很鲜

可凉拌，炒肉

家常菜的菜谱

5.锅中油烧热将大料放入锅中爆香

家常菜的菜谱

早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

家常菜的菜谱，在吃的这方面，人可谓是专家了，因为在这地大物博的，那吃的方面自然是少不了的，而且各个地方的美食都会有富含当地的特殊，可以说是非常的丰富多彩了，以下是关于家常菜的菜谱。

家常菜的菜谱1

尖椒肚条：猪肚需要提前焯水卤好，切丝，不要太细，放花椒，生姜煸炒，加入肚条、尖椒、大蒜叶爆炒，加盐、鸡精、味极鲜等调料翻炒出锅，既可口又下饭。

手撕包菜：选扁状的包菜，手撕洗净，锅里放油烧热，加入蒜末、尖椒煸炒，再倒入包菜，大火翻炒，加入适量盐、白糖、味极鲜、香醋，翻炒时间不宜过长，保证包菜的口感。

清炒西兰花：西兰花切成朵，需要加盐泡15分钟，祛除表面的虫卵，锅里倒入适量的水烧开，加入食用油和盐，保证西兰花的'颜色鲜艳，煮个三分钟捞出，锅里放油和蒜末煸炒出香味，倒入西兰花，加入一点盐，鸡精，味极鲜翻炒片刻，出锅装盘。

腊鸭莴苣：腊鸭需要提前用冷水泡下，祛除点咸味，再用高压锅，加入干辣椒、姜片、蒜末，把腊鸭加工下，再用炒锅，放油、蒜末、姜、花椒等，先把莴苣炒下，再倒入腊鸭加适量的水一起烧，按个人口味加入调料，烧好即可出锅。

茄子青椒：茄子和青椒切丝，锅里多倒点油，加入蒜末煸炒，倒进青椒丝和茄丝，大火翻炒，加入盐、鸡精、味极鲜，片刻即可出锅。

香煎腊鱼：辣鱼需要事先用冷水泡半天去除咸味，锅里倒油，加入花椒、生姜、干辣椒、蒜末煸炒，再加入鱼块，加点水稍微煎一下，倒入料酒、鸡精、味极鲜等，中火烧入味即可出锅。

黄瓜炒腊肠：腊肠和黄瓜切片，黄瓜表面是间隔去皮，锅里倒入油、加蒜末、生姜煸炒，放入腊肠稍微炸一下，再放黄瓜，加少量盐、鸡精、味极鲜翻炒几下即可出锅。

胡萝卜丝炒鸡蛋：胡萝卜切丝，先把鸡蛋炒好，锅里放油，加蒜末煸炒，倒入胡萝卜丝翻炒几下，加入鸡蛋，立刻加少量盐、鸡精、味极鲜，片刻出锅。

家常菜的菜谱2

节日晚餐 家常菜谱的做法

【板栗烧鸡】 热油放姜片、蒜片、干辣椒爆香，放鸡块煸炒。加入盐、糖少许、料酒、生抽老抽、耗油调味，翻炒入味后加入板栗仁。加水盖盖转中小火焖煮二三十分钟，出锅。

【土豆排骨】排骨冷水下锅，放姜片料酒焯水后捞出洗净。 热油放姜片、蒜片、干辣椒爆香，放排骨煸炒。加入盐、糖少许、料酒、生抽老抽、耗油调味，翻炒入味后加入土豆块。加水盖盖转中小火焖煮二三十分钟，出锅。

【红烧带鱼】带鱼超市买的半成品，没有先裹粉下油锅炸一下捞出备用。 热油放姜片、蒜末、干辣椒爆香，放入炸好的半成品带鱼翻炒，倒入提前调好的料汁（料酒一勺 生抽2勺 老抽一勺 盐 糖 小半碗水），翻炒均匀，盖盖焖烧3分钟出锅。

【香菇炒肉】热油放干辣椒爆香，放猪肉煸炒，变色后加料酒、生抽调味。放入切好的香菇翻炒，加盐、糖、生抽、耗油调味，快出锅时淋入少许水淀粉勾芡，出锅。

【清炒花菜】热油放蒜末、干辣椒爆香，放入花菜煸炒。加盐、糖、生抽、耗油调味。加少许水防锅烧干（花菜不太出水），翻炒出锅。

哈密瓜、圣女果、香蕉、火龙果、水蜜桃、苹果等喜欢吃的水果切小块，加入沙拉酱或千岛酱拌匀，冷藏后装盘。

【羊肉萝卜汤】羊肉切冷水下锅放姜片、料酒、青花椒焯水去腥后洗净。 锅内放入羊肉和白萝卜块，加水煲2小时。出锅前半小时加盐调味。

家常菜的菜谱3

一周家常菜谱的做法

周一

周二

周三中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

周四

周五

周六

周日

周日再来个夜宵！

学生家庭一周营养食谱

早餐

午餐

点心

星期一

玉米粥，荷包蛋，奶黄包

红烧萝卜小肉，青菜，酸菜鲈鱼，蛋汤

卷心菜，番茄，肉丝面

菜肉馄饨，鹌鹑蛋

盐水基尾虾，西葫芦胡萝卜，香干肉丝，草鸡豆苗汤

烧卖，果珍茶

星期三

血糯米粥，肉松，花卷

菜肉馄饨(青菜，荠菜，虾仁，猪肉)鸡蛋，紫菜虾皮汤

赤豆莲心汤

星期四中餐：米饭、炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

红烧香干鸭脯，炒三丝(莴笋，肉丝，胡萝卜，香菇)，番茄蛋汤

豆沙卷

星期五

小米粥，鸡蛋，面包

茄汁肉片，花菜炒香菇，老鸭扁尖山汤

华夫饼干，香蕉

文摘二、一周家庭营养食谱

星期一

水果：西红柿或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

水果：枇杷（或长生果）3～4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。

水果：鸭梨一个或西瓜一块。

中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、、平菇）、清炒、青椒土豆丝。

星期四

早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：香蕉（或黄瓜）1个。

中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。

水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。

晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：草莓（或李子）5～6个。

中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤。

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果：苹果1个。

中餐：金银饭（玉米糁、大米）、春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

学生正处于，身体成长和高度的学习状态，所以营养的有效补充，和均衡的搭配，是非常重要的。

星期一吃什么

早餐

肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)《花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆》

豆沙《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》、芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》

加餐：香蕉，苹果，梨(饭后半小时或早上十点左右吃)

午餐

饭前二十分钟：牛奶。

肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》、冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》

蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》米饭、馒头、花卷。

下午餐：一小块蛋糕

晚餐

凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭《其他粥类》。

星期二吃什么

早餐

燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、)》

芽菜肉(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆、香菇白菜》、什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)

加餐：西瓜或葡萄

午餐

加餐：一小块面包或香蕉

晚餐

鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》、清炒凤尾(凤尾属藻类，类似海带)、芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》、米饭、馒头、花卷

星期三吃什么

早餐

黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量 周四 五色缤纷餐豆腐干、玉米粒，用微火熬一小时加量糖)、鲜肉小笼包子《牛肉、烧麦》、蒜泥空心菜

加餐：香蕉或梨

午餐

米饭、馒头、花卷

加餐：小零食

晚餐

三鲜汤、山小炒(山、莴苣、木耳焯水，腊肉或肉片炒，加少量糖、盐，出锅前加泡好的枸杞)、韭菜鸡蛋、米饭、馒头、花卷

星期四吃什么

早餐

皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)、果酱面、煮鸡蛋

加餐：西瓜或苹果

午餐

火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)、青椒玉米粒、酸菜鱼(酸菜、野山椒、

泡姜同炒后加入高汤，水开后放入鱼片)《其他鱼类》、米饭、馒头、花卷

加餐：苹果或一样小零食

晚餐

早餐：鲜橙汁，芝士鸡蛋焗吐司牛肉汤《牛肉炖土豆加西红柿》、肉炒胡萝卜、青椒玉米、绿豆稀饭《其他粥类》

星期五吃什么

早餐

馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成，调味加入葱花)、土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥，炒香加盐、葱花起锅)、

水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)

午餐

蘑菇炒肉、白菜豆腐汤《蘑菇豆腐蛋汤》、凉拌空心菜、米饭、馒头、花卷

加餐：葡萄

晚餐