江苏省，地处东部沿海地区，拥有悠久的历史和灿烂的文化，也孕育了众多独具地方特色的美味零食。以下便是江苏必买的十大特产零食：

1. 南京鸭血粉丝汤：南京街头小吃代表，以浓郁的骨汤为底，加入鸭血、粉丝、面筋等配料，鲜美无比。 2. 镇江香醋：镇江特产醋，已有2000多年历史，味道醇厚酸爽，广泛应用于江苏菜肴中。 3. 苏州松子桂花糖：苏州传统糕点，以桂花糖浆、松子仁和糯米而成，香甜酥脆。 4. 徐州狗头酥：徐州小吃，外形如狗头，馅料丰富，酥脆可口。 5. 扬州炒饭：扬州名菜，以米饭、鸡蛋、火腿等食材快速爆炒而成，色香味俱全。 6. 宜兴紫砂壶：宜兴特产茶具，用紫砂矿土烧制而成，具有良好的保温性和透气性。 7. 淮安小八件：淮安糕点，包括八种不同口味的小点心，造型精致，口感香糯。 8. 泰州姜堰味精：泰州特产调味品，采用大米发酵制成，鲜味浓郁。 9. 无锡阳山水蜜桃：无锡特产水果，个头大、果肉饱满，香甜多汁。 10. 南通三和园大米：南通特产大米，米粒饱满、晶莹剔透，煮熟后香气扑鼻，口感绵软。