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1、2、平养池式圈养。

2、适宜平房、舍宽的情况下采用。

3、房内用砖、木板等隔成0.5-1平方米面积的池，池内垫些木屑或干划，有利于保暖吸湿。

4、目前多采用此种方法饲养。

5、中华黑豚 一、品种介绍黑豚又称中华黑豚，是由“浙江省新长征突击手、科技标兵”潘晓华，经过5年多时间于1992年选育成功的，一种集野味、滋补、毛皮、用于一体的新型黑色特养珍品。

6、黑豚生命力强，疾病少，成活率高。

7、饲养很简单，池养、箱养、笼养、散养都可以。

8、食物以各种野草、蔬菜、树叶、秸秆等青粗饲料为主。

9、黑豚性成熟早，出生后60天就可配种繁殖，年产4～5胎，胎产仔3～5只，一只母豚年可循环繁殖30-50只。

10、仔豚成活率一般在95％以上，正常情况下，经过2-3个月的精心饲养，就可长到1斤以上，达到商品规格。

11、黑豚的养殖与综合开发已被全国农业新技术产品传播网专家委员会评审为农用新产品重点项目。

12、二、经济价值黑豚浑身是宝，毛皮、血、肉都有很大的适用价值：①黑豚毛皮乌黑发亮，其毛长2～3厘米，皮板薄而软，是一种很好的裘皮服装和工艺饰品的加工原料，其加工性能和装饰性能可与水貂媲美，具有很高的利用价值。

13、②黑豚肉质细嫩，不含腥膻味，口感特别鲜美，是一种理想的营养滋补保健食品，营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。

14、经扬州大学测试报告数据表明，黑豚肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，含有丰富的维生素和微量元素；其中：所含铁质是甲鱼的3倍，钙、磷、锌和硒的含量也远远超过其他肉类食品；并含有丰富的对人体具有双向调节作用的黑色素，是典型的黑色保健食品。

15、③黑豚血和豚可通过生物工程，生产市场紧俏的用原料，对胃病、高血压、冠心病等有较明显的冶疗作用。

16、三、养殖前景随着世界人口的不断增加，人均占有耕地面积不断缩小而导致粮食紧缺的现实日趋，人畜争粮的矛盾日趋尖锐，为此必须重视发展节粮型畜牧业，多用草和农副产品发展草食动物来缓冲人畜争粮矛盾具有重要的战略意义。

17、黑豚以草为主，是典型的节粮型小家畜。

18、广大农村草山坡多，饲料资源十分丰富，黑豚能有效地利用当地草类饲料，在很短时间内使每个养户获得巨大的经济效益和野味天然黑色营养选种：种豚要选择体态丰满，骨粗壮、肢形正、眼明亮，营养状况发育良好，毛色光亮，皮肤柔软有弹性，公豚对称，大小一致，母豚外阴发育正常。

19、全球养殖业正向肉食畜禽小型化发展，畜禽有望成为发展家的重要肉食来源。

20、根据世界粮农组织多年的考察认为，世界各地发展畜禽养殖业具有很大优势，将成为21世纪乡村致富的重要途径。

21、近几年，由于人们对肉食的要求已不再停留猪、鸡、鱼上，而在不断寻求新的野味，黑豚皮薄肉鲜美，香嫩可口，具有独到的野味特色，可与果子狸相媲美，加上其个体适中，价格适宜，黑豚已在我国沿海及港、澳大中城市形成了消费热，成了宾馆、洒家的菜肴，目前流行的“芦笋炒豚片”、“铁板串烧豚”、“笼仔鲜荷蒸豚”、“马蹄竹蒸豚煲”、“天麻洋参炖豚肉”、“龙虎头”等系列，正迎合了人们追求好奇、回归自然的饮食心理，所以餐桌上常用黑豚代替果子狸，如清蒸、红烧、熬汤、炖等，可烹制出不少菜、其味无穷、食客吃后赞不绝口。

22、四、养殖要点黑豚为草食性动物，各种野草、蔬菜、树叶、3、严格消毒和增加营养，防止喂给发霉、变质饮料减少单个母豚哺数，尽量保持黑豚体质稳定。

23、瓜皮、植物茎叶、稻草等都是它的好饲料，每天早、晚各喂一次，日食量每只150克左右，适当辅以少量谷物、麦类、玉米面等精料。

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