大家好我是小怡，黄油和奶酪的区别，关于奶油的制作方法很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

黄油和奶酪的区别 奶油的制作方法黄油和奶酪的区别 奶油的制作方法


黄油和奶酪的区别 奶油的制作方法


1、奶油奶酪，是一种未成熟的全脂奶酪，而黄油虽然也是用牛奶加工过的，不过主要是用来做调味品，煎鹅肝、煎牛排都可以用黄油，不过味道会有些重。

2、经常有人奶酪乳酪干酪的分不清，但其实哦，奶酪、乳酪、干酪、芝士其实是一回事，都是cheese嘛！再就是黄油和奶酪长得又很想，还有奶油什么的，天啊，外国人太会玩了吧！听闻在外国，芝士据说有8000多种！能发明这么多种芝士，说明他们真是太爱芝士！丘吉尔在二战时曾说过：“一个为世界提供300种以上奶酪的是不应该灭亡的。

3、”戴高乐的看法则是：“要统治一个拥有600种奶酪的，是很困难的。

4、”那么，这些乳制品到底有什么不一样呢？奶酪奶酪是牛奶经过发酵之后制成的，所以就跟酸奶一样吃起来有点酸酸的，区别是奶酪的浓度比酸奶高，已经近似固体了。

5、营养价值也因此更加丰富，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是的食品。

6、乳酪，干酪，芝士都是奶酪中的其中一类。

7、一般的奶酪含有30%左右的水、35%左右的脂肪、32%的蛋白质和少量的矿物质。

8、与2 黄油和奶油奶酪有什么区别 1、原料上奶油、黄油的主要成分是脂肪不同，奶酪的主要成分是脂肪和蛋白质。

9、黄油是新鲜牛奶加以搅拌之后，产生的上层的浓稠状物，再滤去部分水分之后的产物。

10、主要是作调味品，营养丰富但含脂量很高，建议不要过分食用。

11、人爱吃的菠萝油，里面加的就是黄油哦！尝起来就有点腻腻的，也没什么甜味。

12、毕竟都是乳制品，脂肪含量都蛮高的，爱美的妹子一定要控制住嘴巴，吃多了会长肉肉哦！。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。