您好,今天小篇来为大家解答以上的问题。鸡肉果蔬沙拉的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

鸡肉果蔬沙拉的家常做法 鸡肉水果沙拉的做法窍门鸡肉果蔬沙拉的家常做法 鸡肉水果沙拉的做法窍门


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1、做蔬菜沙拉注重的就是食材的鲜活度，没有炖煮、也没有爆炒，限度地呈现出食物原有的口感。

2、那究竟蔬菜沙拉怎么做好吃呢？一、做好吃的沙拉的关键1.蔬菜的选择：一定要有酥脆口感的绿叶蔬菜（例如生菜），以及可以生吃的的蔬菜（如西红柿、胡萝卜、黄瓜）。

3、2.提味的garnish。

4、包括：牛油果，煎过的bacon碎，cheese切小块，橄榄，或者坚果，烤牛排切条，烤鸡肉撕条等。

5、3.食材水分要沥干：所有的食材，一定要沥干表面的水分，不能水啦啦的，那样会影响口感。

6、蔬菜类一定是冷藏过的，4-10度。

7、5.需要汆烫的蔬菜或海鲜，捞出后要尽快浸泡入冰水中，以保持食材的生脆的口感。

8、6.沙拉调料可以使用成品，如蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等，也可以自己调制。

9、如果是自己调制的，建议当顿食用完毕。

10、确实剩余的，要入冰箱保存。

11、7.不论是咸口，还是甜口，沙拉调料都要在临吃前再拌入食材中，以免果蔬析出水，影响口感。

12、8.果蔬可以切成各式各样漂亮的形状，并且在色彩搭配上下点功夫，让人一看就有食欲。

13、二、蔬菜沙拉的做法（一）酸奶果蔬沙拉材料：苹果1个(约150克)、葡萄20粒、黄瓜半根、西红柿1个(100克)、酸奶克、蜂蜜1茶匙1.所有食材去皮切成小块。

14、2.倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。

15、材料：黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐1.胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。

16、2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。

17、3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会。

18、4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。

19、5.加入沙拉酱，拌匀即可。

20、（夏天的话，冷藏一下更美味）。

21、材料：黄瓜、西红柿、芦笋2.芦笋在沸水1.将各式蔬菜洗干净，并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。

22、中略微汆烫，捞出后浸入冷开水中。

23、3.将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。