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1、在养殖的时候一定要注意水的质量，要特别的清澈，而且应该注意在水里面多放一些水草，或者可以给他们去放一些小石头，还可以在里面放一些小鱼，最关键的就是要定期给他们换水补充饲料，注意氧气的含量，定期补氧。

2、海鲈鱼属于海鲜类食品，现在河鲈鱼有买18元一斤的，而海鲈反而15元一斤，这说明海鲈鱼是冷冻品，新鲜的海鲈鱼价格不低，能买到90多元一斤的也正常。

3、所以不要问海鲈鱼为什么便宜，而要看海鲈鱼在哪里买到的。

4、如果是在海边吃新鲜的海鲈鱼，那价格肯定会非常贵。

5、如果是超市中购买的冷冻海鲈鱼，价格都不会太贵，而且经过冷冻处理的海鲈鱼口感也会变的一些，没有新鲜海鲈鱼的味道，营鲈鱼挑选有妙招，大家请记住这几招，鱼老板都夸你是行家！养也大打折扣。

6、要知道海鲈鱼本身是非常有营养的鱼类，即可补身，花鲈性味甘、平，具有益脾胃，补肝肾，健筋骨，安胎之功效；适合慢性胃痛、脾虚泄泻、消化不良、消瘦及胎动不安者食用。

7、又能补肾肝，而且脂肪少，吃多了还不会长胖，用来清蒸非常美味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。