家常做法蒸菜卷(家常做法香菇炒肉)
您好,今天怡怡来为大家解答以上的问题。家常做法蒸菜卷相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
家常做法蒸菜卷(家常做法香菇炒肉)
家常做法蒸菜卷(家常做法香菇炒肉)
家常做法蒸菜卷(家常做法香菇炒肉)
1、食材:瘦肉 80克,嫩豆腐 3块,黄豆酱 1勺,淀粉 1茶匙,料酒 1勺,胡椒粉 少许,香葱 适量主料3将香菜、盐、鸡精、花椒粉、辣椒酱拌入馅料中(多少依个人口味而定),拌匀。
2、五花肉100g胡萝卜100g黄芽白100g香菜100g洋葱200g辅料油适量盐适量胡椒粉适量黄酒适量步骤 1.准备食材;除黄芽白叶子其它的都切丝。
3、2.五花肉用盐、胡椒粉、孜然粉、黄酒、酱油、腌制15分钟。
4、 3.电饼铛预热、刷油、放入腌制好的五花肉烤8分钟。
5、(中间2次翻面)4.用煎烤五花肉出的油先将胡萝卜丝搁盐过一下。
6、 5.洋葱丝搁盐,过下锅断生即可。
7、6.黄芽白茎也搁盐翻动几下,断生就行。
8、 7.将黄芽白叶子也在锅里烤下断生、变软;然后将各种炒过的菜菜排在黄芽白叶子上,卷起来就OK。
9、 8.切段、装盘。
10、小贴士黄芽白的叶子是一定要烫软的,不然包菜的时候容易折断。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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