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保健食品标识规定(保健食品注册与备案管理办法)保健食品标识规定(保健食品注册与备案管理办法)


保健食品标识规定(保健食品注册与备案管理办法)


保健食品标识规定(保健食品注册与备案管理办法)


1、保健食品亦称功能性食品。

2、一个特定的食品种类。

3、它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用[1]。

4、《保健食品注册与备案管理办法》自2016年7月1日正式施行，严格定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

5、2016年3月4日，食品品监督管理总局网站下发通知，停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。

6、通知明确，2012年8月，原食品品监督管理局印发的《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》，从通知发布之日起停止执行。

7、2018年12月20日，市场监管总局关于进一步加强保健食品 生产经营企业电话营销行为管理的公告发布，明确规定，保健食品企业不得宣传保健食品具有疾病预防或治疗功能。

8、[2]保健食品种类保健食品作用能调节人体的机能特点对人体不产生危害快速导航食区别产品标志产品分类产品功能产品辨别注意事项鉴别方法相关规定包装说明保健食品标签和说明书必须符合有关标准和要求，并标明下列内容：（一）保健功能和适宜人群；（二）食用方法和服用量；（三）贮藏方法；（四）功效成分的名称及含量。

9、（五）保健食品批准文号；（六）保健食品标志；（七）有关标准或要求所规定的其它标签内容。

10、补充说明保健食品的名称应准确科学，不得使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称。

11、保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，符合其产品质量要求，不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。

12、食区别保健食品与一般食品的区别标准GB/T15901-1994一般食品定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作品用的物质。

13、食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN1:1985一般食品定义是：指供人类食用的，不论是加工、半加工或未加工任何物质，包括饮料、胶姆糖，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质；但不包括化妆品、烟草或只作物用的物质。

14、在GB16740-1997《保健食品通用标准》将保健食品定义为：保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。

15、一般食品和保健食品共性与区别共性：都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品功能)，都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

16、区别：(1)保健食品含一定量功效成分(生理活性物质)，能调节人体机能，具有特定功能(食品的第三功能)；而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。

17、(2)保健食品一般有特定食用范围(特定人群)，而一般食品没有。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。