一个咸鸭蛋有多少热量?

通常情况下,1个咸鸭蛋60克,其可食部分53大卡,其热量100大卡。半只咸鸭蛋30克,可食部分26克,其含热量为50大卡。标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡。由此可见,一个咸鸭蛋的热量是比较高的。

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咸鸭蛋本身属于一种腌渍食品,营养价值相对来说比较丰富,含有丰富的钠离子、脂肪和碳水化合物。含有的钙离子含量也比较丰富,适量的吃一些咸鸭蛋可以有效的为人体的新陈代谢提供能量,有利于身体健康。

扩展资料

类人群,孕妇是不能吃咸鸭蛋的,咸鸭蛋里含有高盐的物质而孕妇食用咸鸭蛋里面的盐的摄入量就会远远超过人体的机体所需要的量,从而导致孕妇身体高度水肿,也会促使孕妇体内的血液循环受到阻碍,同时减少给胎儿的血液供给,从而会导致胎儿在内缺氧的状态。

第二类人群,脾阳不足、寒湿者是不宜食用咸鸭蛋的,高血压人群,糖尿病患者、心血管疾病患者、肝肾疾病患者都应该少食咸鸭蛋。由于咸鸭蛋还有很高的胆固醇,对于心血管疾病,肝肾疾病的患者是不应该食用的,咸鸭蛋的含盐量高,高血压糖尿病患者是不宜多食。

参考资料来源:

而一个咸鸭蛋的重量大概60-70克,所以,一个咸鸭蛋的热量大概114—133千卡。

1只咸鸭蛋(可食部分53.0克)含有热量100大卡,需要散步69.0分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪12.70克;胆固醇647.00克;核黄素0.33克;钠2706.10克;磷231.00克;蛋白质12.70克

咸鸭蛋,又称盐蛋、腌蛋、味蛋

热量:190.00 大卡/100克

咸鸭蛋的营养成分列表

(每100克中含)

成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

可食部 88 水分(克) 61.3 能量(千卡) 190

能量(千焦) 795 蛋白质(克) 12.7 脂肪(克) 12.7

碳水化合物(克) 6.3 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 647

灰份(克) 7 维生素A(毫克) 134 胡萝卜素(毫克) 0

视黄醇(毫克) 134 硫胺素(微克) 0.16 核黄素(毫克) 0.33

尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 6.25

a-E 5.68 (β-γ)-E 0.57 δ-E 0

钙(毫克) 118 磷(毫克) 231 钾(毫克) 184

钠(毫克) 2706.1 镁(毫克) 30 铁(毫克) 3.6

锌(毫克) 1.74 硒(微克) 24.04 铜(毫克) 0.14

锰(毫克) 0.1 碘(毫克) 0

成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)

异亮氨酸 662 亮氨酸 1107 赖氨酸 4

含硫氨基酸(T) 837 蛋氨酸 543 胱氨酸 294

芳香族氨基酸(T) 1245 苯丙氨酸 725 酪氨酸 520

苏氨酸 711 色氨酸 223 缬氨酸 728

精氨酸 649 组氨酸 288 丙氨酸 601

天冬氨酸 1210 谷氨酸 1653 甘氨酸 412

脯氨酸 383 丝氨酸 1015

食品名称 热量(大卡)/(克)

蛋黄粉 644/100

鸡蛋粉 545/100

鸭蛋黄 378/100

鸡蛋黄 328/100

鹅蛋黄 324/100

鹅蛋 196/87

咸鸭蛋 190/88

鸭蛋 180/87

松花蛋(鸡) 178/83

松花蛋(鸭) 171/90

鹌鹑蛋 160/86

鸡蛋(红皮) 156/88

鹌鹑蛋(五香罐头) 152/89

鸡蛋(白皮) 138/87

鸡蛋白 60/100

鹅蛋白 48/100

鸭蛋白 47/100

??咸鸭蛋热量:190.00

大卡/100克

1.

鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、

维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;

2.

鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;

3.

鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,

特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,

对骨骼发育有善,并能预防贫血;

热量:190.00 大卡/100克

鸭蛋一斤有多少个

正常鸭蛋一斤14个,一个鸭蛋重约70克,一公斤鸭蛋是1000克。鸭蛋又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物家鸭的卵,受精卵可孵化成小鸭。鸭蛋由蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠或胚盘等部分组成。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。老年人不宜多食久食,鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量,鸭蛋的胆固醇含量也较高。

一个咸鸭蛋黄热量多少呢?(满意的加高分)

每100克咸鸭蛋黄热量是180大卡。

咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近,营养素含量每100克热量180大卡,同时含有优质蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等。在咸蛋黄成熟过程中,脂肪的含量几乎不变,但由于水分的损失,蛋黄的相对脂肪含量逐渐增大,高达30%甚至40%以上。

正常情况下,蛋黄里的脂肪几乎全部以与蛋白质结合的良好乳化形式存在。经过盐水浸泡腌制,蛋黄中的蛋白质发生凝固变性,并和脂类分离,脂肪聚集后就会出现“出油”的现象。

扩展资料

不能和咸鸭蛋一起吃的东西:

1、鳖肉与鸭蛋相克。鸭蛋的性属微寒,而鳖肉也是寒性食物,所以从食物性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,尤其是素质虚寒者。

2、鸭蛋与桑葚不宜同食:会引起胃痛。

3、鸭蛋与李子同食会引起不良反应。

4、阿司匹灵与咸鸭蛋相克:咸鸭蛋含有一定量的化合物,服用解热,镇痛时,物的氨基比林可与咸鸭蛋的化合物生成有致癌作用的亚硝胺,容易诱发癌症。

参考资料来源:

参考资料来源:

参考资料来源:

同样重量的咸鸭蛋黄比巧克力的热量还高呢...蛋白热量就低了..

我也很喜欢咸鸭蛋...但前几天网上看到这个消息后...

没胆吃了...

一个咸蛋黄的热量还高于咸蛋白的热量。

一个蛋不多有100g,大概蛋黄有30g,蛋白有70g

但两者的热量是不多的。都是150kj左右。相对来说,蛋黄的热量高些,而且不易消化。

热量:190.00 大卡/100克

碳水化合物(克)6.3 脂肪(克)12.7 蛋白质(克)12.7

咸鸭蛋鸡蛋热量

一个咸鸭蛋的热量

通常情况下,1个咸鸭蛋60克,其可食部分53克,其热量100大卡。需要散步69.0分钟消耗完。

半只咸鸭蛋30克,可食部分26克,其含热量为50大卡。

标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡。

由此可见,一个咸鸭蛋的热量是比较高的,想要减肥的朋友的朋友,在食用咸鸭蛋的时候一定不要贪吃哦。另外咸鸭蛋的脂肪主要集中在蛋黄中,如果要减肥就少吃蛋黄。

咸鸭蛋食用注意事项

1、 吃咸鸭蛋也不可过量,建议普通健康人每次吃咸鸭蛋不要超过半个,吃咸鸭蛋时应要少吃其他含钠调味品或高盐食物,食用后尽量多喝水。

2、咸鸭蛋,顾名思义其含盐量是有那么高的,所以对于患有高血压、高血脂及心脑血管的人平时应该要少吃或是不吃。

3、虽然咸鸭蛋老少皆宜,很适宜阴虚火旺的人食用,但有些人不能吃太多,且脾阳不足者及孕妇可以不要吃。

咸鸭蛋的热量还是比较多的,每100克咸鸭蛋中含有190大卡的热量。咸鸭蛋主要是用普通的鸭蛋经过腌制以后制作而成的,食物里面含有大量的脂肪、碳水化合物,而蛋白质含量却比较低。除此之外还含有一些钙离子、铁离子和一定的糖分。营养价值还是比较丰富的,适量的吃一些咸鸭蛋可以有效的吸收其中的营养成分,为身体的新陈代谢提供能量。但是因为它的盐分含量非常高,吃多之后容易导致水肿,所以不建议吃的特别多。

从营养上来说,鸭蛋更胜一筹。鸭蛋的蛋白质含量与鸡蛋相近,有时候会超出少许;而其他营养素如脂肪、矿物质总量都比鸡蛋多许多。

从口感上来说,鸡蛋更好一些。鸭蛋一般不建议直接食用,腥气比较重,这也是为什么人们常常会将鸭蛋做成咸鸭蛋的原因。

总的来说,鸭蛋和鸡蛋是各有千秋,不论吃哪个都可以,对口感有要求的呢,建议吃鸡蛋;对营养有要求呢,建议吃鸭蛋,不过也要小心鸭蛋的脂肪

吃咸鸭蛋的黄吃多了好吗 咸鸭蛋一天吃多少合适

1 吃咸鸭蛋的黄吃多了好吗 不好。

咸鸭蛋吃多了易增加胆固醇

鸭蛋的蛋黄中胆固醇的含量极高,而咸鸭蛋中的流油蛋黄甚是美味,吃太多容易导致胆固醇摄入超标,引起血液中胆固醇含量增高,增加心血管系统疾病的发生风险。

咸鸭蛋吃多了易消化不良

鸭蛋中的蛋白质比鸡蛋中的蛋白质要粗很多,不好消化,而咸鸭蛋在制作过程中由于食盐浓度过高,其中的蛋白质也更加凝集,在食用之后不是很好消化,吃太多容易引起腹胀、腹泻等消化不良等症状表现。所以,胃肠功能不佳的人更加不适合食用鸭蛋了。

咸鸭蛋吃多了易致血压增高

咸鸭蛋中食盐的含量极高,从吃的时候就能发现,有的咸鸭蛋就算是用清粥搭配着吃也感觉到咸,食用过多很容易导致体内钠离子浓度过高,容易引起血压增高。

2 咸鸭蛋一天吃多少合适

不要超过1个。

1克钠=2.5克盐,一个正常的咸鸭蛋是60克左右,大概含有3克的盐。据《2016居民膳食指南》建议,健康成年人,每人每天摄入盐要少于6克。所以,每天吃两个咸鸭蛋,您一天的盐摄入量就已经超标了。咱们说的咸鸭蛋还是超市中卖的咸鸭蛋,若是市场上卖的咸鸭蛋,含盐量可能更高。所以,建议一天吃咸鸭蛋不要超过一个。

3 吃咸鸭蛋要注意什么

1、咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品,虽说是老少皆宜,但有些人也不该多吃,孕妇、脾阳不足者不宜食用。

2、咸鸭蛋含盐量一般很高,类似于佐餐的咸菜,因此心脑血管病人、高血压、高血脂病人要少吃或尽量不吃。

3、在吃咸鸭蛋期间,应当少吃其他高盐食物及含钠调味品,吃后应该多喝水。

4 如何挑选咸鸭蛋 一看

就是看咸鸭蛋的外观。品质好的咸鸭蛋外壳干净,光滑圆润,不应该有裂缝,蛋壳呈青色。

质量较的咸鸭蛋外壳灰暗,有白色或黑色的斑点。后一种咸鸭蛋容易碰碎,保质期也相对较短。

二摇

就是轻摇蛋体。将咸鸭蛋拿到手中,轻轻摇动,质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉,如果感觉不对并带有异响,说明鸭蛋已经变质了。

三剥

就是将咸鸭蛋煮熟后剥开蛋壳,质量上乘的咸鸭蛋黄白分明,蛋白洁白凝练,咸味适中,油多味美;而质量的咸鸭蛋蛋白较烂、腐腻、咸味较大。这样的蛋不要食用。

咸鸭蛋当中的盐分究竟有多高呢?心脑血管疾病患者能不能吃咸鸭蛋?

咸鸭蛋中的盐占比非常高,一个咸鸭蛋有4克左右的盐。心脑血管疾病患者不能吃咸鸭蛋,因为咸鸭蛋里面有胆固醇

一颗咸鸭蛋中含盐量大概是3~5克;患有心脑血管疾病的人是不能够吃的,如果食盐量过多的话会导致产生一些并发症,而且咸鸭蛋中的胆固醇是比较高的,对于心脑血管疾病的恢复,也不能够起到很好的帮助。

咸鸭蛋里面的盐还是非常多的,每100克咸鸭蛋还有7克的盐,但是根据世界卫生组织的建议是人每天的食盐量应该不超过5毫克;是不建议患有心脑血管疾病的患者吃咸鸭蛋的这类患者一般都患有高血压的基础病,它属于腌制品烟量非常的大,盐巴吃的太多会导致血压上升,长期食用还会导致血液变浓稠。

鸭蛋热量高还是鸡蛋热量高

鸭蛋热量高,每100克鸭蛋含156的卡路里,每100克鸡蛋包含144的卡路里,因此鸭蛋热量比鸡蛋热量高。减肥人士在减肥期间少吃鸭蛋,尤其是腌制好的咸鸭蛋,热量更高,不宜多吃。

鸭蛋是日常生活中常见的食物,其营养丰富,含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2等营养物质,可媲美鸡蛋。不过鸭蛋对肥胖者真的是。鸭蛋富含多量的脂肪和胆固醇,特别是鸭蛋黄,胖的人不要吃。

通常情况下,1个咸鸭蛋60克,其可食部分53,其热量100大卡。半只咸鸭蛋30克,可食部分26克,其含热量为50大卡。标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡。由此可见,一个咸鸭蛋的热量是比较高的,正在减肥的朋友不要吃。