可以养殖的名贵淡水鱼品种_可以养殖的名贵淡水鱼品种有哪些

淡水鱼的品种有哪些？

狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是鲮鱼也叫做雪鱼，它生长较快，肉味鲜美，为华南的重要经济鱼类之一。终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。世界上已知鱼类约有26000多种，淡水鱼约有8600余种。

1、淡水鱼种类有：

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软体鱼类、低等鱼类、骨胳全为软骨、鳞片为细小盾鳞、肠内有螺旋瓣、软骨硬鳞鱼类、硬骨鱼类、骨胳系统为软骨性、原始鳞片为骨质菱形、尾鳍为歪形、肠内有螺旋瓣、真骨鱼类。

2、1050种淡水鱼中，除少数13种外，其余全为真骨鱼类。

一生只能生活在淡水中的鱼类。占总全球鱼类33.1%，约8600种。

淡水鱼，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。

我国现有鱼类近3千种，其中淡水鱼有1000余种。

世界上已知鱼类约有26000多种，是脊椎动物中种类最多的一大类，约占脊椎动物总数的48.1%。它们绝大多数生活在海洋里，淡水鱼约有8600余种。

淡水鱼有草鱼、黄鳝、鲢鱼、青鱼以及白鳝等品种，其中草鱼生长在平原地区的湖泊、河流中，以水草、藻类为食，黄鳝呈现蛇形，以水中的蝌蚪、小鱼以及昆虫为食，鲢鱼生性活泼，冬季会进入河水底部越冬。

斑鱼和石斑鱼区别是什么?

一、根据淡水鱼对水温的要求分类

1.形态特征不同。

石斑鱼体一般呈椭圆或长椭圆形，侧扁；头长大于体高；背鳍鳍棘部强大，与鳍条部相连，背鳍鳍棘7~11根，鳍条10~21根。斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形，后部侧扁；一般体长25—40厘米。头长，前部略平扁，后部稍隆起。体色呈灰黑色，体背和头顶色较黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头顶各有2行黑色斑纹。

2.生活习性不同。

石斑鱼：石斑鱼为底栖性鱼类，其成鱼主要栖息于珊瑚礁及近岸岩礁区域，也有部分栖息于底质为沙质、泥质或淤泥质的海域。斑鱼：斑鱼的生存水温0℃—41℃，最适水温26℃—28℃。游动缓慢，常潜伏于水底深处，当冬季水温过低时，其将身体后半部潜埋于淤泥或草堆里，头露在水中不吃不动。

3.分布范围不同。

石斑鱼：石斑鱼类广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋的热带和亚热带海域。沿海主要分布于东海、海峡和南海，其中常见种类有斜带石斑鱼、豹纹鳃棘鲈、驼背鲈、青石斑鱼等。斑鱼：斑鱼是底栖性鱼类，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中，遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内。

斑鱼的经济价鳊鱼是偏草食性的杂食性鱼类，主要以藻类、水生植物的茎、叶、碎屑及其种子为食，兼食枝角类和轮虫等。值：

1.斑鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。斑鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。斑鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。

2.斑鱼骨刺少，可食率63%。在南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。广东驰名的“斑鱼葛才汤”甚为广大群众所喜爱。斑鱼适应能力强，生长迅速，运输方便，随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，斑鱼渐成为产销两旺的特种养殖品种，斑鱼的养殖技术已引起人们的广泛关注和重视。

3.斑鱼为经济价值较高的名贵淡水鱼类，营养全面。肉质鲜美，畅销国内外，售价昂贵，为我国出口的重要水产品之一。

淡水鱼种类，养殖周期最短的淡水鱼有哪些

鲤鱼是淡水鱼中分布最广，种类最多的一种鱼，而且鲤鱼的养殖历史也是比较久的。鲤鱼是一种杂食性的鱼类，比较耐低温，能快速适应水质，在我国属于比较常见的食用鱼。鲫鱼主要是以水草或浮游生物为主要食物，其鱼肉里含有大量的微量元素和矿物质，并且物美价廉，是我国餐桌上不可或缺的一种美食。

回答

淡水鱼按照水中盐分浓度可以分为初级淡水鱼、次级淡水鱼、周缘性淡水鱼;按照洄游性可以分为无洄游性纯淡水鱼、陆封性洄游鱼、河口性鱼。我国常见的淡水鱼有鲤鱼、草鱼、螺狮青、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼等。

一、淡例如：鲶鱼、罗汉鱼。一生大部份时间生活在淡水，偶尔活动或栖息于半淡咸水、海水中的鱼类。占总全球鱼类8.1%，约2100种。水鱼种类

1、从广义上来说，淡水鱼是指能生活在盐度为3%的淡水中的鱼类， 从狭义上来说，淡水鱼是指在其生活史中部分阶段，或是一生都必须在淡水水域中生活的鱼类。

2、按照水中盐分浓度可以分为初级淡水鱼(一生都只能生活在淡水中)、次级淡水鱼(大部分时间生活在淡水中，偶尔会在海水、半淡咸水中活动)、周缘性淡水鱼(既在海水、半淡咸水中生活，也在淡水中生活)。

3、按照洄游性可以划分为无洄游性纯淡水鱼、陆封性洄游鱼(分为淡水域洄游鱼和河海洄游鱼)、河口性鱼(生活在淡咸水交汇的地方以及海水，比如入海口)。

二、养殖周期最短的淡水鱼有哪些

2、花鲢鱼:花鲢的生长速度较快，养殖周期一般分为两年，年培育鱼种，第二年就可以长到2-3kg。

3、匙吻鲟:一般当年孵化出来的鱼苗饲养到年底即可上市售卖，池塘专养模式，鸭嘴鱼每尾可达到1.5斤左右，套养模式，可达到2斤以上。

4、刺鳅:一般在每年的5-6月投放鱼种(5cm以上)，经过8-10个月的养殖，成鱼平均个体可以达到200g以上，此时即可捕捞上市。

鱼有哪些种类？哪个品种养殖？

常见品种有武昌鱼和三角鲂，因团头鲂性状优良，现已成为主要养殖对象，在全国21个省市放养。

鱼的品种包括淡水鱼，深海鱼，冷水鱼，观赏鱼；淡水鱼这个品种是1、黄颡鱼:一般养殖周期为12-13个月(温暖地区12个月左右，寒冷地区13个月左右)，如果是全雄黄颡鱼，养殖周期仅为10-11个月。养殖的，对水质要求不是很高，只要保证足够的养分摄入，按时清理水塘卫生，保证足够的喂养，就能让鱼生长得更好。

鱼的种类是有非常多的，比如说草鱼，鲢鱼，鲤鱼，鲨鱼，秋刀鱼，鳝鱼，鳕鱼，三文鱼，罗非鱼，鲶鱼。养殖的鱼类就是鲤鱼，草鱼，鲢鱼。

10大名贵淡水鱼

4、我国常见的淡水鱼有鲤鱼、草鱼、螺狮青、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼、武昌鱼、锦鲤、锦鲫、鸭嘴鱼、花骨鱼、军鱼、赤眼鳟、翘嘴红鲌、红珠鱼、鲮鱼等。

10大名贵淡水鱼为： 忘不了鱼、抗浪鱼、长江刀鱼、中华鲟、鸭嘴鱼、长江鲥鱼、松江鲈鱼、野生石蚌、松花江鳜鱼、冰见寒鰤。

1、忘不了鱼

这种鱼生活在马来西亚的淡水鱼，属于野生鱼，之所以叫忘不了鱼，是因为它的价格很高，第二是因为它的味道非常鲜美，带有特殊的香气，口感清甜，价格贵是有贵的道理的。

2、抗浪鱼一、淡水鱼有哪些淡水鱼有草鱼、锦鲤、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼等品种。淡水鱼从广义上来说是指生活在盐度千分之三的淡水里的一类鱼，狭义上来说主要是指在淡水中生存的鱼。淡水鱼属于脊椎动物，种类众多，在我国随处可见。不同的品种有不同的特点。接下来为大家介绍几种典型的淡水鱼：

这种鱼是产自云南抚仙湖的特有鱼，体型细长，个头不大，繁殖能力很强，但由于过度捕捞导致价格很高。

3、长江刀鱼

长江刀鱼也是一种非常贵的淡水鱼，这种鱼是属于回应物性鱼类，每年的3~4月份进入季节就会集体游回长江产卵。

4、中华鲟

中华鲟是生活在江河上游的一种鱼类，然后会旅居到大海当中，生长被称为是鱼类活化石，有水中大熊猫的称号，野生的中华鲟是重点保护动物。

5、鸭嘴鱼

6、长江鲥鱼

这种鱼是产自长江中下游的一种美味鱼类，有江南水中珍品的名称，是我国比较珍贵的鱼类，和河豚，刀鱼有长江三鲜的美称，现在这种鱼已经越来越少。

7、松江鲈鱼

野生的松江鲈鱼是二级保护动物，也是非常有名的一种淡水鱼，它的正规程度可想而知，在首次访华的时候就吃的这种鱼，对他胃的赞不绝口。

8、野生石蚌

石蚌是我国有名的一种野生的蛙类，对生产环境的要求非常严格，数量很少。

9、松花江鳜鱼

松花江鳜鱼，也叫做花鲫鱼身上有和其他地方所生长的过于不一样的暗棕色斑点，喜欢吃小型的鱼类，味道非常鲜美。

10、冰见寒鰤

这种鱼来自于日本海的富士湾，每年仅出口100条，也是非常高级的食材，在日本里特别受欢迎，当然价格也是特别高的。

养殖哪种鱼经济效益高，养什么水产最有经济价值

石斑鱼与斑鱼的主要区别：

提起养殖哪种鱼经济效益高，大家都知道，有人问养什么水产最有经济价值，另外，还有人想问什么鱼适合大规模养殖?效益大?，你知道这是怎么回事？其实淡水鱼类中哪几种鱼经济效益好？下面就一起来看看养什么水产最有经济价值，希望能够帮助到大家！

养殖哪种鱼经济效益高

1、养殖哪种鱼经济效益高:养什么水产最有经济价值

以下几种非常不错的。南方2、观赏淡水鱼：主要有金鱼、神仙鱼、斑马鱼、七星刀鱼、锦鲤、接吻鱼、孔雀鱼、红绿灯鱼、虎皮鱼等品种。适合养什么鱼赚钱。

一、匙吻鲟

匙吻鲟是北美（美国）产的一种名优大型的淡水经济鱼类，其食性类似我国的鳙鱼，以浮游动物为饵料，属滤食性鱼类，但也能摄食水蚯蚓和人工配合饲料。匙吻鲟是淡水鱼中生长较快的鱼类之一，左右的鱼苗当年可达0.5kg以上，是池塘，尤其是水库、湖泊养殖的优良品种。匙吻鲟具有极高的经济价值，成鱼肉多刺少，鱼肉含蛋白质18.1%，肉质鲜美，可直接加工成菜肴或加工成的生鱼片；也可制作成熏鱼或罐头，其价格70―80美元/公斤，在市场上供不应求。成年雌鱼卵含蛋白质高达20.6%，是名贵滋补品，可制作鱼子酱，在市场上畅销不衰，供不应求，售价达―美元/公斤，被誉为“黑色金块”。鱼鳔和脊索可制成鱼胶，鱼皮可加工成高极皮革制品。另外脊索含有抗癌因子KH2，是鲨鱼的4至5倍，因此极具前景。

二、鲥鱼

鲥鱼在鱼类分类学上属于鲱形目、鲱科、鲥属（Hilsa），曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称历史上的“名鱼”，驰誉千百年。

三、美国金虎斑鱼

美国虎斑鱼又称美国黄鱼，分布于美国东部各大湖泊。该鱼通体金黄，鱼体沿侧分布有墨绿色条状花纹，形态高雅优美，肉质富有弹性，显著，甘甜，无腥、异味，无肌间刺，属肉食性鱼类，生长适温在20℃-28℃，极适于高密度养殖。适盐范围较广、喜聚群、易驯化、生长较快、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、极易活运等特点。在美国倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。

四、澳洲银鲈养殖哪种鱼钱。

澳洲银鲈原产地是澳州昆士兰省的Morry-Darling河流体系。是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是的垂钓和食用鱼。银鲈性温和、不会相互残食、养成率高、饲料换肉系数高、生长速度较快。该鱼环境适应性强，广温广盐，易驯化。银鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于在各地淡水池塘，水库养殖，并可在海涂咸淡水中养殖，某些方面与罗非鱼的网箱养殖极其相仿。银鲈作为新引进的食用鱼，具有优良性状，如外形美观、肉质、少肌间刺，鱼肉覆盖率达52%以上，含蛋白质18.9%以上，含8种以上对人体有益的氨基酸，氨基酸含量达61.56%。同时银鲈有一块油团，出油率高。其富含高度不饱和脂肪酸，尤其是被称之为脑黄金的“DHA和防止动脉硬化的“EPA含量均大大地超过了真鲷、黑鲷、黄鱼等名贵鱼类。养殖周期短的鱼。

银盾鱼是美国的一种淡水经济鱼类，其生物学特性及养殖方法、要求基本类同于我国的鳜鱼，并且其对水环境要求低，食性更广，抗病力更强。养殖什么鱼可以三个月有利润。

六、澳洲宝石鲈

淡水鱼类中哪几种鱼经济效益好？

澳洲宝石鲈属鲈形目鱼类，是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是的垂钓和食用鱼。宝石鲈的生长速度较快，在适宜的水温条件下，其生长速度可达克/12个月。环境适应性强，在水温10-38℃范围内均能生存，投饲硬颗粒料，饲料好解决。宝石鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于池塘养殖。其依据是宝石鲈饲养过程中有集群抢食、生长快速、抗病力强等优良性状，某些方面与罗非鱼、建鲤的网箱养殖极其相仿。养殖什么鱼利润高,容易管理。

七、漠斑牙鲆

漠斑牙鲆隶属鲽形目，鲆科，牙鲆属。该鱼原产于美国，分布于大西洋美国罗里达洲北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美、比日本牙鲆更为细爽和富有弹性，并具有杂食性、适盐范围广，经后的幼鱼可直接在淡水中养殖、喜聚群、生长快，适宜条件下当年可达1斤、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、易活运等特点。在美国、日本、等倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。

以上就是与养什么水产最有经济价值相关内容，是关于养什么水产最有经济价值的分享。看完养殖哪种鱼经济效益高后，希望这对大家有所帮助！

除四大家鱼外，这五种是常见的淡水鱼养殖品种！

水产养殖中，养鱼很是普遍，而养殖户常养的品种均为淡水鱼，而鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼合称为四大家鱼，那么除了四大家鱼外，你还知道哪些淡水鱼品种吗?下面一起来了解下。

1、鲤鱼

鲤鱼是杂食性鱼类，具有适应性强、耐寒、耐低氧、食谱广、生长迅速快、在静水和流水中均能繁殖等特点，多在稻田、池塘、网箱养殖。

鲤鱼品种很多，较好的有荷包鲤、荷包红鲤、芙蓉鲤、镜鲤和锦鲤等，其中杂交出来的品种建鲤、丰鲤，具有肉味鲜美、病害少、易捕捞、生长快等特点。

2、鲫3、初级淡水鱼鱼

鲫鱼是杂食性鱼类，具有适应性很强，能耐低氧，在碱性较强的水域中也能生长、繁殖等特点，是我国稻田养鱼的主要对象，也有与四大家鱼搭配池养的。

肉质细嫩，汤味鲜美，为我国各地最普遍的食用鱼之一。

3、鲂鱼

鲂鱼也是杂食性鱼类，具有抗病力强、性情温和、易于捕捞、起水率高、生长较快等特点，其肉嫩脂多，味道鲜美。

4、鳊鱼

分布广，产量大，为我国的重要经济鱼类之一。

5、鲮鱼

广东、广西常将其与草鱼、鲢鱼等混养，此鱼不耐7℃以下低温，故在11月份前即要采取防寒措施。

以上五种就是常见的淡水鱼养殖品种了，很多养殖户在选择鱼品种时，都会优先考虑淡水鱼，除了四大家鱼外，这几种也是具有不错的养殖效益的。

关于淡水鱼养殖的内容就讲到这里，欢迎阅读青瓜肉味鲜美而多脂，深受群众欢迎，曾作为养殖对象，但起水率不高，现已逐渐被团头鲂取代。网其他农业内容。

阅读：淡水鱼的鱼病分类及其防控措施

淡水鱼有哪些，耐活好养的有哪些

2、冷水性鱼类：鸭嘴鱼的肉质特别细嫩，而且刺儿比较少，肉特别多，香甜多汁，这一种连鱼骨都可以吃的鱼类，受到很多人的喜爱。养殖的冷水性鱼类主要是鲑形目鲑亚目鲑科、茴鱼科鱼类和胡瓜鱼亚目香鱼科、胡瓜鱼科、银鱼科的种类，如虹鳟鱼、金鳟鱼、细鳞鱼、哲罗鱼等。

淡水鱼种类有哪些，怎么养殖

五、银盾鱼

淡水鱼分为可食用淡水鱼和观赏性淡水鱼，常见的可食用淡水鱼有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等。这几种鱼的食用价值较高，并且比较常见，深受我国的喜爱。常见的观赏性淡水鱼有金鱼、锦鲤、七星刀鱼、神仙鱼、画眉鱼、斑马鱼、虎皮鱼等。这几种鱼的观赏性都比较高，多被养在鱼缸或水族箱中供人观赏。

一、淡水鱼种类有哪些 淡水鱼分为可食用和观赏淡水鱼两种。观赏淡水鱼主要有金鱼、神仙鱼、斑马鱼、七星刀鱼、锦鲤等品种。可食用淡水鱼主要有青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种。其中，青鱼主要分布在我国长江以南的地区，生长速度较快、肉质比较鲜美，是重要的渔业资源。草鱼是一种食草类的鱼，主要生活在平原地区的河流与湖泊中，生长迅速，食性较广，占我国淡水鱼养殖的很大一部分。

二、淡水鱼怎么养殖 淡水鱼养殖的方式有很多种，最常见的就是稻田养鱼或者池塘养鱼。稻田养鱼最重要的就是防止鱼儿逃走，所以在放养之前需要将田埂增高，并且挖好鱼沟，以便于在施肥或打农时鱼儿可以躲避。池塘养鱼需要先进行消毒，的方法就是用石灰或漂溶解泼洒，放入鱼苗之后要保证食物充足，还淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼等等。淡水鱼是指一生都在淡水中度过的鱼类。淡水鱼包括30多个目，大约8400种。淡水鱼在我国分布的比较广，有些种类几乎随处可见，比如金鱼、斗鱼、孔雀鱼、斑马鱼、虎皮鱼等，就是常见的观赏淡水鱼。有很多养鱼爱好者会将这些鱼养在家中观赏。要合理的混养，及时防病除害。

淡水鱼养殖品种

温水性养殖鱼类：主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、团头鲂等鲤科鱼类，泥鳅、大鳞副泥鳅等鳅科鱼类，以及鲶、斑点叉尾鮰、云斑鮰、长吻鮠、黄颡鱼等鲶形目鱼类。

冷水性养殖鱼类：主要包括鲑形目鲑亚目鲑科、茴鱼科鱼类和胡瓜鱼亚目香鱼科、胡瓜鱼三、根据淡水鱼在水中的生活层次分类科、银鱼科的种类。

热水性养殖鱼类：主要包括罗非鱼、淡水白鲳、鲮、短盖巨脂鲤、细鳞肥脂鲤、淡水石斑鱼、中华乌塘鳢等。

1、温水性鱼类：养殖品种包括鲤科鱼类的鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、鲫鱼、团头鲂、翘嘴红鲌、细鳞斜颌鲴、花鱼骨、唇鱼骨等，鳅科鱼类的泥鳅、大鳞副泥鳅等，鲶形目鱼类的鲶、兰州鲶、怀头鲶、南方鲶、欧洲鲶、斑点叉尾鮰、云斑鮰、长吻鮠、黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼等。

3、热水性鱼类：养殖品种包括罗非鱼、淡水白鲳、鲮、短盖巨脂鲤、细鳞肥脂鲤、淡水石斑鱼、中华乌塘鳢、云斑尖塘鳢、胡子鲶、革胡子鲶、丝尾鳠、苏氏圆腹鱼芒、遮目鱼等。

二、根据淡水鱼的养殖目的分类

1、食用淡水鱼：主要有青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、罗非鱼、鲮鱼、鲻鱼等品种。

1、中上层鱼类：鲢鱼、鳙鱼等鱼类绝大多数时间在水域的中上层游动，因而属于中上层鱼。

2、中下层鱼类：青鱼、草鱼等鱼类通常栖息在水的中下层，因而属于中下层鱼类。

3、下层鱼有草鱼，鲤鱼，鲶鱼，带鱼，鲢鱼。草鱼养殖，把小鱼苗放在水里面，感觉非常的省心，喂好吃的就好了，平时注意水温。：鲤鱼、鲫鱼等鱼类通常栖息在水体的下层，因而属于下层鱼。