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1、青山羊需要有足够的运动量才能肉质鲜美，养殖青山羊时，需要在冬春季节时期，在每天早上的10点至下午的4点进行放牧，而在夏天和秋天的时候，需要选择在早晚天气凉爽的时候，为青山羊进行放牧。

2、羊汤可以补气3、放牧时间御寒，而且羊汤特别好喝，用料也很考究，里面都是大片的羊肉，深得山东人的喜爱。

3、山东出名的羊汤很多，比如单县羊汤，莒县羊汤，莱州朱桥羊汤，这些地方的羊汤味道都非常鲜美，值得品尝。

4、山东省虽然草原不多，养也不多，但是山东人非常爱吃馒头，几乎作为主粮来吃。

5、吃馒头配菜有点干，所以就逐渐开始吃起了羊汤，一代一代传下来，慢慢就变得山东爱喝羊汤了。

6、郭氏羊汤比较有名，有一点点独特的膻味；枣庄的羊肉汤也不错，非常滋补，用料很足，味道鲜美。

7、因为羊汤味道鲜美，冬天还可以滋补御寒。

8、山东好喝的羊汤有聊城的赵家羊汤、菏泽的羊汤等。

9、赵家羊汤比较滋补，菏泽羊汤更加御寒。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。