糖尿病饮食注意事项_2类糖尿病饮食注意事项

糖尿病性肝损害患者饮食应注意什么，给个营养食谱

三：糖尿病患者不宜多吃盐望采纳很感谢^_^)Y

你好，糖尿病引发肝伤害，一般在饮食上是需要特别注意的，但是，运用物【西】往往，指东打西，没有较好疗效。建议运用中调理，不但降糖，而且起到保肝疏肝作用。我们运用中，一般很短时间即可降糖，忌口很少。因为人体需要更多的营养才能相对平衡。注意油炸食品以及腌制品即可。供你参考。

糖尿病饮食注意事项_2类糖尿病饮食注意事项

糖尿病饮食注意事项_2类糖尿病饮食注意事项

糖尿病人能吃吗？

少吃含糖量高的食物.

正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量还可以配合服用微络康洗胰清糖素来调节人体糖代谢平衡，确保胰岛和肾得到合理的修复和调理，让人体恢复平衡，而且它是草本提取没副作用，适合长期服用，稳定血糖效果也很好

糖尿病患者的饮食注意事项：1、要避免喝粥：因为食物经过长时间的熬煮，表皮被破坏，淀粉充分融入汤汁中，会使血糖迅速上升；2、不能吃太甜的食物，早餐可以喝一袋牛奶、吃一个鸡蛋、1-2两主食。水果可以吃火龙果、梨。但值得注意的是，由于存在个体异，故食物选择应因人而异。作为糖尿病患者需要根据血糖情况调整饮食结构，经过长时间的摸索形成自己的饮食方案。.制订饮食方案。每个患者情况不同，可以请营养师综合膳食结构、患者主观症状、客观化验结果，初步制订饮食方案。但这并不是一劳永逸的，最多一个月就应复诊一次，再做凋整。另外，日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等，及时调整膳食。

第二.合理搭配能量比例。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则，以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上；每日脂肪摄入量不能超过30%。

第三.三餐分配要合理。病情稳定的糖友，至少保证一日3餐，血糖波动大、易出现低血糖的糖友就需要适当加餐，每日进餐5~6次，同等重量的食物分成6份，每一份的压力自然就小了，既保证了一天总摄入量，又不让一餐摄入过多，使血糖升高。

第四.饮食控盐有讲究。很多患者经常说自己盐摄入量控制得很好，比如每次做饭都用限盐勺等，但却忽视了很多“含盐大户”，比如味精、鸡精、酱油、酱豆腐、酱菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以，避免吃盐过多，应从两方面下手：一是少吃看得见的盐，二是少吃盐。

糖尿病人的饮食是称重饮食最为合理。就是按照体重，计算出身体需要的热量，然后根据各种食物所含的热量合理搭配。

1、多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、多吃含糖低的蔬菜， 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

3、多吃含 钙的食物，缺钙能促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

4、多吃富含硒的食物， 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

5、多吃富含维生素B和维生素C的食 物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

实际情况是这样的。白适合糖尿病患者的食物，浆果类包括，猕猴桃，野生蓝莓，草莓等浆果，富含多种抗氧化物质和水溶性膳食纤维。可以搭配原味酸奶，即成一道适合糖尿病人享用的甜品。还有深色蔬菜，深绿色的，西蓝花，红色的胡萝卜，紫色的紫甘蓝茄子等，深色蔬果营养更为丰富。米饭升高血糖的能力比苹果强，因为苹果中含有较为丰富的果胶，可以延缓糖分的吸收；白面包升高血糖的能力比蜂蜜更强；馒头尽管没甜味，却也能快速升高血糖。

糖尿病人饮食注意事项有甚

糖友必看！4个烹饪技巧，控糖又健康。

糖尿病是一种终身疾病，对糖尿病的治疗应该坚持饮食治疗、体育疗法和物治疗的综合治疗方法。其中饮食治疗是最基本的治疗方法，如果控制得好可以过正常人的生活，所以，糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点：

2、适当控制主食量：在一般情况下，休息的病人每天吃主食（米、面、玉米、小米、荞麦等）—300克；轻体力劳动者每天350—400克；重体力劳动者每天450—550克。含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山、莲菜、粉条、粉皮等，如果食用可相应减主食量。待血糖下降和尿糖（＋）减少后，也可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定、主食固定，病情波动，及时调整。要灵活掌握，具体应用，以适应机体的需要，使体重维持在标准范围之内。

3、控制饮食绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿，热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，订出自己较理想的食谱。

4、糖尿病人每天进餐的时间，数量应保持一定的稳定性，尽量不吃零食，戒烟、忌酒。

5、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。

6、食物宜粗不宜精。在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类，蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇，预防动脉硬化及防治便秘的作用。

7、严格限制蔗糖及甜食。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。

8、病人与家属要学点营养治疗知识，基本掌握常用食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量。同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物可以少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。

9、糖尿病人能不能吃水果，这是病人和家属十分关心的问题。水果中含有较高的果糖与葡萄糖，而且易于消化和吸收，所以吃水果后会使血糖迅速升高，对病人不利。但也不能因此一概不让病人吃水果。要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh（2000毫克／dl），尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150—200克。据测定：香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。

糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办，并持之以恒，对控制病情、预防合并症定有成效。

糖尿病人饮食

一、低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

富含淀粉的食品大米、白面、薯类、豆类、谷类，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须。

否则，病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。

三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

所以，必须严格限制动物内、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄，多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。

糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾的负担。所以说，糖尿病患者的二、限富含淀粉食品和忌高糖食品蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。

五、远离烟酒

酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖的代谢，使其半衰期明显缩短，影响物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。

糖尿病人的食谱

洋葱

洋葱味淡性平，有降低血糖作用，用洋葱50～100克水煎服，也可以作菜食用。

蚌肉苦瓜汤

苦瓜克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。

沙参玉竹煲老鸭

沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

避免肥胖，维持理想且合适的体重。

少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜

定时定量，每餐饮食按照份量进食，不可任意增减。

烹调宜用植物性油脂。

少制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。

饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内类食物。

配合长期性且适当的运动、物、饮食的控制。

含淀粉质高的食物及中西式点心均应按的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。

1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。

2、定时定量，每餐饮食按照份量进食，不可任意增减。

3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜

5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内类食物。

7、配合长期性且适当的运动、物、饮食的控制。

8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。

9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。

10、少制糖类的食物，如炼乳、蜜饯

1，吃低糖的食物。

2，少吃多餐。

3，要求他保证充足的睡眠。

4，小心感冒，防止皮肤划伤出血。

5.每半个月检查一次血糖。

以上五条做到了，糖尿病人的身体就不会有大的问题。如果家庭条件好可以到糖尿病人用品专卖店买食品和生活日用品，这样对病人的身体更有帮助。

对于饮食方面，糖尿病的病人是一种高代谢的状态，每天的摄入量较正常人高，所以首先可以根据病人的理想体重、工作性质、生活习惯计算每天所需要的总热量。食物的组成上，总原则以高碳水化合物、低脂肪、适量、蛋白质和高纤维的膳食为主。对于病情稳定的2型糖尿病病人主食分配可按，每天三餐1/5、2/5、2/5或各按1/3分配。

对于体重超重者，忌吃油炸、油煎食物，炒菜用植物油，少食动物内、蟹黄、虾子、鱼子等含胆固醇较高的食物;限制饮酒，每天食盐小于6g。严格限制各种甜食，包括各种食糖、糖果、甜点心、饼干、水果及各种含糖饮料等，为满足病人甜味的口感，可使用甜味剂，如蛋白糖、木糖醇、甜菊片等。对于血糖控制较好者，可在两餐之间或睡前加食含果糖或蔗糖的水果，如苹果、橙子、梨等。每周要定期监测体重一次，如果体重增加大于2kg，进一步减少饮食总热量，如销售病人体重有所恢复，也因适当调整饮食方案，避免体重继续增加。

您好：建议适量食用，血糖控制稳定的情况下可以适量的吃水果。水果摄入量和吃——糖尿病病人饮食——每日总热量的计算 。※ 一天一个水果：一个水果，

糖尿病患者日常饮食原则是什么？

糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

糖尿病患者在生活护理方面有许多要注意的地方，如果护理不当对健康的危害是非常巨大的，那么糖尿病患者日常饮食原则是什么？糖尿病患者饮食要注意什么？糖尿病患者的日常饮食原则很简单，运用良好的生活习惯就可以了，下面就来详细了解具体内容吧。

1、糖尿病日常饮食原则

1、时间固定

在进餐3小时以后加，因为2型糖尿病有胰岛素分泌滞后的问题，在进餐3小时以后血糖会加速下降，易造成下一餐前低血糖。所以这样的时间加餐的话，不会导致低血糖的出现，也不必担心血糖会升高。如果平时有一些体力活动的话，时间可以提前一点，不用固定在那个点。加餐的次数可以根据个人的体质来决定。

2、坚持总量控制的原则

在维持原来热量不变的基础上增加餐次，也就是“加餐不加量”。如把早餐分为四等份，早餐吃掉三份，留一份上午10点做加餐。糖尿病患者在饮食上面不要一次性吃的太多了，可是每天多吃几顿饭，这样食物可以更好的被消化和吸收，这样食物可以更快的被排出体外，不会出现食物堆积的现象，这样也不用担心糖素太多了。

3、加餐食物的选择

选择低升糖指数、低脂肪、高膳食纤维的健康小食品，也可选择含糖量低的水果和坚果，但要掌握小量的原则。加餐的时候食物的选择也是非常的重要的，一般热量太高的食物要少选，可以选择一些青菜类的食物，水果也可以选择吃一些。热量比较低的食物有很多，在控制热量的同时也是可以控制血糖的。如果身体比较瘦的话，加餐的时候食物要丰富一些。

糖尿病患者和其他的人群不同，由于要随时关注血糖的变化，所以在加餐的时候要选对食物，而且时间也要注意一下，这样才能很好的控制好血糖。上述就是糖尿病患者加餐需要注意的一些事项，如果家中有糖尿病患者的话，希望大家可以为他们收藏一下。

2、降血糖的食物有哪些

(1)南瓜

南瓜中含有大量果胶，果胶在肠道中吸收水分后，形成一种凝胶状物质，可以延缓肠道对糖分的吸收，降低餐后血糖;而其中的微量元素钴，能促进人体新陈代谢，增强人体造血功能，还能促进体内胰岛素的分泌，降低血糖。

食用注意事项：南瓜每次食用量不要太多，因为南瓜本身含有糖分，不加以控制，会因总热量超标而引起血糖升高。再者南瓜性温，且不宜消化，肠胃功能不好，气滞胸闷的人不宜将南瓜和羊肉同时食用。

(2)苦瓜

苦瓜被誉为“植物胰岛素”，所含的苦瓜皂苷不但有类似胰岛素的作用，而且还可以胰岛素释放，具有非常明显的降血糖的作用。

食用注意事项：苦瓜性寒，糖尿病兼有胃寒，肠胃疾病的人群不宜食用。

(3)莴苣

莴苣含有丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用有助于预防糖尿病。

食用注意事项：莴苣性微寒，糖尿病兼有胃寒，胃肠疾病者不宜食用。

(4)洋葱

洋葱所含的S-甲基半管氨酸亚砜，磺脲丁酸具有降血糖的作用，含有的前列腺素A能增加肾血流量和尿量，促进钾钠，对预防糖尿病并发肾病大有帮助。

食用注意事项：洋葱挥发性物质会强烈眼睛，糖尿病并发眼部疾病患者不宜食用。

(5)蘑菇

蘑菇具有明显的安神降压，抗疲劳，增强免疫和降血糖作用，尤其适合形体消瘦的糖尿病人食用。

食用注意事项：蘑菇是高嘌呤食物，糖尿病兼有痛风患者不宜食用。

(6)魔芋

魔芋含有的葡甘聚糖等活性物质有降糖作用。

食用注意事项：糖尿病腹泻患者③ 中等体力劳动: 125.5－146.4KJ不宜食用。生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上，煮熟透才可以食用，并且一次食用量不宜超过80克。

(7)空心菜

空心菜含有类胰岛素样成分，常食用有明显的降糖作用。

糖尿病患者饮食的几点注意

糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱，由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生，所以需要限制脂肪的摄入，糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物，同时糖尿病易于合并肾病，蛋白质摄入过多容易给肾造成负担，所以应该限制蛋白质的摄入。

糖尿病患者饮食的几点注意

糖尿病患者饮食的几点注意1

一：糖尿病患者须多喝水

一直以来，不少糖尿病患者误认为糖尿病的多饮多尿症是由于喝水过多引起的，只要少喝水，就可以控制多饮多尿症状。于是就盲目地控制饮水量，即使口渴也不愿喝水或尽量少喝水。这样虽然表面上看多饮多尿症状减轻了，实际上只是使血容量减少了，血糖值反而因此升高了，病情会更加。

糖尿病患者多饮水，实际上是对体内失水的补充，而且还有改善血运、促进循环、增加代谢及消除酮体等作用，是对人体失水的一种保护性措施。糖尿病患者不但不能限制饮水，还应适当多饮水。因为糖尿病患者胰岛素或相对不足，处于高血糖状态，会下丘脑的渴感中枢而致口渴，饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常，起到降血糖的作用，使患者不再口渴。如果限制饮水，这样可能造成血液浓缩，血液中代谢废物无法排出，会引起糖尿病酮症酸中毒，甚至发生高渗性糖尿病昏迷，此外脱水还会损坏神经系统，对病情非常不利。控制多尿，要从控制高血糖入手，而不能控制饮水。

有的糖尿病患者认为，只要控制了主食的摄入量，就可以控制血糖，防止血糖升高，并以此来治愈糖尿病，这实际上是一种误区。是对身体健康有害的。

这是因为，葡萄糖是人体热能的主要来源，是维持机体运转的根本，而葡萄糖又是主要来自碳水化合物。如果少吃甚至不吃主食，人体摄入葡萄糖不足，势必会造体运转缺乏动能，人的正常生理活动就会受到影响，健康受到危害，更加不利于糖尿病的治疗。

另外，人体葡萄糖摄入不足时，为了应急，身体就不得不分解脂肪，燃烧脂肪酸来获取能量。但是脂肪酸产生过多，就常常会伴用法：每日服1次。有酮体的生成，经肾后可出现酮尿，这对人体健康也是不利的。

许多糖尿病患者平时只注意控制糖分的摄入量，这固然重要，不过近来的研究表明，糖尿病患者同样也应当控制食盐量。

这是因为，现代医学研究表明，过多的盐，具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重糖尿病患者的病情。

一般来说，糖尿病患者的含盐量，每日应保持在3克以下。

糖尿病患者饮食的.几点注意2

糖尿病患者宜食

糖尿病患者宜选用苦瓜、黄瓜、洋葱、南瓜、银耳、木耳、菜心、黄精、葛根、玉竹、枸杞子、白术、何首乌等能降低血糖浓度的食材和材；宜选用枸杞子、熟地、桑叶、菌菇类、肉、乌鸡等促进胰岛素分泌的材和食材。

糖尿病患者忌食

糖尿病患者忌食油腻肥厚的食物。像油条、香肠、肥肉、猪肝、腊肉等。这些食物的热量很高，糖尿病患者食用后容易引起肥胖，不利于糖尿病患者体重的控制。而且，它们含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，二者可结合沉淀于血管壁，诱发动脉硬化等心脑蝇管并发症。此外，油条、油饼、腊肉、香肠这些食物在制作过程中已经流失大量的营养物质，同时还会产生大量的致癌物质、反式脂肪酸等，对于糖尿病患者病情不利。

糖尿病患者还应禁食辛辣性食物。这类食物主要有韭菜、白酒、可乐、荔枝、榴莲、爆米花等。中医认为，早、中期糖尿病患者多属阴虚体质，食用这类辛热的食物，会助热伤阴，加重糖尿病患者的病情。此外，可乐中焦糖色素等可能导致胰岛素抵抗，诱发血糖升高。白酒中的甲醇成分可加重糖尿病患者的周围神经损害，并可抑制肝糖原分解和糖异生作用，可引起低血糖。爆米花多含反式脂肪酸，会增加患冠心病的风险。

糖尿病注意什么饮食？

经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。

议在日常生活中养成好的生活习惯和饮食习惯，同时加强身体锻炼。 糖尿病饮食： 忌食：白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖等 少食：土豆、山、藕根、胡萝卜、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、核桃、动物内等 宜食：粗杂粮（荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等） 糖尿病的治疗包括四个点、五套车、六达标。 四个点：多懂点儿，少吃点儿、勤动点儿，放松点儿。“多懂点儿”就是要多看看有关糖尿病的书籍，多听听有关糖尿病的讲座，增加自己对糖尿病基本知识和预防方法的了解，我们科室每月10日下午，进行免费健康宣教，希望大家有时间来听听。“少吃点儿”就是减少每天热量的摄入，特别是避免大吃大喝，肥甘厚味，吸烟喝酒等。常有患者问我们，糖尿病是不是少吃糖就行，其实不然，除了糖之外，脂肪类、蛋白类食物也是血糖升高的元凶，同样需要控制。曾经有一个患者得了糖尿病之后，严格控制糖的摄入，不但甜的不吃，连米饭也很少吃了，血糖却总是居高不下，仔细一问，原来他饿了就吃肉来充饥，血糖哪有不高的，其实人每天能量的供给主要来自碳水化合物，也就是米饭、馒头等淀粉类食物，控制饮食应该以碳水化合物为主，控制摄入总量。“勤动点儿”就是增加体力活动时间和运动量，进行有氧运动，避免肥胖。“放松点儿”就是力求做到开朗、豁达、乐观，既要保持积极向上的心态，又要避免过高的不切实际的追求，劳逸结合，心理平衡，避免过度劳累。作到以上“四个点儿”，糖尿病发病率就会减少50%。 五套车：“套车”——糖尿病的教育与心理治疗。要真正懂得糖尿病，知道如何对待糖尿病，既要重视它，又不要惧怕它，明白糖尿病是一种目前尚无法根治，但可以控制的疾病。“第二套车”——糖尿病的饮食治疗。这就要求我们作到合理用餐，在保障营养的前提下，避免摄食过量，多进食高纤维食物，保证维生素、微量元素的摄入，少进食肥厚甘味，饮食清淡，戒烟限酒。“第三套车”——糖尿病的运动治疗。长期坚持适量的锻炼，从而增加热量的利用和胰岛素的敏感性。我们强调有氧运动，这个有氧不是单单可以呼吸氧气就行，而是既要达到运动量，又要避免过度运动，对人体造成伤害。具体来讲青年人运动后心率达到每分钟120次以上，老年人运动后心率达到每分钟100次以上，并且持续30分钟，每周至少5次。我们做过临床实验，长期坚持适量运动的人，平均血糖就可以下降2-3mmol/L。“第四套车”——糖尿病的物治疗。在饮食、运动治疗不能使血糖达标的情况下，适当选用口服降糖或胰岛素，并同时控制好血脂、血压、血黏度。少听野广告的宣传，多与专科医生联系，科学治疗糖尿病。“第五套车”——糖尿病的病情监测。因为糖尿病的不可治愈性，血糖受多种因素影响而波动，糖尿病人要定期随诊，进行血糖、血脂、尿常规、眼底等相关检查，了解病情，接受医生指导。 六达标：体重、血糖、血压、血脂、血黏度、胰岛素抵抗六达标，就能够避免或延缓并发症的发生和发展，达到良好控制糖尿病的目的。 其中饮食、运动是治疗的基础。

去问医生吧。

糖尿病饮食要注意什么

饮食疗法是治疗糖尿病的基本疗法，为使饮食疗法取得成功，糖尿病人应牢记以下几条要点：

糖尿病饮食要注意

其四：心理方法。人的饮食量与饮食习惯有关，在不影响营养基础上的饥饿感，通过一段时间的忍耐适应，是可以缓解的。此外，病人应相信，减少饮食量，并不一定会产生饥饿，不要有事先的饥饿准备，对糖尿病人重要的是营养平衡，过量的饮食无疑会给机体有关器组织带来负担。

① 确定每日热量需要总量，根据需要指定食谱。

② 平衡饮食，以获得足够的营养。

③ 进餐定时、定量，不要随意不吃或少吃，更不能多吃。

④ 每餐都应进食主食。

⑤ 少吃肥腻高糖食品(如肥肉、油炸食品、糖果等)。

⑥ 多吃粗粮、蔬菜。

⑦ 烹调以清淡为主，避免太多调味品。

糖尿病人的食谱如何确定？

◆确定糖尿病人食谱，首先应根据病人身高、体重、劳动强度等算好每日所需总热量。

每日需要的总热量=标准体重×每公斤体重所需热量

标准体重=[身高(厘米)－100]×0.9(男性)

标准体重=[身高(厘米)－100]×0.85(女性)

每公斤所需热量根据劳动强度分为:

① 休息状态:83.7－104.1KJ

② 轻体力劳动:104.1－125.5KJ

④ 重体力劳动:167.7－187.7KJ

例：一位休息状态的女性身高160厘米，体重70公斤。

每日所需总热量=(160-100)×0.85×104.1=5309KJ

◆将一日所需总热量按三餐进行分配，一日三餐热量分配的比例1/5、2/5、2/5，该女性患者三餐热量分别为:1062KJ、2123KJ、2123KJ

◆将食谱内的每一项换算成热量，以确定是否合理。

糖尿病患者应多食食用表中所列食品，在食品的选择上，选择升血糖较慢且较少者，如熟土豆比米饭升高血糖明显，那就应少吃土豆。粗粮、细粮应搭配起来吃。粗粮含纤维素多，糖吸收慢，有利于餐后血糖控制，但糖尿病是终身疾病，长期吃粗粮也会影响生活质量。一日三餐，应和正常人一样多样化。总之，只要实现合理调配，病人即可以吃得好也可以吃得饱。

参考食谱

餐次 总交换单位 各类食物分配 食谱

早餐 5 2个单位谷类

2个单位豆乳类

1个单位肉类 馒头 70克或面包75克

牛奶 1杯(约220毫升) 或豆浆 1000毫升

鸡蛋 1只

中餐 10 6个单位谷类

2个单位肉类

1个单位油脂类

瘦猪肉100克 或鲫鱼100克

花生油9克或豆油9克

白菜500克 或萝卜克

晚餐 10 同中餐 同中餐

糖尿病患者饮食疗法的要点

(1)建立正确、有规律的饮食生活。

(2)在规定的热量范围内做好营养的平衡。

(3)每天饭量八分饱，副食荤素搭配，种类要多；主食粗细搭配，数量应少。

(4)养成饮食淡味的习惯。

(5)不偏食、不挑食。

(6)牢记每天所需总热量及饮食量。

(7)饮酒、吃水果、外食(在饭馆、食堂或朋友家吃饭)也要计算在总热量之内。

(8)不宜过多饮酒，不宜吃零食。

(9)相信科学，不轻易听信传说用。

(10)建立一个健康长寿的糖尿病饮食。

饮食控制是糖尿病治疗的一部分，它要求患者在饮食的质和量两方面严格限制，许多病人因此谈食而色变。其实，这是对饮食控制的误解。

首先，糖尿病患者什么都能吃，只不过在饮食量上应予限制。其次，不少食品都具有降糖作用，所以糖尿病患者根本不用为吃发愁。

介绍几个适合糖尿病人的膳，你可根据口味，随意搭配。

清蒸茶鲫鱼

功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。

配料：鲫鱼500克，绿茶适量。

制作：将鲫鱼去鳃、内，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。

服法：每日吃1次，淡食鱼肉。

笋米粥

功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料：鲜竹笋1个，大米100克。

制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。

用法：每日服2次。

土茯苓猪骨汤

功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。

配料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。

制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。

根粥

功效：利五，止渴润肠。

配料：鲜根克，鸡内金10克，大米适量。

制作：将根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。

用法：顿服，每日1次。

山炖猪肚

功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。

配料：猪肚、山各适量。

制作：先将猪肚煮熟，再入山同炖至烂，稍加盐调味。

用法：空腹食用，每日服1次

粥辅疗糖尿病

糖尿病患者除物治疗外，还可以粥辅助治疗，疗效很不错。山小米粥将中山15克，放入50克小米中，煮烂成粥。滋阴补肾，益气健脾，适用于各型糖尿病患者，应长年食用。

枸杞小米粥中枸杞子20克，小米50克，混合煮粥。补肝肾，益气血。糖尿病兼有眼病或肾受损者，宜长期食用。

黑芝麻黑豆粥黑芝麻500克，黑豆1000克，混合后加工粉碎成粉。每次取黑芝麻黑豆粉100克，并掺加50克玉米粉，做成糊粥食用。生津补肾，适合各型糖尿病患者。

莲子百合粥莲子15克，百合15克，大米30克，炖烂成粥。宁心安神，适用于烦躁、胃痛、脾虚的糖尿病患者。

水果中含有较多的果糖和葡萄糖，糖尿病人为了补充人体所需营养，可吃适量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的变化，如果吃了水果后，尿糖增加，则减少主食，以免出现血糖升高，饮食多样化对防止并发症动脉硬化、视网膜病变、便秘有一定好处，满足人体所需营养，有利健康长寿。 糖尿病人宜吃菠萝、梨、樱桃、杨梅、荔枝、柠檬等水果。这些水果富含果胶或果酸，能改变胰岛素的分泌量，使血糖下降，宜两餐饭之间加水果。

饮 食 宜 忌

（1）适当增吃食物纤维

纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用；其二，能减缓糖尿病人的饥饿感；其三，能消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

（2）植物油为较理想的烹调用油

玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在体内能帮助胆固醇的运转，不使胆固醇沉积于血管壁，所以这对预防糖尿病的一些并发症，如动脉硬化等有积极的作用，正因如此，糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是，植物油也不能大量食用，过量食用便会暴露其明显的副作用，如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比，为1:1～2较好。

（3）有益的大豆及其制品

大豆是糖尿病人较理想的食物，这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白质的来源，不仅含量丰富，而且生理价值也高，必须氨基酸种类齐全，可以与动物性食物相媲美。其二，大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇，对降低血中胆固醇有利。其三，大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外，大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出，大豆及其制品，如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等，应成为糖尿病人的常用食品。

（4）应付饥饿的办法

饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应。它因糖尿病而引起，也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失。可以采取下述办法来应付饥饿感的发生：

其一：减少细粮摄入，多增加一些纤维食物，如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品，如荞麦挂面、绿豆饼干等，可做为饥饿感时加餐 之用。

其二：适当多吃些低热量、高容积的蔬菜。如西红柿、、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

其三：用一些食疗方来加餐。如饥饿感强烈时，可用冬瓜克、山100克、猪胰1具（洗净后），加适量调料炖煮后连汤食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等产热量低的食品来炖猪胰食用。以缓解饥饿感为。

（5）甜味品的选择

有一些糖尿病人很爱吃甜食，但是甜食大多含糖量丰富，吃了又对病情不利。那么如何来解决这个棘手的矛盾呢？不妨试试下述方法：

其一：在诸多甜味剂中，适合糖尿病患者食用的以“甜叶菊”较好，虽然其不含营养素，但是它不提供热能，而且甜度为庶糖的400倍左右，故可选用。

其二：糖精做为甜味剂可以偶尔食用。但对妊娠妇女禁用。

其三：桃、梨、菠萝、杨梅、樱桃等甜味水果，可以适量食用。这些水果含有果胶，果胶能增加胰岛素的分泌，延缓葡萄糖吸收。此外，西瓜的碳水化合物含量较低，也可适量食用。

其四：糖尿病人应该控制糖摄入，但不可能一点糖也不沾。每日食用糖一般限制在10克以下，但是，每个糖尿病人的情况不一样，病人自己对其规律应有所摸索，包括每日血糖的时刻，这是适量进一些含糖食品的时间。

（6）最易使血糖升高的食物

在我们经常见的食物中，下列食物很容易使血糖升高。如:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、 蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。

（7）容易 使血脂升高的食物

血脂升高，对糖尿病非常不利。是并发心血管疾病的重要原因。因此，糖尿病人不宜吃使血脂升高的食物，常见的有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物（见下表）。关于胆固醇，糖尿病人还应明白，它有两方面作用，首先它是必需的物质，具有重要的生理功能，如组成细胞膜等等；但是摄入多了，就会引起副作用，如参与冠心病的生成等。一般认为胆固醇的摄入量以每天在300毫克以下为宜。

（8）饮酒的危害

有一些糖尿病患者认为，酒是五谷之精华，适量饮酒可以活血通络，御寒，调节精神。对此要具体病人具体分析。如果患者的病情较轻，逢节日，亲戚朋友相聚，可以少量饮一点酒，并且，是啤酒或低度的其它酒；如果病情不稳定，或伴有肝或心血管疾病，应禁止饮酒。因为酒有下列危害：

其一：饮酒会增加肝负担。我们知道，酒精的解毒主要在肝中进行。肝功能正常的人，解毒能力强，能把大部分有毒物质进行转化，排出体外。而糖尿病人的肝解毒能力较，饮酒势必会加重肝的负担而引起损伤。过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱。

其二：糖尿病主要是胰岛素分泌不足所致。饮酒会使胰腺受到而影响其分泌液的成分。

其三：酒本身就是高热量食物，每克酒精能产7千卡热量，糖尿病人稍失控制，便可引起病情恶化。

（9）饮食宜淡

（10）饮食宜缓

饮食宜缓，就是饮食时不要暴饮暴食，粗嚼急咽。食物的消化，咀嚼是道工序，只有道工序加工的好，食物到了胃肠才能更好地被消化吸收。粗嚼急咽式的摄食有两大不益之处。其一：糖尿病人摄入的食物常常是经估算而来，其有效成份应该是被充分的吸收利用，但是，咀嚼程度的不同，可以影响其营养成份的吸收。有实验证明，粗嚼者比细嚼者要少吸收蛋白质13%，脂肪12%，纤维素43%。可见细嚼慢咽作用之重要。其二：粗嚼急咽会加重胃和胰腺等器的负担，时间一长，容易导致一些疾病的发生。对饮食宜缓问题，古人早有认识：“饮食缓嚼，有益于人者三：盖细嚼则食之精华，能滋补五，一也；脾胃易于消化，二也；不致吞呛噎咳，三也。”这一总结，至今看来仍是非常有道理的，尤其对糖尿病人。

（11）饮食宜暖

糖尿病人的饮食温度要适中，过烫或过寒的饮食都将引起不良反应。按照中医理论，人的脾胃特点之一是喜暖而怕寒，所以生冷的食物不宜多吃。饮食宜暖这一科学的摄食法则在我国医学名著《黄帝内经》中早有发现：“饮食者，热无灼灼，寒无沧沧，寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也。”其意思是说：凡饮食，热的食物切不可温度太高，寒的饮食也不可温度太低，如果我们吃的能温度适中，那么，人体的正气将不会受到损伤，病邪也就不会乘虚而侵犯机体。这样身体也就太平。

体重正常，无任何并发症者，从事重体力劳动，每日主食可适当放宽到300克(干的，指的是未煮熟的）以上。

儿童、孕妇、哺乳期妇女和营养不良者，主食～300克。肉蛋类可增加至200～300克，烹调油40克，每日鸡蛋一个，牛奶毫升或更多些。

肥胖伴有轻度并发症者或老年者，日主食限定在200～克以内，蔬菜400～500克，肉蛋105克，烹调油30克。

经常吃点粗粮,是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜。荤菜每餐100克（带骨）。保证每天的摄入营养够就行，适当多吃点蔬菜可充饥。

吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好，小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类（如山芋）要少吃，吃的话要适当减少主食。

吃荤菜吃两条腿（鸡）比四条腿（猪）的好，含脂肪少，没有腿的（鱼）比两条腿的（鸡）好。

加餐的话，在两餐之间，上午9点左右，下午4点左右。可用黄瓜、蕃茄，（可当水果吃）无糖饼干或不加糖饼干。

如果血糖控制得比较理想，稳定而无波动，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。饭后4小时吃点含糖量低的水果,有柚子、柠檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、苹果。

胆固醇的需要量，每人每天小于300毫克。一个鸡蛋的蛋黄刚好含有近300毫克胆固醇。所以每人一天吃一个鸡蛋蛋黄，正合乎营养要求。20粒花生米，40粒瓜子或是2颗核桃，就相当于10克纯油脂。吃了75克鱼肉就等于吃了25克瘦猪肉。

要控制血糖,必须控制饮食,坚持锻炼身体, 每天服,定期监测血糖 ，并保持良好的心态，避免情绪有大的波动。

病情分析:

严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环.医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而物不能发挥应有的疗效.

意见建议:

饮食控制原则如下：

1.打破“多吃降糖可以多吃饭”的错误观念.

2.少吃多餐.既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰.

3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃（碳水化合物是指粮食,蔬菜,奶,水果,豆制品,硬果类食物中的糖分）.

4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高.

5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等.“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如：荞麦,燕麦.尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖.

6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃.

7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中.这些蔬菜为土豆,白薯,藕,山,菱角,芋头,百合,荸荠,慈姑等.

8.除黄豆以外的豆类,如红小豆,绿豆,蚕豆,芸豆,豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量.

9.吃副食也要适量.

10.不能用花生米,瓜子,核桃,杏仁,松子等硬果类食物充饥.

11.多吃含膳食纤维的食物.

12.少吃盐.

13.少吃含胆固醇的食物.

14.关于吃水果的问题.血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果,梨子,橘子,橙子,草莓等,但量不宜多.吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候.如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来.另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃.香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量.

15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品.

16.糖尿病人千万不要限制喝水.

为了糖尿病人的康复，关于糖尿病的治疗问题，建议你点击我的名字，进入我的知道博客，阅读《糖尿病患者走向康复之路》和《为什么糖尿病患者或早或晚必定有合并症》、《标本兼治才可以治愈糖尿病》，在这些文章里我详细的告诉了你如何管理饮食，理论根据是什么，哪些食物可吃，哪些食物不可吃。 和怎样运用中。为了糖尿病患者的尽快康复，我们把制定的周循环食谱中星期一的饮食发到了网上，请你留心《糖尿病患者与癌症患者单日食谱举例》以及《食疗加中治愈Ⅱ型糖尿病（病案举例之一）》。

在糖尿病的治疗中，饮食治疗与物治疗占有同等重要的地位。糖尿病人，哪些食物不能吃？饮食上应该注意哪些？

相信很多北方的朋友啊，都非常喜欢吃面食，例如说面条和馒头等等，但是对于高血糖的人来说，这些食物极有可能导致血糖的快速升高。

今天美真要给大家讲讲一个“健康杀手”，它虽然吃起来很甜蜜，却隐含着危险，而这个杀手就是 糖。 世界卫生组织调查，长期吃高糖食物的人，寿命比正常饮食的人短10-20年，而经常食用糖，也会增加患上糖尿病、高血压、心病等风险。那我们要如何控制糖

糖尿病患者吃饭时，做好这5点，稳定血糖，远离并发症。

糖尿病患者日常饮食应该注意什么？

糖尿病患者饮食的几点注意！糖尿病患者饮食注意事项！随着生活水平的提高患糖尿病的人也越来越多，糖尿病人在饮食上比平常人更要注重控制和调理，那么，糖尿病患者在饮食上的几点注意有哪些呢？

糖尿病患者日常的注意事项主要包括：科学的饮食，而且要进行科学的运动，定期去监测血糖，合理使用物，预防并发症等几个方面。

、在饮食方面，应在医生的指导下控制三餐的总热量，并要对多种营养成分进行搭配，还可以进行一些舒缓的运动来配合饮食。

第二、合理运用物，规1个单位蔬菜 大米150克 或面粉150克律服用降血糖的物，遵照医生的医嘱服或者是注射胰岛素。

第三、定时检测血糖，在日常生活中应该监测空腹血浆葡萄糖，和餐后两小时血糖或用血糖仪进行毛细血管血糖的检测，并及时记录准确了解血糖波动情况。

第四、预防并发症，糖尿病的人群应该每年进行糖尿病并发症的筛查，避免糖尿病并发症出现以后不知道，避免的并发症出现。

对于Ⅱ型糖尿病患者来说，饮食调理是控制病情最重要的措施。合理饮食可以维持血糖基本稳定，改善胰岛素敏感性，还可以控制血压、血脂等指标在正常范围内，预防各种并发症。

因此，糖尿病人的饮食应当在保证总量的前提下保证摄入充足的蛋白质，维生素和微量元素，同时控制碳水化合物的摄入，减少脂肪摄入。

糖尿病人的膳食应该以植物性食为主，食物要多样化。用粗粮代替部分精致米面，多食用蔬菜水果，少吃甜食和甜饮料。饮食要定时定量，还要吃的清淡。

糖尿病能吃玉米面馒头吗 糖尿病患者饮食注意事项

饭菜一定要以清淡为主，不吃肥肉。每月每人的植物油用量，应限制在400—600克左右。

建议避免吃过多的，平时的话要多吃一些其他的高纤维粗粮食物，而且的话需要注意避免高胆固醇，高脂肪的食物。平时要注意每天通过物来控制的，而且要注意生活规律，避免身体过度劳累的，多注意喝水，定期检查。

糖尿病饮食1、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖

淀粉可以为机体提供所需要的能量，但是多余的淀粉会在体内转化为糖分，会加重糖尿病，所以应该限制淀粉的摄入，而糖类更是糖尿病的，食用糖类能直接加重糖尿病的发病，所以需要限制淀粉不要吃糖。

糖尿病饮食2、糖尿病患者不要吃辛辣性食物

糖尿病患者食用辛辣性食物会较重糖尿病，所以应该避免食用这些食物。

糖尿病饮食3、糖尿病患者需要远离烟酒

烟草与酒类都可以加重糖尿病，所以应该远离，如果在服用降糖的同时饮酒会使得血糖骤降，诱发低血糖，影响糖尿病的治疗，另外乙醇可以影响到降糖的代谢从而影响物治疗。

糖尿病饮食4、 二：糖尿病患者不应不吃主食糖尿病患者需要保持低钠高纤维素饮食

高钠饮食会导致血压升高，造成粥样动脉硬化，所以不要吃过多的钠盐，减少糖尿病并发症的发生，可以适当的吃一些可以溶解的纤维素，这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢，并且可以减轻体重。

糖尿病饮食5、糖尿病患者需要限制脂肪与蛋白质的摄入量

糖尿病人饮食应注意哪些？

1、饮食治疗的思想准备：在糖尿病人饮食治疗初期，对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃，爱吃又不能吃的矛盾中，一定要认识糖尿病的发生、发展，预后和饮食治疗的关系，坚定信心，坚持饮食治疗。

糖尿病人的饮食注意事项：

1、低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

2、多吃不饱和脂肪酸：主要低脂低胆固醇饮食

高脂血症的老年要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入（饱和脂肪酸），多吃以富含不饱和脂肪酸的食物为主，有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、DHA、EPA属ω-3系列。

3、菜肴少油少盐

多摄入不饱和脂肪酸

4、“多吃肉、少吃饭”并不科学

有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内类食物。

糖尿病饮食治疗的原则包括：

1、控制总热量；

2、合理安排碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的比例，做到科学的、平衡的饮食成分。

3、少食多餐，一天不少于三餐，一餐不多于 两是比较合适的吃法；

4 、高纤维饮食，以利于血糖的下降和的通畅；

6、少喝酒，不吸烟。

可以吃梨、桃、草莓、柚子等，每天吃1——2个水果还可以，要吃西瓜，一天吃一斤也可以。水果可作为加餐吃或餐前吃。如果能在吃水果前及吃水果后两小时测血糖或尿糖，对了解自己能不能吃此种水果，吃的是不是过量很有帮助。

1、控制总热量；

2、合理安排碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的比例，做到科学的、平衡的饮食成分。

3、少食多餐，一天不少于三餐，一餐不多于 两是比较合适的吃法；

4 、高纤维饮食，以利于血糖的下降和的通畅；

6、少喝酒，不吸烟。

由于糖尿病的特殊性，所以在糖尿病饮食方面严格控制，少食多餐是糖尿病患者饮食的主原则，但是即便这样，糖尿病患者还是不能完全据握正确的食用方法，有的患者把零食当成加餐，至使血糖升高等。糖尿病人吃什么好。糖尿病治疗专家针对糖尿病患者生活中常遇到的问题，支招如下。

1、萝卜粳米粥：适用于糖尿病口干口渴，频数者。

3、冬瓜：适用于糖尿病口干口渴者。

4、糯米花桑皮汤：适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者。

5、黑豆花粉丸：适用于肾虚型糖尿病日久不愈、如膏者。

6、赤小豆冬瓜汤：适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者。

7、白扁豆丸：适用于糖尿病中消证者。

8、带壳红豆：适用于糖尿病口渴、尿多者。

糖尿病人吃什么好?以上介绍的食谱，可以根据个人口味，自己加减用料。

忌食：

白糖

、红塘

、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少食：土豆、山、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、

葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

饮食上主要是吃些少糖的食品,超市里一般都有专卖糖尿病人吃的食品.可以少量的吃些苹果和含糖量较低的水果.

同时要注意多运动 因为缺乏锻炼会导致机体的血糖增高 可以适当的进行慢跑 ， 骑自行车等运动 ， 有助于提高机体的免疫力 ， 还能保持较好的代谢 ， 糖尿病人还要遵医嘱按时服 ， 做到定期监测血糖 。

确实正如你所说，糖尿病患者需要注意的事项很多，首先选用复合糖类，控制脂肪摄入；选用优质蛋白：蛋白质占15-20％，一般情况下蛋白质摄入量需0.8

g/（kg·d）有饮食口味过重，对人身体不利，传统中医为说明这个道理，曾用“五行”理论解释说：过于多食酸味的东西，因酸味入肝，则会使肝气偏盛，脾气而衰弱；过于多食咸味的东西，因咸味入肾，肾主骨，则会引起大骨之气劳倦困惫，肌肉短缩、心气抑郁；过于多食甘味的东西，甘之性缓滞，会使心气喘满，面色黑，肾气不能平衡；过于多食苦味的东西，则脾气不得濡润，消化不良，胃部就要胀满；过于多食辛味的东西，则筋脉败坏而松驰，精神也同时受到损害。因此，注意调和饮食五味，使其不偏不重，便可以骨骼强健，筋脉柔和，气血流畅，皮肤肌理固密，这样身体便健康，正因人们发现淡食有益于身体，所以很早就总结了“淡食最补人”一句摄食格言。对糖尿病人，尤其并发肾病的患者，日常饮食除了应遵循一般的保健要求外，更要注意少饮食钠盐。植物蛋白、乳清蛋白等；丰富维生素及矿物质；增加膳食纤维摄入。

在糖尿病的治疗中，饮食治疗与物治疗占有同等重要的地位。糖尿病人，哪些食物不能吃？饮食上应该注意哪些？

今天美真要给大家讲讲一个“健康杀手”，它虽然吃起来很甜蜜，却隐含着危险，而这个杀手就是 糖。 世界卫生组织调查，长期吃高糖食物的人，寿命比正常饮食的人短10-20年，而经常食用糖，也会增加患上糖尿病、高血压、心病等风险。那我们要如何控制糖