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食品安全主要有哪些要求 食品安全具体要求


1、法律主观:一、食品安全标准有哪些食品安全标准主要包括危害人体健康物质的规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;婴幼儿的食品要求;食品生产经营过程的卫生标准;标签、标识、说明书等标识;对于食品的质量要求与检验方法都是有食品安全的标准的;此外还要注意两点:一、必须详细列出食品中所有的添加剂;二、经营过程要满足卫生要求。

2、二、食品安全许可证怎么办1、营业执照、食品流通许可证。

3、办理营业执照前先到当地工商部门办理名称预先登记,然后去体检,办理健康证。

4、(因食品流通许可证也是在工商部门办理的,办完名称登记后可直接咨询办理流通许可证所需材料),拿到健康证后,办理食品流通许可证。

5、后办营业执照。

6、注意:营业执照根据类型不同(个体户、个人独资企业、合伙企业、公司)所需材料也不同,记得多咨询,才能少跑路。

7、2、生产厂家的营业执照及生产许可证。

8、这个简单,向生产厂家要就行,注意有效期。

9、因营业执照每年需年检,所以每年需更新。

10、3、检验合格证明。

11、根据工商总局要求,检验合格证明是初次进货时需提供,以后每半年提供一次。

12、三、食品安全的注意事项有哪些1、购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。

13、拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品等。

14、消费者发现上述食品时应及时向当地市场监督管理部门(食品品监督管理局)投诉。

15、2、择环境整洁、卫生良好,店内悬挂有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、监督公示牌公示的脸谱标识为“微笑”或“大笑”的餐饮单位;不食用路边、露天流动小摊点提供的食品;不在没有凉菜许可项目的餐饮单位点食凉菜。

16、3、注意高风险食物(多为高蛋白食物)的存放和及时食用。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。