一日三餐营养搭配做法_一日三餐营养美食

一日三餐的营养搭配，早中晚餐都该吃什么？具体该怎么制作？

一日三餐想要营养搭配的话，早餐就可以吃牛奶面包，午餐就可以吃米饭，红烧肉或者是吃鸡肉，晚餐可以选择喝一碗粥或者是可以吃鸡汤煮饺子；一日三餐的营养搭配早餐是营养非常关键的，所以应该吃牛奶面包或者是吃鸡蛋，午餐就可以选择吃一些荤素搭配可以选择吃鸡肉或者鱼肉，晚上就要少吃一点，可以选择喝粥。

一日三餐营养搭配做法_一日三餐营养美食

一日三餐营养搭配做法_一日三餐营养美食

一日三餐营养搭配做法_一日三餐营养美食

早餐应该吃沙拉，小米粥，牛奶鸡蛋饼，中餐可以吃西葫芦炒肉，醋溜土豆丝，米饭，排骨汤，晚餐可以吃餐后水果，皮蛋瘦肉粥，西芹炒肉；做法都非常的简便，就拿牛奶鸡蛋饼来说，只需要将牛奶鸡蛋和面粉混在一起弄成糊状，然后在电饼档上烤熟即可。

早餐可以喝牛奶，吃面包，午餐可以吃包子吃蔬菜，晚餐可以喝粥，这样才可以做出更美味的食物。

一日三餐的营养搭配表

一日三餐的营养搭配表

一日三餐的营养搭配表，的八大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜，这味道简直让人回味无穷，营养饮食也是非常重要的，现在分享一日三餐的营养搭配表。

一日三餐的营养搭配表1

1、早餐需要补充足够蛋白质

一般情况下，早餐需要补充足够的蛋白质。因为早上需要有充足的蛋白质供给，才能保证一早上都精力充沛。蛋白质作为人类生命的物质基础，如果缺乏蛋白质，容易出现精神萎靡，疲劳乏力的情况。因此，早餐需要补充足够的蛋白质，常见的蛋类食物、乳制品、全麦面包等都可以适当进食。

2、早餐要吃得比较好

早餐除了补充足够的蛋白质之外，还要吃得比较好。一般早餐需要的各类营养物质都需要及时补充，而且早餐可以进食一些粗粮食物。另外，乳制品、水果、蔬菜等都可以进食，这样才可以有效促进身体健康，的营养需求。

3、午餐要吃饱

午餐需要分配足够的脂肪和热量，因为下午的活动量一般比较多。如果在午餐没有足够的能量供给，下午也同样容易出现疲劳，乏力的情况，因此在午餐需要吃得饱。一般午餐需要吃到九分饱左右，这样才可以维持一下午的精神活力，保证精力充沛，有效促进身体健康。

4、晚餐以清淡饮食为主

晚餐一般需要需要限制脂肪物质的摄入，可以适当补充蛋白质，维生素，矿物质，微量元素等。因为晚餐如果进食过多的脂肪或者摄入太多的能量，容易导致身体肥胖。因此，晚餐可以选择一些清淡的食物进食，常见的'豆类食物，鱼肉，蔬菜，水果等都十分适宜，这样就可以的营养需求了。

5、晚餐不能进食过饱

一般情况下，一日三餐想要保持营养，科学分配食物，那需要注意很多的原则。晚餐除了多吃清淡，容易消化的食物之外，还要避免进食过饱。此时，应该选择容易消化，饱腹感强的食物。这样才能避免摄入过多的食物而导致肠胃道负担加重，或者出现热量堆积而引发肥胖表现。

一日三餐的营养搭配表2

早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，能在生食的比例上占，如此将成为一天精力的主要来源。

早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床不吃早餐，就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的只能从糖这种中获取，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦，甚至出现、、等现象，法精力充沛地投入工作。

理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按计算，早餐的主食量应在150～200 间，应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、、鸡蛋等，再配以一些小菜。

一日三餐的营养搭配表3

1、早餐：麦片牛奶羹

材料：免煮麦片50克、牛奶200毫升。

做法：将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

提示：主食里麦片的含钙量，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。

2、中餐：

①木樨肉、虾皮汤

材料：瘦肉丝100克，鸡蛋1个，干，黄花菜各30克。

做法：先单独炒鸡蛋，然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下，炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热，放葱花、姜末，煸炒泡好的木耳、黄花菜。放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝，翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水，以免炒出的菜太干。

②虾皮汤

材料：干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量。

做法：在锅中加入一两碗清水，打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。

提示：虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热，再炒木耳等。

3、晚餐：皮蛋嫩豆腐

材料：内酯豆腐克、无铅皮蛋1个。

做法：将内酯豆腐用小刀划成方块，放入微波炉中大火加热3分钟取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。

提示：这道菜味道清香，含钙量高，而且做法简单。

一日三餐的健康食谱

一日三餐的健康食谱有哪些搭配法呢？下面是我整理的一日三餐的健康食谱，欢迎阅读。

一日三餐的健康食谱

套一日三餐健康食谱：

星期一 早餐：馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二 早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三 早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒、青椒土豆丝。

星期四 早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。中餐：米饭 、肉片、红烧平 鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五 早餐：菜包子、牛奶(或豆奶)。中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。

晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六 早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天 早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。中餐：米饭 炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

第二套一日三餐健康食谱：

周一：早餐：牛奶，包子 中餐：馒头，排骨花生米，芹菜炒香干 晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭

周二： 早餐：小米粥+蒸饺 中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜晚餐：米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐

周三 早餐：牛奶，面包(或花卷)中餐：米饭，清炒四季豆， 凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐：馒头， 土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜

周四： 早餐：牛奶，鸡蛋饼中餐： 馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿， 青椒炒鸡蛋

周五 早餐：豆浆，小笼包 中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块 晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒猪肝，茄子烧肉

周六： 早餐：牛肉面，豆浆中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝，

周日 早餐：豆浆，馒头 中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝 晚餐：米饭， 笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗

第三套一日三餐健康食谱 ：

周一：早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝

周二：早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜 晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。

周三：早饭：稀饭，牛奶，煮蛋， 午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜晚餐： 馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝。

周四：早饭：牛奶，鸡蛋，粥， 午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干，

周五：早餐：花卷，米粥，鸡蛋 中餐： 馒头，香菇炒豆腐，鱼丸汤， 肉末炒豆角 晚餐：米饭。醋溜土豆丝，炒空心菜，冬瓜骨头汤，

周六： 早饭：油条，鸡蛋，豆浆 午餐： 馒头，尖椒土豆丝，麻辣鸡丝，韭菜炒鱿鱼 晚餐： 米饭，冬瓜紫菜汤，香酥鸡腿，黄豆炒香干

周日：早餐： 油饼，鸡蛋，豆腐脑 中餐： 米饭，炖牛肉，炒素什锦、炒鸡蛋晚餐： 馒头，红烧带鱼，糖醋圆白菜，炖海带

第四套一日三餐健康食谱：

星期一 早餐 营养早餐(脱脂牛奶+水果+豆粉)+全麦面包两片 午餐 白饭3/4碗+洋葱炒牛肉丝+凉拌豆腐+冬瓜火腿汤+枣子5个 晚餐 皮蛋瘦肉粥 1碗 +香菇蒸肉+清蒸臭豆腐+炒冬瓜+枣子5个

星期二 早餐 皮蛋瘦肉粥 午餐 白饭3/4碗+清蒸带鱼+青椒炒肉丝+蚝油芥蓝+小蕃茄 6个晚餐 皮蛋瘦肉粥+炒蒜苗+番茄炒包菜+炒苦瓜+小蕃茄 6个

星期三 早餐 营养早餐(脱脂牛奶+水果+豆粉)+全麦面包两片 午餐 什锦面(锅烧面2/3包+草虾6只+蛤仔6个+鲜香菇5朵+小白菜1/2碗)+猕猴桃1个晚餐 白粥1碗+香菇蒸肉+拌干丝+炒+拌茄子+猕猴桃1个

星期四 早餐 营养早餐(脱脂牛奶+水果+豆粉)+全麦面包两片午餐 白饭3/4碗+虾4个+蒜苗肉丝+炒苦瓜+豆腐汤+猕猴桃1个晚餐 白粥1碗+洋葱炒牛肉丝+山蒸肉+青菜+猕猴桃1个

星期五 早餐 营养早餐(脱脂牛奶+水果+豆粉)+全麦面包两片 午餐 白饭3/4碗+清蒸鱼+西芹炒肉片+焖冬瓜1碗+罗宋汤+柚子2片 晚餐 香菇牛肉粥 +金玉满堂+水煮芹菜豆腐丝 + 柚子2片

星期六 早餐 香菇牛肉粥 午餐 咖喱牛肉面(面+牛肉丝4大匙+绿豆芽1/2碗)+柚子2片 晚餐 香菇牛肉粥 +三色肉丁+花椰菜炒肉片+烫空心菜1碗 + 柚子2片

星期日 早餐 营养早餐(脱脂牛奶+水果+豆粉)+全麦面包两片 午餐 白饭3/4碗+洋葱牛肉+韭黄炒肉丝+炒苦瓜+笋丝汤1碗+枣子5个 晚餐 火锅(冬粉1把+3cm玉米段2段+肉片3～4片+草虾6尾+羊肉一包+茼蒿、金针菇、、香菇、大白菜适量)+枣子5个

第五套一日三餐健康食谱：

周一早餐：全麦面包，热牛奶，果酱。晚餐：鸡蛋西红柿，肉末烧豆腐，拌苋菜，海米冬瓜汤 点评：休息日已经做了两天饕餮之徒，周一的晚餐就来点儿素的，营养不也好做。 周二早餐：小馒头酱豆腐或者广东腐乳荷包蛋冲豆奶 晚餐：红烧带鱼营养菜谱食谱营养计算，糖醋圆白菜，炖海带，番茄肉片汤 点评：可稍微改改口味，做几道西式或广式风味餐，简单又有新鲜感。

周三早餐：油饼，豆腐脑 晚餐：淮杞炖牛肉，这是道很补的菜。冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补，可这道菜在大补的同时还增添了新意。炖牛肉要讲究技法，除了洗净热水炖外，还要加上葱、姜、花椒、淮杞包，然后要用开水续水(凉水会越炖越不烂)，直到肉熟。然后再做几道如素什锦、炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。点评：淮杞炖牛肉是膳，牛肉性平，补脾胃，益气血、强筋骨;淮山健脾益气;枸杞子滋补肝肾;桂圆养心益脾。工作了三天，应补一补，以便更好地完成下半周的工作。

周四早餐：冲核桃粉，三明治(可买现成的，也可自己做)晚餐：红烧排骨食谱营养计算，蒜黄腊肉宝宝营养食谱，泡菜，白菜豆腐汤 蒜黄腊肉，做起来很简单但很提味幼儿营养食谱，可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。腊肉可在超市里买好，放点葱、姜、蒜一炒即成。点评：冬季多吃大白菜食谱营养计算，虽然很家常宝宝营养食谱，但营养成分高，而且怎么吃都行，再配些红烧排骨宝宝营养食谱，符合荤素搭配。 周五早餐：菜肉馄饨(可以买速冻馄饨下锅，也很快)，煮鸡蛋 晚餐：羊肉火锅，锅底配料在超市都有现成的，注意多涮些青菜，豆腐等，不要光涮肉。用香油调料可以减少上火的几率。早餐：鲜肉包一份(面粉50克，瘦猪肉10克，油2克，盐适量)，牛奶一份(100克，不加糖为好。)

或者： 稀饭一大碗，清炒瘦肉一小盘或鱼肉，蔬菜一份，蛋一个(建议一周4次即可，不宜天天吃哦)或煮的花生一小碟 午餐： 土豆烧鸡一份(土豆100克，鸡肉200克食谱营养计算，植物油10克，盐适量)或青椒炒牛肉一小盘，米饭一份(75克) 晚餐： 素炒一份(200克，植物油、盐少量)，黄瓜汤(黄瓜100克，芝麻油

2滴宝宝营养食谱，盐少量)，米饭一份(25克)

其他一日三餐健康食谱

1、早餐-牛奶一瓶(毫升);玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪：面包2片(50克)，草莓酱(25克)，奶酪2片(20克)午餐-西芹百合：西芹(100克)，百合(50克)草菇蒸子鸡：草菇(100克)，子鸡(150克)番茄蛋汤：番茄(100克)，鸡蛋一只(50克)米饭(100克);苹果一只(100克)晚餐-木耳炒鱼片：(50克)，青鱼中段(100克)炒肉片：茭白(50克)，猪瘦肉(50克)，胡萝卜(25克)，青椒(50克)，香菇(25克)凉拌黄瓜：黄瓜(75克);米饭(100克)

2、早餐酸奶一瓶(200克)蛋饼：鸡蛋一只(50克)，小麦粉(100克)苹果一只(100克) 午餐-肉丝菜汤面：面条(100克)，鸡毛菜(100克)幼儿营养食谱，猪肉丝(50克)香蕉(100克) 晚餐-米饭(100克)红烩牛肉：牛肉(100克)胡萝卜(100克)马兰香干：马兰头(100克)，香干(50克)米苋菜(100克)

3、早餐-牛奶冲麦片：牛奶一瓶(毫升)，麦片(50克)肉包子1个(50克)葡萄(100克)午餐-米饭(100克)黑椒牛柳：牛肉(150克)儿童营养食谱，青椒(100克)橄榄菜(100克)油豆腐细粉汤：油豆腐(25克)，粉丝(50克) 晚餐-米饭(100克);盐水虾：虾(100克)白菜肉丝：白菜(150克)孕妇营养食谱孕妇营养食谱，肉丝(50克)，桔子(100克)

如何合理营养搭配一日三餐

生活中如何科学减肥，如何合理搭配三餐

一般情况下，一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右，但午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午的工作、学习提供能量，可以多一些。所以，一日三餐的热量，早餐应该占25-30%，午餐占40%，晚餐占30-35%。采纳哦~

一袋奶一把豆，一个鸡蛋加点肉，一斤蔬菜半斤果，粮食和水基本够。

你好，

古语说的好，

早上吃好，

中午吃饱，

晚上吃糙！

吃给你看！这下明白了吧

一日三餐饮食标准搭配

一日三餐饮食标准搭配

一日三餐饮食标准搭配，不良的饮食习惯会给健康带来极为不利的影响，如果过多的摄入营养会导致肥胖，过少的摄入营养又会导致营养不良，那么一日三餐饮食标准搭配是什么呢？

一日三餐饮食标准搭配1

早餐：

炒蛋一份(一个鸡蛋或者两个蛋清)226g、低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麦面包，此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克。其他富含蛋白质的食物：奶酪。

午餐：

蔬菜汤一碗、莴苣一个、碎萝卜一碟、番茄一只、鸡腿一个、芝麻饼一个。此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质5克、蛋白质33克、钙120毫克。其他适合中午吃的抗病食物：芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁。

晚餐：

甜酸豆腐汤、炒芹菜、橘子片。此晚餐含热量450卡、脂肪6克、胆固醇0克、钠680毫克、碳水化合物88克、纤维质11克、蛋白质12克、钙275毫克。其他适合晚上吃的抗病食物：牛奶、酸乳、奶酪、鱼罐头、强力钙果汁。

各层类食物的功能、营养及健康摄取量

(一)高脂肪及高糖类

功能与养分：脂肪与糖直接或间接提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害。

健康摄影取量：其它层类的食物中所含的脂肪与糖分一般已能满足人体所需，故应尽量避免额外进食。

(二)乳、肉、豆及蛋类

功能：肉类等可助长发育，维持新陈代谢，奶类有助于牙齿及骨髂健康。营养成分：肉类及奶类等均含丰富蛋白质，多种维生素及脂肪;肉类中的铁质及奶类中的钙质含量特别丰富。

健康摄取量：适量，乳类食品每日1～2杯，瘦肉、家禽类、鱼类、豆类及蛋类每日合计摄取3～7两。

(三)蔬菜水果类

功能：增强抵抗能力，保持细胞健康，防止便秘。营养成分：含丰富维生素A和C，各种矿物质及纤维素。健康摄取量：多吃蔬菜水果对健康与美容均有益，蔬菜每日最少7两，水果每日最少2～3只。

(四)谷类、面包、饭、粉及面

功能：供应热能，补充消耗，保持体温。营养成分：含淀粉质，少量维生素B及植物性蛋白质;全麦食物含纤维素。

健康摄取量：常被人们作为主食，自然总摄取量远高于其它类食物。

一日三餐饮食标准搭配2

早餐的营养搭配

营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，能在生食的比例上占，如此将成为一天精力的主要来源。

午餐的营养搭配

俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150-200克左右，可在米饭、面制品(馒头、面条、、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240-360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。

晚餐的营养搭配

晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言，晚上多数人血液循环较，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

一日三餐的时间安排：

1、早餐——7：00

这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的时间。

2、午餐——12：30

同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求的时候，是吃午餐的时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。

3、晚餐——18：30

最科学的饮食时间表告诉你一日三餐吃什么?晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。

每日健康的饮食搭配

一、食物多样，谷类为主，粗细搭配

人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。

谷类食物是传统膳食的主体，是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。坚持谷类为主是为了保持我国膳食的'良好传统，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入g~400g为宜。另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。稻米、小麦不要研磨得太精，以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。

二、多吃蔬菜水果和薯类

新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食重要特点之一。蔬菜水果能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。我国成年人每天吃蔬菜300g~500g，水果200g~400g，并注意增加薯类的摄入。

三、每天吃奶类、大豆或其制品

奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康，建议每人每天平均饮奶300ml. 饮奶量多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶。

大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品，建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。

四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全，是很经济的优质蛋白质来源。

目前我国部分城市居民食用动物性食物较多，尤其是食入的猪肉过多。应适当多吃鱼、禽肉，减少猪肉摄入。相当一部分城市和多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够，还应适当增加。动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇，摄入过多可能增加患心血管病的危险性。

一日三餐饮食标准搭配3

一周科学营养食谱

星期一：

早餐：面包，牛奶，水煮蛋

早点：香蕉

午餐：米饭，孜然炒羊肉，香菇烧油菜，青椒豆腐丝，紫菜虾皮汤

午点：葡萄

晚餐：清粥，馒头，青椒豆腐丝，紫菜虾皮汤

星期二：

早餐：瘦肉炒米粉，牛奶

早点：香蕉

午餐：1碗米饭，肉或鱼，2份青菜

午点：橘子

晚餐：凉拌芹菜或，豆腐脑

星期三：

早餐：馒头和草莓酱、牛奶、煮荷包蛋1个

早点：苹果

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤

午点：饼干两片

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期四：

早餐：牛奶、鸡蛋、紫薯

早点：芒果

中餐：米饭1小碗，肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤

午点：山楂

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝

星期五：

早餐：面包、牛奶、煎鸡蛋

早点：草莓

午餐：米饭、五香鱼、五彩银丝、鸡腿菇木耳猪肝汤

午点：哈密瓜

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期六：

早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋

早点：葡萄

午餐：米饭、鱼香三丝，香菇炒青菜，炒花菜

午点：哈密瓜

晚餐：发糕、蒜蓉蓬蒿、青菜虾米汤

星期天：

早餐：馄饨，牛奶

早点：苹果

午餐：米饭，油焖茄子，绿豆汤

午点：水果拼盘

晚餐：馒头，糖醋排骨，银耳汤

在这个一周科学营养食谱一日三餐搭配中，讲究的是早上要吃好，中午要吃好，晚上要吃少的原则，同时还搭配了早点和午点，坚持少吃多餐，及可以帮助人体补充营养，同时可以让肠道分批次是消化吸收，有效的维护了人体肠胃的健康。