旅游市场营销学赵西萍重点(旅游市场营销学第二版赵西萍)

旅游营销组织必须遵守哪些基本原则

（一）旅游市场细分概念与作用研究

旅游市场营销学赵西萍重点(旅游市场营销学第二版赵西萍)

旅游市场营销学赵西萍重点(旅游市场营销学第二版赵西萍)

旅游市场营销学赵西萍重点(旅游市场营销学第二版赵西萍)

旅游市场营销学赵西萍重点(旅游市场营销学第二版赵西萍)

1、旅游市场细分概念。市场细分的概念早是由美国的市场营销学家温德尔·斯米斯（Wendell R.Smith）于20世纪中叶提出的一个市场营销学的新概念。在我国的旅游市场细分研究中，多数学者关于市场细分概念研究趋于一致。赵西萍（2003）等认为市场细分实际上是根据购买者的需要和欲望、购买态度、购买行为特征等不同因素划分市场的行为过程；王洪滨（2004）指出旅游者需求的异性是市场细分的关键；张俐俐（2004）强调细分就是划分旅游者群的过程；苟自钧（2005）综合上面观点，指出市场细分的出发点是从区别消费者的不同需求，然后根据消费者购买行为的异性，把整体旅游市场分成两个或两个以上具有类似需求和欲望的消费者群体。

2、旅游市场细分作用。在旅游市场细分作用的研究中，多数学者对下三方面达成基本共识：市场细分有利于识别和发掘旅游市场，开发旅游新产品，开拓旅游新市场；有利于针对性地制定和调整旅游市场营销组合策略；有利于旅游企业优化资源配置和取得良好的经济效益。俞慧君（2005）提出小企业可利用市场细分来显示自己的实力地位；张俐俐（2005）提出市场细分有利于旅游企业制定灵活的竞争策略；张玉明、陈鸣（2005）提出市场细分有利于企业集中人力、财力、物力、技术和信息，在市场竞争中以小胜大，以弱胜强；苟自钧（2005）提出通过细分有利于满足消费者的需求。

（二）旅游市场细分依据

旅游市场细分是一项复杂而重要的工程，如何细分旅游市场即旅游市场细分的依据是什么成为目前此研究的重点所在。地理变量、人口统计变量、心理变量和行为特征变量是目前具有代表性的划分的主要依据。同时，林振华（2005）提出在地域上，依照景区（点）与客源地的距离可划分近距离市场、周边市场、区域性市场和世界市场；丁宗胜（2006）提出以旅游购买动机为依据划分宏观旅游和微观旅游。

我国旅游市场一般划分为入境、国内和出境旅游三大市场，下面就这三大旅游市场进行详细的市场细分依据分析。

1、入境旅游市场细分依据。目前在我国入境旅游市场细分研究中，主要依据是地域细分、客源流向和旅游规模等。按照地域细分为周边国客源市场、欧洲客源市场、北美客源市场、南美客源市场、大洋洲客源市场、非洲客源市场和中东客源市场（康星华，2000）。依据规模大、类型特征明显、增长方式效益型，把长江三角洲、珠江三角洲及划分为成都的首要旅游市场；依据入境旅游人数，划为港澳台和外国人为成都的入境旅游市场（杨剑，2005）。按客源流向，将客源市场细分为核心、基本和机会三个客源目标市场（郭英之，2000）。

2、国内旅游市场细分。（1）学生旅游市场：按年龄及其与年龄相互配合的学习阶段把学生旅游市场分为7-12岁的小学生市场，13-15岁的初中生市场，16-18岁的高中生市场和19-24的大学生旅游市场（赵幼芳，1996）；根据学生的年龄层次不同，需求偏好不同和购买行为的异性，又可将整体学生市场细分为小学生市场（7岁以下），初中生市场（12-19岁），高（职）中生市场和大学生市场（任进、孟荣2005）。（2）高校教师市场：陈薇、吴凯（2005）针对高校教师的学术背景来细分旅游市场，提出开辟教师旅游专项产品。（3）老年人旅游市场：郑昌红、王颖（2002）提出老年人旅游市场主要以和日本老年人为主，国内市场主要包括国内机关、事业单位的离退休干部和国内较为富裕的其他阶层的老年人，以及目前效益较好的企事业单位离退休职工和市郊富裕乡村中的老年人。（4）会展旅游市场：主要依据会展的性质来细分旅游市场，其中包括会议业、展览业和奖励旅游业旅游市场。（5）区域旅游市场细分：根据旅游者地理、收入、文化、行为、心理变量等因素可分化旅游市场，刘晓辉（2003）在划分贵州旅游市场时，提出可分为境外游客民族文化人文旅游，省外游客自然风光民族风情观光旅游，自然民族生态休闲旅游，省内游客郊野休闲度旅游。从市场占有率和市场增长率为依据，绍筱叶、成开魁（2006）提出一级客源市场，二级市场和市场细分原则，并以河南省为例，提出国内旅游市场是以河南省为主的一级旅游市场，山东、河北为主的二级旅游市场。以客源地到旅游目的地距离为依据，陆林（2006）划分的国内旅游客源市场包括珠江三角洲和周边大中城市、长江三角洲、京津等地区为中程旅游市场；旅游客源市场客划分为港澳客源市场为主的核心旅游市场，，，东北亚旅游市场为主的近程旅游市场；为主的远程旅游市场。此外，针对某些专题旅游项目，一些学者也尝试进行旅游市场细分。其中，张晓艳（2006）根据目的地地域、旅行者特征对自驾游高端市场分别对自驾游进行市场细分，分别为专业人士、男性、女性和家庭旅游市场；高端市场可划分为自驾旅游市场和房车市场。周刚、杜靖川（1999）以云南省为例，对红色旅游客源市场以地理、人口和购买行为标准进行了市场细分。

3、出境旅游市场细分。目前相关的文献资料中可查得，以结构、人口素质、经济效益、生活质量、秩序等五个方面的46个有代表性的主要指标组成的指标体系为基础，用综合分法评出大陆居前10位出境旅游各省市的排名为：、上海、天津、江苏、浙江、辽宁、福建、黑龙江、山东。

（三）旅游市场细分方法

目前，多数学者采用三种细分方法。单一变数法，即根据影响旅游消费需求的某一种因素进行市场细分的方法；综合变数法，按影响旅游消费需求的两种以上的因素进行市场细分；系列变数法，按照影响旅游消费需求的各种因素进行系列划分。

美国的市场学家麦卡锡提出细分市场的一整套程序，这一程序包括七个步骤：选定产品市场范围；了解、列举分类顾客的基本需求；了解不同户的不同要求；抽调潜在顾客的共同要求；根据潜在顾客基本需求上的异方面，划分不同的群体和子市场；进一步分析每一细分市场需求和购买行为特点，并分析其原因，以便在此基础上决定是否可以对这些细分出来的市场进行合并，并作进一步细分；估计每一细分市场的规模。

国内多数的学者对麦卡锡提出的七个步骤保持认同，同时提出细分市场的程序在实际的作中可以根据市场的需要来做灵活的调整，不必拘泥于学者提出的旅游市场细分的步骤之中。四、结论

旅游市场细分研究中，多数学者一致认为市场细分依据是研究的重点。依据地理变量、人口变量、心理变量和行为变量是细分市场的主要依据，地理变量中主要依据地理区域、气候变量和空间位置变量等因素；人口变量中主要依据年龄、职业、收入、家庭结构等因素；心理变量中主要依据生活方式、气质性格和阶层因素；行为变量中主要依据购买方式、购买频率购买时机等因素来进行旅游市场的细分。但在旅游企业的实际作中，进行旅游市场细分的投入是巨大的，面对人们旅游需求越来越个性化，这就需要在市场细分作更深的研究，制定出合理、有效的营销策略，用以指导旅游企业细分市场，提高自身的市场竞争力。参考文献：1、Philip Kotler,John Bowen,James Makens著;谢彦君译.旅游市场营销(第二版)[M].旅游教育出版社,2002.

2、刘晓辉.贵州旅游市场异化营销分析[J].贵州民族研究,2003(2).

3、陆林,曾纪洁.旅游市场开发规划研究[J].安徽师范大学学报,1999(1).

4、徐玉萍.江西国内旅游市场细分策略[J].商场现代化,2007(4).

自考旅游管理专业有哪些课？

B020210旅游管理（本科段）考试

主考学校：安徽师范大学

序号 课程代码

新课程

学分

10004

思想概论

22

0005

主义经济学原理

33

0144

企业管理概论

54

0139

西方经济学

45

0152

组织行为学原理

46

6120

旅游英语

12

797052

旅游法学

58

01

旅行社经营管理

49

97053

旅游地理学

410

97054

导游业务

411

0197

旅游资源规划与开发

512

97050

旅游企业财务管理

413

97049

旅游管理信息系统

814

98214

管理实践

615

98012

（旅游）

合计

70

说明：1、饭店管理、旅游管理、烹饪、宾馆（酒店）管理、导游专业生报考本专业不需加考。

2、其他专业生报考本专业，需加考旅游学概论、旅游心理学两门课程。

不知道你是那个省的自考！你要考那个省的，一般查省自考网就有，不明白就去打电话去省自考办

一般考的全国都一样啊！

旅游接待业crm的营销重点是什么

CRM可能是一个管理学术语，可能是一个软件系统，而通常所指的CRM，是指用计算机自动化分析销售、市场营销、以及应用支持等流程的软件系统。它的目标是缩减销售周期和销售成本、增加收入、寻找扩展业务所需的新的市场和渠道以及提高客户的价值、满意度、赢利性和忠实度。CRM是选择和管理有价值客户及其关系的一种商业策略，CRM要求以客户为中心的企业文化来支持有效的市场营销、销售与服务流程。而旅游CRM专指在旅业中适用的CRM服务。

旅游接待业crm的营销重点是什么：

1. 旅游市场营销环境概念: 旅游市场营销环境是旅游企业或旅游业运行的环境。 ①影响旅游企业市场营销能力和目标实现的各种因素。 ②作用于旅游市场营销活动的外部条件中

2. 旅游市场营销环境的特点:

3. 旅游市场营销宏观环境分析CRM可能是一个管理学术语，可能是一个软件系统，而通常所指的CRM，是指用计算机自动化分析销售、市场营销、以及应用支持等流程的软件系统。它的目标是缩减销售周期和销售成本、增加收入、寻找扩展业务所需的新的市场和渠道以及提高客户的价值、满意度、赢利性和忠实度。CRM是选择和管理有价值客户及其关系的一种商业策略，CRM要求以客户为中心的企业文化来支持有效的市场营销、销售与服务流程。而旅游CRM专指在旅业中适用的CRM服务。

旅游管理自考本科需要考的所有科目有哪些？

03708近现代史纲要 2 笔试 必考 近现代史纲要 王顺生、李 捷 高等教育出版社 2008年

2 03709主义基本原理概论 4 笔试 必考 主义基本原理概论 卫兴华、赵家祥 大学出版社 2008年

3 04183概率论与数理统计（经管类） 5 笔试 必考 概率论与数理统计（经管类） 柳金甫 、王义东 武汉大学出版社 2006年

4 04184线性代数（经管类） 4 笔试 必考 线性代数（经管类） 刘吉佑、徐诚浩 武汉大学出版社 2006年

5 00051管理系统中计算机应用 3 笔试 含实践

6 00052管理系统中计算机应用 （实践） 1 实践 合格

7 00053对外经济管理概论 5 笔试 必考 对外经济管理概论 杜奇华 武汉大学出版社 2005年

8 00058市场营销学 5 笔试 必考 市场营销学 郭国庆、李先国 武汉大学出版社 2004年

9 00067财务管理学 6 笔试 必考 财务管理学 王庆成、李相国 财政经济出版社 2006年

10 00152组织行为学 4 笔试 必考 组织行为学 孙彤 高等教育出版社 2000年

11 00197旅游资源规划与开发 5 笔试 必考 旅游区域规划与开发（二版） 辛建荣等 南开大学出版社 2007年

12 00198旅游企业投资与管理 4 笔试 必考 旅游企业投资与管理 王俊鸿等 四川大学出版社 2003年

13 00199中外民俗 4 笔试 必考 中外民俗风情旅游 邓永进 云学出版社 2007年第3版

14 00200客源国概况 4 笔试 必考 旅游客源国地区概况 王兴斌 旅游教育出版社 2003年

15 06120旅游专业英语 12 笔试 必考 旅游英语 段开成 南开大学出版社

16 06123导游学概论 5 笔试 必考 导游概论 徐堃耿 旅游出版社 2004年第三版

17 06124旅游文化学 5 笔试 必考 旅游文化概论 方志远 华南理工大学出版社 2008年第二版

18 00009经济学（财经类） 6 笔试 专科加试 经济学原理 卫兴华、顾学荣 经济科学出版社 2004年

19 00192旅游市场学 4 笔试 专科加试 旅游市场营销学 赵西萍 高等教育出版社 2002年

20 001旅行社经营与管理 5 笔试 专科加试 旅行社经营管理 国旅人教司 旅游教育出版社 2006年

21 00193饭店管理概论 5 笔试 专科加试 现代旅游饭店管理 吕建中 旅游出版社 2004年

22 00189旅游与饭店会计 6 笔试 专科加试 旅游饭店财务管理 徐 红 南开大学出版社 2001年第3版

上面有必考的是你必须要考的，如果你不是这个专业的 要加试的

《论西安旅游产品营销渠道的冲突与解决方法》 怎么写！！！！！！！！！

1.建立合理的利益分配机制

上述种种冲突的表现形式都说明了，旅游渠道成员之间的利益不一致是渠道成员之间冲突的根本原因。因此，为了解决这些冲突，就要在渠道成员之间建立合理的利益分配机制，用机制促成渠道成员的利益共同化，这是解决冲突的根本出路。

2.进行渠道企业之间的目标管理

渠道成员之间的经营目标上的分歧也是导致旅游营销渠道成员之间冲突的根本原因。因此就要在渠道成员之间进行目标管理。目标管理的主要方法就是建立超级目标。一个良好的超级目标应该具有两方面的特点：，应该是各个渠道企业为之努力的共同目标；第二，应该是各个渠道企业共同努力的长期目标。满足以上两方面的目标才能够真正地将旅游渠道成员团结在一起，解决矛盾冲突。

3.细化各个渠道成员的和权利。明确渠道成员之间的、权利也是解决渠道冲突的一个有效方法。通过明确权利，可以明确不同分销商的市场范围，明确大客户的归属。明确则可以明确各个渠道企业在广告、促销、服务等方面的，从而解决上述冲突。

4.加强渠道企业之间的信息交流，进行人员互换

信息的不对称导致了渠道企业之间对市场理解的异，从而引起一些渠道冲突。因此，加强渠道成员之间的信息交流，是解决信息不对称引起的冲突的主要方法。而渠道成员之间的交流，一个有效方法就是人员互换，特别是企业中层管理人员的互换。人员互换让不同企业进入到合作企业中，有利于他们更加理解对方的处境，更容易站在对方的角度考虑问题，因此更有益于彼此交流和解决冲突。

参考文献:

[1]张琳廖佳丽:渠道冲突的原因与控制[J].商场现代化，2006（9）（中旬刊）.pg12-13

[2]赵西萍:旅游市场营销学[M].：高等教育出版社，2002.pg144，pg208-209

[3]姚群峰:电信服务营销渠道策略重点探讨——渠道竞合与渠道整合[J].当代通信，2004（24）.pg44-46

[4]付慧珊王丰：营销渠道冲突管理六步法[J].经济与管理，2003（8）.pg36-37

[5]许伟波：营销渠道冲突成因理论综述[J].商场现代化，2005（16）.pg 18-19

[6]菲利普·科特勒：营销管理—分析、、执行和控制[M].上海:上海出版社，1999.pg521-522

山东大学自考中旅游管理专业有哪些课程

不知道是不是？从百度搜的， 希望是吧！！！

山东大学旅游管理专业课程 本专业主干课程

旅游管理专业的主干课程主要有：管理学概论、微观经济学、宏观经济学、数据库管理、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游开发学、旅行社经营管理、旅游企业会计、旅游法学概论等。

、教学进程、学分学时总体安排

本专业在学制内共开设公共基础课、专业课、专业选修课和素质选修课等类。其中公共基础必修课必须修满946学时，57学分，13门课程；专业基础课808学时，34学分，9门课程；专业课378学时，14学分，5门课程；专业选修课必须修满530学时，30学分的课程；素质选修课必须修满180学时，10学分的课程。学制内课程总数为27门，可供学生选择的选修课为31门左右。其中，专业选修课为21门，素质选修课10门。全部课程额定总学时2762；课程额定总学分162。（详情见表）

六、其他教学环节

除全校各专业统一安排的军事训练和一定周数的劳动课之外，还包括以下几个教学环节：

教学实习：包括技能实习和管理实习。技能实习一般安排在第四学期，总课时12周左右，要求熟悉旅游企业尤其是旅游饭店的基本业务、运转模式和主要技能；管理实习即毕业实习，安排在第8学期，时间为6—10周。

学位论文：安排在第8学期，时间为8周。在教师指导下撰写，毕业前进行论文答辩。论文选题同所学专业方向一致，要求观点正确、逻辑严密、文字流畅、资料翔实，具有一定的理论深度和应用价值。

主要课程

课程编号：

课程名称：旅游学概论

英文名称：Introduction to Touri

周课时： 3

学分：3学分

内容： 旅游学概论是旅游管理专业学生的专业基础课，通过该课的学习，使学生对旅游学的基本知识和基本内容如旅游的产生和发展、旅游者、旅游资源、旅游规划、旅游业、旅游市场等有比较深刻的了解，为学习旅游管理专业的其他专业课打下良好的基础。

教材：《旅游学概论》 王德刚主编 山东大学出版社 1995年

课程编号：

课程名称：旅游经济学

英文名称：Touri Economics

课时：周3

学分：3学分

内容：旅游经济学是旅游管理专业学生的专业基础课。主要内容有旅游经济的形成与发展、旅游经济的性质和特点、旅游产业化标志、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场与开拓、旅游产品价格及策略、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游经济结构、旅游经济发展模式等，通过该课的学习，使学生系统的掌握旅游经济学的基本理论和基本方法，为学习其他专业课打下良好的基础。

教材：《旅游经济学》 罗明义主编 高等教育出版社 1998年

课程编号

课程名称：饭店管理原理

英文名称：Theory of Ho Mament

课时：周3

学分：3学分

内容：饭店管理原理是旅游管理专业学生的专业基础课。通过该课的学习，使学生系统掌握饭店管理的基本原理和基本方法，为学习饭店管理的其他专业课程打下基础。该课的主要内容有饭店管理的基本理论、旅游饭店的性质和特点、饭店管理者素质、饭店管理职能、饭店管理决策和、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店信息管理、饭店法制建设和安全管理等。

教材：《饭店管理概论》 吉小青等 山东大学出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游开发学

英文名称：Touri Dlopment

周课时： 3

学分：3学分

内容：旅游开发学是旅游管理专业学生的专业基础课。该课程内容包括旅游开发的基本原理和一般程序，旅游开发条件评价和论证，旅游规划的基本内容，旅游区域、旅游区开发的基本作程序，人文构景原理和方法，大型康体娱乐项目投资建设的论证与投入产出分析等。

教材：《旅游开发学》 王德刚 山东大学出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅行社经营管理

英文名称：Mament of Trel Agency

周课时： 3

学分：3学分

内容：旅行社经营管理是旅游管理专业学生的专业基础课，该课的主要内容有旅行社的性质和特点、旅行社的分类和设立、旅游的需求分析、旅行社的需求管理、旅行社的供给、旅行社的竞争及竞争策略、旅行社的等。

教材：《旅行社经营管理》丁力主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游企业会计

英文名称：Accountancy of Touri Business

周课时： 3

学分：3学分

内容：旅游企业会计是旅游管理专业学生的专业基础课。该课程的主要内容有导论、旅游企业货资金和应收款项的核算、旅游企业对外投资的核算、旅游企业固定资产的核算、旅游企业负债的核算、旅游企业损益的核算、旅游企业财务报告等。

教材：《旅游企业会计》王晨光等 山东大学出版社 1999年

课程编号：

课程名称：旅游法学概论

英文名称：Science of Touri Law

周课时： 2

学分：2

内容：旅游法学概论是旅游管理专业学生的专业基础课之一，通过该课的学习，使学生系统掌握旅游法学的基本理论及其应用，为学生毕业后从事旅业的工作打下良好的法律基础。该课的主要内容有旅游业的发展和旅游立法、旅游经营管理法律制度、旅行游览法律制度、旅游法律制度等。

教材：《旅游法教程》焦承华主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：饭店业务管理

英文名称：Mament of Ho Business

周课时： 3 （一学年）

学分：8

内容：饭店业务管理是旅游管理专业学生的专业课之一。该课的主要有饭店餐饮管理、饭店前厅管理、饭店客房管理、饭店娱乐管理等有关饭店具体业务管理方面的内容。通过该课的学习，使学生系统掌握饭店管理中具体业务管理的理论和方法，为学生毕业后从事饭店管理打下良好的基础。

教材：自编讲义。

课程编号：

课程名称：导游业务

英文名称：Guide Business

内容：导游业务是旅游管理专业学生的专业课之一，课程的主要内容有导游员应具备的基本素质、导游业务的内容和工作程序、导游业务的技巧等

课时：周2

学分：2学分

教材：《导游业务》 旅游教育出版社1999 年

课程编号：

课程名称：旅游市场学

英文名称：Touri Marketing

周课时： 3

学分：3学分

内容：旅游市场学是旅游管理专业学生的重要课程之一。该课的主要内容包括旅游市场的环境分析、市场调查与预测、市场细分与目标市场的选择、营销战略等，通过该课程的学习，使学生系统掌握旅游市场营销的基本理论和具体实务，学会在日益竞争激烈的旅游市场中，运用所学知识开拓市场、适应环境的本领。

教材：《旅游市场营销学》赵西萍主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游心理学

英文名称：Touri Psychology

周课时： 3

学分：3

内容：旅游心理学是旅游管理专业学生的重要课程之一。该课程的主要有旅游心理学引论、旅游者心理、旅游企业管理心理、旅游企业服务心理等内容。通过该课程的学习，可以使学生了解旅游者的需求和动机，了解旅游者的知觉、个性、态度等因素对其旅游决策的影响，了解旅游业从业人员通过掌握旅游者心理使自己的工作更有预见性和针对性，为学生毕业后从事旅游管理工作，提高管理水平打下牢固的基础。

本专业主干课程

旅游管理专业的主干课程主要有：管理学概论、微观经济学、宏观经济学、数据库管理、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游开发学、旅行社经营管理、旅游企业会计、旅游法学概论等。

五、教学进程、学分学时总体安排

本专业在学制内共开设公共基础课、专业课、专业选修课和素质选修课等类。其中公共基础必修课必须修满946学时，57学分，13门课程；专业基础课808学时，34学分，9门课程；专业课378学时，14学分，5门课程；专业选修课必须修满530学时，30学分的课程；素质选修课必须修满180学时，10学分的课程。学制内课程总数为27门，可供学生选择的选修课为31门左右。其中，专业选修课为21门，素质选修课10门。全部课程额定总学时2762；课程额定总学分162。（详情见表）

六、其他教学环节

除全校各专业统一安排的军事训练和一定周数的劳动课之外，还包括以下几个教学环节：

教学实习：包括技能实习和管理实习。技能实习一般安排在第四学期，总课时12周左右，要求熟悉旅游企业尤其是旅游饭店的基本业务、运转模式和主要技能；管理实习即毕业实习，安排在第8学期，时间为6—10周。

学位论文：安排在第8学期，时间为8周。在教师指导下撰写，毕业前进行论文答辩。论文选题同所学专业方向一致，要求观点正确、逻辑严密、文字流畅、资料翔实，具有一定的理论深度和应用价值。

七、主要课程

课程编号：

课程名称：旅游学概论

英文名称：Introduction to Touri

周课时： 3

学分：3学分

内容： 旅游学概论是旅游管理专业学生的专业基础课，通过该课的学习，使学生对旅游学的基本知识和基本内容如旅游的产生和发展、旅游者、旅游资源、旅游规划、旅游业、旅游市场等有比较深刻的了解，为学习旅游管理专业的其他专业课打下良好的基础。

教材：《旅游学概论》 王德刚主编 山东大学出版社 1995年

课程编号：

课程名称：旅游经济学

英文名称：Touri Economics

课时：周3

学分：3学分

内容：旅游经济学是旅游管理专业学生的专业基础课。主要内容有旅游经济的形成与发展、旅游经济的性质和特点、旅游产业化标志、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场与开拓、旅游产品价格及策略、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游经济结构、旅游经济发展模式等，通过该课的学习，使学生系统的掌握旅游经济学的基本理论和基本方法，为学习其他专业课打下良好的基础。

教材：《旅游经济学》 罗明义主编 高等教育出版社 1998年

课程编号

课程名称：饭店管理原理

英文名称：Theory of Ho Mament

课时：周3

学分：3学分

内容：饭店管理原理是旅游管理专业学生的专业基础课。通过该课的学习，使学生系统掌握饭店管理的基本原理和基本方法，为学习饭店管理的其他专业课程打下基础。该课的主要内容有饭店管理的基本理论、旅游饭店的性质和特点、饭店管理者素质、饭店管理职能、饭店管理决策和、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店信息管理、饭店法制建设和安全管理等。

教材：《饭店管理概论》 吉小青等 山东大学出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游开发学

英文名称：Touri Dlopment

周课时： 3

学分：3学分

内容：旅游开发学是旅游管理专业学生的专业基础课。该课程内容包括旅游开发的基本原理和一般程序，旅游开发条件评价和论证，旅游规划的基本内容，旅游区域、旅游区开发的基本作程序，人文构景原理和方法，大型康体娱乐项目投资建设的论证与投入产出分析等。

教材：《旅游开发学》 王德刚 山东大学出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅行社经营管理

英文名称：Mament of Trel Agency

周课时： 3

学分：3学分

内容：旅行社经营管理是旅游管理专业学生的专业基础课，该课的主要内容有旅行社的性质和特点、旅行社的分类和设立、旅游的需求分析、旅行社的需求管理、旅行社的供给、旅行社的竞争及竞争策略、旅行社的等。

教材：《旅行社经营管理》丁力主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游企业会计

英文名称：Accountancy of Touri Business

周课时： 3

学分：3学分

内容：旅游企业会计是旅游管理专业学生的专业基础课。该课程的主要内容有导论、旅游企业货资金和应收款项的核算、旅游企业对外投资的核算、旅游企业固定资产的核算、旅游企业负债的核算、旅游企业损益的核算、旅游企业财务报告等。

教材：《旅游企业会计》王晨光等 山东大学出版社 1999年

课程编号：

课程名称：旅游法学概论

英文名称：Science of Touri Law

周课时： 2

学分：2

内容：旅游法学概论是旅游管理专业学生的专业基础课之一，通过该课的学习，使学生系统掌握旅游法学的基本理论及其应用，为学生毕业后从事旅业的工作打下良好的法律基础。该课的主要内容有旅游业的发展和旅游立法、旅游经营管理法律制度、旅行游览法律制度、旅游法律制度等。

教材：《旅游法教程》焦承华主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：饭店业务管理

英文名称：Mament of Ho Business

周课时： 3 （一学年）

学分：8

内容：饭店业务管理是旅游管理专业学生的专业课之一。该课的主要有饭店餐饮管理、饭店前厅管理、饭店客房管理、饭店娱乐管理等有关饭店具体业务管理方面的内容。通过该课的学习，使学生系统掌握饭店管理中具体业务管理的理论和方法，为学生毕业后从事饭店管理打下良好的基础。

教材：自编讲义。

课程编号：

课程名称：导游业务

英文名称：Guide Business

内容：导游业务是旅游管理专业学生的专业课之一，课程的主要内容有导游员应具备的基本素质、导游业务的内容和工作程序、导游业务的技巧等

课时：周2

学分：2学分

教材：《导游业务》 旅游教育出版社1999 年

课程编号：

课程名称：旅游市场学

英文名称：Touri Marketing

周课时： 3

学分：3学分

内容：旅游市场学是旅游管理专业学生的重要课程之一。该课的主要内容包括旅游市场的环境分析、市场调查与预测、市场细分与目标市场的选择、营销战略等，通过该课程的学习，使学生系统掌握旅游市场营销的基本理论和具体实务，学会在日益竞争激烈的旅游市场中，运用所学知识开拓市场、适应环境的本领。

教材：《旅游市场营销学》赵西萍主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游心理学

英文名称：Touri Psychology

周课时： 3

学分：3

内容：旅游心理学是旅游管理专业学生的重要课程之一。该课程的主要有旅游心理学引论、旅游者心理、旅游企业管理心理、旅游企业服务心理等内容。通过该课程的学习，可以使学生了解旅游者的需求和动机，了解旅游者的知觉、个性、态度等因素对其旅游决策的影响，了解旅游业从业人员通过掌握旅游者心理使自己的工作更有预见性和针对性，为学生毕业后从事旅游管理工作，提高管理水平打下牢固的基础。