当营养师要考什么专业的大学?
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当营养师要考什么专业的大学?
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当营养师要考什么专业的大学?
1、营养师是营养学专业,营养师是帮助人们通过适当的日常饮食组合,维持或促进健康的专业医疗人员,是应、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进公众健康工作的专业人员。
2、培训对象公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、酒店等机构的中高级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的精英人士。
3、学习内容公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
4、重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
5、报考级别本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(职业资格四级)、公共营养师(职业资格)、二级公共营养师(职业资格二级)、一级公共营养师(职业资格一级)。
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