腊肠米饭家常做法 腊肠米饭家常做法视频
您好,今天小天来为大家解答以上的问题。腊肠米饭家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、腊肠切片 加水(正好煮饭的水)电饭煲腊味饭的做法泡一会 泡到水变色什么的~食材:腊肠、土豆、香葱、大米、生抽、蒸鱼豉油、白糖、盐、香油,3.杏鲍菇胡萝卜切丁备用做法:1. 把大米量好放入电饭锅内胆中淘一下,将淘大米的水留下备用。
2、2.用淘米水洗一下腊肠,或者也可以用温开水洗。
3、4.把切好的土豆块和腊肠片放在大米上,再倒入凉水,水的量和做米饭的水量比例相同。
4、5.像平时做米饭一样,盖好电饭锅按下米饭功能键即可。
5、6.在等米饭焖好的这个过程中可以进行调料的配置。
6、切一些香葱末,再找一个干净的空碗,放入生抽、蒸鱼豉油、白糖、盐,再滴入一些香油,生抽和蒸鱼豉油的比例是2:1,光这些料的话,料汁比较稠,拌饭的时候不容易搅拌开,我们可以再在料汁中加入一些清水,搅拌均匀就可以了。
7、7. 米饭做好之后打开电饭煲盖,把调好的汁倒入锅中,连同土豆、腊肠和米饭一起充分拌匀。
8、8.拿碗和盘子盛出做好的土豆腊肠饭,再撒上切好的香葱末点缀,即可开动。
9、这样的一份土豆腊肠饭,色彩丰富又鲜亮,焦红的腊肠,米色的土豆,再加上香葱的点缀,很有卖相,米饭在焖煮的过程中渗透了腊肠和土豆的清香,再经过酱汁的包裹加工,颗颗饱满剔透又泛着油光,舀一勺放到嘴里口颊生香,回味无穷!以米饭、腊肠为原料,加入鸡蛋、香菇等配料,用电饭煲蒸即可制作出腊肠饭,具体做法如下:主料:米饭500克、腊肠适量。
10、辅料:香油适量、鸡蛋1个、生抽20克、香菇适量、青豆适量。
11、2、然后在电饭煲中放入腊肠、香菇、青豆,加水没过食材。
12、3、按下电饭煲的“煮饭”键,将米饭蒸熟。
13、4、打开电饭煲,加入鸡蛋,然后合上盖子继续焖5分钟。
14、5、5分钟后打开电饭煲,倒入生抽,搅拌均匀。
15、6、将腊肠饭倒出,装盘。
16、腊肠焖饭制作教程。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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