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1、备注：以上小龙虾价格均来自惠农网产地行情批发报价，非市场零售价格，仅供参考！然而，有心人却发现，今年的小龙虾行情似乎并不美丽，多地价格腰斩，已降至10元一斤，很多人调侃小龙虾真白瞎了！咋回事？总的来说，近一段时间小龙虾的价格可谓是波动剧烈，从4月的高位运行，到5月的跳水腰斩，都和市场供需有着密切的关系。

2、01、一只烤鸭=4斤小龙虾？每年的4月上半月之前，小龙虾价格一直比较昂贵，尤其是2-3月份，因供应量少，小龙虾更是物以稀为贵。

3、然而，今年3月下旬开始，小龙虾就开始了走跌，一直至今都萎靡不振，甚至有网友神吐槽：“一只烤鸭=4斤小龙虾？”如在昆明市场中，小龙虾表现就不是太好。

4、记者采访发现，昆明市场的小龙虾相比3月份降了20-30元/千克，因价格便宜，也吸引了不少人购买，其中4-6钱小龙虾备受喜爱。

5、而在长沙水产市场，小龙虾价格已跌至10元/斤，不过因个头小，购买的人不多，适合做虾尾。

6、老刘对记者说，目前小龙虾已降至10元每斤，个头大点的16-18元/斤。

7、不过7钱以上的小龙虾，价格依旧昂贵，一斤40-50元。

8、日常食用，购买18元一斤的即可。

9、其他摊位上，小龙虾基本在10-18元/斤，但个头大的就要45元每斤。

10、市民王女士表示，她前几天在市场上买的是16元/斤，如今已降至12元/斤。

11、在长沙一超市中，小龙虾刚摆上2个小时就基本卖光，其价格为16.8元/斤。

12、益阳南县是小龙虾产地，3月份时3-5钱小龙虾报价为50-60元/斤，但如今降至15-16元/斤；7钱以上为110-120元每斤，而如今已降至37-38元/斤。

13、在济南地区，小龙虾价格也明显走低，市场老朱表示，今年小龙虾上市期提前，往年5月份才集中上市，但4月中旬开始就大量涌入市场。

14、正是这些因素，使得小龙虾市场价格明显回落。

15、如2-3钱的基本为13元/斤，便宜的10元/斤；4-6钱的小龙虾，目前报价为18元/斤，品质好点的20元/斤；而8钱大小的龙虾已降至35元/斤，比起往年降了40%。

16、市民王先生表示，如今小龙虾价格已腰斩，他购买3斤龙虾，12元一斤，商家还赠送调料包，以此吸引顾客购买。

17、02、小龙虾为何走跌？自2015年开始，小龙虾就借着互联网平台异军突起，从小众特色美食摇身一变成为网红美食，深受全国人的喜爱。

18、自18年世界杯后，喝啤酒吃龙虾更是成为一种新潮，小龙虾产业继续扩大，其产值多达3800亿元。

19、然而，小龙虾产值日益增长的背后，却是小龙虾价格的缩水。

20、有人好奇，为何如今正处在旺季，小龙虾却迎来走跌？1、旺季缩水在过去，龙虾店可从4月营业到11月份，但如今旺季只有3-4个月时间，这使得小龙虾产业受影响很大。

21、毕竟8月份开始，海鲜类产品开始进入市场，9月份大闸蟹又入市，这些都使得小龙虾销量受到冲击。

22、与此同时，小龙虾养殖规模比较庞大，旺季却迎来缩水，因而其行情受影响很大。

23、2、受口罩影响而从网络销售额来看，2000年时为6000万元，但2021年只有1000万，可谓是断崖式下滑。

24、从这些数据就可发现，口罩后，小龙虾销售额逐年下滑。

25、尽管有人说，外卖龙虾也十分火爆。

26、实际上，外卖占比只有15%左右，无法取代传统龙虾店。

27、在大家看来，外卖口感有所偏，且外卖也吃不出大排档的感觉。

28、3、交通不畅今年年后开始，全国多地出现了口罩，直至今日交通依旧没有顺畅，这可让小龙虾养殖户大受损失。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。