100道电饭煲美食 100道电饭煲美食视频
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1、整个番茄饭原料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆调料:橄榄油、盐、黑胡椒粉1、准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、2、处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。
3、大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
4、3、加入适量盐。
5、4、加入适量橄榄油。
6、7、放入电饭锅开启煮饭模式。
7、8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
8、9、揭去番茄皮。
9、11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
10、12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就(2)番茄1个(中等大小)可以出锅了。
11、小贴3、然后再放入青豆,胡萝卜丁,盐、鸡粉、翻炒均匀;士:因为番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。
12、葱香吐司主料:吐司(2-鸡翅8只、洋葱半个、香菇9朵、姜片适量、料酒两勺、生抽两勺、老抽两勺、芝麻油一勺、花椒油一勺、胡椒粉适量、白糖适量3片)、黄油(15克)调料:葱叶(适量)、盐(0.5克)、胡椒粉(0.5克)1、葱洗净沥干水份,切成葱花2、将葱花放入碗中,加入黄油3、加少许盐,如果不是无盐黄油,也可以不加4、加少许胡椒粉5、将黄油液化并和调料搅拌均匀,我是用微波炉30秒6、取一片吐司7、切成四块8、在每块上均匀地涂上黄油和葱花,黄油要涂得均匀但不要涂太多9、放入电饭煲中,按下煮饭键10、只需要几分钟,待跳至保温时,即可小窍门:葱叶洗完后甩一甩,不要带太多水,黄油要涂得薄而均匀。
13、电饭锅菜饭主料:白米1杯、清水适量、广式腊肠1根半、胡萝卜1/3根、青豆3两、水发香菇4朵、芝麻香油少许、盐 1/2小匙、鸡粉1/4小匙、黑胡椒粉可选1、将香菇用温水浸泡半小时至变软,切成细丁状。
14、将青豆洗净备用,将胡萝卜切成细丁状;广式腊肠切成细丁状;白米洗净备用;2、取一宽口的电饭锅,按下“煮饭键”加入少许的芝麻香油,放入香菇丁及腊肠丁,加上锅盖让其干煎约2分钟(使腊肠中的油脂煎出少许);4、再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀;5、加入适量的清水,水量以刚没过菜饭即可。
15、按下“煮饭键”盖上锅盖,等到电锅跳至“保温键”后再焖约5分钟即可。
16、将煮好的饭再拌匀即可食用。
17、(喜欢黑胡椒粉的可加入少许拌匀更香)。
18、小贴士:1、做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当,水太少会导致米不熟,或是太干硬。
19、水太多会显的太软烂,通常要熟悉您常用的电饭锅,煮到软硬适度,要放多少的水量才好;2、这道菜饭除了可以用腊肠也可以用腊肉来煮,注意都要切成小颗粒而且不要太肥,过多的油脂吃起来会腻。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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