今天小怡来给大家分享一些关于海带怎么蒸多长时间方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

海带的家常做法蒸多久 海带怎么蒸多长时间海带的家常做法蒸多久 海带怎么蒸多长时间


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1、深海小海带半根、胡萝卜1/4根、黄瓜1/2根、香葱1根干的海带怎么煮容易烂？干海带如果只是用清水浸泡了就拿去煮，无论煮多久，就感觉煮不烂。

2、那干海带怎么煮容易烂熟呢?其实采取一些小技巧，就能将海带煮得又软又烂。

3、下面就来给大家介绍几个快速煮烂干海带的小窍门。

4、干海带怎么煮容易烂熟小窍门1：用盐水泡发煮海带之前，在水中加点盐，把干海带浸泡一段时间，可以快速泡发干海带，煮起来更容易烂。

5、干海带怎么煮容易烂熟小窍门2：加淀粉泡发在水中加淀粉浸泡干海带，也能让干海带快速泡发，煮的时候更快煮烂。

6、干海带怎么煮容易烂熟小窍门3：用淘米水泡发干海带怎么煮容易烂熟小窍门4：用开水烫用来煲汤的海带结，可以在煮之前放入开水中烫一下，更容易煮烂，而且味道更鲜美。

7、海带泡软后，煮的时候，加入适量的白醋，不仅能去除海带特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。

8、干海带怎么煮容易烂熟小窍门6：加煮煮海带时加些能快速煮烂，因中含有一种叫草酸的物质，能使海带迅速变软。

9、干海带怎么煮容易烂熟小窍门7：加食用碱煮海带在煮的时候中加少许食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。

10、干海带快速煮烂小窍门8：先蒸后泡把干海带放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，再用清水浸泡两三个小时，海带很容易煮烂。

11、以上就是干海带快速煮烂的8个小窍门，如果你正愁不知道怎么煮烂海带，不妨试试这些方法。

12、1、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。

13、2、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。

14、3、加碱窍门：海带在煮的时候中加少许（不可过多）食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。

15、4、加醋窍门：煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。

16、若放几棵，海带易烂。

17、5、干蒸窍门：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。

18、用这种方法处理后的海带又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。

19、扩展资料：海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

20、海带（Laminaria japonica）囊泡虫界（并非植物界），不等鞭毛门，褐藻纲，海带科。

21、孢子体大型，褐色，扁平带状，长可达20M。

22、分叶片、柄部和固着器，固着器呈根状。

23、叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。

24、具有黏液腔，可分泌滑性物质。

25、固着器树状分支，用以附着海底岩石。

26、生长于水温较低的海中。

27、北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。