建筑设计防火规范2011 建筑设计防火规范2014版

厨房设计防火要求规范有哪些

厨房设计防火要求规范有：

建筑设计防火规范2011 建筑设计防火规范2014版

建筑设计防火规范2011 建筑设计防火规范2014版

建筑设计防火规范2011 建筑设计防火规范2014版

1、餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W。

2、餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞，举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。

3、如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近。供应火锅的风味餐厅，必须加强对火炉的管理。

4、厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现易燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动电源开关。

5、楼层厨房不其他要求：应使用瓶装。煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域。

6、厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受潮。

7、、油炸食品时.锅内的油不要超过2/3，以防食油溢出，遇明火燃烧。

9、厨房内抽烟罩每日擦洗一次，烟道每半年清洗一次。

10、厨房内除配置常用的灭火器材外，应配修材料的燃烧性能等级除A级外,应在表置石棉毯，以便扑灭油锅起火。

厨房容易发生火灾的原因：

1、使用燃料的火灾危险性。厨房是使用明火进行作业的场所，使用燃料一般有、煤气、天燃气、炭等，在作和使用过程中，若不能按章作，很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及雀气中毒等，这是引发火灾的一个方面。

3、电器线路起火。厨房电器线路敷设在装修施工中须引起高度重视，比起其它场所来应至少提高一个耐火等级，在平时还应加强维修和保养。这些设施在水汽、油气和烟气的长期腐蚀下，绝缘层老化变质极快，很容易发等漏电、短路起火。

5、厨房用油也是引发火灾的直接原因。厨房用油大致可分为两种，一是燃料用油，二是食用油。燃料用油，一般是指柴油、煤油，大型的宾馆和饭店则主要采用柴油。柴油的闪点较低，在使用过程中，因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。

6、人为因素造成的火灾。在厨房里吸烟也是常有的现象，吸完烟后烟头时常会乱扔乱丢，由此也会引发火灾；厨房在进行卫生打扫时，时常出现乱泼倒水现象，这些水很容易进入到各种电器设施的内部，不仅容易使电器设施生锈腐烂，也极易引起电器线路短路起火。

厨房设计防火规范：

1、水池与灶台不在同一作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，将水池与灶台设计在同程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为作台。

2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理，烟道采用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样，作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上，否则只能伸长胳膊作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。

4、隔墙应采用耐火极限不低于2.00h 的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗，面积按疏散人数计；设防排烟时，采取防止回流的措施或在支管上设置防火阀。

家庭厨房防火布置要求规范：

1、餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W。

3、如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近。供应火锅的风味餐厅，必须加强对火炉的管理。炉，禁止使用；酒精炉和木炭炉，使用固体酒精燃料，比较安全。餐厅服务员在收台时，不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。

4、厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏。发现易燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084-2001局部修订条文(2005年10月1日)电源开关。

5、楼层厨房不应使用瓶装。煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域。

防火的话，就只有除居住建筑套内的厨房外，宿舍，公寓建筑中的公共厨房和其他建筑内的厨房，需采用耐火极限不低于2.00h的防火隔墙与其它部位分隔，墙上的门窗应采用乙级防火门窗，面向室外的就不用防火门窗的，厨房室外上要做大于等于1m防火挑板与上部分隔~！

生活用水与消防用水共用消防水池时应采取哪些技术措施建筑设计防火设计规范

3、吊顶必须采用A级材料；报警系统采用感温探测器；(高层)采用自动喷水灭火系统。

GB50974-2014的4.3.8

《火灾自动报警系统施工及验收规范》GB50166-2007

消防用水与其他用水共用的水池，应采取确保消防用水量不作他用的技术措施。

3、还有就是在消防水位置必须设置报警系统。

一、为便于消防车取水灭火，消防水池应设取水口或取水井。取水口或取水井的尺寸应满足吸水管的布置、安装、检修和水泵正常工作的要求。

三、为便于扑救，也为了消防水池不受建筑物火灾的威胁，消防水池取水口或取水井的位置距建筑物，一般不宜小于5m，也不大于 第4.1.1条 商店建筑防火与疏散设计，除应符合防火规范的规定外，尚应符合本章各项规定。40m。

但考虑到在区域或集中高压（或临时高压）给水系统的设计上这样做有一定困难。因此，本条规定消防水池取水口与被保护建筑物间的距离不宜超过1OOm。

参考资料：百度百科-建筑设计防火规范

参考资料：百度百科-消防水池

根据规范

GB50974-2014的4.3.8

消防用水与其他用水共用的水池，应采取确保消防用水量不作他用的技术措施。正在GB50016-2014是没有相关要求的，这个通常做法是消防水池给消防水泵供水的管道设置哎消防水池的底部，给水水泵出水管道设置在消防水池的有效水位以上，或者是吸水管上返到消防水位以上。

超过100米建筑物消火栓的静压值和动压值分别是多少?

4一、二级 四级、厨房内使用的各种灶具和器具也是引发火灾的关键。在以前的厨房火灾中，因高压锅、蒸气车、电饭锅、冷冻机、烤箱等作不当引发的现象不在少数。

超过100米时不应低于0.15MPa；水枪GBJ39-1990 村镇建筑设计防火规范充实水柱一般建筑不应小于7米。

我国《建筑设计防火规范》GBJ16—87修订版（以下简称《建规》）第8.6.2和《高层民用建筑设计防火规范》GB50045—95（以下简称《高规》）第7.4.6条规定消火栓栓口静水压力不应大于0.8Mpa，当大于0.8Mpa时应采取分区给水系统。

建筑高度不超过100米时，不利点静压不应低于0.07MPa；超过100米时不应低于0.15MPa；水枪充实水柱一般建筑不应小于7米，甲、乙类厂房，超过4层的厂房和库房，以及超过6层的多层民用建筑和建筑高度不超过100米的高层民用建筑不应小于10米，超高层建筑不应小于13米。喷淋系统的是：系统不利点的工作压力不应低于0.05MPa。

参考资料

消防泵房、消火栓的规范及规定

扩展资料：（1）在实际工程中、有时因功能需要，必须在顶棚和墙面上局部采用些多孔或泡沫塑料时，为了减少火灾中烟雾和毒气危害.其厚度不应大于15-，面积不得超过该房间顶棚或墙面积的10%。

GB50974-2014消防给水及消火栓系统技术规范

二、为使消防车水泵能吸，消防水池的水深应保证水泵的吸水高度不超过6m。

1.0.1 为了合理设计消防给水及消火栓系统，保障施工质量，规范验收和维护管理，减少火灾危害，保

护人身和财产安全，制定本规范。

计、施工、验收和维护管理。

1.0.3 消防给水及消火栓系统的设计、施工、验收和维护管理应遵循的有关方针政策，结合工程特

点，采取有效的技术措施，做到安全可靠、技术先进、经济适用、保护环境。

1.0.4 工程中采用的消防给水及消火栓系统的组件和设备等应符合现行有关标准和准入制度的产

品。

1.0.5 消防给水及消火栓系统的设计、施工、验收和维护管理，除应符合本规范外，尚应符合现行有关标准的规定。

高层民用建筑设计防火规范4.2防火间距的详细条文是什么

GB50222-1995 建筑内部装修设计防火规范（2001版）

如果没有本规范未眀确规定的场所,其内部装修应按前述的放宽条件的话，那么你所在建筑与拟建高层建筑的6米的防火间距是远远达不到规范要求的。《高层民用建筑设计防火规范》第4.2.1条，对高层建筑与高层建筑及其它民用建筑的防火间距要求如下：

一、二级 四级

高层建筑 13 9 11 14

根据上述规定，你可到当地消防部门查验或直接，他们会给你作出合理解释的。

不知你所在建筑的耐火等级、多层还是高层，也不清楚你所在建筑与拟建高层建筑的外墙是否存在wuliang519 先生所述4.2.3和4.2.4条所列的特例，因此无法回答你具体应该是多少米的间距。但可以肯定的是，如果没有前述的放宽条件的话，那么你所在建筑与拟建高层建筑的6米的防火间距是远远达不到规范要求的。《高层民用建筑设计防火规范》第4.2.1条，对高层建筑与高层建筑及其它民用建筑的防火间距要求如下：

高层建筑 13 9 11 14

根据上述规定，你可到当地消防部门查验或直接，他们会给你作出合理解释的。

建筑消防设计规范有哪些

防火墙4 建筑防火

GB50045-1995 高层民用建筑设计防火规(3) 当数据中心按照民用建筑设计时，直通疏散走道的房间疏散门至近安全出口的直线距离不应大于表13.2.3-1的规定。各房间内任一点至房间直通疏散走道的疏散门的直线距离不应大于表13.2.3-2的规定。建筑内全部采用自动灭火系统时，采用自动喷水灭火系统的区域，安全疏散距离可增加25%。范（2005年版）

GB50067-1997 汽、修、停车场设计防火规范

GB50084-2001 自动喷水灭火系统设计规范（2005年版）

GB50098-2009 防空工程设计防火规范

GB50116-2008 火灾自动报警系统设计规范

GB50140-2005 建筑灭火器配置设计规范

GB50151-2010 泡沫灭火系统设计规范

GB50163-1992 卤代烷1301灭火系统设计规范

GB50183-2004 石油天然气工程设计防火规范

GB50第4.0.4条 文化馆内走道净宽不应小于表4.0.4的规定。193-1993 二氧化碳灭火系统设计规范（1999年版）

GB50196-2002 高倍数、中倍数泡沫灭火系统设计规范

GB50229-2006 火力发电厂与变电站设计防火规范

GB502841、建筑设计防火规范GB50016-2014（2018年版）。-2008 飞机库设计防火规范

GB50338-2003 固定消防泡沫灭火系统设计规范

GB50347-2004 干粉灭火系统设计规范

GB50370-2005 气体灭火系统设计规范

GB50414-2007 钢铁冶金企业设计防火规范

GBJ110-1987 卤代烷1211灭火系统设计规范

消防相关的规范有哪些？GB的，包括设计，施工及验收

GB50160-2008 石油化工企业设计防火规范

参照下施工图纸的“设计说明”或者“参照标准图集”，民用建筑里常见的消防系统有关的规范

民用建筑内的库房或贮藏间,其内部所有装修

大致如下：

《 自动喷水灭火系统施工及验收规范》GB50261-2005

《气体灭火系统施工及验收规范》GB50263-2007

《气体灭火设计规范》GB50370-2005

《火灾自动报警系统设计规范》GB501161.20-98

《 建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》 GB50242-2002

《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003(2009版)

《通风与空调工程施工质量验收规范》 GB-50243

《建筑灭火器设计规范》 GB50140-2005

消防所有系统:自动报警系统、喷淋系统、消火栓系统、防排烟系统、防火卷帘系统、应急照明系统、干粉灭火等。

"消防"即消除防患(即预防和解决人们在生活、工作、学习过程中遇到的人为与自然、偶然灾害的总称)，当然狭义的意思在人们认识初期是:(扑灭)火灾的意思。

Fire control;Fire fighting;Fire protection灭火与防火。亦指灭火、防火人员。郭孝成《浙江光复记》:"卫队及巡警消防，见势已烈，均袖缀白布，以表输诚。"如:必须抓好消防工作。例如:消防车、消防技术。已有两千多年的消防历史，"消防"一词是二十世纪从日本引进的，是一个外来语。但"消防"的根在。日本的文字是从的汉字演变而来，汉字早在西晋太康五年(284年)就开始传入日本。"消防"一词不仅字形与汉字完全相同，字义也无别。现代意义的消防可以更深层的理解为消除危险和防止灾难。

楼主可以参照下施工图纸的“设计说明”或者“参照标准图集”，民用建筑里常见的消防系统有关的规范有

我目前收集到的相关规范大致如下，希望能够帮上楼主。

《 自动喷水灭火系统施工及验收规范》GB50261-2005

《气体灭火系统施工及验收规范》GB50263—2007

《气体灭火设计规范》GB50370-2005

《火灾自动报警系统设计规范》GB50116-98

《 建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》 GB50242-2002

《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003(2009版)

《通风与空调工程施工质量验收规范》 GB-50243

《建筑灭火器设计规范》 GB50140-2005

这个有很多，建议你搜一下“GB，消防”，会搜到相当多的，当然，消防机关的规范你还可以搜防火，火灾，等主题词，的技术规范有几百部呢。

公共建筑消防设计规范有哪些

扩展资料：

公共建筑消防设计规范应注意如下10点：

（3）图书室、资料室、档案室和存放文物的房间，因其内部存放着大量易燃的珍贵图书、资料和文物，故其顶棚、墙面应采用A级装修材料地面应采用不低于B,级的装修材料。

（4）大中型电子计算机房、控制室、电话总机房等放置特殊贵重设备的房间，其顶棚和墙面应采用A级装修材料。地面及其他装修应使用不低于B级的装修材料。

（5）消防水泵房、排烟机房、固定灭火系统钢瓶间、配电室、变压器室、通风和空调机房等。均系各类动力设备用房，为确保在发生火灾时这此设备都能正常运转。其内部所有装修均应采用八级装修材料。

（6）为确保建筑物内的纵向疏散通道在火灾中的安全.无自然采光楼梯间、封闭楼梯间、防烟楼梯间的顶棚、墙面和地面均应采用A级装修材料。

（7） 第4.2.2条 商店营业厅的出入门、安全门净宽度不应小于1.40m，并不应设置门槛。建筑物内设有上下层相连通的中庭、走马廊、开敞楼梯、自动扶梯时，因这些部位空间1、根据规范高度很大，有的上下贯通几层甚至十几层，一旦发生火灾时.能促使火势迅速向上蔓延，给人员疏散和灭火工作造成很大困难，所以，其连通部位的顶棚、墙面应采用A级装修材料，其他部位应采用不低厂B级的装修材料。

（8）挡烟垂壁的作用是减慢烟气扩散的速度。提高防烟分区排烟口的吸烟效果。发生火灾时，烟气的温度可以高达200℃以上，如与可燃材料接触会生成更多的烟气甚至引起燃烧为保证挡烟垂壁在火灾中起到应有的作用，应采用A级装修材料制作。

（9）变形缝（包括沉降缝、伸缩缝、防震缝等）上下贯通整个建筑物嵌缝材料也具有一定的燃烧性，为防止火势纵向蔓延.其两侧的基层应采用A级材料.表面装修应采用不低于B级的装修材料。

（10）为防止配电箱产生的火花或高温熔珠引燎周围的和避免箱体传热引燃墙面装修材料，建筑内部的配电箱不应直接安装在低于B1级的装修材料上。

建筑消防施工设计规范有哪些

1.0.2 本规范适用于新建、扩建、改建的工业、民用、市政等建设工程的消防给水及消火栓系统的设

GB/T14107-93消防基本术语（第二部分）GB/T4718-1996火灾报警设备专业术语GA4717-93点型感烟火灾探测器技术要求及试验方法GB14003-92线型光束感烟火灾探测器技术要求及试验方法GB4716-93点型感温火灾探测器技术要求及试验方法GB16280-1996线型感温火灾探测器技术要求及试验方法GB15322-94可燃气体探测器技术要求和试验方法GA5-手动火灾报警按钮技术要求及试验方法GB4717-93火灾报警通用技术条件GB17429-1998火灾显示盘通用技术条件GB16806-1997消防联动控制设备通用技术条件GB16808-1997可燃气体报警技术要求和试验方法GA61-93固定灭火系统驱动、控制装置通用技术条件GB/T2820－1997往复式内燃机驱动的交流发电机组GBJ16－97建筑设计防火规范GB50045-95高层民用建筑设计防火规范GB50116-98火灾自动报警系统设计规范GB50166-92火灾自动报警系统施工及验收规范GB50084-2001自动喷水灭火系统设计规范GB50219-95水喷雾灭火系统设计规范GBJ110-87卤代烷1211灭火系统设计规范GB50163-92卤代烷1301灭火系统设计规范GB50193-93二氧化碳灭火系统设计规范(1999年版)GB50151-92低倍数泡沫灭火系统设计规范(2000年版)GB50196-93高倍数、中倍数泡沫灭火系统设计规范GB50281-98泡沫灭火系统施工及验收规范GB50263-97气体灭火系统施工及验收规范GB15308-94泡沫灭火剂通用技术条件GB50243－2002通风与空调工程施工质量验收规范

以上是小编为大当消防水池位于建筑物内时，取水口或取水井与建筑物的距离仍须按规范要求保证，而消防水池与取水口或取水井间用连通和绝热材料的燃施性能等级应为A级。当室管连接，管径应能保证消防流量，取水井有效容积不得小于一台（组）水泵3min的出水量。）。家分享的关于