食品工业协会 广西食品工业协会

食品工业"十二五"期间行业发展状况:行业

8. 考证成本：高阶600~1000元左右；

食品工业“十二五”期间行业发展状况

食品工业协会 广西食品工业协会

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发布单位：食品工业协会

食品工业协会常务副会长刘治代表食品工业协会发布《食品工业“十二五”期间行业发展状况》 “十二五”期间，在国内经济下行压力加大、增速放缓的形势下，全国食品工业认真落实加强和改善宏观调控，坚持“稳中求进”的总方针，顺应市场变化，推进结构调整，实现生产平稳增长，产业规模继续扩大，经济效益持续提高，组织结构不断优化，区域食品工业协调发展，食品安全形势总体向好。多数经济指标提前完成了《食品工业“十二五”发展规划》（以下简称《“十二五”规划》）确定的各项目标。

一、食品工业规模效益稳定增长

2014年，我国规模以上企业食品工业主营业务收入10.9万亿元，比2010年的6.3万亿元增长了72.7%，年均递增约14.6%，略低于《“十二五”规划》中“食品工业年均增长15%”的目标。

2014年，食品工业上缴税金总额9241.55亿元，比2010年增长79.9%，年均增长14.8%；食品工业实现利润总额7581.46亿元，比2010年增长95.1%，年均增长18.2%。

食品工业总产值占全国工业总产值的比重由2010年的8.8%提高到2014年的10.0%，与农业总产值之比由2010年的0.88∶1提高到2014年的1.05∶1，食品工业在国民经济中的支柱产业地位进一步提升。

二、企业组织结构不断优化

“十二五”期间，食品工业企业不断发展壮大，生产集中度进一步提升。根据食品工业协会统计，2010年超过百亿元的食品工业企业有27家， 2014年，全国达到和超过这一规模的食品工业企业有54家，超额完成了《“十二五”规划》中提出的百亿元食品工业企业超过50家的发展目标。

2014年规模以上大中型食品工业企业共计5789家，占食品工业企业数的15.4%；完成主营业务收入占全行业的54.0%；实现利润总额占全行业的62.9%；上缴税金占全行业的83.2%。

三、固定资产投资保持快速增长

“十二五”期间，全国食品工业固定资产投资保持快速增长，产品结构调整加快，工业自动化水平进一步提高，食品企业更加重视节能环保低碳发展。2011年—2014年累计完成固定资产投资总额5.73万亿元，比“十一五”期间增加3.43万亿元，增长1.5倍。

食品工业是最早开放的竞争性行业之一，经过多年发展，食品工业企业已经适应了按市场经济方式解决企业发展资金问题。目前，食品工业固定资产投资额的88%是由企业自筹资金解决的，预算内资金、利用外资等其他资金来源只占到全部投资的12%。

四、区域食品工业协调发展

“十二五”期间，在一系列区域发展政策指导下，食品工业区域经济逐渐趋向均衡协调发展。

东部地区继续保持了领先和优势的地位，2014年东部地区实现了食品工业主营业务收入4.59万亿元，比2010年的3.26万亿元增长40.8%；其中山东省2014年食品工业主营业务收入1.68万亿元，一直以来稳居全国首位。

中部地区借助农业资源优势，努力将其转化为产业优势，食品工业快速发展；2014年中部地区实现食品工业主营业务收入2.92万亿元，比2010年的1.45万亿元增长101.4%；其中河南省2014年实现食品工业主营业务收入9631.55亿元，自2010年起连续4年居全国第二位。

西部地区借助政策优势，食品工业发展进入快车道，2014年西部地区实现食品工业主营业务收入2.06万亿元，比2010年的1.20万亿元增长71.7%。从增长速度上看，“十二五”期间，中部发展最快。2010年，东部、中部、西部、东北地区食品工业主营业务收入在全国食品工业主营业务收入中的比例分别为45.1∶22.9∶19.4∶12.6，到2014年发展为42.1∶26.8∶18.9∶12.2。从中看出，东部地区食品工业份额占比减少，中部地区份额增加。

中西部和东北地区食品工业主营业务收入占全国的比重由2010年的48.34%提高到2014年的57.89%，基本实现《“十二五”规划》目标。

五、对外贸易总体水平发展较快

“十一五”期间，食品进出口贸易由小额顺转为逆，“十二五”期间食品进出口贸易逆进一步扩大，2011年—2014年贸易逆分别为194.5亿美元、331.8亿美元、372.6亿美元、395.5亿美元。主要原因是进口大宗商品（粮食、油料、油脂等）量、值不断创出新高，加之对乳制品和肉及肉制品食品进口的大幅增长，导致食品进出口贸易逆逐年扩大。

民以食为天，食以安为先。食品安全事关群众身体健康和生命安全，事关形象和企业信誉，是行业生存发展的根本。“十二五”期间，在、高度重视和各有关部门加强食品安全监管力度，以及食品企业和全的共同努力下，我国食品安全形势总体稳定并保持向好趋势。

七、食品工业重点行业发展情况

1. 粮食加工业

粮食加工业转化农产品数量大，产业关联度高，“十二五”期间保持较快增长，生产总量迈上新台阶。

2014年全国规模以上粮食加工企业有6061家，实现主营业务收入12571.51亿元，比2010年增长98.4%，年均增长18.7%。2014年全国规模以上粮食加工企业生产大米13042.82万吨，比2010年增长58.2%，年均增长12.2%；生产小麦粉14116.02万吨，比2010年增长39.5%，年均增长8.7%。

2. 食用油加工业

我国是食用植物油生产和消费大国。“十二五”期间，我国食用油加工技术水平已达到先进水平，主营业务收入、资产总额等主要经济指标再创历史新高。

2014年全国食用植物油产量6534.13万吨，比2010年增长66.9%，年均增长13.7%；实现主营业务收入10369.98亿元，比2010年6076.80增长70.6%，年均增长14.3%。

3. 乳制品制2014年全国食品工业完成固定资产投资1.87万亿元，比2010年增长161.8%，年均增长27.2%；全国食品工业总资产6.58万亿元，比2010年增长66.6%，年均增长13.6%。造业

2014年全国乳制品制造业完成主营业务收入3297.73亿元，比2010年增长67.8%，年均增长13.8%；乳制品产量2651.81万吨，比2005年2159.39增长22.8%，年均增长5.3%。

4. 酿酒工业

酿酒工业是我国历史最悠久的传统工业之一，也是世界酒类品种最全、产业规模的。“十二五”期间酿酒行业在经历“十一五”高速发展后，逐步向“理性变革、力求稳健”发展，产业结构、生产规模和科技水平发生显著变化。

2014年，全国葡萄酒制造业实现主营业务收入420.57亿元，比2010年309.5增长35.9%，年均增长8.0%；葡萄酒产量116.10万千升，比2010年增长6.6%，年均增长1.6%。全国黄酒制造业实现主营业务收入158.56亿元，比2010年增长35.8%，年均增长7.9%。全国啤酒制造业实现主营业务收入1886.24亿元，比2010年增长46.2%，年均增长10.0%；啤酒产量4921.85万千升，比2010年增长了9.8%，年均增长2.4%。

2014年，白酒制造业实现主营业务收入5258.89亿元，比2010年增长94.2%，年均增长18.0%；白酒产量1257.13万千升，比2010年增长了60.2%，年均增长12.5%。白酒行业积极开展科技创新、节粮降耗，进行产业转型升级，成为拉动当地经济建设和发展的重要产业。

5. 屠宰及肉类加工业

2014年全国规模以上屠宰及肉类加工企业3786家，实现主营业务收入12874.01亿元，比2“十二五”期间，食品工业在满足市场需求、转变方式、优化产业升级的基础上，继续保持行业稳定健康增长。010年增长72.6%，年平均增长14.6%。

2014年，畜禽屠宰业生产鲜冻肉3903.44万吨，比2010年2116.8增长84.4%， 年平均增长16.5%；肉制品加工业实现主营业务收入4225.13亿元，比2010年增长42.2%，年均增长9.2%。

八、我国食品工业未来发展趋势分析

1. 竞争日益激烈，全球食品格局深度调整

世界经济已进入密集创新和产业振兴时代，全球食品竞争格局也在发生广泛而深刻的变化，不断向多领域、全链条、深层次、低能耗、全利用、高效益、可持续方向发展，这些必将深刻地影响我国食品工业的发展。食品跨国在全球范围内通过资本整合，以专利、标准、技术和装备的垄断及人才的争夺，将人才、技术优势迅速转化为市场垄断优势，不断提升核心竞争力，采用兼并、控股、参股等多种手段实现食品工业重组，这些也对竞争力相对较弱的食品企业带来严峻的挑战。

2. 资源环境约束日益加剧，食品工业转型升级迫切而艰巨

我国经济发展面临日趋强化的资源和环境双重制约，以节能减排为重点，加快构建资源节约型、环境友好型的生产方式和消费模式，已成为我国长期的主要任务。我国食品工业部分行业单位产品的能耗、水耗和污染物排放仍然较高，对这些企业，加快转型升级，大力发展循环经济成为必然的选择。

3. 高新技术应用加速，食品工业不断涌现新业态

食品科学是高度综合的应用性学科，其他科学领域的重大科技成果都会直接或间接带动食品工业的技术创新。信息技术、生物技术、纳米技术、新工艺新材料等高新技术的迅速发展，与食品科技交叉融合，不断转化为食品生产新技术，如物联网技术、生物催化、

生物转化等技术已开始应用于从食品原料生产、加工到消费的各个环节。营养与健康技术、酶工程、发酵工程等高新技术的突破催生了传统食品工业化、新型保健与功能性食品产业、新资源食品产业等新业态的不断涌现。

4. 消费需求刚性增长，市场空间持续扩大

随着人口增长、国民收入水平提高和城镇化深入推进，“十三五”时期，城乡居民对食品消费需求将继续保持较快增长的趋势。随着我国进入中高收入阶层的人越来越多，城乡居民对食品的消费大体经历了三个层次：①民以食为天--刚性需求--吃得饱②生活水平提高--结构需求--吃提好③健康长寿--功能需求--吃得安全有营养，而且正从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全、吃得健康”转变，食品消费将进一步多样化，市场空间持续扩大，继续推动食品消费总量持续增长。

5. 县域经济发展

近些年来，全国许多县市以发展食品工业为重点，带动和地方经济快速发展。自2000年以来，食品工业协会每两年开展一次食品工业强县和龙头食品企业的认定和经验交流活动。截至目前，已在全国培养和认定178个食品工业强县和1046家龙头食品企业，这些强县的食品工业产值均占到全县的经济总量的50%以上。通过大力发展食品工业，有效地促进了农业结构调整和农民增收，推动化解“三农”问题和促进新农村建设，带动了相关产业发展，创立了各具特色的县域经济发展的新模式。

6. 聚集特色发展

食品行业以中小企业居多，发展食品工业一是要聚集，二是要有特色。聚集发展有利于发挥综合优势，产生聚集效应；有利于产业贯通，融合发展；有利于完善化公共服务体系，带动农业产业化和现代服务业同步发展；有利于产域融合，成为新城镇建设的载体，进而实现农业人口和农产品就地转化，实现食品产业和新城镇建设的融合推进。聚集发展的有效形式就是建设食品产业园区。有特色就是根据本地的资源禀赋和基础条件，确定食品工业发展的重点和方向，统筹规划，业态集中，形成优势，如最近涌现的新产品、新业态、功能食品、植物蛋白饮料、有机食品、休闲食品等等。

食品行业可以考的证书

六、食品安全形势总体向好

注册营养师

TOP6梅见。梅见是重庆江记酒庄有限公司（江小白）推出的12度青梅酒品牌，创立于2019年。梅见采用普宁青梅，拥有地理标志认证，90天糖渍工艺缓慢出汁，保留纯粹青梅滋味。基酒选用的单纯高粱酒，跟其他白酒比起来口感更纯净，杂味更少，能更好的跟青梅融合，达到酸甜平衡，没有杂味。

1. 职业定义

注册营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员

2. 行业定位

能运用营养科学知识，从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。

3. 适用人GB 10345白酒试验方法群

食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。

营养学会

食品安全师

1. 职业定义

食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照标准实施食品安全管理的从业人员。

2. 行业定位

食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业、品控、培训、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。

3. 适用人群

食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。

中华人力资源和保障部统一印制，人力资源和保障部就业培训技术指导中心统一核发；食品工业协会

农产品食品检验员

1. 职业定义

从事农产品、粮油、食品及相关产品、食品添加剂等质量安全检验检测工作的人员。

2. 行业定位

从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员。

3. 适用人群

食品、化学、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。

人力资源和保障部及农业农村部颁发相应级别的

国产食用油十大

二、免试条件

1. 金龙鱼

3、已取得某一个专业二级建造师执业资格的人员，可根据工作实际需要，选择另一个《专业工程管理与实务》科目的考试。考试合格后核发相应专业合格证明。该证明作为注册时增加执业专业类别的依据。

金龙鱼是世界上500强企业丰益主打产品知名粮油食品品牌，作为我国小袋装食用业创始人，金龙鱼积极主动提倡人吃的安全性、吃得健康营养成分得科学合理消费观念，志向为人打造世界最安全饭桌食品类。金龙鱼20年，总计市场销售小袋装食用油52亿瓶.

3. 适用人群：食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。

金龙鱼食用油是益海嘉里推出的最、最成功的单品，商品包括了小袋装食用油、稻米、小麦面粉、面条、调味料、粗粮、豆奶、餐馆用食油、特殊植物油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的下，早已变成每一个技术专业领域的品牌。

金龙鱼上市25年以来，秉持诚实守信、自主创新、质量、服务项目四大经营管理理念，恪守“温馨真情大家族”的品牌需求，专注于粮油，把人餐厅厨房做为自己的未来，严把产品品质关，持续开发达到市场需求商品，为用户提供多样化的挑选。

山东省鲁花有限公司是一家大型民企、农业产业全国重点行业龙头，食用油年生产能力90万吨级，葵花仁油生产量10万吨级。企业的主营产品有鲁花5S榨取一级花生油、榨取特香菜籽油、拨壳榨取葵花仁油、干果食用调和油、食用橄榄油、芝麻香油、酿造酱油、酿制_米米醋、花生仁产品、粉丝们、纯净水、进口白酒、FD食品等商品。

继2次取得成功当选“2017我国品牌方案”和“2018我国品牌方案”TOP合作方后，鲁花于2018年1月取得成功当选新华通讯社中华民族品牌工程项目。

3.福临门

福临门是中粮食品营销有限公司旗下品牌，前身为上海市福临门食品公司。“福临门”系列产品食用油商品的销售量稳居制造行业前三甲，该品牌早已是国内食用业品牌之一。

依托中粮产业链战略模式，“福临门”的所有生产地，所有已通过ISO9001：2000世界质量认证体系及HA食品卫生安全与防止体系双重认证。

与此同时，“福临门”积极主动专注于新新产品研发，持续上线了谷类食用调和油、维A豆油、家香气压榨菜籽油、金子原产地玉米油、藻油DHA食用调和油、新一代植物甾醇玉米油等。

4.多力

多力是上海佳格食品公司旗下旗舰级品牌。上海市佳格食品公司归属于佳格食品（大健康产业营养企业）。

多力葵花油精选100%的高品质葵仁，每1颗葵仁都完全吸收将近1000钟头大草原阳光身心健康动能，每1瓶5升多力葵花油均是由70多万颗葵仁榨取成的，采用前沿的充氮保鲜技术性，不含有一切添加剂和人工抗氧剂（TBHQ），滴滴打车都口味正宗、营养全面。

多力食用油主打产品都是迄今为止，在我国食用油领域一家并且通过性食品卫生标准验证（IFS）及其安全与质量管理体系的高标准（SQF），欧特色美食安双重认证的植物油脂公司，更为突显“多力”追求完美全球质量的信心，是我国顾客放心的身心健康挑选。

5. 胡姬花

胡姬花是世界上500强丰益公司在华控股子公司益海嘉里旗下的食用油品牌。2015年，胡姬花古法榨油手艺列为青岛市非物质遗产名册。

要实现“古法榨油手艺”的生产性保护，胡姬花对古法榨油手艺展开了弘扬和改进，提升为现在的“古方六艺”。

6.长寿花

长寿花金胚玉米油是我国玉米油有限公司旗下的品牌,“长寿花”玉米油、葵花油含有多种身体必不可少的维生素和不饱和脂肪，既适合于烹饪，也可拌凉菜和冷餐调味油，经常食用能预防皮肤疾病、慢性支气管炎及夜盲。对减少人体血压、碳水化合物有显著实际效果。本产品颜色正宗，品质超群，既去掉了植物油脂中的很多有危害成份，又保存了玉米油、葵花油的营养与芬芳，无油烟、不油腻、高烟点，是一种高端食用油，它具有“健康油”、“安心油”、“长命油”等众多美名。2004年“长寿花”注册商标被认定“山东知名商标”，“长寿花”牌玉米油、葵花油被认定“山东”。

7.西王

西王是山东西王食品公司旗下品牌，主营产品为西玉米胚芽油及鲜胚玉米胚芽油，商品涉及到葵花油、食用橄榄油、亚麻油、食用油等各个健康油种，2010年8月被食品工业协会冠名赞助“我国玉米油城”，2011年2月在深圳A股创业板上市（股票号000639），变成登陆A股电脑主板的玉米油公司。

8.刀唛

刀唛是南顺旗下植物油脂品牌，主营产品有刀唛浓香食用油、刀唛玉米油、刀唛葵花油、刀唛芥花籽油、刀唛芥花籽食用橄榄油、刀唛特等初榨橄榄油、刀唛苞米亚麻油

9.盛洲

盛洲是厦门市中盛粮油有限公司旗下食品油品牌，“盛洲”注册商标被认定驰名商标，进到全国各地食用油品牌前五强；根据 ISO9001 品质体系认证、 ISO14000 自然环境体系认证、 QS 验证和 HA 验证。

产品种类：非转基因食用调和油、非转基因食用油、非转基因食用油、非转基因玉米油、非转基因花生调和油、非转基因油菜籽食用调和油、非转基因玉米食用调和油、非转基因玉米食用橄榄油、盛洲油茶籽油、特等初榨橄榄油、第二代优选食用调和油、精练一级大豆油、鑫满泰系列产品食用油、惠当家系列产品食用油、吉多利系列产品食用油、桶装油系列产品食用油。

10.众喜

众喜是上海益洲油脂有限公司旗下品牌，工厂坐落于福建省龙岩市，创新众喜组成油品牌，反映好油换着用，营养成分各不同。

老酒 是那家公司生产的？

“十二五”期间，2011年—2014年累计实现食品进出口贸易总额5806.6亿4、取得学、中学或相关专业（化学专业、医学专业、生物学专业）第二学士学位研究生班毕业或取得硕士学位，从事学或中学专业工作满一年。美元，比“十一五”期间累计增长52.4%，年均增长11.1%。食品出口四年累计2256.1亿美元，比“十一五”期间的1750.4亿美元增长28.9%；进口累计3550.5亿美元，比“十一五”期间的2060.3亿美元增长72.3%。

老酒是黑龙江老酒业公司生产，该公司是一家大型的白酒生产型企业，产品销售全国各地，在全国各省都设有销售办事处，公司总部坐落在美丽富饶的黑龙江省双城市，年生产能力超过万吨，被食品工业协会评为优质白酒产品。

东北农业大学乳品科学重点实验室；广东省食品学会；广州大学化学化工学院；贵州大学生命科学学院；河北省食品工业协会；河南省高技术创业服务中心；江苏常熟理工学院生物与食品工程学院；辽源市食品安全监管中心；南昌大学中德联合研究院；南京农业大学食品科技学院；山东省食品工业协会；上海交通大学教育学院弄学院分院；上海理工大学；深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院；四川省食品工业协会；天津现代职业技术学院；西安工程技术学校；郑州轻工业学院食品与生物工程学院；农业大学食品科学与营养工程学院。

老酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料，得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮，且生长周期超过150天，得益于世界卫生组织公布的世界上的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水；集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。

扩展资料：

白酒危害：

1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。

2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。

3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。

参考资料来源：

参考资料来源：

品酒师资格证有几个级别

4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；

3个级别。

白酒品酒师一般分为职业资格认定序列和协会资格认定序列。

职业资格认定序列的品酒师分为，难度由低到高二级一级，由人力资源和保障部颁证，每年都可以选拔考试。这个认定比较适合所有白酒从业者(含技术、营销、管理)以及广大消费者。

协会资格认定序列的品酒师也分为，难度由低到高为省评委评委首席白酒品酒师，由酒业协会或者食品工业协会来考核认定并且颁证“十二五”期间，乳制品制造业在整顿和调整中实现恢复性增长，行业诚信建设、安全生产能力得到提高，但全行业仍处于转型发展期。，5年一次选拔考核。一般省评委的选拔资格都要求有二级品酒师资格以上，这个认定主要是针对白酒从业者中的技术人员，其中很多2. 行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业的检化验人员。一级品酒师都不具备省评委的资格，所以说这个资格认定更加难一些。

食品科学与工程本科店工作三年后能考执业师吗？

土木工程、建筑学、电子资讯科技与技术、电子科学与技术、电脑科学与技术、采矿工程、矿物加工工程、勘察技术与工程、测绘工程、交通工程、港口航道与海岸工程、船舶与海洋工程、水利水电工程、水文与水资源工程、热力与运动工程、冶金工程、环境工程、安全工程、金属材料工程、无机非金属材料工程、材料成形及控制工程、石油工程、油气储运工程、化学工程及工艺、生物工程、制工程、给水排水工程、建筑环境与装置工程、通讯工程、电子资讯工程、机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、过程装备与控制工程、电气工程及其自动化、工程管理、工业工程等36个专业。

食品科学与工程本科店工作三年后能考执业师吗？ 报名条件

2、取得学、中学或相关专业（化学专业、医学专业、生物学专业）大专学历，从事学或中学专业工作满五年。

一、凡中华公民和获准在我国境内就业的其他国籍的人员具备以下条件之一者，均可报名参加执业师资格考试。

3、取得学、中学或相关专业（化学专业、医学专业、生物学专业）本科学历，从事学或中学专业工作满三年。

5、取得学、中学或相关专业博士学位。

按照有关规定评聘为高阶专业技术职务，并具备下列条件之一者，可免试学（或中学）专业知识（一）、学（或中学）专业知识（二）。

1、中学徒、学或中学专业中专毕业，连续从事学或中学专业工作满20年。

2、取得学、中学专业或相关专业大专以上学历，连续从事学或中学专业工作满15年。

急啊！非学专业如何考取执业师？我是食品科学与工程的。能靠吗？

食品科学与工程的能考一建吗

专业对照表中未出现，建议向当地住房和城乡、人力资源和保障部确认。

食品科学与工程本科生有必要考研吗

2-考研可以开阔自己的眼界

3-在未来找工作中 更加有资本

食品科学与工程热门吗

很有前景的专业吧，全国这个专业比较好的有4个大学，江学（研发力比较强），农业大学（地理位置好，在，学校实力不错），华南理工大学（在广州，地理位置也不错），南昌大学（研发能力比较强，特别是营养学方面和食品工程方向）我就是南昌大学的。

食品科学与工程综述

食品科学与工程

业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高阶工程技术人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；

2.掌握食品分析、检测的方法；

3.具有工艺设计、装置选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；

5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

主干学科：化学、生物学、食品科学与工程

主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与装置和

食品技术原理等

主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。

主要专业实验：原料预处理、灭菌、成型等

修业年限：四年

授予学位：工学或农学学士

相近专业：生物工程

食品科学与工程能考二级建造师吗

不可以。需要工程类或工程经济类专业才能报考。

"工程类或工程经济类"专业包括：

建造师报考条件：

1、凡遵纪守法并具备工程类或工程经济类中等专科以上学历、从事建设工程专案施工管理工作满2年，均可报名参加二级建造师执业资格考试。

2、符合报名条件并满足下列条件之一者，可以免考相应科目：

（1）具有中级及以上专业技术资格，从事建设专案施工管理工作满15年，可免试《建设工程施工管理》科目。

（2）取得一级专案，并具有中级及以上专业技术资格；或取得一级专案，从事建设专案施工管理工作满15年，可免试《建设工程施工管理》和《建设工程法规及相关知识》科目。

只要是工科类学历并且学历、相关工作经验符合二级建造师报考条件，就能参加二级建造师考试。

二级建造师执业资格考试报名条件：

凡遵纪守法，具备工程类或工程经济类中等专科以上学历并从事建设工程专案施工管理工作满2年的人员，可报名参加二级建造师执业资格考试。

注：各别省市满5年相关工作经验，对报考二级建造师的考生，没有专业要求；满15年相关工作经验，可以直接参加二级建造师考试。

二级建造师执业资格考试分综合考试和专业考试:

综合考试包括《建设工程施工管理》、《建设工程法规及相关知识》两个科目，这两个科目为各专业考生统考科目。

专业考试为《专业工程管理与实务》一个科目，该科目分为6个专业，即：建筑工程、公路工程、水利水电工程、矿业工程、机电工程和市政公用工程。

考试报名时根据工作需要和自身条件选择一个专业进行考试。

食品科学与工程本科毕业，是就业还是找工作啊？

你问的不是一回事吗？你是不是想问考研还是找工作啊？我觉得这是个你自己决定的问题，好多学生都问过我，其实我觉得考研和工作是一个问题，只不过是早晚的问题，食品这个学科不是一个高阶行业，但是是关乎国计民生的大产业，没有问天下太平，出了问题天下大乱，三鹿就是个好例子。所以我建议你还是要早定目标，是要从事研究还是想从事工作，如果想搞研究，就别想别的，刹下心来考研，读博；如果是工作，那就丰富自己，考一些证书证明自己的就业力，下面给你一些可以考得证书，仅供参考，以下是原创，呵呵

一、公共营养师

1. 职业定义：公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进公众健康工作的专业人员。

2. 行业定位：医护人员、师、中小学卫生教师、保育员、食品加工企业技术和管理人员、社群保浪潮滚滚而来，为食品工业的新引擎、新动能振臂高呼！2021年12月16日，食品工业新消费品牌发展大会将在华糖万商大会期间举办并正式发布榜单，敬请期待！健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。

4. 颁发部门：中华人力资源和保障部统一印制，人力资源和保障部门发。

5. 证书性质：职业资格证书，一本证书

6. 证书分级：五个等级，即初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级，专科生可考）、高阶（职业资格，本科生，研究生可考）、（职业资格二级，持证的人员可考）、高阶（职业资格一级，持二级证的人员可考）

7. 培训机构：各地人力资源和保障部门授权的单位（ps. 太多了，呵呵，不过和相比大学还是比较稳妥的，学起来也方便！因为比较了解黑龙江，就写哈市大学里的培训机构：黑龙江中大学成教学院、东北农业大学食品学院、哈尔滨商业大学、黑龙江生物职业技术学院、绥化学院、黑龙江八一农垦大学等都有）。

8. 考证成本：2700~3300元左右（力量往往价钱低些，不过可信性些，表骂我，个人观点！这是北方价，南方听说还有5，6K的，太TM黑了）；二级3000~3600元左右！其他级别因为人少就没写。

二、食品安全师

1. 职业定义：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照标准实施食品安全管理的从业人员。

2. 行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业、品控、培训、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。

3. 适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。

4. 颁发部门：中华人力资源和保障部统一印制，人力资源和保障部就业培训技术指导中心统一核发；食品工业协会

5. 证书性质：两本证书，职业岗位培训证书（就业培训技术指导中心，CETTIC）和食品安全师资格证书（食品工业协会）。

6. 证书分级：三个等级，即助理食品安全师（专科生可考）、食品安全师（本科生，研究生可考）、高阶食品安全师（持食品安全师的人员可考）。

7. 培训机构：食品工业协会授权的单位（ps. 管理的很规范，一般一个省或地区就一个培训中心，一个考试中心，考培分离，目前比较少）查了一些，如下（按音序）：

8. 考证成本：助级1800元左右（专科生）；中级1300~0元左右（有在校学生价，食品安全专业学生，毕业了就贵了，呵呵，可能是因为挣钱了吧）！高阶6000~7000元左右（这个还是挣两年钱再说吧，或者工作后让老板报销，呵呵）。

10. 证书点评：食品安全师是伴随着《食品安全法》出台应运而生的，2006年开始试点，在北上广深推行良好，《食品安全法》中规定：从事食品生产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员，从事食品相关行业的经营者必须取得高阶食品安全从业资格证书，从学习涉及的内容来看，涉及食品安全基础知识，食品安全保障技术和ISO9000和HA管理体系，以及食品安全政策与标准，属于培养和认证管理层面的人员。由此看来，这个证书还是很有发展潜力的，特别是现从事食品行业管理方面的人员，以后升高管就靠它了，希望不要像营养师似地弄滥了！

三、ISO9000，ISO14000，ISO22000（HA），QS体系等认证稽核员

1. 职业定义：ISO9000（质量管理体系），ISO14000（环境管理体系），ISO22000（食品安全管理体系），QS（质量安全）等体系执行内审员全称叫内部质量稽核员，通常由既精通ISO标准又熟悉本企业管理状况的人员担任。按照ISO9000标准的要求，凡是推行上述体系的组织每年都要进行一定频次的内部质量稽核，内部质量稽核由经过培训的有资格的内审员来执行稽核任务。故凡是推行ISO9000，ISO14000，ISO22000的组织，通常都需要培养一批内审员。内审员可以由各部门人员 担任。

2. 行业定位：推行ISO9000，ISO14000，HA（ISO22000），QS等体系的组织内部或第三方稽核机构人员等。

3. 适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。

4. 颁发部门：认证认可监督管理委员会认可的培训机构自行颁授（内审员）；认证认可监督管理委员会（注册稽核员，即外审员）

6. 证书分级：二个层次，即内审员（学生和相关组织内部人员可考）；外审员（有一定工作经验人员，与内审员前后关系）。

7. 培训机构：认证认可监督管理委员会认可的培训机构（ps. 认监委管理的很规范）查了一些，如下：

8. 考证成本：内审员每个体系400~1000不等（培训机构自定）；外审员每个体系3000元左右。

9. 考试时间：时间比较随意，随学随考；开闭均有。

10. 证书点评：内审员即企业内部稽核员，是按照ISO认证规范要求对企业工作实行内部稽核的人员，除了对于认证企业要求必须有内部稽核员外，由于内审员熟知各项标准，内审员在企业内要几乎所有的工作流程和环节，因此在工作的同时也是对自身能力的检验与提升，如果没有到企业后还要培训！

四、检验员

1. 职业定义：熟悉化学、食品检测、微生物检测、质量等知识的食品检、化验人员。

3. 适用人群：食品、化学、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。

4. 颁发部门：质检总局质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心

5. 证书性质：职业资格证书，一本证书

6. 证书分级：五个等级，即初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级，专科生可考）、高阶（职业资格，本科生，研究生可考）、和高阶（另行安排）

7. 培训机构：质检总局质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心授权的单位（ps. 各省不同！哈市的培训机构：黑龙江食品工业协会、东北农业大学食品学院、黑龙江广播电视大学等都有）。

10. 证书点评：对化学检验人员必须要求持证上岗，如果有想从事这方面工作的同学是非常有必要的，因为如果没有到企业后还要培训后，持证上岗。

五、CETTIC其他与食品相关的岗位证书

以上就是笔者的一些总结，掺杂的本人的一些看法，仅供参考，希望能对比较犹豫的你有所帮助，如有错误，不可避免，还望海涵。

食品科学与工程好学吗？

食品科学与工程：隶属于工科，学习的内容大多数是工程相关，特别是机械制图，需要丰富的空间想象力，工程类的占比较大。

食品质量安全：隶属于理科，试验的课程较多，分析化学，仪器分析等等，需要心细、认真。

但两者有很多的基础课程是一样的，如食品化学、有机化学等等。

食品既是朝阳产业又是夕阳产业，自己理解了！

就业其实对于本科生来说别不大，一般的食品公司这两个专业都会要的，干管理还是技术看个人兴趣吧。

女生依我看还是学食品质量与工程吧，这个专业女生特别多的.

食品科学与工程本科店工作三年后能考执业师吗？

4. 颁发部门

食品科学与工程本科店工作三年后能考执业师吗？ 报名条件

一、凡中华公民和获准在我国境内就业的其他国籍的人员具备以下条件之一者，均可报名参加执业师资格考试。

3、取得学、中学或相关专业（化学专业、医学专业、生物学专业）本科学历，从事学或中学专业工作满三年。

5、取得学、中学或相关专业博士学位。

按照有关规定评聘为高阶专业技术职务，并具备下列条件之一者，可免试学（或中学）专业知识（一）、学（或中学）专业知识（二）。

1、中学徒、学或中学专业中专毕业，连续从事学或中学专业工作满20年。

2、取得学、中学专业或相关专业大专以上学历，连续从事学或中学专业工作满15年。

急啊！非学专业如何考取执业师？我是食品科学与工程的。能靠吗？

食品科学与工程的能考一建吗

专业对照表中未出现，建议向当地住房和城乡、人力资源和保障部确认。

食品科学与工程本科生有必要考研吗

2-考研可以开阔自己的眼界

3-在未来找工作中 更加有资本

食品科学与工程热门吗

很有前景的专业吧，全国这个专业比较好的有4个大学，江学（研发力比较强），农业大学（地理位置好，在，学校实力不错），华南理工大学（在广州，地理位置也不错），南昌大学（研发能力比较强，特别是营养学方面和食品工程方向）我就是南昌大学的。

食品科学与工程综述

食品科学与工程

业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高阶工程技术人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；

2.掌握食品分析、检测的方法；

3.具有工艺设计、装置选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；

5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

主干学科：化学、生物学、食品科学与工程

主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与装置和

食品技术原理等

主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。

主要专业实验：原料预处理、灭菌、成型等

修业年限：四年

授予学位：工学或农学学士

相近专业：生物工程

食品科学与工程能考二级建造师吗

不可以。需要工程类或工程经济类专业才能报考。

"工程类或工程经济类"专业包括：

建造师报考条件：

1、凡遵纪守法并具备工程类或工程经济类中等专科以上学历、从事建设工程专案施工管理工作满2年，均可报名参加二级建造师执业资格考试。

2、符合报名条件并满足下列条件之一者，可以免考相应科目：

（1）具有中级及以上专业技术资格，从事建设专案施工管理工作满15年，可免试《建设工程施工管理》科目。

（2）取得一级专案，并具有中级及以上专业技术资格；或取得一级专案，从事建设专案施工管理工作满15年，可免试《建设工程施工管理》和《建设工程法规及相关知识》科目。

只要是工科类学历并且学历、相关工作经验符合二级建造师报考条件，就能参加二级建造师考试。

二级建造师执业资格考试报名条件：

凡遵纪守法，具备工程类或工程经济类中等专科以上学历并从事建设工程专案施工管理工作满2年的人员，可报名参加二级建造师执业资格考试。

注：各别省市满5年相关工作经验，对报考二级建造师的考生，没有专业要求；满15年相关工作经验，可以直接参加二级建造师考试。

二级建造师执业资格考试分综合考试和专业考试:

综合考试包括《建设工程施工管理》、《建设工程法规及相关知识》两个科目，这两个科目为各专业考生统考科目。

专业考试为《专业工程管理与实务》一个科目，该科目分为6个专业，即：建筑工程、公路工程、水利水电工程、矿业工程、机电工程和市政公用工程。

考试报名时根据工作需要和自身条件选择一个专业进行考试。

食品科学与工程本科毕业，是就业还是找工作啊？

你问的不是一回事吗？你是不是想问考研还是找工作啊？我觉得这是个你自己决定的问题，好多学生都问过我，其实我觉得考研和工作是一个问题，只不过是早晚的问题，食品这个学科不是一个高阶行业，但是是关乎国计民生的大产业，没有问天下太平，出了问题天下大乱，三鹿就是个好例子。所以我建议你还是要早定目标，是要从事研究还是想从事工作，如果想搞研究，就别想别的，刹下心来考研，读博；如果是工作，那就丰富自己，考一些证书证明自己的就业力，下面给你一些可以考得证书，仅供参考，以下是原创，呵呵

一、公共营养师

1. 职业定义：公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进公众健康工作的专业人员。

2. 行业定位：医护人员、师、中小学卫生教师、保育员、食品加工企业技术和管理人员、社群保健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。

4. 颁发部门：中华人力资源和保障部统一印制，人力资源和社1、取得学、中学或相关专业（化学专业、医学专业、生物学专业）中专学历，从事学或中学专业工作满七年。会保障部门发。

5. 证书性质：职业资格证书，一本证书

6. 证书分级：五个等级，即初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级，专科生可考）、高阶（职业资格，本科生，研究生可考）、（职业资格二级，持证的人员可考）、高阶（职业资格一级，持二级证的人员可考）

7. 培训机构：各地人力资源和保障部门授权的单位（ps. 太多了，呵呵，不过和相比大学还是比较稳妥的，学起来也方便！因为比较了解黑龙江，就写哈市大学里的培训机构：黑龙江中大学成教学院、东北农业大学食品学院、哈尔滨商业大学、黑龙江生物职业技术学院、绥化学院、黑龙江八一农垦大学等都有）。

8. 考证成本：2700~3300元左右（力量往往价钱低些，不过可信性些，表骂我，个人观点！这是北方价，南方听说还有5，6K的，太TM黑了）；二级3000~3600元左右！其他级别因为人少就没写。

二、食品安全师

1. 职业定义：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照标准实施食品安全管理的从业人员。

2. 行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业、品控、培训、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。

3. 适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。

4. 颁发部门：中华人力资源和保障部统一印制，人力资源和保障部就业培训技术指导中心统一核发；食品工业协会

5. 证书性质：两本证书，职业岗位培训证书（就业培训技术指导中心，CETTIC）和食品安全师资格证书（食品工业协会）。

6. 证书分级：三个等级，即助理食品安全师（专科生可考）、食品安全师（本科生，研究生可考）、高阶食品安全师（持食品安全师的人员可考）。

7. 培训机构：食品工业协会授权的单位（ps. 管理的很规范，一般一个省或地区就一个培训中心，一个考试中心，考培分离，目前比较少）查了一些，如下（按音序）：

8. 考证成本：助级1800元左右（专科生）；中级1300~0元左右（有在校学生价，食品安全专业学生，毕业了就贵了，呵呵，可能是因为挣钱了吧）！高阶6000~7000元左右（这个还是挣两年钱再说吧，或者工作后让老板报销，呵呵）。

10. 证书点评：食品安全师是伴随着《食品安全法》出台应运而生的，2006年开始试点，在北上广深推行良好，《食品安全法》中规定：从事食品生产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员，从事食品相关行业的经营者必须取得高阶食品安全从业资格证书，从学习涉及的内容来看，涉及食品安全基础知识，食品安全保障技术和ISO9000和HA管理体系，以及食品安全政策与标准，属于培养和认证管理层面的人员。由此看来，这个证书还是很有发展潜力的，特别是现从事食品行业管理方面的人员，以后升高管就靠它了，希望不要像营养师似地弄滥了！

三、ISO9000，ISO14000，ISO22000（HA），QS体系等认证稽核员

1. 职业定义：ISO9000（质量管理体系），ISO14000（环境管理体系），ISO22000（食品安全管理体系），QS（质量安全）等体系执行内审员全称叫内部质量稽核员，通常由既精通ISO标准又熟悉本企业管理状况的人员担任。按照ISO9000标准的要求，凡是推行上述体系的组织每年都要进行一定频次的内部质量稽核，内部质量稽核由经过培训的有资格的内审员来执行稽核任务。故凡是推行ISO9000，ISO14000，ISO22000的组织，通常都需要培养一批内审员。内审员可以由各部门人员 担任。

2. 行业定位：推行ISO9000，ISO14000，HA（ISO22000），QS等体系的组织内部或第三方稽核机构人员等。

3. 适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。

4. 颁发部门：认证认可监督管理委员会认可的培训机构自行颁授（内审员）；认证认可监督管理委员会（注册稽核员，即外审员）

6. 证书分级：二个层次，即内审员（学生和相关组织内部人员可考）；外审员（有一定工作经验人员，与内审员前后关系）。

7. 培训机构：认证认可监督管理委员会认可的培训机构（ps. 认监委管理的很规范）查了一些，如下：

8. 考证成本：内审员每个体系400~1000不等（培训机构自定）；外审员每个体系3000元左右。

9. 考试时间：时间比较随意，随学随考；开闭均有。

10. 证书点评：内审员即企业内部稽核员，是按照ISO认证规范要求对企业工作实行内部稽核的人员，除了对于认证企业要求必须有内部稽核员外，由于内审员熟知各项标准，内审员在企业内要几乎所有的工作流程和环节，因此在工作的同时也是对自身能力的检验与提升，如果没有到企业后还要培训！

四、检验员

1. 职业定义：熟悉2. 鲁花化学、食品检测、微生物检测、质量等知识的食品检、化验人员。

3. 适用人群：食品、化学、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。

4. 颁发部门：质检总局质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心

5. 证书性质：职业资格证书，一本证书

6. 证书分级：五个等级，即初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级，专科生可考）、高阶（职业资格，本科生，研究生可考）、和高阶（另行安排）

7. 培训机构：质检总局质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心授权的单位（ps. 各省不同！哈市的培训机构：黑龙江食品工业协会、东北农业大学食品学院、黑龙江广播电视大学等都有）。

10. 证书点评：对化学检验人员必须要求持证上岗，如果有想从事这方面工作的同学是非常有必要的，因为如果没有到企业后还要培训后，持证上岗。

五、CETTIC其他与食品相关的岗位证书

以上就是笔者的一些总结，掺杂的本人的一些看法，仅供参考，希望能对比较犹豫的你有所帮助，如有错误，不可避免，还望海涵。

食品科学与工程好学吗？

食品科学与工程：隶属于工科，学习的内容大多数是工程相关，特别是机械制图，需要丰富的空间想象力，工程类的占比较大。

食品质量安全：隶属于理科，试验的课程较多，分析化学，仪器分析等等，需要心细、认真。

但两者有很多的基础课程是一样的，如食品化学、有机化学等等。

食品既是朝阳产业又是夕阳产业，自己理解了！

就业其实对于本科生来说别不大，一般的食品公司这两个专业都会要的，干管理还是技术看个人兴趣吧。

女生依我看还是学食品质量与工程吧，这个专业女生特别多的.

首粮酱酒这款酒口味口感怎么样？

可以报，问题是西的考试科目你准备起来困难会很大。 可以呀，你要报西就是看自身情况，西对化学方面的知识有所要求，要不然学起来比较吃力，不过

浪潮滚滚而来，为食品工业的新引擎、新动能振臂高呼！

11月15日，由食品工业协会的指导，中食发展研究院、华糖云商、食业组织发起的“食品工业新消费品牌榜”正式启动，每日新增投票数以万计，截至目前总投票次数超过100万+次。

“食品工业新消费品牌榜”分为酒类、饮品、食品、乳品、调味品类。截至11月28日，酒类榜的前十位分别为：空卡、首粮酱酒、宝酝名酒、Chill轻尔、谷小酒、梅见、Miss Berry、万木枝、开山、光良（投票排名实时变化中）。“食品工业新消费品牌榜”投票仍在进行，欢迎继续为您心目中的新消费代表投出宝贵一票！（长按海报，扫码直通投票页面）

TOP1 空卡。空卡诞生于2020年，国内率先推出的0嘌呤、0糖、0代糖苏打酒产品，空卡让身体在享受酒水的畅爽以外，更倡导新式酒饮的健康体验，2021天猫年货节期间登顶苏打酒细分类目。

TOP3宝酝名酒。2021年4月3日，宝酝酒在全国春糖会面世，汉酝·30、唐酝·20、宋酝·10和宝酝酱酒悉数上市，随后登陆全国各地举办发布会，启动市场深度布局。配合全国上市动作，宝酝酒首支TVC登陆央视，并在核心市场交通枢纽投放广告，强化高端品牌形象。

TOP4Chill轻尔。Chill轻尔是熊猫精酿于2019年推出的全新低酒精度数气泡水品牌，目标人群定位于对身材有追求的年轻人。Chill轻尔选择大家广泛喜爱的口味搭配高质量蒸馏酒，推出气泡感十足，清甜可口的低酒精苏打饮料。Chill产品采用铝罐包装，为白桃口味的无糖、低卡、低酒精度数气泡水。

TOP5谷小酒。谷小酒是一群来自小米、阿里巴巴、京东、美团等互联网公司的精英TOP2首粮酱酒。2021年10月首粮酱酒官宣上市。首粮酱酒是由贵州仁怀首粮酒业出品、A股上市公司怡亚通供应链总运营的优势产品，市场指导价599元。首粮酱酒以“品首粮·观天下”的品牌价值和“好喝才是经典”品质战略，展现出强劲的爆品势头、实力圈粉酒类经销商，满足人们对高品质美好生活的品位和追求，持续为消费者提供一瓶好酱酒。团队创立的新锐白酒品牌，成立于2018年。坚持传统酿酒工艺，做纯粮固态发酵的优质白酒，同时研发、推广各类适应市场需求的酒水类产品，并通过数字化的新零售渠道覆盖全国消费者。将传统酿造工艺与宋代美学工艺相合，设计出了备受人们喜爱的送礼佳品“万里宋境”江源浓香。

TOP7Miss Berry。 Miss Berry是以果酒为主营的酒类品牌，创立于2019年。Miss Berry从品牌之初瞄准女性低度酒市场，陆续推出小方瓶系列瓶装果酒、罐装气泡果酒，此后陆续推出巧克力酒、咖啡酒等多口味创意酒品，聚焦于满足闺蜜聚会、独居小酌等不同情景下女性多元化的饮酒需求。

TOP8万木枝。 万木枝创立于2019年，致力于打造新花果微醺小酒品牌，以健康低度、好入口、高颜值为特点，完整保存花果营养成分，形成高立体度、多层次的口感。旗下产品桑椹酒、青梅酒、玫瑰花酒等主打轻社交、独酌消费场景。

TOP9开山。 开山酒业定位新中式高端先锋白酒，2018年底正式上市，瞄准80、90后正处于口味养成期的消费者。在白酒市场，其社交货的属性高于功能性。开山独创的“净香型”白酒，入口丝滑润喉、轻盈无酒气。在工艺上，开山采用低温糊状匀速发酵技术和塔式蒸馏，酒香是一种花果香。

TOP10光良。 光良是国内1-考研可以提升未来发展的能力数据化白酒，成立于2019年，光良数据瓶包含光良19，光良39和光良59，产品名字即为三年粮食基酒的含量比例。光良酒定位为国民自用酒，目前已覆盖全国30+省份，600多个县级市场，2020年终端销售额为16.35亿。

首粮酱酒作为一款白酒其口感非常的细腻，并且酒香纯正，是一款品质非常高的白酒。百度回答谢邀

食品工业协会的证书有用么？

9. 考试时间：时间比较随意，随学随考。

食品工业协会的还是可以，对于做食品方面的人来说有一个肯定比没有好，这个部门的有公共营养师，健康管理师，膳食营养师等600左右一个，本处可修，希望能帮到您，谢谢。

检验员证、质量工程师、企业标准化检查员证、计量检定员证等

食品工业协会的现在认可度还是可以的，目前高级是68餐饮业人，高阶物流师，运动营养师和食品企业助理/营销助理等，这些专案都是新兴的，开展的单位很少，而且均在，感兴趣的可以考察一下。目前“食品机械工程师”也是个新型职业，不过就业培训技术指导中心并没有将其纳入职业培训的专案中来，不过伴随着食品机械领域的不断需求，相信不久的将来会有相关的职业出台。此外人保部还有“乳品品鉴师”的职业介绍，不过相关培训也未开展，不过据了解乳品工程技术中心有几个，呵呵，可以关注一下。0，本处可修，谢谢。