简单又好吃的炒菜做法，如何做糖醋白菜？

简单又好吃的炒菜做法？视频回答有么

材料

简单又好吃的炒菜做法，如何做糖醋白菜？

简单又好吃的炒菜做法，如何做糖醋白菜？

榨菜，猪肉（也可以是鸡肉），香豆腐干，葱姜，干淀粉，调料：料酒，生抽，白糖

做法

1 榨菜、猪肉（也可以是鸡肉）、香豆腐干分别洗净后切成丝，葱姜切末；

2 肉丝加料酒、生抽、葱姜末、干淀粉拌匀腌15分钟；

3 榨菜丝放清水中浸泡15分钟去除过余的咸味（如用袋装的榨菜丝就不用这一步了）。

4 炒锅烧热后倒入植物油，稍微加热下肉丝大火煸炒，至变色后盛起；

5 另起油锅，下榨菜丝和香干丝煸炒，加少量清水和白糖（榨菜较咸就不用放盐了）；

6 煸炒2分钟后倒入肉丝炒匀，撒上葱花即可。

公司聚餐做菜比赛,什么菜做起来又简单又可以?

宫保鸡丁，辣子鸡，鱼香肉丝，油焖大虾，可乐鸡翅，这些菜做起来都是特别简单的，也可以让很多人惊艳。

可以做辣子鸡，这样的菜非常的简单，而且口感非常的棒，也不会有太高的难度是很适合的。

鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，炒芹菜，宫保鸡丁，红烧茄子，腐竹炒木耳，火腿炒洋葱。

做菜教学视频：如何做糖醋白菜

材料

大白菜300克，精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油各少许。

做法

1、将大白菜去老叶切丝；生姜切丝；干辣椒切丝。

2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，放一净盆中。

3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上拌匀。再铺上姜丝、干辣椒丝。

4、锅洗净烧热，放花生油，放入花椒炸香，再将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。

做菜教学视频：如何做黄花菜烧肉「家俗龇ù笕

主料黄花菜50g五花肉200g辅料油适量盐适量老抽适量姜适量

步骤

黄花菜烧肉的做法步骤11.将晒干的黄花菜用温水浸泡2小时以上

黄花菜烧肉的做法步骤22.捞出沥干水份

黄花菜烧肉的做法步骤33.五花肉先带皮的，洗净

黄花菜烧肉的做法步骤44.切小块备用

黄花菜烧肉的做法步骤55.姜切成小片备用

黄花菜烧肉的做法步骤66.热锅下油，炒姜片

黄花菜烧肉的做法步骤77.加切好的五花肉一起炒

黄花菜烧肉的做法步骤88.加适量老抽调味

黄花菜烧肉的做法步骤99.炒到肉变色为好

黄花菜烧肉的做法步骤1010.加黄花菜一起炒

黄花菜烧肉的做法步骤1111.翻炒入味后

黄花菜烧肉的做法步骤1212.加适量清水

黄花菜烧肉的做法步骤1313.以淹没黄花菜和肉为好

黄花菜烧肉的做法步骤1414.大火烧开后，转中小火焖煮约20分钟

黄花菜烧肉的做法步骤1515.加适量盐调味

黄花菜烧肉的做法步骤1616.收汁出锅

做菜大全家常菜做法视频干炸香麼教程

云南新东方烹饪有中餐和西点专业，中餐可以学云南代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜，膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些。西点可以学习制作起酥，油酥，饼干，泡芙，冷冻甜点，布丁，海绵类蛋糕，戚风类蛋糕，油脂类蛋糕，乳酪类蛋糕，慕斯蛋糕，装饰蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥类面包，油炸面包，快餐面包，调理面包，营养保健面包，艺术面包等

有没有教做菜的视频？

开洋家常汤

材料

材料：里肌肉100克，黄瓜2条，葱1支，香菜1棵，榨菜5-6片，虾米2大匙，太少许， 调味料：酱油少许，盐1小匙，麻油少许，酒少许

做法

1.将黄瓜切片，榨菜略洗后切片，虾米洗净后剥掉头和脚的硬壳，葱切小段备用 2.里肌肉切片后放入碗中，再加入少许的水、酱油、太和麻油搅拌均匀腌放约10分钟至入味备用 3.锅中烧热1大匙油，先炒香葱段和虾米，再倒入酒、1小匙酱油和5杯水煮3分钟后，挑出葱段，再加入榨菜和盐煮滚 4.接着放入里肌肉片煮至汤滚，再放入黄瓜片煮开后，淋入麻油，然后起锅盛入汤碗中，再撒上香菜即可完成

炒茄子

材料

茄子，肉丝，姜丝，青椒，花生油，酱油，盐，鸡精

做法

1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。

2、青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。

3、锅中倒油，下入姜丝煸炒。

4、再倒入肉丝炒。

5、肉丝炒熟后盛出。

6、锅中倒少许油，倒入茄子翻炒。

7、炒至茄子变软，加入酱油，加一点水闷一会（我喜欢吃软一点的茄子，所以闷得时间长点）。

8、再倒入炒好的肉丝。

9、放入青红椒丝翻炒一会。

10、出锅前放鸡精调味，炒匀盛出。

酿豆腐

材料

豆腐1块，猪肉200g，香葱和小辣椒少许，油，盐

做法

1、猪肉剁碎，加油盐调味。

2、豆腐切成小方块，中间挖空，不要挖到底。

3、把猪肉酿进去豆腐里边。

4、煎熟装盘，撒上葱花和辣椒就OK了。