养殖鹅的方法有哪些呢 养殖鹅的方法有哪些呢视频

大鹅的饲养方法有哪些

鹅是食草性为主的家禽，具有出生发育快、吃草长肉、消耗精料少、肉类肥嫩、抗病力强、 饲养 周期短、快等特点，饲养四个月左右即可出栏上市，大鹅是怎么饲养的?下面是我精心为你整理的大鹅的饲养 方法 ，一起来看看。

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大鹅的饲养方法

一、选好品种，进行经济杂交，取长补短 。要想养鹅，须选择好的品种。可利用本地母鹅产蛋多、耐粗饲、抗病强的优势，引进莱茵鹅做父本进行杂交，其后代既保留了本地鹅的特点，又有莱茵鹅生长速度快的优势。这种杂交鹅的后代8周龄育肥后，平均体重3.6公斤以上，其经济效益十分明显。

二、发展羽毛深加工，能促进仔鹅羽毛生长。有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准，但羽未长全，不能出售，导致饲养周期延长。如采取禽类废羽加工成的羽毛粉(其粗蛋白含量在80%以上)在雏鹅羽毛生长过程中配喂2%左右，可有效地促进羽毛的生长。

三、发展无菌笼养苍蝇育蛆业，代替价高的蛋白质饲料 。蝇蛆类是一种利用价值极高的有害昆虫，干蝇蛆含蛋白质62%，脂肪10--15% ，氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸是鱼粉的2.7倍。据试验，在饲料中添加适量鲜蛆喂鸡，产蛋率提高17-25%，喂鱼增产22%，喂鹅生长速度提高19.2--42%，且节约饲料20-40%。苍蝇繁殖速度惊人。据测算，一对苍蝇一个夏季能繁殖2000亿个蛆，可积累纯蛋白600多吨。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场，就等于建了一个昆虫蛋白饲料生产厂，养殖蝇蛆后的粪便，既无臭味，又是农作物的优质有机肥。蝇蛆养殖既不需要任何防疫 措施 ，也不需要现代化厂房，不产生有毒物质，不污染环境。只需十几平方米，就可日出鲜蛆30公斤，是 变废为宝 技术简单的新型产业，国外养殖场大都设有养蛆车间。 种植 优质牧草喂畜禽，用畜禽粪便养蝇，用蝇蛆喂畜禽，再将养蝇蛆之废料做牧草优质机肥，可形成高效益的良性生态循环。

四、科学搭配饲料养鹅。目前有的家庭饲养少量鹅时，所用饲料还是以青菜、米饭两者构成，结果，鹅生长发育较慢;或采用舍养结合放牧的方法，让鹅在鹅舍附近放牧，利用天然饲料、水稻田的遗谷、鱼塘中的水生物等，这也因为营养不够全面而生长不快;此外，不少地方饲料品种极不稳定，有啥吃啥的现象还相当普遍，或者饲料品质较。这些问题会使肉鹅生不一致，饲养周期长，耗料多，成本高，种鹅繁殖率低。要改变这种状况，应购买全价颗粒饲料，或使用预混饲料自配鹅用全价饲料。预混饲料一般由专业生产厂家配制，是根据鹅的生长发育需要和不同阶段的特点，把鹅所需各种添加剂如氨基酸、维生素、微量元素和 其它 必需的微量添加成分按不同的比例均匀混合而成的总汇，有时还会应养户要求或生产情况加入少量预防用的物如抗菌素等。在使用上，农户先准备好几种常用的饲料，如豆粕、玉米、麸皮等，再按不同生长阶段添加一定比例的预混饲料，便可保证鹅的生长发育需要，所以，在使用上带来很大的方便，质量上有保证。预混饲料在鹅日粮中的比例是很小的，常用的有1%的和4%，例如4%的，在雏鹅日粮中，玉米占62%，麸皮占6%，大豆粕占28%，预混饲料只占4%;在大鹅日粮中，玉米占65%，麸皮占11%，大豆粕占20%，预混饲料只占4%。

养鹅技术

放牧养鹅是农家短、平、快的致富途径。东北有大量天然牧场，生长着众多的鹅喜食的野生牧草，如水稗草、苦卖菜、蒲公英、鸡眼草、鹅冠草等，营养成分高，污染少。每年4～5月份雏鹅开始放养，至9～10月份即可出栏，每只出栏鹅仅耗料4～5千克。辉南县王福海放牧养鹅700只，共耗料3000千克，出栏体重达4.5千克左右，按现价出售净利1万余元。

2 种草养鹅

在个别放牧条件较的城镇地区，可种草养鹅。经过试验，长白鹅每只投喂50千克鲜草，再补喂2千克精料，10周龄体重可达4千克。一般牧草亩产量为5000～8000千克，即每亩牧草可喂养大鹅100只以上，按每亩牧草400元计算，精料按1.25元/千克计算，其直接成本不超过15元/只。

3 秋季养鹅

过去，农民一直习惯于春育秋售，而实际上冬秋养鹅效益更高。可采用种植饲料玉米，及时青贮，青贮后喂鹅，解决冬季的鹅用青、精饲料问题。每亩饲料玉米可产青玉米秸6000～7000千克，按每只鹅每天平均食用0.75千克青贮玉米计算，每亩饲料玉米青贮后供100只大鹅食用90天，每年春季毛鹅紧缺，因其羽绒品种好，毛鹅收购价格要比秋季高出1.5倍左右。秋冬季节养鹅每只纯利高达15元以上。

大鹅的食疗作用

1、育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施，一般雏鹅的饲养密度为每平方米20～25只，用高为35cm的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在60%～65%，湿度过高或过低，都会使雏鹅的体质下降，影响生长，所以应勤添垫草，换气排湿，降低湿度。鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。1 放牧养鹅

1.适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。

2.补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。

3.还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;

4.治肺气肿、哮喘痰壅有良效。

5.而鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋品，可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。

鹅怎么饲养？

2、育成期

在养殖过程中，对于种鹅的饲养管理很重要。在育雏的时候就可以挑选种鹅了。对种鹅的挑选有利于养殖场的持续发展。下面小编就来说说种鹅的养殖管理技术。

产蛋期饲养管理

种鹅的选择：

选择种鹅是进行纯种繁育和杂交改良的基础。选择种鹅应从育雏开始,按品种要求和育种方向选择健康雏,8周龄时再根据生长速度和外貌特征进行选择。

公鹅的选择：应选择前期生产速度快，体质健壮，头大脸阔，肉瘤大而光滑，眼明亮有神，啄而钝，颈粗稍长，胸宽深，背宽长，腹部平整，胫粗有力，两腿间距较宽，鸣声响亮，雄壮威武，旺盛的公鹅。此外，应在留种时和配种前检查公鹅发育是否正常。

母鹅的选择：应选择体质健壮，面目清秀，啄短，眼睛饱满灵活，鸣声低而短，颈细中等长，两翅紧扣体躯，羽毛紧密而富光泽，体躯长而圆，前躯较浅窄，后躯深而宽，臀部，胫结实距离宽以及羽毛、胫、蹼的颜色符合品种特征的母鹅。

后备种鹅的饲养：

依据后备鹅生长发育的特点，通常将整个后备期分为前、中、后三个阶段，分别采取不同的管理措施。

中期的饲养管理： 101～150日龄为中期，此阶段的饲养管理应注意如下几点：

一是公、母鹅分开饲养管理，防止早熟鹅;

二是实行限制饲养，适当控制采食量，使后备鹅体重增长和卵巢发育趋于同期化和适时化。此阶段多以放牧为主，如牧草好，不用补喂精料;如牧草不好，可适当补料。

后期的饲养管理：产蛋前一个月左右为后期。此期饲养管理的重点是搞好防疫接种，加料促产，增喂矿物质、维生素饲料，增加光照，尽快恢复鹅的体力，促进发育，争取尽快进入临产状态。

产蛋期的饲养：产蛋期鹅对蛋白质饲料、能量饲料及矿物质和维生素的需要量比非产蛋期多，如果营养不足，不仅产蛋量降低，而且会出现蛋壳变薄、蛋畸形等现象，所以种鹅在满足青粗饲料的基础上，要提高精料的营养标准和补饲量，保证产蛋期的营养需要。产蛋鹅要保持中等膘情，过肥过瘦都影响产蛋量，过肥要适当减喂精料，并增加运动量;过瘦应加喂精料，并增加日粮中蛋白质的含量。

种鹅的疫病防制：

坚持“预防为主，防重于治”的方针。在加强饲养管理、搞好卫生消毒的基础上，作好免疫接种工作，提高鹅群免疫力，减少疫病的发生。

四月龄种鹅，肌注副粘+鹅流感二联油苗0.5ml/只;产蛋前45天，肌注小鹅瘟苗(1:100种鹅苗)1ml/只;产蛋前35天，肌注禽霍乱+蛋子瘟二联油苗0.5ml/只;产蛋前25天，肌注副粘+鹅流感二联油苗0.5ml/只;产蛋前15天，肌注小鹅瘟苗(1:100种鹅苗)1ml/只。

依据后备鹅生长发育的特点，通常将整个后备期分为前、中、后三个阶段，分别采取不同的管理措施。

中期的饲养管理： 101～150日龄为中期，此阶段的饲养管理应注意如下几点：

一是公、母鹅分开饲养管理，防止早熟鹅;

二是实行限制饲养，适当控制采食量，使后备鹅体重增长和卵巢发育趋于同期化和适时化。此阶段多以放牧为主，如牧草好，不用补喂精料;如牧草不好，可适当补料。

后期的饲养管理：产蛋前一个月左右为后期。此期饲养管理的重点是搞好防疫接种，加料促产，增喂矿物质、维生素饲料，增加光照，尽快恢复鹅的体力，促进发育，争取尽快进入临产状态。

产蛋期的饲养：产蛋期鹅对蛋白质饲料、能量饲料及矿物质和维生素的需要量比非产蛋期多，如果营养不足，不仅产蛋量降低，而且会出现蛋壳变薄、蛋畸形等现象，所以种鹅在满足青粗饲料的基础上，要提高精料的营养标准和补饲量，保证产蛋期的营养需要。产蛋鹅要保持中等膘情，过肥过瘦都影响产蛋量，过肥要适当减喂精料，并增加运动量;过瘦应加喂精料，并增加日粮中蛋白质的含量

养鹅技术大全及方法

2、挑选雏鹅。挑选健壮的鹅苗，健鹅苗的特征是卵黄吸收好，脐部收缩完全，腹部松软，腿部粗壮有力，体重适中，精神活泼，眼睛有神，用力一抓感到其挣扎有力，有弹性。如发现卵黄吸收不完全，可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5～10分钟，促进卵黄吸收。

3、鹅的饮水和开食。水盘中备好2%的葡萄糖水，0.03%水溶液和复合维生素水溶液，为缓解运输过程中带来的应激，可在水中加入抗菌素、恩诺沙星等。鹅苗鹅破壳后第4周一般就会进入育成期，这是鹅的快速发育期，会经历换羽、长肉和长骨骼等过程。这时期在正常食量的基础上，应增加2-3次的补充饲料，采用粗饲料和精饲料相结合的方式，每天都要提供充足的清洁饮水。此外，还要特别注意防控疾病，及时接种，坚持每天打扫清洁卫生，保持干爽的环境。如果正值夏季，应特别注意不能过度放牧。在上市前还会经过一个短期育肥期，一般为10-15天，这阶段应充分饲喂，以满足鹅的营养需求。进舍后，1～2小时内应先饮水，身体弱不会饮水的，应人工驯饮。

4、饲喂方法。雏鹅的消化系统发育未完全，体积较小，雏鹅从食入到排出经过消化道的时间为2小时左右。因此饲喂雏鹅要做到少食多餐。1周龄前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，这是提高育雏成活率的关键；2周龄时每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次。

5、饲料和牧草。根据雏鹅的生理特点，应选用优质小鹅专用饲料（特殊情况下可用小鸡料代替），这样不仅可以满足雏鹅的生长需要，而且可以提高育雏成活率，从而增加养前期的饲养管理：70～100日龄为前期。由于后备种鹅往往不是来自于同一个鹅群，彼此不熟悉，常不合群，必须通过让它们合群，这是此期管理上的重点。在饲养上酌情补饲精料，以保正常生长发育和次换羽的营养需要。鹅的经济效益。牧草可选用嫩黑麦草、苦荬菜等多汁青绿饲料，切碎后与精料拌和饲喂，供雏鹅自由采食。

6、光照和温度。观察雏鹅的叫声和在舍内分布情况，根据天气变化情况，适当调整温度和光照。1周龄前要保持全天光照，舍温28～30℃；2周龄保持晚间光照，舍温24～28℃，以后逐步调低舍温；4周龄前舍温保持在20℃以上，晚上喂料时使用灯光照明。

7、定期消毒育雏舍。每日打扫鹅舍，经常清洗饲料槽、水槽，每隔5～7天用0.2%的百毒杀喷洒1次。

养殖鹅方法

产蛋期的管理：鹅舍温度以10～25℃为宜，在冬季要注意保暖，增加保温设施，夏季要注意散热，给鹅搭凉棚;产蛋期光照时间以14小时为宜，光照不足，要增加光照;饲养密度要适中，每平方米2～3只，并经常通风换气，保持空气的新鲜;在产蛋前两周安好产蛋箱，2～3只母鹅一个产蛋箱;产蛋期要勤捡蛋，防止种蛋被弄;要搞好舍内环境卫生，每天及时清扫粪便，定期对鹅舍、用具及场地进行消毒;及时淘汰不产蛋和产蛋性能不佳的母鹅。

1、鹅舍场地：鹅舍宜选在地势高燥、阳光充足、交通便利、水电充足的地方，附近有池塘和充足的草料，舍内应备好水盘、料盘以及线灯、煤炉等设备。

2、鹅苗选择：好的鹅苗通常具备羽毛整洁、性格活泼、叫声洪亮、两腿结实、干净等特点。

3、管理要点：幼雏期做好保温、防湿、开食等工作，育成期和产蛋期应适当提高饲料质量与饲喂次数，做好接种工作，保持舍内的清洁卫生。

一、鹅舍场地

1、鹅舍以地势高燥、阳光充足、交通便利、水电充足的场地为宜，应远离化工厂等污染源，远离交通要道，附近要有充足的草源，要求草质良好，选在既有池塘又有充足草料的地方，这样不仅可带来一些食物来源，还能让鹅群更好的活动。

2、在建造鹅舍时，一定要注意给鹅群建造小房间，以便分批饲养。鹅舍应保持适宜的通风，防好贼风，里面不能过于阴暗。在冬天天气寒冷时，应在地上铺一些稻草增加热量，使鹅舍变得暖和。鹅舍内还要备好水盘、料盘以及线灯、煤炉等取暖设备。

二、鹅苗选择

1、鹅苗应结合当地市场需求选择好销售的品种，好的鹅苗通常符合羽毛整洁、性格活泼、叫声洪亮、两腿结实、干净等特点，注意从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗。

2、若以肉鹅养殖为目的，则要选择体型大、耐粗饲、饲养周期短、生长发育快、增重效果好的品种，通常要求饲养75-90日龄体重达到3.5kg以上的品种。种鹅开产前，注意要进行小鹅瘟和副黏等防疫，使鹅苗有足够的母体抗源保护。

三、管理要点

1、幼雏期

幼雏期的管理重点在于做好保温、防湿、开食等工作。育雏室在进雏鹅前，应清理干净，铺上垫草进行次消毒。雏鹅出生头3天，温度应尽量保持在28-32℃，之后每周下降2-3℃，直至脱温保持在25-28℃。给雏鹅开食，应选择易消化的食物，如青草和适口的饲养，3周后可自由采食堆饲，自由饮水。

3、产蛋期建议采用以下种鹅免疫程序：

产蛋期应对鹅群进行分组饲养，并适当提高饲料质量与饲喂次数，以保证充足的营养供应。这时期要特别注意放牧的时间，早上需要在母鹅产蛋之后再放牧。鹅舍内应铺设好柔软的稻草，以此来引诱母鹅集体产蛋，并防止蛋壳破损的情况出现。在临近产蛋时，可通过延长光照时间来母鹅开产，而缩短光照则会推迟母鹅的开产时间。