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年纪大的人习惯性便秘，有没有什么好的食疗方法呢？

便秘之苦是许多人都体验过的，在体内的不能排除之时想也知道难受，那么出现便秘的时候我们除了物调之外，食物才是最为健康的调理方式，以下为大家便秘患者的食物。

如何食疗便秘（怎么治疗便秘食疗方法）如何食疗便秘（怎么治疗便秘食疗方法）


浅谈便秘

便秘是指经常秘结不通，排便时间延长，或有便意而排便困难。造成便秘的原因主要是大肠的蠕动功能失调，粪便在肠内滞留过久，水分被过度吸收，而使粪便过於乾燥、坚硬所导致。 

如果长期便秘，常会引起腹部胀满，甚则腹痛、食欲不振、头晕头痛、睡眠不安，甚至还会引起痔疮、便血、肛裂等。中医临床上将便秘分为热秘、气秘、气虚便秘、血虚便秘、冷秘等类型辨症施治。另外，平时经常服用润肠通便的膳食，也可有效预防便秘。 

《本草纲目》载：「燥结，有热、有风、有气、有血、有湿、有虚、有阴、有脾约，三焦约，前後关格」，治疗可用「通利」、「养血润燥」、「导气」、「补虚」等法。 

便秘建议食材 木耳海参炖猪肠｜习惯性便秘

材料：木耳、海参各30克，猪大肠150克，盐、酱油各适量。 

做法：将猪大肠翻开洗净，加水和木耳、海参炖熟後加调味料即可。 

说明：此方有滋阴、润燥、补血的做用，适用於老年血虚肠燥便秘、习惯性便秘等。 

猪肚薏仁汤｜ 肠燥便秘

材料：猪肚、薏仁各适量。 

做法：猪肚、薏仁一起煮烂，当主食吃。 

说明：薏仁是补身用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷饮冰薏仁，又是很好的消暑 

健身的清补剂。薏仁的种仁和根也能入治病。《本草纲目》中记载，薏仁能「健 脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利热淋。」可用治大病後燥结。 

蜂蜜水｜习惯性便秘

材料：蜂蜜适量。 

做法：每次2汤匙蜂蜜，温水冲服，每天早晨空腹时食用。 

说明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增强肠蠕动的做用，可显着缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副做用。经常食用蜂蜜，并注意多吃绿色蔬菜。 

蜂蜜木瓜｜秘结 

材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 

做法：先用开水将蜂蜜调匀，再加入木瓜粉，冲服，早晚各1次，连续服用有卓效。 

说明：此方润燥滑肠，清热解毒。用治秘结、下血。 

紫菜汤｜便秘 

材料：紫菜5克，醋适量。 

做法：紫菜加水煮汤，喝时加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜汤1碗，要趁热 

喝，也可每天三餐都喝紫菜汤，持续1周可收良效。 

说明：紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可促进排便，将有害物质排出体外， 保持肠道健康。

炒番薯叶｜慢性便秘

材料：番薯叶克，食用油少许。 

做法：将番薯叶洗净，晾乾，锅内加食用油将番薯叶炒熟即可。每天分2次食用。

说明：番薯叶有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的做用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。 

香蕉沾黑芝麻｜老年便秘

材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 

做法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 

说明：香蕉味甘、性寒，性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴、老年便秘。患有高血压的人可经常吃。 

薯枣汤｜老年便秘

材料：番薯200克，红枣50克，蜂蜜25克。 

做法：番薯去皮切碎，放入红枣，加水500毫升，大火煎至约300毫升时加入蜂蜜，再用小火煎5 ? 10钟，放凉却後即可服用。每天1剂，分早晚2次空腹服用，连汤带渣饮用，持续3 ? 5天可见效。 

说明：番薯内含大量淀粉及葡萄糖等，具有和胃、润肠、通便之功；红枣健脾和胃，养心安神；蜂蜜润燥滑肠。三味合用有滋脾和胃，润肠通便之功效。老年人由於肾气不足，故多有脾肾阴虚，阴液亏损，津液虚少，采用此方治疗老年人习惯性便秘，会有显着效果。 

面条｜便秘 

材料：500克，面粉200克。 

做法：洗净，放入清水中煮烂（煮滚後用筷子搅拌），做成汁，降温后（注意不要放到全凉）和入面粉中制成面团，再成薄片叠起来切成条状，煮熟后即可捞出，淋上喜爱的卤汁食用。当成主食常吃可收良效。 

说明：味甘，性平。具有养血、止血、平肝、润燥之功，可治疗便秘。

黑芝麻胡桃松子仁｜肠燥便秘

材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜适量。

做法：所有材料一起捣烂加蜂蜜调服。每天吃1次，早晨空腹食用。

说明：滋阴润燥。用治阴虚所致的肠燥便秘、习惯性便秘。

莲子心茶｜便秘

材料：莲子心适量。

做法：每次取莲子心20克，用开水冲泡。持续服用，排便可保持正常。

说明：莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，是一味良。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，清热通便。适用於便秘者。

糖煮萝卜｜便秘

材料：白萝卜150克，红萝卜50克，冰糖20克。

做法：白、红萝卜分别洗净切块，加水煮烂後加入冰糖。吃萝卜喝汤，约4 ? 5小时即见效，多吃几次便秘可治愈。

说明：红萝卜所含果胶能使粪便成形，同时吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。

一、合理饮食是治疗便秘的良方。

1.多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、、桔子、香蕉等。粗纤维可肠壁使肠蠕动加快。

2.多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效。

3.炒菜时，适量加入烹调油，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。

4.多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。

5.各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气，促进肠蠕动。

6.多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。

7.便秘者应饮酒、喝浓茶、喝咖啡，忌吃辣椒等性食物。

二、便秘的美味食疗

1.

蜂蜜香油汤：蜂蜜50克，麻油25克，开水约1000克。①将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫

时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同搅拌均匀。②蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水

约100克，徐徐加入，再搅匀，搅至开水，麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。代茶饮。肠

燥便秘者，食之立效。

2.桂花核桃冻：石花(洋菜15克)，核桃仁克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油1000克。

①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌

匀，再加核桃仁浆拌匀，将奶油放入锅搅匀，转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核

桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂

花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用。

3.猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火

晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。

滥用泻会加重便秘。对于急性不通者，可考虑使用大黄、番泻叶、芦荟等蒽醌类的泻；但慢性便秘者切忌长期使用泻，否则易造成结肠黑变，反而加重便秘。那么，我们可以通过食疗来治疗便秘，但在那之前要辩证。

膳治便秘

虽然便秘有害无益，但我们也不必成为便秘的惊弓之鸟。因生活环境、饮食习惯的改变偶尔出现的便秘，或长期2～3日排便一次习惯，只要无特殊其他不适的均视为正常。便秘的治疗还需分清寒、热、虚、实，燥热者宜泻热润肠，气滞者宜行气导滞，气阴不足者应益气养阴，脾肾阳虚者当温阳通便，虚实夹杂者当攻补兼施。

黄芪蜜茶

黄芪15克，蜂蜜30克。黄芪放入锅中，加清水500毫升，煎至水剩300毫升，去渣取汁，晾至温热时加入蜂蜜，水冲代茶饮。适用于气阴两虚型便秘。

萝卜籽茶

萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖适量，每天早晚两次送服，适用于气滞型便秘者。这类人往往胸部及两侧和腹部胀满，没有食欲。

五仁粳米粥

将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等各10克，碾碎后与粳米100克，加水煮粥，每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。

白薯粥

白薯300克，小米100克煮粥，每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。

芝麻粥

先将100克粳米煮至米开花，放入200克，再煮沸后放入50克芝麻和少许盐，空腹时服用。可润燥通便、养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。

首乌红枣粥

炙何首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，粳米60克。何首乌水煎取汁，再与红枣、粳米共煮成粥，加入冰糖，适用于血虚便秘者。这类人往往面唇爪甲苍白无华，时有眩晕心悸的症状。

杏仁当归炖猪肺

杏仁15克，当归15克，猪肺克。将猪肺洗净切片，在沸水中氽后捞起，与杏仁、当归同放入砂锅内，加清水适量煮汤，煮熟后调味即可。每日1次，适用于阳虚型便秘。这类人往往腰以下易怕冷，且酸软无力。

可以缓解便秘的食疗方法有：

1、吃橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物：油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

2、吃青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物：在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

3、吃芝麻、杏仁等富含镁的食物：镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

扩展资料：

其他缓解便秘的方法有：

1、双手托下巴法

时，无论坐姿或蹲姿双手捧下巴向上托，不久就有要的反应，此时用力，随即排出。

2、大腿互压法

在坐桶上排便，将左大腿压在右大腿上（隔一会儿交换），排便省力又顺利。这样将双腿相互交换着放，治便秘效果好。

3、捶背法

排便前，单手握拳用力捶背数下，坐（蹲）下时，再轻轻捶背10余下，就容易排出了。如能经常坚持捶背和多饮水，治疗效果更好。

参考资料来源：

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吃什么治便秘又快又好

便秘之苦是许多人都体验过的，在体内的不能排除之时想也知道难受，那么出现便秘的时候我们除了物调之外，食物才是最为健康的调理方式，以下为大家便秘患者的食物。

浅谈便秘

便秘是指经常秘结不通，排便时间延长，或有便意而排便困难。造成便秘的原因主要是大肠的蠕动功能失调，粪便在肠内滞留过久，水分被过度吸收，而使粪便过於乾燥、坚硬所导致。 

如果长期便秘，常会引起腹部胀满，甚则腹痛、食欲不振、头晕头痛、睡眠不安，甚至还会引起痔疮、便血、肛裂等。中医临床上将便秘分为热秘、气秘、气虚便秘、血虚便秘、冷秘等类型辨症施治。另外，平时经常服用润肠通便的膳食，也可有效预防便秘。 

《本草纲目》载：「燥结，有热、有风、有气、有血、有湿、有虚、有阴、有脾约，三焦约，前後关格」，治疗可用「通利」、「养血润燥」、「导气」、「补虚」等法。 

便秘建议食材 木耳海参炖猪肠｜习惯性便秘

材料：木耳、海参各30克，猪大肠150克，盐、酱油各适量。 

做法：将猪大肠翻开洗净，加水和木耳、海参炖熟後加调味料即可。 

说明：此方有滋阴、润燥、补血的做用，适用於老年血虚肠燥便秘、习惯性便秘等。 

猪肚薏仁汤｜ 肠燥便秘

材料：猪肚、薏仁各适量。 

做法：猪肚、薏仁一起煮烂，当主食吃。 

说明：薏仁是补身用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷饮冰薏仁，又是很好的消暑 

健身的清补剂。薏仁的种仁和根也能入治病。《本草纲目》中记载，薏仁能「健 脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利热淋。」可用治大病後燥结。 

蜂蜜水｜习惯性便秘

材料：蜂蜜适量。 

做法：每次2汤匙蜂蜜，温水冲服，每天早晨空腹时食用。 

说明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增强肠蠕动的做用，可显着缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副做用。经常食用蜂蜜，并注意多吃绿色蔬菜。 

蜂蜜木瓜｜秘结 

材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 

做法：先用开水将蜂蜜调匀，再加入木瓜粉，冲服，早晚各1次，连续服用有卓效。 

说明：此方润燥滑肠，清热解毒。用治秘结、下血。 

紫菜汤｜便秘 

材料：紫菜5克，醋适量。 

做法：紫菜加水煮汤，喝时加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜汤1碗，要趁热 

喝，也可每天三餐都喝紫菜汤，持续1周可收良效。 

说明：紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可促进排便，将有害物质排出体外， 保持肠道健康。

炒番薯叶｜慢性便秘

材料：番薯叶克，食用油少许。 

做法：将番薯叶洗净，晾乾，锅内加食用油将番薯叶炒熟即可。每天分2次食用。

说明：番薯叶有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的做用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。 

香蕉沾黑芝麻｜老年便秘

材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 

做法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 

说明：香蕉味甘、性寒，性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴、老年便秘。患有高血压的人可经常吃。 

薯枣汤｜老年便秘

材料：番薯200克，红枣50克，蜂蜜25克。 

做法：番薯去皮切碎，放入红枣，加水500毫升，大火煎至约300毫升时加入蜂蜜，再用小火煎5 ? 10钟，放凉却後即可服用。每天1剂，分早晚2次空腹服用，连汤带渣饮用，持续3 ? 5天可见效。 

说明：番薯内含大量淀粉及葡萄糖等，具有和胃、润肠、通便之功；红枣健脾和胃，养心安神；蜂蜜润燥滑肠。三味合用有滋脾和胃，润肠通便之功效。老年人由於肾气不足，故多有脾肾阴虚，阴液亏损，津液虚少，采用此方治疗老年人习惯性便秘，会有显着效果。 

面条｜便秘 

材料：500克，面粉200克。 

做法：洗净，放入清水中煮烂（煮滚後用筷子搅拌），做成汁，降温后（注意不要放到全凉）和入面粉中制成面团，再成薄片叠起来切成条状，煮熟后即可捞出，淋上喜爱的卤汁食用。当成主食常吃可收良效。 

说明：味甘，性平。具有养血、止血、平肝、润燥之功，可治疗便秘。

黑芝麻胡桃松子仁｜肠燥便秘

材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜适量。

做法：所有材料一起捣烂加蜂蜜调服。每天吃1次，早晨空腹食用。

说明：滋阴润燥。用治阴虚所致的肠燥便秘、习惯性便秘。

莲子心茶｜便秘

材料：莲子心适量。

做法：每次取莲子心20克，用开水冲泡。持续服用，排便可保持正常。

说明：莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，是一味良。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，清热通便。适用於便秘者。

糖煮萝卜｜便秘

材料：白萝卜150克，红萝卜50克，冰糖20克。

做法：白、红萝卜分别洗净切块，加水煮烂後加入冰糖。吃萝卜喝汤，约4 ? 5小时即见效，多吃几次便秘可治愈。

说明：红萝卜所含果胶能使粪便成形，同时吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。

一、合理饮食是治疗便秘的良方。

1.多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、、桔子、香蕉等。粗纤维可肠壁使肠蠕动加快。

2.多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效。

3.炒菜时，适量加入烹调油，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。

4.多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。

5.各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气，促进肠蠕动。

6.多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。

7.便秘者应饮酒、喝浓茶、喝咖啡，忌吃辣椒等性食物。

二、便秘的美味食疗

1.

蜂蜜香油汤：蜂蜜50克，麻油25克，开水约1000克。①将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫

时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同搅拌均匀。②蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水

约100克，徐徐加入，再搅匀，搅至开水，麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。代茶饮。肠

燥便秘者，食之立效。

2.桂花核桃冻：石花(洋菜15克)，核桃仁克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油1000克。

①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌

匀，再加核桃仁浆拌匀，将奶油放入锅搅匀，转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核

桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂

花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用。

3.猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火

晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。

如何通过食疗解决便秘问题？

便秘之苦是许多人都体验过的，在体内的不能排除之时想也知道难受，那么出现便秘的时候我们除了物调之外，食物才是最为健康的调理方式，以下为大家便秘患者的食物。

浅谈便秘

便秘是指经常秘结不通，排便时间延长，或有便意而排便困难。造成便秘的原因主要是大肠的蠕动功能失调，粪便在肠内滞留过久，水分被过度吸收，而使粪便过於乾燥、坚硬所导致。 

如果长期便秘，常会引起腹部胀满，甚则腹痛、食欲不振、头晕头痛、睡眠不安，甚至还会引起痔疮、便血、肛裂等。中医临床上将便秘分为热秘、气秘、气虚便秘、血虚便秘、冷秘等类型辨症施治。另外，平时经常服用润肠通便的膳食，也可有效预防便秘。 

《本草纲目》载：「燥结，有热、有风、有气、有血、有湿、有虚、有阴、有脾约，三焦约，前後关格」，治疗可用「通利」、「养血润燥」、「导气」、「补虚」等法。 

便秘建议食材 木耳海参炖猪肠｜习惯性便秘

材料：木耳、海参各30克，猪大肠150克，盐、酱油各适量。 

做法：将猪大肠翻开洗净，加水和木耳、海参炖熟後加调味料即可。 

说明：此方有滋阴、润燥、补血的做用，适用於老年血虚肠燥便秘、习惯性便秘等。 

猪肚薏仁汤｜ 肠燥便秘

材料：猪肚、薏仁各适量。 

做法：猪肚、薏仁一起煮烂，当主食吃。 

说明：薏仁是补身用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷饮冰薏仁，又是很好的消暑 

健身的清补剂。薏仁的种仁和根也能入治病。《本草纲目》中记载，薏仁能「健 脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利热淋。」可用治大病後燥结。 

蜂蜜水｜习惯性便秘

材料：蜂蜜适量。 

做法：每次2汤匙蜂蜜，温水冲服，每天早晨空腹时食用。 

说明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增强肠蠕动的做用，可显着缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副做用。经常食用蜂蜜，并注意多吃绿色蔬菜。 

蜂蜜木瓜｜秘结 

材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 

做法：先用开水将蜂蜜调匀，再加入木瓜粉，冲服，早晚各1次，连续服用有卓效。 

说明：此方润燥滑肠，清热解毒。用治秘结、下血。 

紫菜汤｜便秘 

材料：紫菜5克，醋适量。 

做法：紫菜加水煮汤，喝时加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜汤1碗，要趁热 

喝，也可每天三餐都喝紫菜汤，持续1周可收良效。 

说明：紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可促进排便，将有害物质排出体外， 保持肠道健康。

炒番薯叶｜慢性便秘

材料：番薯叶克，食用油少许。 

做法：将番薯叶洗净，晾乾，锅内加食用油将番薯叶炒熟即可。每天分2次食用。

说明：番薯叶有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的做用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。 

香蕉沾黑芝麻｜老年便秘

材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 

做法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 

说明：香蕉味甘、性寒，性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴、老年便秘。患有高血压的人可经常吃。 

薯枣汤｜老年便秘

材料：番薯200克，红枣50克，蜂蜜25克。 

做法：番薯去皮切碎，放入红枣，加水500毫升，大火煎至约300毫升时加入蜂蜜，再用小火煎5 ? 10钟，放凉却後即可服用。每天1剂，分早晚2次空腹服用，连汤带渣饮用，持续3 ? 5天可见效。 

说明：番薯内含大量淀粉及葡萄糖等，具有和胃、润肠、通便之功；红枣健脾和胃，养心安神；蜂蜜润燥滑肠。三味合用有滋脾和胃，润肠通便之功效。老年人由於肾气不足，故多有脾肾阴虚，阴液亏损，津液虚少，采用此方治疗老年人习惯性便秘，会有显着效果。 

面条｜便秘 

材料：500克，面粉200克。 

做法：洗净，放入清水中煮烂（煮滚後用筷子搅拌），做成汁，降温后（注意不要放到全凉）和入面粉中制成面团，再成薄片叠起来切成条状，煮熟后即可捞出，淋上喜爱的卤汁食用。当成主食常吃可收良效。 

说明：味甘，性平。具有养血、止血、平肝、润燥之功，可治疗便秘。

黑芝麻胡桃松子仁｜肠燥便秘

材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜适量。

做法：所有材料一起捣烂加蜂蜜调服。每天吃1次，早晨空腹食用。

说明：滋阴润燥。用治阴虚所致的肠燥便秘、习惯性便秘。

莲子心茶｜便秘

材料：莲子心适量。

做法：每次取莲子心20克，用开水冲泡。持续服用，排便可保持正常。

说明：莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，是一味良。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，清热通便。适用於便秘者。

糖煮萝卜｜便秘

材料：白萝卜150克，红萝卜50克，冰糖20克。

做法：白、红萝卜分别洗净切块，加水煮烂後加入冰糖。吃萝卜喝汤，约4 ? 5小时即见效，多吃几次便秘可治愈。

说明：红萝卜所含果胶能使粪便成形，同时吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。

一、合理饮食是治疗便秘的良方。

1.多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、、桔子、香蕉等。粗纤维可肠壁使肠蠕动加快。

2.多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效。

3.炒菜时，适量加入烹调油，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。

4.多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。

5.各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气，促进肠蠕动。

6.多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。

7.便秘者应饮酒、喝浓茶、喝咖啡，忌吃辣椒等性食物。

二、便秘的美味食疗

1.

蜂蜜香油汤：蜂蜜50克，麻油25克，开水约1000克。①将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫

时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同搅拌均匀。②蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水

约100克，徐徐加入，再搅匀，搅至开水，麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。代茶饮。肠

燥便秘者，食之立效。

2.桂花核桃冻：石花(洋菜15克)，核桃仁克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油1000克。

①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌

匀，再加核桃仁浆拌匀，将奶油放入锅搅匀，转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核

桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂

花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用。

3.猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火

晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。

滥用泻会加重便秘。对于急性不通者，可考虑使用大黄、番泻叶、芦荟等蒽醌类的泻；但慢性便秘者切忌长期使用泻，否则易造成结肠黑变，反而加重便秘。那么，我们可以通过食疗来治疗便秘，但在那之前要辩证。

膳治便秘

虽然便秘有害无益，但我们也不必成为便秘的惊弓之鸟。因生活环境、饮食习惯的改变偶尔出现的便秘，或长期2～3日排便一次习惯，只要无特殊其他不适的均视为正常。便秘的治疗还需分清寒、热、虚、实，燥热者宜泻热润肠，气滞者宜行气导滞，气阴不足者应益气养阴，脾肾阳虚者当温阳通便，虚实夹杂者当攻补兼施。

黄芪蜜茶

黄芪15克，蜂蜜30克。黄芪放入锅中，加清水500毫升，煎至水剩300毫升，去渣取汁，晾至温热时加入蜂蜜，水冲代茶饮。适用于气阴两虚型便秘。

萝卜籽茶

萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖适量，每天早晚两次送服，适用于气滞型便秘者。这类人往往胸部及两侧和腹部胀满，没有食欲。

五仁粳米粥

将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等各10克，碾碎后与粳米100克，加水煮粥，每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。

白薯粥

白薯300克，小米100克煮粥，每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。

芝麻粥

先将100克粳米煮至米开花，放入200克，再煮沸后放入50克芝麻和少许盐，空腹时服用。可润燥通便、养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。

首乌红枣粥

炙何首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，粳米60克。何首乌水煎取汁，再与红枣、粳米共煮成粥，加入冰糖，适用于血虚便秘者。这类人往往面唇爪甲苍白无华，时有眩晕心悸的症状。

杏仁当归炖猪肺

杏仁15克，当归15克，猪肺克。将猪肺洗净切片，在沸水中氽后捞起，与杏仁、当归同放入砂锅内，加清水适量煮汤，煮熟后调味即可。每日1次，适用于阳虚型便秘。这类人往往腰以下易怕冷，且酸软无力。

长期便秘偏方和食疗法？

便秘之苦是许多人都体验过的，在体内的不能排除之时想也知道难受，那么出现便秘的时候我们除了物调之外，食物才是最为健康的调理方式，以下为大家便秘患者的食物。

浅谈便秘

便秘是指经常秘结不通，排便时间延长，或有便意而排便困难。造成便秘的原因主要是大肠的蠕动功能失调，粪便在肠内滞留过久，水分被过度吸收，而使粪便过於乾燥、坚硬所导致。 

如果长期便秘，常会引起腹部胀满，甚则腹痛、食欲不振、头晕头痛、睡眠不安，甚至还会引起痔疮、便血、肛裂等。中医临床上将便秘分为热秘、气秘、气虚便秘、血虚便秘、冷秘等类型辨症施治。另外，平时经常服用润肠通便的膳食，也可有效预防便秘。 

《本草纲目》载：「燥结，有热、有风、有气、有血、有湿、有虚、有阴、有脾约，三焦约，前後关格」，治疗可用「通利」、「养血润燥」、「导气」、「补虚」等法。 

便秘建议食材 木耳海参炖猪肠｜习惯性便秘

材料：木耳、海参各30克，猪大肠150克，盐、酱油各适量。 

做法：将猪大肠翻开洗净，加水和木耳、海参炖熟後加调味料即可。 

说明：此方有滋阴、润燥、补血的做用，适用於老年血虚肠燥便秘、习惯性便秘等。 

猪肚薏仁汤｜ 肠燥便秘

材料：猪肚、薏仁各适量。 

做法：猪肚、薏仁一起煮烂，当主食吃。 

说明：薏仁是补身用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷饮冰薏仁，又是很好的消暑 

健身的清补剂。薏仁的种仁和根也能入治病。《本草纲目》中记载，薏仁能「健 脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利热淋。」可用治大病後燥结。 

蜂蜜水｜习惯性便秘

材料：蜂蜜适量。 

做法：每次2汤匙蜂蜜，温水冲服，每天早晨空腹时食用。 

说明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增强肠蠕动的做用，可显着缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副做用。经常食用蜂蜜，并注意多吃绿色蔬菜。 

蜂蜜木瓜｜秘结 

材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 

做法：先用开水将蜂蜜调匀，再加入木瓜粉，冲服，早晚各1次，连续服用有卓效。 

说明：此方润燥滑肠，清热解毒。用治秘结、下血。 

紫菜汤｜便秘 

材料：紫菜5克，醋适量。 

做法：紫菜加水煮汤，喝时加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜汤1碗，要趁热 

喝，也可每天三餐都喝紫菜汤，持续1周可收良效。 

说明：紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可促进排便，将有害物质排出体外， 保持肠道健康。

炒番薯叶｜慢性便秘

材料：番薯叶克，食用油少许。 

做法：将番薯叶洗净，晾乾，锅内加食用油将番薯叶炒熟即可。每天分2次食用。

说明：番薯叶有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的做用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。 

香蕉沾黑芝麻｜老年便秘

材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 

做法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 

说明：香蕉味甘、性寒，性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴、老年便秘。患有高血压的人可经常吃。 

薯枣汤｜老年便秘

材料：番薯200克，红枣50克，蜂蜜25克。 

做法：番薯去皮切碎，放入红枣，加水500毫升，大火煎至约300毫升时加入蜂蜜，再用小火煎5 ? 10钟，放凉却後即可服用。每天1剂，分早晚2次空腹服用，连汤带渣饮用，持续3 ? 5天可见效。 

说明：番薯内含大量淀粉及葡萄糖等，具有和胃、润肠、通便之功；红枣健脾和胃，养心安神；蜂蜜润燥滑肠。三味合用有滋脾和胃，润肠通便之功效。老年人由於肾气不足，故多有脾肾阴虚，阴液亏损，津液虚少，采用此方治疗老年人习惯性便秘，会有显着效果。 

面条｜便秘 

材料：500克，面粉200克。 

做法：洗净，放入清水中煮烂（煮滚後用筷子搅拌），做成汁，降温后（注意不要放到全凉）和入面粉中制成面团，再成薄片叠起来切成条状，煮熟后即可捞出，淋上喜爱的卤汁食用。当成主食常吃可收良效。 

说明：味甘，性平。具有养血、止血、平肝、润燥之功，可治疗便秘。

黑芝麻胡桃松子仁｜肠燥便秘

材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜适量。

做法：所有材料一起捣烂加蜂蜜调服。每天吃1次，早晨空腹食用。

说明：滋阴润燥。用治阴虚所致的肠燥便秘、习惯性便秘。

莲子心茶｜便秘

材料：莲子心适量。

做法：每次取莲子心20克，用开水冲泡。持续服用，排便可保持正常。

说明：莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，是一味良。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，清热通便。适用於便秘者。

糖煮萝卜｜便秘

材料：白萝卜150克，红萝卜50克，冰糖20克。

做法：白、红萝卜分别洗净切块，加水煮烂後加入冰糖。吃萝卜喝汤，约4 ? 5小时即见效，多吃几次便秘可治愈。

说明：红萝卜所含果胶能使粪便成形，同时吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。

一、合理饮食是治疗便秘的良方。

1.多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、、桔子、香蕉等。粗纤维可肠壁使肠蠕动加快。

2.多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效。

3.炒菜时，适量加入烹调油，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。

4.多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。

5.各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气，促进肠蠕动。

6.多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。

7.便秘者应饮酒、喝浓茶、喝咖啡，忌吃辣椒等性食物。

二、便秘的美味食疗

1.

蜂蜜香油汤：蜂蜜50克，麻油25克，开水约1000克。①将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫

时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同搅拌均匀。②蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水

约100克，徐徐加入，再搅匀，搅至开水，麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。代茶饮。肠

燥便秘者，食之立效。

2.桂花核桃冻：石花(洋菜15克)，核桃仁克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油1000克。

①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌

匀，再加核桃仁浆拌匀，将奶油放入锅搅匀，转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核

桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂

花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用。

3.猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火

晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。

滥用泻会加重便秘。对于急性不通者，可考虑使用大黄、番泻叶、芦荟等蒽醌类的泻；但慢性便秘者切忌长期使用泻，否则易造成结肠黑变，反而加重便秘。那么，我们可以通过食疗来治疗便秘，但在那之前要辩证。

膳治便秘

虽然便秘有害无益，但我们也不必成为便秘的惊弓之鸟。因生活环境、饮食习惯的改变偶尔出现的便秘，或长期2～3日排便一次习惯，只要无特殊其他不适的均视为正常。便秘的治疗还需分清寒、热、虚、实，燥热者宜泻热润肠，气滞者宜行气导滞，气阴不足者应益气养阴，脾肾阳虚者当温阳通便，虚实夹杂者当攻补兼施。

黄芪蜜茶

黄芪15克，蜂蜜30克。黄芪放入锅中，加清水500毫升，煎至水剩300毫升，去渣取汁，晾至温热时加入蜂蜜，水冲代茶饮。适用于气阴两虚型便秘。

萝卜籽茶

萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖适量，每天早晚两次送服，适用于气滞型便秘者。这类人往往胸部及两侧和腹部胀满，没有食欲。

五仁粳米粥

将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等各10克，碾碎后与粳米100克，加水煮粥，每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。

白薯粥

白薯300克，小米100克煮粥，每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。

芝麻粥

先将100克粳米煮至米开花，放入200克，再煮沸后放入50克芝麻和少许盐，空腹时服用。可润燥通便、养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。

首乌红枣粥

炙何首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，粳米60克。何首乌水煎取汁，再与红枣、粳米共煮成粥，加入冰糖，适用于血虚便秘者。这类人往往面唇爪甲苍白无华，时有眩晕心悸的症状。

杏仁当归炖猪肺

杏仁15克，当归15克，猪肺克。将猪肺洗净切片，在沸水中氽后捞起，与杏仁、当归同放入砂锅内，加清水适量煮汤，煮熟后调味即可。每日1次，适用于阳虚型便秘。这类人往往腰以下易怕冷，且酸软无力。

可以缓解便秘的食疗方法有：

1、吃橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物：油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

2、吃青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物：在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

3、吃芝麻、杏仁等富含镁的食物：镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

扩展资料：

其他缓解便秘的方法有：

1、双手托下巴法

时，无论坐姿或蹲姿双手捧下巴向上托，不久就有要的反应，此时用力，随即排出。

2、大腿互压法

在坐桶上排便，将左大腿压在右大腿上（隔一会儿交换），排便省力又顺利。这样将双腿相互交换着放，治便秘效果好。

3、捶背法

排便前，单手握拳用力捶背数下，坐（蹲）下时，再轻轻捶背10余下，就容易排出了。如能经常坚持捶背和多饮水，治疗效果更好。

参考资料来源：

参考资料来源：

：胡萝卜榨汁有通便的功效，把萝卜捣碎，挤出胡萝卜汁，每天喝上一杯，坚持长久会收到奇效的。绿色饮品百年畅清茶清理肠道，饭后来一杯帮助消化，针对便秘者效果。芝麻糊适合中老年便秘者，将芝麻放在碗里捣碎，开水冲服，可加适量蜂蜜调节口味，也是非常不错的选择。

第二：多吃富含膳食纤维的蔬菜。比如芹菜，比如茄子，只要记得蔬菜类多吃就可以促进排便。膳食纤维本就是促排便的东东，吃蔬菜比直接吃丸强；薯类食品：地瓜、土豆都是减肥促排便的好帮手，当然地瓜吃多了会产气的还容易烧心，所以薯类不适合多吃，适量吃才有效果。

第三：多吃拍黄瓜有助于肾排出泌尿系统的毒素。蜂蜜是通便利器，平时排便困难的也可以喝蜂蜜，里面的果糖很有用，但是糖尿病朋友不要采取这个方法。每天一苹果，医生远离我。苹果也含膳食纤维，同时还含有果胶，直接生吃苹果就可以哦！尤其是苹果皮对人身体很好的，怕农就多清洗一下就好了。记得一定要生苹果，熟的是治疗拉肚子滴。

出现了便秘不要太着急，可以先吃一些水果，喝一杯蜂蜜水，蜂蜜水是有通便的功效的，而且酸奶，养乐多等含有乳酸菌的东东可以促进排便。

第四：可以服用秘畅果冻，秘畅果冻就是从根源上解决便秘问题的可以再某宝搜索秘畅果冻

治疗便秘的小偏方 12种自然食疗

便秘之苦是许多人都体验过的，在体内的不能排除之时想也知道难受，那么出现便秘的时候我们除了物调之外，食物才是最为健康的调理方式，以下为大家便秘患者的食物。

浅谈便秘

便秘是指经常秘结不通，排便时间延长，或有便意而排便困难。造成便秘的原因主要是大肠的蠕动功能失调，粪便在肠内滞留过久，水分被过度吸收，而使粪便过於乾燥、坚硬所导致。 

如果长期便秘，常会引起腹部胀满，甚则腹痛、食欲不振、头晕头痛、睡眠不安，甚至还会引起痔疮、便血、肛裂等。中医临床上将便秘分为热秘、气秘、气虚便秘、血虚便秘、冷秘等类型辨症施治。另外，平时经常服用润肠通便的膳食，也可有效预防便秘。 

《本草纲目》载：「燥结，有热、有风、有气、有血、有湿、有虚、有阴、有脾约，三焦约，前後关格」，治疗可用「通利」、「养血润燥」、「导气」、「补虚」等法。 

便秘建议食材 木耳海参炖猪肠｜习惯性便秘

材料：木耳、海参各30克，猪大肠150克，盐、酱油各适量。 

做法：将猪大肠翻开洗净，加水和木耳、海参炖熟後加调味料即可。 

说明：此方有滋阴、润燥、补血的做用，适用於老年血虚肠燥便秘、习惯性便秘等。 

猪肚薏仁汤｜ 肠燥便秘

材料：猪肚、薏仁各适量。 

做法：猪肚、薏仁一起煮烂，当主食吃。 

说明：薏仁是补身用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷饮冰薏仁，又是很好的消暑 

健身的清补剂。薏仁的种仁和根也能入治病。《本草纲目》中记载，薏仁能「健 脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利热淋。」可用治大病後燥结。 

蜂蜜水｜习惯性便秘

材料：蜂蜜适量。 

做法：每次2汤匙蜂蜜，温水冲服，每天早晨空腹时食用。 

说明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增强肠蠕动的做用，可显着缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副做用。经常食用蜂蜜，并注意多吃绿色蔬菜。 

蜂蜜木瓜｜秘结 

材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 

做法：先用开水将蜂蜜调匀，再加入木瓜粉，冲服，早晚各1次，连续服用有卓效。 

说明：此方润燥滑肠，清热解毒。用治秘结、下血。 

紫菜汤｜便秘 

材料：紫菜5克，醋适量。 

做法：紫菜加水煮汤，喝时加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜汤1碗，要趁热 

喝，也可每天三餐都喝紫菜汤，持续1周可收良效。 

说明：紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可促进排便，将有害物质排出体外， 保持肠道健康。

炒番薯叶｜慢性便秘

材料：番薯叶克，食用油少许。 

做法：将番薯叶洗净，晾乾，锅内加食用油将番薯叶炒熟即可。每天分2次食用。

说明：番薯叶有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的做用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。 

香蕉沾黑芝麻｜老年便秘

材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 

做法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 

说明：香蕉味甘、性寒，性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴、老年便秘。患有高血压的人可经常吃。 

薯枣汤｜老年便秘

材料：番薯200克，红枣50克，蜂蜜25克。 

做法：番薯去皮切碎，放入红枣，加水500毫升，大火煎至约300毫升时加入蜂蜜，再用小火煎5 ? 10钟，放凉却後即可服用。每天1剂，分早晚2次空腹服用，连汤带渣饮用，持续3 ? 5天可见效。 

说明：番薯内含大量淀粉及葡萄糖等，具有和胃、润肠、通便之功；红枣健脾和胃，养心安神；蜂蜜润燥滑肠。三味合用有滋脾和胃，润肠通便之功效。老年人由於肾气不足，故多有脾肾阴虚，阴液亏损，津液虚少，采用此方治疗老年人习惯性便秘，会有显着效果。 

面条｜便秘 

材料：500克，面粉200克。 

做法：洗净，放入清水中煮烂（煮滚後用筷子搅拌），做成汁，降温后（注意不要放到全凉）和入面粉中制成面团，再成薄片叠起来切成条状，煮熟后即可捞出，淋上喜爱的卤汁食用。当成主食常吃可收良效。 

说明：味甘，性平。具有养血、止血、平肝、润燥之功，可治疗便秘。

黑芝麻胡桃松子仁｜肠燥便秘

材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜适量。

做法：所有材料一起捣烂加蜂蜜调服。每天吃1次，早晨空腹食用。

说明：滋阴润燥。用治阴虚所致的肠燥便秘、习惯性便秘。

莲子心茶｜便秘

材料：莲子心适量。

做法：每次取莲子心20克，用开水冲泡。持续服用，排便可保持正常。

说明：莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，是一味良。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，清热通便。适用於便秘者。

糖煮萝卜｜便秘

材料：白萝卜150克，红萝卜50克，冰糖20克。

做法：白、红萝卜分别洗净切块，加水煮烂後加入冰糖。吃萝卜喝汤，约4 ? 5小时即见效，多吃几次便秘可治愈。

说明：红萝卜所含果胶能使粪便成形，同时吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。