您好,今天小然来为大家解答以上的问题。正确的西红柿酱做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

正确的西红柿酱做法 正确的西红柿酱做法内蒙古正确的西红柿酱做法 正确的西红柿酱做法内蒙古


正确的西红柿酱做法 正确的西红柿酱做法内蒙古


1、3.随着温度的升高，西红柿汁表面出现大量的浮沫。

2、番茄（适量）洗净，放在笼里蒸几分钟后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分，用手捏碎放在锅里煮沸。

3、几分钟后，待西红柿冷却，用勺搅动，即可装瓶。

4、原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。

5、浓香番茄酱做法：西式番茄酱做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。

6、2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。

7、3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。

8、4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。

9、自制番茄酱原料：番茄沙司4茶匙（20g），番茄酱2汤匙（30g），辣椒酱2茶匙（10g），白砂糖1茶匙（5g），茴香籽1茶匙（5g），熟芝麻1汤匙（15g），瓜子仁1汤匙（15g），香菜2茶匙（10g），香葱花1茶匙（5g），生抽2茶匙（10ml），水2汤匙（30ml）辅料：柠檬、冰糖1. 番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

10、3. 锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。

11、4. 熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2－酸甜番茄酱3分钟即可。

12、材料：新鲜番茄（约700g）、冰糖100g、柠檬1个 （1、锅。

13、可以用不锈钢锅，电饭锅，砂锅等，不要用铁锅就行。

14、 2、铲，是木的。

15、）做法：1、准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟——2分钟后，可见番茄自动脱皮了。

16、2、将去皮的番茄切成几大块——番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。

17、3、用搅拌机将番茄打碎——番茄先切大块，再打碎，是为了避免在切的过程中损失太多的汁水4、将打碎的番茄汁水倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬。

18、——煮至比较粘稠时，就要不时地用铲子搅一搅了，避免粘锅番茄酱装瓶装瓶时，先将瓶内水倒出来，趁热用漏斗把西红柿装在瓶里，瓶口少留一点空隙，上边滴一点酒，然后把胶盖塞紧而成。

19、储藏番茄酱番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易用番茄酱做的美食用番茄酱做的美食(4张)变质。

20、如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。

21、防止番茄酱变质还有另外一个好办法，即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。

22、食用时刮去上面一层食用即可。

23、家常制法编辑材料番茄500克、柠檬1个；调料：冰糖50克。

24、1：番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

25、2：切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。