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1、人工养殖大雁具有有很高的市场前景，人工养殖下的大雁的生长速度、繁殖率都有较大提高，随着市场需求逐渐增大，销售价格也逐步提高，下面我们就一起来看一看大雁的养殖前景吧！有句古训：宁食飞禽四两，不吃走兽一斤。

2、，俗话说：闻到雁肉香，神仙想断肠。

3、大雁野外放养的成功，圆了人们渴求美食的梦。

4、大雁的肉是肉类中的珍品，因为野外放养的大雁在天然食物链的环境中长大，大雁在飞翔过程中，使其体内的脂肪燃烧殆尽，从而促进了肌肉里的活性物质和耐寒、耐力及其它营养素的合成，充分地赋予了飞禽极高的营养用价值。

5、近代饮食文化的发展是：八十年代吃饱，九十年代吃好，二十一世纪吃健康。

6、大雁是草食性动物，是安全肉类。

7、当前正加大力度实行产业结构调整，减少与人争粮食的动物饲养比例，大力发展草食性的动物饲养比例。

8、因大雁是在野生状态中养成，其肉鲜味美，是天然、绿色、无公害、生态、环保、野味，大雁肉之所以受到人们喜爱，不但是因为营养价值高，而且肉质脆嫩不腻不躁，口感细腻纯香，味美独特，野味浓郁。

9、烹制后香气扑鼻，鲜香持久，气味浓郁芬芳，回味绵长，是名符其实的肉中。

10、大雁肉不仅味美鲜嫩，且脂肪熔点很低，一般在28度即可熔解，容易被人体消化吸收。

11、而其它动物脂肪需要在38度以上才能熔解，因而难以被人体消化吸收，相反会将胆固醇附在人体血管内壁上，造成动脉硬化。

12、因此，国外将大雁肉作为21世纪的绿色保健食品。

13、因而大雁的市场前景非常广阔。

14、大雁的养殖价值1、大雁的经济价值：大雁全身是宝，雁肥肝含有人体生长发育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脱氧核糖等营养物质，被人视为难得的佳肴珍品，每公斤雁肥肝可卖到35美元，常常有价无货，缺口巨大。

15、大雁的肉每公斤约80元至100元。

16、大雁的硬羽可制成工艺品。

17、绒毛是的羽绒衣填充材料，每公斤绒毛约700元。

18、一只雁仅拔毛的收入可达30元以上。

19、因而大雁养殖的经济效益很高。

20、2、大雁的用价②密度：1-4日龄，每平方米饲养20-25只。

21、5-14日龄，每平方米饲养15-20只。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。