淡水养殖海虾有哪些种类_海虾淡水养殖技术

海虾和淡水虾的区别？怎么区分海虾和淡水虾？

3、草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。

海虾和淡水虾的区别

淡水养殖海虾有哪些种类_海虾淡水养殖技术

淡水养殖海虾有哪些种类_海虾淡水养殖技术

淡水养殖海虾有哪些种类_海虾淡水养殖技术

海虾以白虾为主要品种，淡水虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有别，因此市场价格也相较大。

白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。

海虾和淡水虾怎么淡水虾：区分

沿海地区市场上卖的虾大都是海水虾和精养海水虾，也有部分淡水虾，农村沟塘捞了零卖的淡水虾基本无污染。精养海水虾和精养淡水虾几乎无污染，但放食饲料，可能有激素不是太鲜。大江、大河、湖泊捞上来的淡水虾，鲜是鲜，就是连捞虾人自己也不知道污染过。

区别：1、从价格上区分，海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。常见的养殖虾类

淡水虾类：罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

一般的，海水虾类个体较大，你可以一个个去找这些虾的体型特征。

如何挑选淡海虾

淡水虾和海水虾怎么区分

海水虾类：对虾、斑节对虾、墨吉对虾、南美白对虾、印度对虾

1、首先从价格上区分

扩展资料

海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。

细看的话一般海水虾的枝节比较大，色泽比较深；河虾的身子比较通透修长。

海水虾：

3、从虾的品种看

海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时，价格异很大。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾，其实这两者外观上有很大别，仔细辨认就不会买错：养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短;养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。虾、海南沼虾、克氏螯虾。

参考资料来源：

参考资料来源：

沿海地区市场上卖的虾大都是海水虾和精养海水虾，也有部分淡水虾，农村沟塘捞了零卖的淡水虾基本无污染。精养海水虾和精养淡水虾几乎无污染，但放食饲料，可能有激素不是太鲜。大江、大河、湖泊捞上来的淡水虾，鲜是鲜，就是连捞虾人自己也不知道污染过。

渔港海鲜哥：教你区分淡水虾与海水虾，超级美味公扇贝！

淡水池塘可养什么虾

2、从身体特征看，海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。

淡水池塘可养：红螯螯虾、螯虾、水晶虾、樱桃虾、虎纹虾、蜜蜂虾、大和藻虾、绿晶虾。

5、提早防病:要实行"以防为主、防治结合"的方针，春季每半个月亩用生石灰20kg化水泼洒，以调节水质，增强水体的缓冲能力;或用1ppm漂消毒杀菌。春季鱼池常发生的鱼病主要是水霉病，多因管理中作不慎致使鱼体受伤引起。另外，车轮虫、斜管虫等寄生虫病也时有发生，要及时进行物治疗。

抓好春季鱼塘的饲养与管理，不仅能促进鱼类提早开食，恢复体质，延长生长期，提高产量，增强抗病能力和提高成活率。而且由于早春气温低，鱼苗活动较少，在捕捞、运输、投放过程中，不易受伤，鱼苗成活率高。一般在1-3月投放为宜，具体应注意以下几点:

沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。

1、合理放养:根据饵料和水质条件及市场需求，确定主养品种。放养量视池塘条件和饲养管理水平而定，精养鱼塘一般每亩投放1500-3000尾，粗养鱼塘每亩放养500-1500尾。要多品种、多规格鱼种合理混养。

2、提高水温:在适温范围内，鱼类会随着水温上升而增加摄食量，加快生长。因此，初春鱼池水位应控制在0.8-1.8m，使水温能较快升高，以利于充分发挥肥效和促使鱼类提早开食。开春后，勤注水。适当施些有机肥，以利提高水温。

3、调节水质:开春后，由于气温、水温逐渐回升，鱼类的生物饵料开始大量滋生。若发现水质老化和偏酸性，可注入20cm深的新水，并每亩水面用20-30kg生石灰全池泼洒。水质清瘦时，适当施腐熟有机肥，以保持中等肥度水质，水质透明度以30-40cm为官。

4、及时开食:当鱼塘表层水温达到15℃时.需每天或隔天投饵1次。每次投饵量以2小时吃完为度。

河虾

海虾有哪些品种

海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。

1、青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在广泛栖息的沼虾属中的一种。

野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时，价格异很大。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾，其实这两者外观上有很大别，仔细辨认就不会买海虾有基围虾、海麻虾、琵琶虾、竹节虾、琵琶虾、对虾、南美对虾、东方虾，红虾，龙虾等。错：养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短;养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。

2、河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

4、明虾又称明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科对虾属，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。

5、对虾，学名东方对虾，又称对虾明对虾、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。

淡水虾有哪些 淡水虾具体有哪些

罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。

1、青虾

从虾的品种看，海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

青虾也叫做河虾、学名是日本沼虾。在我国，它产地分布广泛，是淡水虾中优质的品种之一。此种虾味鲜肉嫩、营养丰富，尤其富含优质蛋白。在各个产地中以太湖和白洋淀两地最为知名。

2、从身体特征看

2、罗氏虾

3、草虾

草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。草虾的个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，市场需求高，养殖量也较大。草虾的外观呈现暗绿、棕色、浅黄交替的横斑排列，易于辨别。

4、白虾

白虾常见于开阔水域，白虾一般个体不是很大，外观呈白色，虾壳比较薄，看起来几近透明。白虾中尤以太湖白虾最为知名，此处出产的白虾肉质极为鲜嫩，营养价值也很高。

5、鳌虾

鳌虾，也是淡水虾的一种，这种虾体型较大，壳厚，看起来就像圆筒一样。生活的环境一般是含氧量较高的流动水体。

海水虾和淡水虾的区别

6.龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。

首先从价格上区分，海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。

从身体特征看，海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。

3、从虾的品种看，海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

我国有哪些海水虾和淡水虾？

对虾不是淡水虾 主要养殖品种有 日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾（实际上是3个品种：克氏螯虾、红螯螯虾和牙别螯虾） 实际上的本土淡水虾品种不少，有兴趣可以看下动物志，实在青虾、河虾、草虾是同一个品种：日本沼虾。难以罗列。 海水虾的品种；斑节对虾；对虾；南美白对虾。

细看的话一般海水虾的枝节比较大，色泽比较深；河虾的身子比较通透修长

常见的养殖虾类有以下几种

淡水虾类：罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏春季池塘养殖需注意的几点螯虾。

一般的，海水虾类个体较大，你可以一个个去找这些虾的体型特征

海虾有哪些种类？

琵琶虾

海虾和淡水虾都属于虾，但是生长环境不同而已，海虾主要生长在海里，沿海比较常见。淡水虾主要生长在河湖，内陆比较常见。那么海虾和淡水虾有什么区别呢？如何区分海虾和淡水虾呢？基围虾

琵琶虾，其学名为，虾蛄，英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾）”，为节肢动物门，甲壳动物纲，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）旗下物种的统称。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾。属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。体长可达19cm。近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点，而且能耐低氧，具有潜底习性。因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。

龙虾

龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。

海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为特产。

在螃蟹和虾等水生甲壳生物的层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素， 因此新鲜虾蟹一般呈青色。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂， 具有强抗氧化功能。

参考资料来源：