烘焙学徒真的能学到东西吗？

能学到，不过是皮毛，学习到点小技能，在以后的中用处是少的。现在的话，要学习烘焙，还是要去专业的学校学习，你想，你去当学徒。首先师傅不是你的亲人，人家也是教了学费在学校里学习到的东西，人家不可能全身心的教给你。更不会毫无保留的教你，这个是肯定的。

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其次就是在店里学习，店里的材料不可能随便拿给你练习，因为店里是要看成本的，学校里的老师会专门拿材料给你练习，这个是完全不一样的，在外面学习，你可以就是打打杂。做点卫生，看看师傅做，就是这些的。

所以要学习真的烘焙技术，就要去专业的学校学习的。

一般西点烘焙店肯定都是以盈利为主，老板希望的是挣钱，那么在西点做学徒的学生肯定是想学成手艺以后有一个好的发展，所以选择西点店当学徒希望你能够帮他挣钱，并且学徒的待遇很低，可以给老板节约开支。并且在西点店里的学徒刚开始基本上就是打杂，打杂也将成为你的主要工作，想要学习技术要在师傅心情比较顺，店内生意又比较的情况下，师傅才会让你有一点点时间来学习，学到的西点产品也很局限，并且一般西点师傅也不会一门心思去培养一个随时都会跟自己说离开的人。

认真学的话肯定是能学到东西的，只是需要付出的时间和精力比较多，大部分时间都需要自学，毕竟师傅带你，人家也是要工作休息的。如果想专业的学西点，建议去正规的西点院校学习一下会比较好一些。

当学徒，你可能就是去打杂的，学徒的主要任务是工作而不是学习，所以由于你技术不到家，你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说，95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说，店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证，很可能你学完也只会一点皮毛，更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。

烘焙学徒一般是学不到核心的烘焙技术，出卖时间劳动力，去学习别人的手艺，还学艺不精，建议去专业的培训学校进行学习。

淄博烘焙培训学校哪家好？

不少零基础的同学会担心自己能不能学会？练习的时间够不够？能不能跟上课程的节奏？其实，学习的时长是根据自己的学习目标来确定的，如果只是兴趣爱好，想做完自己吃，可以尝试西点短期班。在学习过西点基础的制法后，在家制作会更加简单。如果是有就业需求的同学，不建议你参加短期班。想入烘焙行业，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习，不仅学到的种类多，练习时间也更长，基本功会更加扎实。熟练掌握西点制法后，可以举一反三，延伸更多的产品或是自主创新，对将来的就业创业都是十分有帮助的。学习烘焙需要多长时间？其实学多久这个问题，我个人感觉这并不是重点，重要的是能找到一个真正的好学校，有合理的学习时间安排，能学到真正的东西。

淄博蛋糕培训学校哪里好？

淄博蛋糕培训学校培训学校杨瑶蛋糕培训是选择他，因为他培训的范围姿势手艺，功能都比较好。

可以多找几家学校 看看学校的师资（有没有外教） 设备 学校的品牌实力等

蛋糕建议学长期的，学习蛋糕内容就要多作，的作资料才能够学会

在淄博想学烘焙哪家好学校比较好？

现在学蛋糕烘焙是一个热门的选择，所以烘焙学校也越来越多，水平也参不齐版，有的只是为了赚学生权钱。所以选择学校一定要慎重，多了解。

选择一所好的学校要看以下几个方面

（1）学校的资质是否是很牛

（2）教学设备、师资力量是不是很好

（3）老师是否很有经验，是否有名师

（4）教学内容是以实还是理论为主

（5）以后就业在什么地方

港焙西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。具体可以咨询底部在线或者拨打电话了解详情。

淄博小吃培训学校哪家好

淄博香飘飘小吃培训机构。

算是在行业当中比较出色的一种比较小成本比较平民化的一个培训机构，学费大概在2千到5千左右，你如果要跟着这个培训机构学还是挺容易的，是值得去学习的。

扩展知识：

好的西点学校如下：

港焙西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践作，全面的售后服务支持。

南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要悄野培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。

萌货烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有的天河城、广州百货、中信广场等的广州,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。

东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训启数喊、小吃培训、裱花培训