甘蓝菜怎么做好吃_羽衣甘蓝菜怎么做好吃

甘蓝包菜怎么做好吃

4、放入适量鱼露。

以凉拌甘蓝菜为例，具体作步骤如下：

甘蓝菜怎么做好吃_羽衣甘蓝菜怎么做好吃

甘蓝菜怎么做好吃_羽衣甘蓝菜怎么做好吃

甘蓝菜怎么做好吃_羽衣甘蓝菜怎么做好吃

主料：紫甘蓝半颗、甘蓝菜半颗

辅料：花生碎适量、蒜末适量

1、将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净

2、沥干水分装在大碗里

3、把花生米压碎，大蒜瓣切成末

4、然1.金针菇用盐水泡20分钟，捞出沥干水分备用。后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上

5、再加入调料盐，生抽、加点醋里面拌匀

6、再挤上番茄酱再次拌匀就可以了。

炒蓝菜怎么炒好呢 紫甘蓝菜怎么炒才好吃

1、材料：紫甘蓝，辣椒或者是蒜瓣，醋，酱油，盐，花生油

2、做法：首先要将紫甘蓝去掉外面的一层，清洗干净，将紫甘蓝切成丝状备用；

3、其次准备4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。好要放的一些配料，喜欢吃辣椒或者是蒜的可以切好备用，本人是比较喜欢吃辣椒，就放了两个尖椒。

4、接下来就是炒了，点火，等锅热了之后，放上适量的花生油，记住花生油一定要热了之后才能够放辣椒，这样炒出来的菜才不会有生油的味道，才好吃。

5、放上辣椒炒一会儿，等辣椒的香气出来之后，在倒上之前切好的紫甘蓝，翻炒一会，稍微翻炒一会儿之后，就可以适量的放一些酱油、醋，记住，醋一定不能放的太晚，之前做的做出了不好吃，就是因为醋放晚了，或者直接没有放醋。

6、这样炒一会儿，快出锅的时候放盐适量，一盘香气四溢的紫甘蓝就做好了。做出来的紫甘蓝，微辣，5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。微酸，口感也是脆脆的。

甘蓝菜怎么炒好吃 制作爆炒甘蓝的方法

4、蒜瓣切2、然后适量甘蓝洗净去老梗切成细丝成碎粒；

1、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。

2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。

3、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农残留的目的。

4、捞出再反复清洗干净，控净水分。

6、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。

7、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。

8、出锅装盘上桌。

炒甘蓝菜的家常简单做法

食材

主料

400g甘蓝

配料

适量油

适量盐

适量酱油

适3、锅中放入少许的底油，放入葱末、姜末、麻椒、干辣椒，爆炒香味后，再倒入适量的蚝油、酱油翻炒均匀即可，注意前后的顺序不要乱。量蚝油

适量米醋

适量味精

适量干辣椒段

适量花椒粒

适量葱

适量姜

制作步骤

1 甘蓝把外皮去掉清洗干净

2 葱花姜丝切好，干辣椒段，花椒粒

3 甘蓝用手掰成块

4 葱花姜丝干辣椒段，花椒粒放油锅中炸香

5 放入掰好的甘蓝，接着放盐，酱油

6 再放点蚝油翻匀

7 少点几滴8、滴进几颗生抽酱油翻拌就可以，最终放点尖椒碎装点下，就可以摆盘上菜了。醋，增加菜的脆嫩

8 加味精炒匀出锅

绿甘蓝怎么做好吃？

5.先放金针菇的菌柄大火煸炒。

需要提前准备好的材料包括：护心肉200克、绿甘蓝半个、油适量、盐适量、花椒粒适量、八角1个、胡萝卜半个、蒜3瓣、胡椒粉适量、味极鲜酱油少许。

一、材料

1、绿甘蓝菜在淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净，手撕成块。

2、胡萝卜去皮洗净切片，大蒜去皮洗净切碎。

3、护心肉切片。

4、锅内放油加热，爆香后加入胡萝卜翻炒。

5、加入护心肉快速翻炒。

6、加入甘蓝大火快速翻炒，待绿甘蓝变软加入蒜翻炒调味。

7、加入盐、胡椒粉、少许味极鲜酱油调味。

8、出锅装盘。

可做成凉拌甘蓝丝

主料：甘蓝半颗、花椒半个

辅料：蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量

1、首先准备材料

3、再然后适量红椒洗净切成细丝

4、随后适量蒜瓣切成碎粒

6、紧接着泼入适量热油成小料

7、再之后适量甘蓝丝、适量红椒丝放入碗中浇入适量小料，加入适量生抽、适量米醋、适量白糖拌匀即可食用

8、凉拌甘蓝丝成品图

绿甘蓝可以做成好吃的凉拌甘蓝丝，做法如下：

准备材料：甘蓝半颗、花椒半个、蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量

1、首先准备材料；

3、红椒洗净切成细丝；

5、辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀；

7、甘蓝丝、红椒丝放入碗中浇入小料，加入生抽、米醋、白糖拌匀；

8、装盘上桌即可食用。

步骤

1.把甘蓝的外皮拔掉，清洗干净；

2.把干红辣椒切段备用；

3.把甘蓝中间的根去掉，切成细丝；（也可以在洗一下，但是要记得把水控干）

4.蒜瓣切片备用；

5.干锅，热油，把油烧至6.7成热就可以，然后把干红辣椒和蒜瓣放入，煸炒出辣味；

6.然后把甘蓝放入，来回翻炒，同时可以稍微加一些盐，这样能让甘蓝更快的入味；

7.翻炒的同时，加入一勺酱油，给它添上点颜色；

8.继续翻炒，这时甘蓝已经杀出水来，然后把昨天炒好的肉干放入，继续翻炒；

9.这会可以尝下味道，放一勺半的醋，在加一些盐调味，就可以了；

10.这是炒好的菜，大约用了10分钟就可以，这样甘蓝吃起来还是脆的，很好的味道.

生活中怎样做甘蓝好吃

3.在甘蓝中拌入姜末，蒜末，洋葱末，辣椒面，白砂糖，清醋，白梨丝。（用量根据个人口味调整）

紫甘蓝炒鸡蛋

原料：

紫甘蓝1/4个、鸡蛋2枚。

配料：

做法：

1、紫甘蓝洗净切成丝，姜切丝，鸡蛋加一茶匙清水打碎；

2、锅烧热后倒入少量油，将鸡蛋炒熟盛出备用；

3、再加入少量油，放自己的想怎么吃就怎么做入姜丝、菜丝，旺火快炒，烹入一茶匙米醋，可使菜丝爽脆；

4、加入鸡蛋、少量盐即可。

糖醋紫甘蓝

酸酸甜甜的，脆脆的，还有浓浓的辣椒的香味儿！

盐一小勺，糖适量，醋一勺，辣椒丝少许

做法

2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。

3、锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。

小诀窍

炸辣椒油时，油不要太热，8成就好。

紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油

做法

1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。

2.黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农，不用去皮）。

3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

甘蓝这么做简单还下饭

1.做水煮肉片 焯一下放入盆中+干豆腐丝+肉片+用食用油+辣椒油+大酱炸锅浇汁

2.炒 肉+甘蓝+小红辣椒

3.生拌，加醋+盐+鸡精+香油+一品鲜酱油+糖

肯定是凉拌了，加上香菜末还要加上芥末油，也要有肉类，辅料质量一定要讲究，就会好吃了。

蚝油金针菇炒甘蓝：

金针菇170g、甘蓝200g、油适量、酱油2汤匙、葱2段、蚝油2勺

二、做法

2.甘蓝洗净撕适中的块。

3.把金针菇和葱切一下备用。

4.把油烧热，炒香葱花。

6.再放金针菇的菌盖煸炒。

7.放入蚝油。

8.放入甘蓝快速煸炒。

9.倒入少许酱油炒匀，关火。

做肉卷

甘蓝菜怎么炒

糖 用手撕好的甘蓝放入锅中焯烫，起锅热油，油温4成热下入麻椒爆香，放入干辣椒炒至变色，下入葱末、姜末、蒜末炒香，翻炒均匀，放入十三香、料酒、生抽、耗油、盐、味精、鸡精，翻炒充分，完成 适量

甘蓝怎么吃，甘蓝的食用方法大全

材料

甘蓝是包菜的一个变种，是生活别常见的绿色蔬菜，它营养价值高，抗癌能力特别强，适合大多数人食用那么甘蓝怎么吃呢？今天我会把甘蓝的使用方法大全写出来，大家看过以后就能明白。

6、然后泼入热油成小料；

甘蓝怎么吃1、做沙拉

甘蓝特别适合用来做沙拉池，再用甘蓝做沙拉的时候，需要选择那种紫色的甘蓝，把它洗净以后切成丝可以放在废水中焯一下，去掉水分以后放到干净的大碗中，再加入适量圣女果和小黄瓜，淋上适量的沙拉酱吃的时候调匀就可以。

2、腌着吃

甘蓝还特别适合腌着吃，在腌制甘蓝的时候需要选择那种鲜嫩的甘蓝，把它洗净以后，切成丝加适量食用盐条鱼腌制，把腌出来的水分去掉，然后把它放到干净的玻璃瓶中，加入适量白糖和白醋调匀以后腌制三到五小时，腌好以后取出淋上麻油就能吃。

甘蓝的食用方法大全1、甘蓝炒肉片

甘蓝特别适合和五花肉搭配的一起炒着吃，在做的时候需要准备150克五花肉，把它洗净以后切成薄片加生成蚝油，腌制一会再把准备好的新鲜甘蓝洗净以后，切成片，在炒锅中放油，把五花肉片入锅，炒出油只放了几个红辣椒和适量的葱花，炒匀后把甘蓝入锅，用大火快速炒转，放食用盐，生抽调味，炒好以后直接出锅就可以。

2、孜然甘蓝

孜然甘蓝也特别好吃，是甘蓝的常见吃法之一，在做的时候需要准备适量花椒粉，辣椒粉和辣椒粉以及孜然粉和食用盐调匀备用。

他准备好多甘蓝洗净以后撕成大片，在炒锅中多放油加热后把甘南入锅炸，扎软以后取出沥油，装在盘子中，撒上调好的调味料调匀，这时美味的孜然甘蓝就能做好尝一口会感觉特别好吃。

上面为大家介绍了甘蓝的使用方法大全，能让大家知道甘蓝怎么吃，以后大家再吃甘蓝时，可尝试用不同的方法去烹调食用它，这样能让自己品尝到甘蓝的不同滋味，也能让身体尽可能多的吸收甘蓝中的有效营养。

炸甘蓝怎么做

4.在甘蓝中加入少许水，然后装入保鲜袋中，反复揉捏，使甘蓝完全变软，同时味道也能完全进入。

炸甘蓝的蒜末 一小勺做法

1.甘蓝菜清洗干净

2.切成块

3.油烧热

4.把甘蓝菜放进锅里

5.炸软后取出，控油

6.转盘可以食用了

白灼甘蓝，简单易学嘎嘎好吃，双击评论老铁