椰蓉杯子家常做法 椰蓉杯子家常做法大全

雪丽球的家常做法

1、山楂洗净，去籽，可以用吸管一捅就出来了然后家里没有料理机就切了一下。

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椰蓉杯子家常做法 椰蓉杯子家常做法大全

2、水开以后放入冰糖放入山楂，煮一会有浮沫撇去，煮粘稠以后注意火候别糊了。

3、炒呀炒用不粘锅，吉利丁泡软以后加入山楂里，炒到浓稠2. 将牛奶倒入锅内。，加入糯米粉增加q感。

4、放凉以后搓成7.圆球，6需要用的时候就可以按要求做成小圆球。大小自己定，准备椰蓉里面加入一点点白砂糖，滚在表面上，用白砂糖会化，自己喜欢什么表面就加什么装饰。

椰蓉奶油小方家常做法分享

4.红萝卜切花。

1、用料：

材料

椰浆100g、牛奶100g、淡奶油100g、冷水40g、吉利丁粉10g、细砂糖40g。

（1）准备好材料就可以了。

（2）准备要冷却用的容器，是长方形的，里面铺上一层保鲜膜，方便脱模。

（3）吉利丁放到40克冷水里备用，它会结块，不需担心。

（4）椰浆，牛奶，淡奶油，细砂糖全部倒入盆中，隔热水搅拌到糖全部融化（不需要加热），搅拌要轻柔，尽量不出泡泡。

（5）吉利丁水隔热水化开，热水不够热就加热一下吧，搅拌搅拌更容易化开。

（6）将化好的吉利丁水倒入椰奶液中，边倒边搅拌，直至搅拌均匀，尽量不要起泡。

（7）将做好的椰奶液倒入容器中，放入冰箱冷藏5个小时家常菜或者一晚上。

（8）准备好椰蓉，把椰奶糕切块放进去滚一滚就可以了。

椰蓉馅料的做法

直至全部加完并搅匀。

原料

饼皮：转化糖浆35克、植物油15克、枧水1克、中筋面粉50克。

馅料：黄油36克、糖粉30克、牛奶18克、鸡蛋25克、椰蓉50克、熟面粉70克。

份量：六个。

中文名

椰蓉月饼

主要食材

椰蓉

分类

口味

美味

导航

做法二

原料

饼皮：转化糖浆35克、植物油15克、枧水1克、中筋面粉50克。

馅料：黄油36克、糖粉30克、牛奶18克、鸡蛋25克、椰蓉50克、熟面粉70克。

份量：六个。

1、先做椰蓉馅料，黄油软化后加入糖粉搅拌。

共5张

椰蓉月饼

2、再分次加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

3、倒入椰蓉。

4、混合均匀。

5、提前将面粉炒熟。

6、放凉后，倒入椰蓉中。

7、然后分成六份。

8、可以尝一下，味道刚好即可。

9、糖浆加入植物油和枧水搅拌均匀4加入90克椰蓉和低筋面粉。

10、再倒入过筛后的面粉。

11、混合成团，放一小时备用。

13、饼皮包入馅料。

14、包好的做法样子，

15、放入月饼中，压成月饼坯子。

16、然后放入烤盘中。

17、对月饼喷水，200度预热，中层，烤5分钟。

18、取出刷蛋黄水，再放入烤箱160度烤15分钟左右。

[1][2]

做法二

用料

小麦面粉120克

鸡蛋25克

碱1克

椰蓉50克

调料

转化糖35克

植物油15克

黄油36克

糖粉25克

椰蓉月饼的做法

1.准备好所用食材；制作饼皮：转化糖浆+油+碱水混合均匀

2.将面粉筛进去；用手抓揉按成团，覆盖上保鲜膜静置1小时

3.将黄油室温软化之后放入糖粉，用橡皮刮刀拌匀

4.鸡蛋液和牛奶充分混合均匀；分次倒入图5中，每次都混合均匀；将椰蓉倒进图7中，并拌匀

5.生面粉放在能进微波炉的容器中，加热30秒，拿出来搅拌一下，再加热1分钟，再重复一次作，有熟面粉的味道出来就可以了。将熟面粉过筛到图8中

6.用橡皮刮刀抹拌均匀，月饼馅就做好了；做月饼时，先将馅称重一下，再均匀分成6等份，每份大约是35克。将皮称重一下，分成6等份，每份大约是17.3克；取一块饼皮，搓圆后按扁，将馅也揉圆，放在饼皮上

椰蓉蛋挞的家常做法是什么？

3、面粉过筛后，放入盆中，同时加入苏打粉和泡打粉

一款外皮酥到掉渣，带着浓郁的椰香味，近非常火的一款小点心，简单易做，简直好吃到不要不要的！

4.分次多次加入蛋黄

食材

黄油融化后加入白砂糖，要等冷却之后才能放蛋液和牛奶。

牛奶60克

玉米油20克

低筋面粉15克

蛋挞皮6个

椰蓉50克

细砂糖30克

蔓越莓干少许

步骤

1、蛋挞皮提前拿出来解冻备用！蛋挞皮多了一个，请忽略

2、首先把糖跟鸡蛋还有玉米油放入容器中搅拌均匀

3、搅拌均匀的蛋液中加入牛奶和低筋面粉

4、搅拌均匀后用筛网过筛一下

5、过筛好后，加入椰蓉搅拌均匀即可

6、烤箱200度预热！这是搅拌好的椰蓉馅

7、把做好的椰蓉馅加入到提前解冻好的挞皮里，摆上蔓越莓干

8、送入预热好的烤箱中下层上下火190度28分钟

切开后浓浓的椰香味

黄金椰蓉球的家常做法

分次加入蛋液，每加一次后，充分搅匀再加下一次（我分5次加入的蛋液）

辅料前言

炎热的夏日开烤箱，确实需要勇气，往往弄得汗流浃背。烤这款椰蓉球时，满屋飘香。家人都很喜欢吃，辛苦点还是值得的。

主料：椰蓉100g、糖粉40g、鸡蛋白2个；

辅料：低筋面粉20g、白醋2滴

黄金椰蓉18. 凝固了就可以切片装盘了。球

1蛋白中加入2滴白醋，用电动打蛋器低速打出鱼眼泡

2加入糖粉

3高速打至干性发泡

5用刮刀拌匀

6将面团，分成9份，团成球，外层滚上剩余的10克椰丝

7码入烤盘

8入烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟

小贴士

椰蓉的用量可多可少，可以根据个人口味增减，然后用低粉补充。

椰浆椰蓉糕的家常做法大全怎么做好

木瓜950克 牛奶500亳升 椰子粉 适量 白糖 适量 吉利丁片 5片

主料

2.将黄油用手动打蛋器打软。

椰浆

100克

琼脂

8克

椰蓉

将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。适量

白糖

适量

奶粉

适量

纯净水

100克

步骤

1.主辅料： 椰浆、椰蓉、奶粉、琼脂

2.把琼脂放入锅中，加水将其泡软。

3.然后用小火熬煮，使其溶解。

4.加奶粉、白糖溶化后，加入椰浆。

5.将其搅拌均匀，即可关火。

6.倒入模具，放入冰箱冷藏。

7.把冷藏凝固的椰浆糕脱模。

8.加适量的椰蓉沾匀。

9.装盘，再撒一些椰蓉，即可上桌食用。

小贴士

1、白糖的用量按照自己的口味放就可以

肉松杯子面包怎么做

2、加入细砂糖，搅出炉冷却后即可享用了拌均匀

食材

主料

高筋面粉

260g 辅料

黄油

25g

盐3g

白糖

25g

牛奶

120ml

鸡蛋

1鸡蛋打散，倒入一半全蛋液和牛奶搅拌均匀。个

发酵粉

4g

白芝麻

适量

肉松

适量

步骤 1.准备原料，后油法放入厨师机搅拌

2.取出面团 3.放入温暖处一次发酵

4.发好的面团，排气，分割成12个小面团 5.将小面团擀成圆形，放入肉松

6.包好 7.放入纸杯

8.二次发酵 9.发好后取出

10.刷蛋液，撒白芝麻 11.入预热的烤箱，165度，20分钟即可

小贴士

1.鸡蛋一个，除了留一点刷蛋液之外，其余和面。

2.先不放黄油，搅拌之后，再放入软化的黄油，用手充分揉匀，再放入厨师机搅拌10分钟即可。

椰蓉馅怎么做好吃，椰蓉馅的家常做法

2.

食材明细

椰蓉60g

全蛋液30g

牛奶30g

白砂糖30g

奶粉20g

奶香口味

烘焙工艺

十分钟耗时

简单难度

1先准备称量材料，这个配方还是比较容易记得。黄油室温软化，鸡蛋打散，称重。

2先将牛奶、蛋液倒入盆中，加入白砂糖，搅拌均匀。

3奶粉加入盆中，搅7.加入椰蓉拌均匀。黄油用微波炉叮一下，融化，加入盆中，搅拌均匀。

4将椰蓉倒入搅拌均匀的盆中。翻拌均匀。

5翻拌均匀的椰蓉馅，奶香四溢，包上保鲜膜。就可以放入做法冰箱冷藏了。

小窍门

椰蓉馅提前做好，让椰蓉充分吸收馅料里面的水分。做好的椰蓉馅一定要先冷藏哦，因为黄油是融化了的，所以比较软，冷藏以后更方便使用。

用料

主料

黄油50克

细砂糖50克

椰蓉100克

全蛋液

50克

牛奶

20克

椰蓉馅的做法

1.

在室温下软化黄油备用。

将黄油用手动打蛋器打软。

3.

加入细砂糖（我用的糖粉）。

4.

将细砂糖与黄油混合搅打至颜色变浅，体积变大。

5.

6.

加入椰蓉

8.

拌匀

9.

10.

拌匀， 制作完成！

椰蓉球的家常做法

5、用手取适量面团，搓成小球，蘸上芝麻或者不沾，随意。

面粉 240克椰蓉

食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋。

制作方法

1、食用油与白糖一起，用打蛋器搅打均匀。

2、加入三只蛋黄一起，搅打均匀备用。

4、橡皮铲上下翻拌，和成面团备用。

6、烤盘放入油纸，将所有的面团搓好小球放入里面，烤箱175度，预热。

7、20分钟烘烤完成。

8、取出晾凉，即可食用。

1.黄油切小块室温下软化，分次加入糖粉。

2.用电动打蛋器打至发白呈蓬松状。

3.分次加入蛋黄，搅拌至蛋液完全吸收。

4.加入奶粉拌匀。

5.加入过筛的低粉、椰蓉加入牛奶。

6.用手抓成团。

7.捏成大小均匀的小球，表面滚一层椰蓉。

8.放入半个垫有锡纸的烤盘中。

9.预热烤箱160度，中层、上下火，烤15-20分钟即可出炉.

椰丝100克低筋面粉50克辅料奶粉15克鸡蛋黄2个糖粉40克黄油70克

黄金椰蓉球的做法

1.黄油软化，天气较热的的时候可以直接室温软化，温度较低时可以微波炉解冻下

2.黄油打散，加入糖粉，不爱吃太甜的可以减少糖的分量

3.用打蛋器打发，至黄油变白，体积膨大

5.均匀打发，分次加入，防止油蛋分离，每次加入后充分混合，再加下一次

6.在搅拌好的黄油里加入椰丝、低筋面粉、奶粉，搅拌均匀，轻轻揉成面团

7.取一小块面团，搓成小球，把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝

8.照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱，170度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉

椰丝110g+10g、低筋面粉45g、甜奶粉15g、水20g、蛋黄2个、细砂糖40g、黄油50g。

编辑

1、黄油软化，加糖搅拌均匀，打发到黄油体积稍有膨大。

2、分三次加入蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀。

3、在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉拌匀。

4、用手搅拌均匀，轻轻揉成面团。

5、取一小块面团，搓成小球。

6、把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝

7、排入烤盘，放进预热好的烤箱，中层上下火，180度20分钟，烤到表面金黄即可。

戚风杯子蛋糕在家怎么做？

7做好的圆球记得要冷藏哦！

用料：面粉适量；辅料蛋糕粉适量；鸡蛋3个；调料色拉油1/3杯；水1杯；白糖适量 杯子蛋糕的做法： 1.将蛋糕混合粉中的大包蛋糕粉加半杯面粉（轻舟版本：若不加额外的面粉，做出的蛋糕太甜腻），水，油，打好的蛋拌匀 2.均匀地将混合面放入杯子蛋糕盘子里，放三分之二满，装满两盘，每盘可以做12个杯子蛋糕 3.每个蛋糕上撒上“三色细糖屑” 4.烤箱提前加热至350华氏度 5.烤18-20分钟即可

5.用刀尖一挑就开了。

准备好鸡蛋之后进行分离，蛋黄，蛋清在蛋黄里面加入白糖牛奶，然后把蛋清打发之后里面再加入白砂糖，蛋清倒入到蛋黄当中，进行不断的搅拌，然后把这些蛋糕糊放到一个纸杯当中，上面撒上一些红豆，放到烤箱当中烤15分钟。

做法非常的简单。首先准备好食材和材料，在低筋面粉当中加入适量的白砂糖和水，搅拌均匀揉成面团，然后制作成蛋糕胚子，倒入纸杯当中，然后放入到烤箱当中，温度设置在140℃，时间调制为15分钟，然后在蛋糕上撒上一些可可粉和椰蓉，挤上一些奶油就可以了。

首先需要准备面粉，白糖，牛奶，食用盐，油，然后经过一定的比例椰子黑豆汤兑好尽量稀释一下，然后放入这种容器当中放入蒸箱中，20分钟左右即可。

蛋黄内加15g砂糖、水、色拉油搅拌均匀后筛入低筋粉，翻拌匀，这时候如果有小颗粒的面粉疙瘩可以放一边静置一会儿，先打蛋白，打好蛋

干椰子可以煲什么汤好

快速

问题一：椰子用来煲什么汤好喝？ 原料：椰子（非椰青）一个（市价约4元/个），猪板骨一斤（市价3.5元/斤）

材料：雪耳1朵、椰子1个、光鸡1只、姜2片、水适量。

姜若干片

烹调用具：电饭锅一个

椰汁倒完后，将锤子把壳给打开，用刀把椰肉刮下来待用

把猪板骨剁开块待用

电饭锅插电，把骨头，猪骨100g姜片，椰子，椰肉倒到窝里

加水，炖两个小时即可：）

心得：1 椰子做汤比较经典的就是炖鸡了，但要如果感冒的话，就不要炖鸡了。

吃了鸡会加重病情。

2 椰肉刮成椰蓉，这样容易熬出味。

3 排骨选择板骨，球板型的骨头（我不知道北方习惯叫什么骨，便宜的那种）

板骨熬的汤有味道：）

4 做椰子汤就不要加什么红枣香菇之类的汤料了。偶觉得任何的一种汤料都

有可能会盖住椰子椰香与清甜。

5 买骨头的时候，可以要求摊主帮你剁块：）

6 炖好的汤虽然已经很清甜，不需要加任何调料。我觉得还是加少许盐，

加盐的效果只会让汤更甜：）就等于作菜时，加放许糖就有提鲜的作用：）

7 选择椰子挑壳薄一点的，肉嫩，或者刮成rong

问题二：椰子煲汤有什么好处 椰子香味独特，椰汁清甜、椰肉甘香，椰子入馔，一样美味，像椰蓉h鸡、椰汁东山羊、脆炸椰奶更是海南特色佳肴。

椰子玉米木瓜煲鸡的做法

椰盅炖鸡汤则是经典靓汤水，不止好喝，更滋补养颜。

椰子可补虚强身、益气祛风，更妙的是它性质平和，一年四季根据各季养生规律，搭配不同的食材，便有不同功效。

几个清润和滋补的椰子汤的做法：

西洋菜双椰汤

材料：西洋菜500克、椰青1个、海底椰30克、沙参和玉竹各20克、蜜枣2粒、水适量。

做法：

各物洗净，椰青取水留肉，将水倒入瓦煲，下椰汁、椰肉、海底椰、沙参、玉竹和蜜枣，煮沸后再下西洋菜，改文火煲一个半小时，便可饮用，清润降火。

雪耳椰子鸡汤

做法：

雪耳用清水泡发，去蒂，撕成细朵；椰子取汁和肉；鸡洗净斩块，汆水捞起；将水倒入瓦煲煮沸，下所有材料，武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味饮用，清润补身。

材料：椰子肉1个、黑豆50克、南枣8粒，水适量。

做法：

黑豆洗净，浸泡1~2小时，椰子肉切条，南枣洗净，将水和材料一起放入瓦煲，武火煮沸，转小火煲两个小时饮用，补血强身。

椰子鲜奶乌鸡汤

材料：椰子1个、乌鸡1只、鲜奶500毫升、红枣8粒、水适量。

做法：

椰子取汁和肉，肉切条，洗净宰好的乌鸡，切大件，汆水捞起，红枣洗净去核，将水和椰汁倒入瓦煲煮沸，下椰肉、鸡和红枣再烧开，转文火煲一个半小时，下牛奶再滚10分钟，下少许盐调味即可饮用，补气补血、滋阴养颜。

问题三：椰子煲什么汤好 煲汤的椰子以老的较好，肉味更浓郁香甜。老椰子就是那种外表看起来褐色“毛碜碜”的，像树皮一样；新鲜的椰子则有着青绿顺滑的外壳。在菜市场比较少见椰子，到大型的水果商店和超市则容易买到。挑选时一般外观完整的椰子是不会坏的。

问题四：椰子煲汤配什么好 配鸡肉，排骨都挺好，附详细的做法：

椰子炖乌鸡汤

椰子浓浓的椰香配上乌鸡，再加点猪骨煲出来的汤清澈但是味道却很浓厚~很滋补好喝~

食材

主料

乌鸡200g

椰子1个

盐1勺

姜片2片

步骤

1.乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。

2.把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。

3.砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。

4.椰子去皮后在顶端找到一个口。

6.把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。

7.椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。

8.盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。

小贴士

放入一块猪骨会使汤更香浓，不放也可以就是汤清淡一点，椰子味道也很浓。

椰子红萝卜排骨汤

食材

主料

排骨400g红萝卜1根椰子1/2个

盐适量姜适量

步骤

1.准备材料。

2.椰子切开，倒出椰子水，把皮去掉切块。

3.排骨焯水，然后用冷水冲洗干净。

5.排骨，椰子姜倒入陶瓷锅，加适量清水大火煮开。

6.煮开继续大火煮20分钟，然后加入红萝卜。

7.煲开后转小火炖1个半小时。

8.加适量盐调味即可。

小贴士

1.椰子水一起倒进去煲，味道更香。

问题五：椰子和什么搭配炖汤 椰子和鸡搭配炖汤，做法如下：

材料：椰子1个，鸡一只

调料：料酒10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克

做法：

1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。

2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。

3、鸡肉切块。4、水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝；椰肉、鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，放盐调味。

问题六：哪些人不适合喝椰子汤 凡清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子；同时性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

问题七：椰子煲鸡汤有什么功效 分 椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤椰子煲鸡汤的功效：补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。

用料

椰子 1个

乌鸡 1只

南杏仁 1汤匙（15g）

金华火腿 30g

清水 3000ml

盐 2茶匙（10g）

白胡椒粉 1/2茶匙（3g）

将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。

乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。

锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。

在离火前调入盐和白胡椒粉即可。

小贴士

煮乌鸡汤选用较老的乌鸡，这样汤汁滋味会更加浓郁有营养。

在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫，以保持鸡汤的清纯。

功效：椰子煲鸡汤味美味鲜甜，有益肠胃。

问题八：椰子煲汤用干的还是用湿的好 煲汤的椰子以老的较好，肉味更浓郁香甜。老椰子就是那种外表看起来褐色“毛碜碜”的，像树皮一样；新鲜的椰子则有着青绿顺滑的外壳。在菜市场比较少见椰子，到大型的水果商店和超市则容易买到。挑选时一般外观完整的椰子是不会坏的。

问题九：椰子用来煲什么汤好喝？求大神帮助 椰子汤 原料：椰子（非椰青）一个（市价约4元/个），猪板骨一斤（市价3.5元/斤） 姜若干片 烹调用具：电饭锅一个 做法：把椰子眼用筷子戳开，找一个杯子接住椰子汁待用 椰汁倒完后，将锤子把壳给打开，用刀把椰肉刮下来待用 把猪板骨剁开块待用 电饭锅插电，把骨头，姜片，椰子，椰肉倒到窝里 加水，炖两个小时即可：） 心得：1 椰子做汤比较经典的就是炖鸡了，但要如果感冒的话，就不要炖鸡了。 吃了鸡会加重病情。 2 椰肉刮成椰蓉，这样容易熬出味。 3 排骨选择板骨，球板型的骨头（我不知道北方习惯叫什么骨，便宜的那种） 板骨熬的汤有味道：） 4 做椰子汤就不要加什么红枣香菇之类的汤料了。偶觉得任何的一种汤料都 有可能会盖住椰子椰香与清甜。 5 买骨头的时候，可以要求摊主帮你剁块：） 6 炖好的汤虽然已经很清甜，不需要加任何调料。我觉得还是加少许盐， 加盐的效果只会让汤更甜：）就等于作菜时，加放许糖就有提鲜的作用：） 7 选择椰子挑壳薄一点的，肉嫩，或者刮成蓉：）