大头菜炒柿子 大头菜炒柿子辣椒叫什么菜名

吃什么食物可以提高血小板？

由于幼儿肝中贮存的糖原不多，体内碳水化合物较少，再加上活泼好动，容易出现饥饿。我园安排每日三餐之外另增加了课间点、午点和晚点，将全天食物量恰当地分配到三餐三点中去。早餐保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄入，以满足幼儿上午学习和活动的需要；午餐有含蛋白质、脂肪、碳水化合物较多的食物；晚餐稍清淡一些，安排一些易于消化的谷类、蔬菜和水果等，晚点加服牛奶。 全日能量分配比例为：早餐占20%～25%，中餐35%，晚餐30%，点心为10%～15%。日托孩子在园的两餐两点供应按全日供给量标准的70%计算。

血小板生成减少，常见于再生障碍性贫血和急性白血病等血液病，以及应用某些化疗物后，此时常伴有贫血和白细胞减少。

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刀豆

你现在需要做的就是去医院做个详细的检查，看看是什么原因引起的。

首先注意不要与有辐射性的东西过多接触,如电视电脑等,然后,注意不要有伤口,血小板低伤口不容易愈合,再就是饮食上尽量保持摄入平衡,多吃些豆制品和肝,肉类要适量摄入不要因为怕胖而拒绝肥肉,在熬稀饭时可以考虑加些杂粮,每天吃一点蜂王浆滋补。参莲粥：取人参9克，旱莲草9克，白糖适量，粳米60克。先将人参切片炖熟；旱莲草洗净煎汤去渣，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥，加入人参即成。日服1剂，连服数剂。具有补气养血功效。

红枣羊胫骨糯米粥：取羊胫骨1－－2根，红枣20枚，糯米100克。先将羊胫骨洗净敲碎，加水适量煎取汤汁，去骨后与淘洗干净的粳米和去核的红枣一同入锅，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀继，调味后即可食用。具有补脾养血，补肾益气功效。

白茅根藕节煎：取鲜白茅根60克，鲜藕节60节。将白茅根挖采后洗净，切段。将鲜藕挖采后，切下藕节，洗净，切片，与白茅根同入锅中，加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁。上下午分服。有清热凉血，收敛止血功效。

花生米炖红枣：取花生衣30克，红枣20枚。将红枣洗净，与花生衣同入锅中，加水适量，小火煨炖30分钟，即成。上下午分服，饮汤，吃花生衣，嚼食红枣。具有补气摄血功效。

蜂乳牛奶：取蜂乳20克，牛奶毫升。将牛奶倒入锅中，煮沸，晾至温热状态时，加入蜂乳，搅匀即成。早晨与早点同时服食。具有益气摄血，补精养血功效

【饮食宜忌】

（1）本病患者尤宜食用有养血止血、凉血清热之功的食品，如花生、红枣、桂园、核桃仁、扁豆、茄子、马兰头、莲藕、萝卜、鱼鳔、动物皮胶等食物。

（2）由于本病以自身免疫功能紊乱及血小板减少为主要病理表现，故凡抗原性较强或被称为“发物”的食物，如虾、蟹、蛋、奶及酒、烟、辛辣之品，以及能引起血小板减少的物，如头孢菌素、奎宁、对氨柳酸钠、利福平、阿斯匹林等，均应加以严格控制或

另外再介绍一些营养食谱给你，希望对你的健康有帮助。

蒸猪肝

]猪肝

200

克，云耳

20

克，冲菜两片，调料适量。

[制作

]将猪肝切薄片，用小苏打粉水腌

2小时，再洗去苏打味，抹干。云耳热水烫后，过冷水。冲菜切小条。将三样混合调味后蒸熟。可常食。

[功效

]利于肝血生成，促进血小板的功能。

黄芪乌骨鸡

]乌骨鸡

1只，黄芪、冬笋、火腿各适量，佐料适量。

[制作

]将鸡洗净，用沸水烫一下捞出，然后放入砂锅内，并放入黄芪、冬笋片，盐、葱姜少许，先用大火，后改为小火炖至熟烂。如入葱、姜片、味精、火腿片、盐等佐料，再煮沸时即可食用。

[功效

]益精填骨髓，大补气血，对血小板减少症有较好的疗效。

[备注

]肝阳上亢、头晕目眩、咳痰浓稠者禁食。

大枣藕节汤

]藕节

克，大枣

1000

克。

[制作

]藕节番石榴水煎至黏稠状，再加入大枣煎熟，去藕节，吃大枣，每次

10

枚，每天

2～3

次，连服

2～3

个月。

[功效

]可治疗血小板减少性紫癜。

营养产品调理建议：

■3

倍用量：蛋白质粉

维生素C

■2

倍用量：

铁质叶酸片

B族维生素

■1

倍用量：

复合维生素

蛋白质粉：增强机体的免疫力，以增强机体的造血功能。

维生素C：促进机体内铁质的吸收和利用，促进叶酸利用。

螺旋藻：含有极为丰富的铁质和叶绿素，对贫血效果显著。

B族维生素：制造血液所必须的营养素，尤其是叶酸和B

12

。复合维生素：为机体提供全面的营养素，所含的铁是富马酸亚铁，含铁量和吸收率高，是合成血红蛋白的重要原料。

铁质叶酸片：

制造血红素和肌红素的主要物质。血红蛋白、肌红蛋白的合成，预防和治疗因缺铁而引起的贫血。

促进抗体的产生，提高免疫力

。

这种疾病不是食疗可以解决的，需要治疗的，食疗可以起到铺助作用。但是达不到治疗的效果

血小板主要是起止血凝血功能的，血小板过低会有自发性出血的可能，轻者是皮下出血，也就是皮肤紫癜，或是牙龈出血，鼻出血，就是内出血或是颅内出血，是有生命的危险.]

对于这种疾病西医治疗只能是暂时的，治标不治本，激素，丙球等，一般可以起到缓解病情的作用的，但是解决不了根本问题。长期使用激素对身体伤害也是很大的。

想要治愈必要结合中草治疗的。但是中医全国各地都有的，每个中医的治疗方法不同的，达到的效果也是不同的，

传统的中医大多是凉血止血,益气养血,清热解毒的思路,对一部分患者有效果,但是解决不了根本问题,导致很多人吃中草几年都没有治愈，用不对症也是会耽误病情的，好的中医治疗方法很重要的。

当地的情况没有权利发表意见的，如果当地没有办法治愈的话，建议抓紧时间过来的，这样可以少走很多的弯路的。

血小板数值会受很多因素的影响，劳累，饮食不注意，感冒，磕碰，情绪波动睡眠不好，激素减量等影响，而使血小板急剧下降

最快在一天之内可以到0，血小板低于20，就有一定的危险性，必要住院用西抢救治疗，但是西医用只能是暂时的治标不治本的

平时一定要多注意以上情况，也可以配合一些食疗，多吃草莓，红枣，莲藕，花生衣，骨髓，动物肝，猪血，甲鱼等，特别提醒的是，需要重视病情，抓紧采取治疗的，不要有太大的心理负担，这种病情是可以完全治愈的疾病，希望患者要有信心，祝：早日康复！

适宜食物

宜食用高蛋白饮食：血小板减少的饮食,应供给高蛋白饮食，饮食中宜多选用牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食品。宜食用含铁丰富食物：紫癜病人同时伴有贫血，则宜在饮食中进食含铁丰富的食物，如动物肝、猪肚、禽类、瘦肉、蛋黄。蔬菜中含铁量较高的马兰头、油菜、荠菜、芹菜、大头菜、黄花菜、苋菜、、番茄等食物可经常食用。面筋、麦麸、银耳、蘑菇、香菇等也可在烹饪菜肴中应用。

宜食用偏寒凉食物：中医认为血热则妄行，出血属热者，宜选用性偏寒凉食物。蔬菜水果中性凉者，多对止血有利，可住饮食配餐中应用，尤其是荸荠、莲藕、荠菜、、梨、鲜枣等更佳。宜食用好消化的粥：血小板减少的饮食中还常可用黄芪、红枣、山、枸杞子、桂圆肉、参、藕节、旱莲草、仙鹤草、羊骨、花生(带红衣)、黑豆、猪皮、扁豆、核桃仁等食物煲粥，好消化，易吸收，对老年血小板减少性紫癜尤为适宜。

饮食常识

(1)忌食粗、长纤维食品。血小板减少者最易出血，食用粗、长纤维食品，在消化过程中与消化道粘膜大量磨擦，会导致消化道出血，故必须忌之，如芹菜、、韭菜、竹笋、毛笋、冬笋，未煮烂的牛肉、羊肉、猪肉等。

(2)忌烧、烤、炙之品。烧烤炙之品外皮焦硬，会磨擦而导致粘膜出血;另一方面，这类食品不易消化，有碍脾胃运化，容易造成肠道消化功能紊乱。

(3)限制脂肪摄人量。过多的脂肪摄人会抑制人体造血功能和引起病人的消化和吸收不良，故每日的摄入量应在70克以下，并以动物脂肪和植物脂肪各半为宜。

治疗上可选用西:

1．肾上腺皮质激素：为本病治疗方案，每日可按每千克体重用0．75—1mg，口服4—6周后逐渐减量，以能使血小板达到安全水平的最小剂量作维持治疗。重症者可用等剂量静脉滴注。

2．免疫：适用于有使用皮质激素症、单用激素无效或脾切除后复发的患者。

(1)硫唑嘌呤：每日按每千克体重用1．5—2．5mg，分3次口服。

(2)长春新碱：每日按每千克体重用0．025mg，每次剂量小于2mg，加0．9％氯化钠注射液20ml，静脉注射。一般1—2周后血小板可望升高，但停后3—4周血小板又复下降。主要用于血小板危象急救、术前准备及分娩期患者。

(3)环：每日按每千克体重口服2—3mg，或每3周按平方体表面积静脉注射0．3—0．6g。

3．其他：

(1)丙种球蛋白：大剂量静脉注射，主要用于急性型、危重型和颅内出血及难治性患者，每日按每千克体重用o．4g，连用5天，以后每隔1—6周用1次(按每千克体重用0.4g)。

(2)甲基龙：每日按每千克体重用20mg，1—3天后逐渐减量。

(3)环胞菌素a：为强力免疫。

食疗则可以选用:

1.核桃芝麻羹

配料：核桃肉1000克，驴皮胶210克，黑芝麻500克，黄酒、冰糖适量。

制法：把黑芝麻炒熟捣碎，加入核桃肉。驴皮胶用湿水烊化，加入黄酒、冰糖，隔水蒸1小时，加芝麻核桃，蒸2小时。

用：每次半小碗，每天2次。

说明：健脾益气、滋补肝肾；对血小板减少性紫癜有疗效。

2.小蓟红米粥

配料：小蓟15克，红糯米50克。

制法：小蓟煎汤取汁，用汁煮红糯米，粥熟加红糖。

用：一次吃完。

说明：解毒消痈、凉血止血；对血小板减少性紫癜有疗效。

3.健脾养血汤

配料：桂圆肉15克，淮山30克，花生米30粒，大枣11个（去核）。

制法：把配料同入锅中，加水煮到花生米熟透，加调料。

用：吃渣喝汤，每天1次。

说明：补脾益胃、养血止血；对血小板减少性紫癜、贫血、慢性肝炎均有疗效。

4.猪皮冻

配料：猪皮500克（去油），花生衣30克，黑芝麻20克。

制法：把猪皮、花生衣、围裙芝麻同入锅，熬到猪皮溶化，滤渣取汁。

用：麻油、醋调味，每天2次，每次吃60克。

说明：益气养血；对紫癜有疗效。

【饮食宜忌】

（1）本病患者尤宜食用有养血止血、凉血清热之功的食品，如花生、红枣、桂园、核桃仁、扁豆、茄子、马兰头、莲藕、萝卜、鱼鳔、动物皮胶等食物。

（2）由于本病以自身免疫功能紊乱及血小板减少为主要病理表现，故凡抗原性较强或被称为“发物”的食物，如虾、蟹、蛋、奶及酒、烟、辛辣之品，以及能引起血小板减少的物，如头孢菌素、奎宁、对氨柳酸钠、利福平、阿斯匹林等，均应加以严格控制或

另外再介绍一些营养食谱给你，希望对你的健康有帮助。

蒸猪肝

]猪肝

200

克，云耳

20

克，冲菜两片，调料适量。

[制作

]将猪肝切薄片，用小苏打粉水腌

2小时，再洗去苏打味，抹干。云耳热水烫后，过冷水。冲菜切小条。将三样混合调味后蒸熟。可常食。

[功效

]利于肝血生成，促进血小板的功能。

黄芪乌骨鸡

]乌骨鸡

1只，黄芪、冬笋、火腿各适量，佐料适量。

[制作

]将鸡洗净，用沸水烫一下捞出，然后放入砂锅内，并放入黄芪、冬笋片，盐、葱姜少许，先用大火，后改为小火炖至熟烂。如入葱、姜片、味精、火腿片、盐等佐料，再煮沸时即可食用。

[功效

]益精填骨髓，大补气血，对血小板减少症有较好的疗效。

[备注

]肝阳上亢、头晕目眩、咳痰浓稠者禁食。

大枣藕节汤

]藕节

克，大枣

1000

克。

[制作

]藕节水煎至黏稠状，再加入大枣煎熟，去藕节，吃大枣，每次

10

枚，每天

2～3

次，连服

2～3

个月。

[功效

]可治疗血小板减少性紫癜。

营养产品调理建议：

■3

倍用量：蛋白质粉

维生素C

■2

倍用量：

铁质叶酸片

B族维生素

■1

倍用量：

复合维生素

蛋白质粉：增强机体的免疫力，以增强机体的造血功能。

维生素C：促进机体内铁质的吸收和利用，促进叶酸利用。

螺旋藻：含有极为丰富的铁质和叶绿素，对贫血效果显著。

B族维生素：制造血液所必须的营养素，尤其是叶酸和B

12

。复合维生素：为机体提供全面的营养素，所含的铁是富马酸亚铁，含铁量和吸收率高，是合成血红蛋白的重要原料。

铁质叶酸片：

制造血红素和肌红素的主要物质。血红蛋白、肌红蛋白的合成，预防和治疗因缺铁而引起的贫血。

促进抗体的产生，提高免疫力

。

血小板

减少的

病人

在饮食上要保证各种营养成分的供给，宜多食富含

优质蛋白质

、多种

维生素

和含微量元素铁较多的蛋类、

牛奶

、豆类、新鲜、

蔬菜

和水果、海产品等。食疗原则以补气养血，滋阴凉血、止血为主。

血小板减少分成三种，饮食也有所不同。

实热型：

饮食宜清凉之品，可以进食

绿豆汤

、兔肉、田螺、

香蕉

、甘蔗

、橄榄、藕、冬瓜、丝瓜、空心菜、黄花菜、茭白等清解毒热之物，忌食或少食羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、驴肉、

雀肉

、水龟肉、胖头鱼、黄花鱼、荔枝、杨梅、核桃仁、杏、辣椒、花椒、胡椒、蒿子杆、

大蒜

、芥菜、榨菜、丁香、茴香菜等性温、辛热之品，以避免发生

紫斑

连片，使毒热更盛。

虚热型：

饮食宜凉润之品，可以进食菠萝蜜、柿子、丝瓜、

、空心菜、藕、蚌、

银耳

、木耳

、猫肉、

青鱼

、黑鱼、鳖、

干贝

、河蟹、水龟肉、银鱼、

鸭肉

等滋阴凉血之物，以

辅助治疗

。忌服或慎用温散、燥热、助阳之品，以避免发生出血量多，及心烦急躁、不得安宁等虚热迫扰之证。

气虚型：

饮食宜甘温之物，可以进食牛肉、羊肉、鸽肉、

海参

、龙眼肉、蚕豆、栗子、

大枣

、南瓜、

山

、甘薯

、莲子、青梅等益气摄血之品；忌食或少食河蟹、

牡蛎

、蚌、生菱角、冬瓜、葫芦、苦瓜、茭白、香蕉等性凉、

损气

之物以避免发生气短、身倦、神疲、血出不止等

气不摄血

之证。

“是三分毒”。下面我给你介绍几则“升高血小板、白细胞”的食疗膳：

1）龙眼枣米粥--

花生米

、大枣各30克、龙眼肉10克、粳米50克，同

煮粥

食用。

2）鳖肉脊髓汤--鳖肉克、姜1克、葱3克、

猪脊髓

200克，鳖肉、葱、姜少许煮熟后，再加入脑脊髓。煮20分钟后，加入食盐、酱油调味食用。

3）牛肉鹌鹑汤--鹌鹑(去毛及肠杂，洗净)1只、牛肉克、

小麦

50克，鹌鹑、牛肉、小麦同煮，加入少量食盐调味，即可食用。

4）鸭肉大米粥--鸭肉100克、大米100克，鸭肉切片与大米同煮粥，用食盐调味食用。

5）黄芪乌鸡汤--

黄芪

40克、

乌鸡肉

600克，黄芪、乌鸡肉、食盐、水适量，同蒸熟食用

血小板是人体负责止血的血细胞，血小板数量必须维持在正常范围之内，人体才既不发生出血的症状，也不会发生血栓的情况，对于血小板减少的病人，可以适当的多吃优质的蛋白质，新鲜的牛肉、牛奶、鸡蛋、肉类、新鲜的鱼类，这些食物都可以促进血小板数量的增高。在补充优质蛋白质的同时，还要多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如新鲜的、芹菜以及苹果、大枣等食物，都有助于增加血小板数量。如果一个病人血小板数量明显的减少，单靠食补是不能取得明显效果的，往往还需要输注血小板，或者是应用重组人促血小板生成素治疗，这样才能够有效的提高血小板数量。

你好，血小板低患者可以吃这几类食物： 健脾、益气、摄血饮食 当患者出血减少或停止时，饮食宜以健脾、益气、摄血为原则。此时应在饮食中选择红枣、花生衣等有升高血小板作用的食物制成菜肴

我爸爸以前也是的，听说吃红色的小花生米的外皮（就是红色的）和小米，一起煮粥吃。。我爸爸吃过一段时间还可以。要不，就是补人血白蛋白或者是血浆。。但是现在人血白蛋白的很多，买的时候要慎重。。。

体内湿气太重吃什么食物可以调理？

30/87

湿气重是很多人都会遇到的一个问题，那么可以试试下面这些食物。

，红豆薏米。把红豆和薏米放在一起熬粥，煮成红豆薏米粥，这是去除湿气非常好的食物。挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可。但是不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到。这个方法我自己试过，效果真的是很不错。

晚上睡觉之前把食材都放锅里，然后定个预约时间。第二天早上起来粥就煮好了，可以煎个鸡蛋配一下。如果喜欢吃甜的，那么可以加一点点糖。

我原来觉得自己湿气重，有的时候特别黏，都会粘在马桶上。但是吃了一段时间之后，这个症状就明显改善了。而且，原来两天不洗头就油的不行，现在第三天没有洗，也没有原来那么油。

第二，山。山这个食材，真的是又珍贵又便宜，营养多多。山能够健胃养脾，而且吃法多样。不论是清炒，还是炖汤，味道都非常不错。

有些人可能觉得自己是手残，煮不来太复杂的食物，那么可以直接把山洗干净了，切成段，放在锅里蒸。等到蒸熟之后，再把山的皮去掉，直接啃着吃。

这个方法不仅简单，而且还能够避免削皮，这样就不会觉得削皮的时候很痒了。

第三，鲫鱼。鲫鱼对于去除湿气也有非常不错的功效，而且还能够补充丰富的营养。鲫鱼可以下锅稍微煎过之后加水，加豆腐一下烹煮。这样一碗鲫鱼汤，祛湿效果相当赞。

还有一些人喜欢吃辣椒祛湿湿气，但是一定要选对辣椒，是使用平日里吃的青辣椒，而且不要太辣，免得让肠胃收到影响。

1、薏米煮粥，淮山煲汤。薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。山并没有直接除湿的功效，但是山可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。跟薏米有同等功效的还可以选德甫的湿青騲茶。

2、红豆、茯苓、淮山、参。把这些食材放到煲汤材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。值得注意的是，这种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。

3、葱、姜、蒜。葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

4、黄花菜、大头菜。黄花菜有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。大头菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。

5、苦瓜。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

6、香菇、香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。此外，香菇还有有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。

体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，头发老是油油的，甚至出现肠胃炎现象，口腔症状比较明显，舌苔白厚。体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，这样形成了一种恶性循环，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾，引发一系列的重症。所以有以上症状的人要及时喝德浦的时清草茶，湿邪如不去除，可使病情迁延难愈。

下面11种除湿食物能有效帮助身体排出湿气。

白扁豆

首推的就是有“豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘，其营养丰富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。

白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

薏米

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿。好的薏米有一种的味道，没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。

红豆

红豆可以，亦可以除湿。中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于类，吃多会中毒的，一般很容易和红豆混淆。

玉米须叶

山

山并没有直接除湿的功效，但是山可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山选择铁棍的比较好，属于食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山更好。

辣椒

辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的。

身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得。吃不是很辣的那种，不然就麻烦了，青椒或者普通的红辣椒就好，不要吃辣椒酱，那里边一般加的不仅仅是辣椒，有可能加其它的东西使辣味提升。

绿豆芽

绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。

虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、赤热、、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。

黄花菜

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。

大头菜

大头菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。

芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。

苦瓜

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、等病症。此外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心等作用，多吃无妨。

香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之称，是颇受称赞的膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。此外，香菇还有有益气滋阴、润肺、治风化痰的功效。

对于湿气重的人来说，运动是排除湿气的一个办法。此外，饮食还应以清淡为主。对于祛除体内湿气，专家建议，薏米是祛除湿气不错的选择。熬煮薏米粥具有利于水消肿、健脾祛湿的功效。此外，茯苓也有祛湿的效果。取1至3克的白术泡茶喝，或用藿香制成的饮品都对祛湿有帮助。

另外，用中调理，徳铺的湿清草茶，去除体内湿气。还有大家在材料中加入玉米、薏米、芡实、扁豆，这类食材有除湿功效。食谱有：玉米排骨汤、冬瓜煲老鸭、薏米扁豆杂粮粥等等，大家可以在食谱中灵活添加。

减少湿气有妙招

1、潮湿往往与“寒”一起来，要注意保暖，不要受凉，也不要吃太寒凉的食物，多吃健脾胃、去湿食物，适当温补，让湿气随大外排。

2、湿气大、阴雨天时不要常开窗，但仍进行通风。

3、注意室内的抽风和抽湿。即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。

4、不要久居潮湿之地，尽量不要到外面潮湿的地方劳作。86

5、天气好时要多出外晒太阳，适当运动。有太阳时不妨抓紧时间晒晒自己，晒晒毛巾、被褥，利用紫外线让心情、身体、环境都不发霉，这也是祛湿的法宝。

这段时间，闺蜜一直给我分享一些祛湿小妙招，她说：身体内的湿气太重，会对胃、脾等器官带来很大的伤害，而且会长斑、长痘，影响女性的容貌。说实话，祛湿的各种设备和方法我也尝试过不少，但是身体的湿气就靠环境的改变效果不怎么明显，治标不治本，今天我们就来盘点一下，5种祛湿效果好的食物，搭配中调节，德甫的湜情愺茶排湿气，安全，健康。

1.红豆

被李时珍称为“心之谷”的红豆，富含维生素和蛋白质，能够促进血液循环、增强抵抗力，还有很好的祛湿效果，富含叶酸，孕妇也可以少量食用，但是要注意用量，多吃容易出现腹胀等，经常流鼻血的人应该别吃。

2.扁豆

具有强健脾胃的作用，能够祛除湿气，在炎热的夏季，多吃还有很好的消暑功效，还能够降低胆固醇。脾胃虚弱者、湿气者应该多吃扁豆，但是扁豆一定要做熟才能吃，否则有毒，吃了有害身体。

3.冬瓜

作为生活中常见的一种菜肴，不仅美味可口，还对身体有很多的好处。冬瓜中含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、钾、钙、磷等，能够清火消热、祛除湿气、降低血压，还能促进消化、帮助减脂、美容养颜、延缓衰老。经常跟荷叶一起搭配，促进、减肥瘦身。

4.海带

含有碘、胡萝卜素、钙、铁、膳食纤维等，常吃能够有效的防止甲状腺肿大，降低血压，还能加快身体的新陈代谢，促进摄取食物的消化吸收，帮助，治疗便秘，同时还能利尿消肿，祛湿排毒。

5.薏米

被誉为“世界禾本科植物”，营养价值很高，含有维生素E、维生素B及多种维生素和矿物质，经常食用能够促进人体的水分代谢、帮助消化，从而祛除湿气、消除水肿、滋补脾胃，还能改善肤色、美白肌肤，注意孕妇不能食用薏米。

以上的5种食材都具有很好的祛湿功效，经常食用有助于排出身体的湿气，有些还具有减肥、美容等功效，好处颇多，但是要注意用量，适当进食。

久坐少动，多吃，熬夜，吹空调，压力大都是造成湿气重的原因，由于现代人的生活节奏的加快，很多人的压力也会越来越大，这样就很容易造成湿气重，脾胃方面的伤害，导致长痘、生疮，所以针对这样的情况，可以多吃一些清热去湿的食物，可以买些红豆薏米绿豆煮粥熬汤，如果工作忙没空的话也可以买溡清草茶，冲水饮用，我自己也在喝，内部调理，祛走“湿”气。

绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良。

薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾

冬瓜：有利水88/67消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。

芹菜：可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

芥蓝：有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

一、注意自己的饮食

体内有湿气的女人一定要注意自己的饮食，坚持吃一些清淡的食物，多吃一些清热利湿的食物，比如莲藕、黄瓜、白菜、苦瓜、冬瓜、绿豆、红小豆等，特别需要注意的是不要吃那些油炸、辛辣、大补大热的食物，比如羊肉、狗肉、葱姜蒜等。

二、一定要注意保持通畅

体内有湿热的人往往会不通畅，常常会出现便秘、总是觉得排不干净的症状，针对这种情况，女性一定要保证每天定时排便，是养成每天定时排便的习惯，是在每天的早餐后，不管有没有便意，一定要抽出时间去厕所排便，这样时间长了就可以养成定时排便的习惯，对于去除体内的湿热非常有好处。

三、不要住在湿热潮湿的地方

在湿热潮湿的地方居住的人时间长了身体内产生湿热也就是必然的了，所以为了去除体内的湿热，一定要特别注意自己的居所的干燥通风，不要再湿热潮湿的环境中待的时间太长。即使是冬天的时候也一定要保持室内的通风，这样就可以避免体内出现湿热。

四、可以采用中医，喝中茶疗的方法去湿气，溡清草茶，从根本中调理湿气，祛湿。或者中医可能就会建议你采用刮痧拔罐的方式去除湿气，刮痧拔罐是中医去除湿气的重要方式，非常管用的，需要注意的是，次刮痧拔罐一定要由专业的中医师进行，以免出现不必要的麻烦。

五、多多运动可以去除湿气

俗话说，生命在于运动，运动是防病去病的好方法，体内有湿热的人，多多的运动，尽量的让自己出汗，这是去除体内湿气的一个非常好的方法。比如慢跑、爬山等都是去除体内湿气的好方法。当然去除湿气的时候不意味着你一定要夏练三伏冬练三九，夏天的时候运动一定要选择阴凉的地方进行哦。

1、平素多吃具有健脾除湿作用的食物，如山、扁豆、冬瓜、薏苡仁等。然后再每天喝去湿气的茶，德甫的时青草茶。这样调理一段时间湿气会好很多。

2、可以以木通15g，石斛15g水煎代茶饮。方中木通利水除湿，石斛养阴，以防木通利水除湿而伤阴。

此外，可以足三里、丰隆等穴位健脾除湿。并避免冒雨涉水、汗出当衣。起居之地避免潮湿阴冷。

建议看一下中医，吃点中去你体内的寒湿。如果不吃，多吃温性补气血的食物，如山，鳝鱼，鹌鹑蛋，桂圆红枣，蹄筋牛肉羊肉，鱼类海虾。

少吃或不吃寒凉食物，如螃蟹香蕉西瓜鱿鱼等。

还有注意保暖，不吃生冷的东西，夏天也少吃冷饮。如果你是男的可以稍微吃点。

每天以热水泡脚，要坚持，这个也可以去寒湿的。

方法如下：

1、喝德甫的湜情愺茶

薏苡仁、茯苓、藿香、橘皮、赤小豆、白扁豆、芡实、甘草，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

2、运动排汗

运动出汗是很好的去湿气；特别是夏天不要开空调、风扇，身体里面的汗一定要出来，湿气太重，到了冬天肯定会得病的。

3、利用电器

好好利用身边的电器，比如电吹风，空调的除湿功能等，让周围的环境尽量干燥。

4、汗蒸去湿

远线可以跟细胞产生共振，促使深层细胞运动，让微循环加快，从而排出体内的湿气、寒气。

5、用葱、姜、蒜

葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的用价值。例如可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解。

请问谁有食物热量列表?

扁豆

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

油炸土豆片

黑芝麻

芝麻(白)

油面筋

方便面

油饼

油条

莜麦面

燕麦片

小米

薏米

籼米(标一)

高粱米

富强粉

通心粉

大黄米(黍)

江米

粳米(标二)

挂面(富强粉)

机米

玉米糁

米粉(干,细)

香大米

籼米(标二)

挂面(标准粉)

标准粉

血糯米

粳米(标一)

黄米

玉米面(白)

玉米面(黄)

素虾(炸)

腐竹皮

腐竹

豆浆粉

黄豆粉

豆腐皮

油炸豆瓣

油炸豆花

黑豆

黄豆

蚕豆(干,去皮)

卤干

虎皮芸豆

绿豆面

绿豆

杂豆

红芸豆

豌豆(干)

红小豆

杂芸豆(带皮)

蚕豆(干,带皮)

白芸豆

531/100

517/100

490/100

472/100

399/100

386/100

367/100

358/100

357/100

351/100

351/100

350/100

350/100

349/136/00

348/100

348/100

347/100

347/100

347/100

346/100

346/100

345/100

344/100

344/100

343/100

343/100

342/100

340/100

340/100

576/100

489/100

459/100

422/100

418/100

409/100

405/100

400/100

381/100

359/100

342/93

336/100

334/100

330/100

316/100

316/100

314/100

313/100

309/100

306/100

304/100

296/100

244/100

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

白薯干

土豆粉

粉条

地瓜粉

玉米(白)

玉米(黄)

粉丝

黑米

煎饼

大麦

荞麦粉

烧饼(糖)

富强粉切面

标准粉切面

烙饼

馒头(蒸,标准粉)

麸皮

花卷

馒头(蒸,富强粉)

水面筋

烤麸

米饭(蒸,粳米)

米饭(蒸, 籼米)

面条(煮,富强粉)

鲜玉米

白薯(白心)

白薯(红心)

粉皮

小米粥

米粥(粳米)

豆沙

红豆馅

素火腿

桂林腐乳

豆腐丝

素鸡

素什锦

素大肠

薰干

酱豆腐

香干

豆腐干

上海南乳

菜干

腐乳(白)

臭豆腐

北豆腐

酸豆乳

南豆腐

豆奶

豆浆

豆腐脑

337/100

337/100

336/100

336/100

335/100

335/100

333/100

333/100

307/100

304/100

302/100

285/100

280/100

255/100

233/100

220/100

217/100

208/100

140/100

121/100

117/100

114/100

109/100

106/46

104/86

99/90

64/100

46/100

46/100

243/100

240/100

211/100

204/100

201/100

192/100

173/100

153/100

153/100

151/100

147/100

140/100

138/100

136/100

133/100

130/100

98/100

67/100

57/100

30/100

13/100

10/100

蔬菜类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

干姜

蕨菜(脱水)

竹笋(黑笋,干)

辣椒(红尖,干)

黄花菜

竹笋(白笋,干)

紫皮大蒜

大蒜

毛豆

豌豆

蚕豆

慈姑

番茄酱(罐头)

芋头

土豆

甜菜

藕苜蓿

荸荠

山

香椿

枸杞菜

黄豆芽

胡萝卜(黄)

玉兰片

鲜姜

洋葱

胡萝卜(红)

蒜苗

羊角豆

榆钱

苦菜

芥菜头

西兰花(绿菜花)

辣椒(红小)

香菜

苋菜(紫)

芹菜叶

青萝卜

苤蓝

大葱(鲜)

冬寒菜

豆角

白豆角

青蒜

豇豆

豇豆(长)

豌豆苗

红菜苔

四季豆

蓟菜

木瓜

韭菜

变萝卜

白菜苔

茭笋

芸豆

273/95

251/100

213/76

212/88

199/98

196/64

136/89

126/85

123/53

105/42

104/31

94/89

81/100

79/84

76/94

75/90

70/88

60/100

59/78

56/83

47/76

44/49

44/100

43/97

43/100

41/95

39/90

37/96

37/

37/82

37/88

36/100

35/100

35/92

33/83

33/83

32/80

31/81

31/73

31/100

31/95

30/78

30/82

30/58

30/96

30/97

30/84

29/97

29/98

29/98

29/52

28/96

27/88

27/88

27/86

26/90

26/94

25/84

25/77

25/96

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

茄子(绿皮)

苋菜(青)

雪里红

小葱

菜花

茴香

小叶芥菜

茭白

油菜

辣椒(青,尖)

南瓜

柿子椒

圆白菜

韭黄

油豆角

毛竹笋

心里美萝卜

蒜黄

茼蒿

番茄罐头(整)

茄子

丝瓜

空心菜

萝卜樱(小,红)

木耳菜

白萝卜

油菜苔

竹笋(春笋)

芹菜

芥蓝

小水萝卜

竹笋

西红柿

长茄子

苦瓜

菜瓜

西葫芦

芦笋

莴笋叶

绿豆芽

西洋菜(豆瓣菜)

黄瓜

小白菜

牛俐生菜

大白菜(青白口)

大白菜(酸菜)

大白菜(小白口)

大叶芥菜(盖菜)

旱芹

萝卜樱(白)

莴笋

葫芦

水芹

生菜

减肥笋瓜

冬瓜

竹笋(鞭笋)

面西胡瓜

25/90

25/74

24/94

24/73

24/89

24/82

24/86

24/88

23/74

23/87

23/84

22/85

22/82

22/86

22/88

22/99

21/67

21/88

21/97

21/82

21/100

21/93

20/83

20/76

20/93

20/76

20/95

20/93

20/66

20/67

19/78

19/66

19/63

19/97

19/96

19/81

18/88

18/73

18/90

18/89

18/100612/100

17/73

15/92

15/81

15/81

15/83

14/100

14/85

14/71

14/66

14/100

14/62

14/87

13/60

13/94

12/

11/80

11/45

10/88

水果类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

松子仁

松子(生)

核桃(干)

松子(炒)

葵花子(炒)

葵花子仁

山核桃(干)

葵花子(生)

榛子(炒)

花生(炒)

花生仁(炒)

南瓜子(炒)

西瓜子(炒)

南瓜子仁

花生仁(生)

西瓜子仁

榛子(干)

杏仁

白果

栗子(干)

莲子(干)

葡萄干

苹果脯

杏脯

核桃(鲜)

金丝小枣

果丹皮

无核蜜枣

桂圆肉

桃脯

西瓜脯

大枣(干)

花生(生)

杏酱

海棠脯

苹果酱

桂圆干

桃酱

草莓酱

干枣

柿饼

椰子

乌枣

黑枣

密云小枣

莲子(糖水)

沙枣

栗子(鲜)

红果(干)

酒枣

鲜枣

芭蕉

红果

香蕉

人参果

海棠

柿子

桂圆(鲜)

荔枝(鲜)离枝

甘蔗汁

玛瑙石榴

青皮石榴

无花果

红元帅苹果

桃罐头

红星苹果

698/100

640/32

627/43

619/31

616/52

606/100

601/24

597/50

594/21

589/71

581/100

574/68

573/43

566/100

563/100

555/100

542/27

514/100

355/100

345/73

344/100

341/100

336/100

329/100

327/43

322/81

321/100

320/100

313/100

310/100

305/100

298/88

298/53

286/100

286/100

277/100

273/37

273/100

269/100

264/80

/97

231/33

228/59

228/98

214/92

201/100

200/41

185/80

152/100

145/

122/87

109/68

95/76

/59

80/88

73/86

71/87

70/50

70/73

64/100

63/57

61/55

59/100

59/84

58/100

57/85

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

猕猴桃

黄元帅苹果

金橘

京白梨

国光苹果

桃(黄桃)

海棠罐头

倭锦苹果

鸭广梨

葡萄(巨峰)

葡萄(玫瑰香)

桑葚

青香蕉苹果

红香蕉苹果

黄香蕉苹果

橄榄

莱阳梨

苹果梨

紫酥梨

冬果梨罐头

橙子

巴梨

祝光苹果

桃(旱久保)

樱桃

红富士苹果

伏苹果

福橘

印度苹果

红玉苹果

酥梨

鸭梨

芦柑

葡萄(紫)

桃 (五月鲜)

蜜橘

菠萝

雪花梨

桃(久保)

蜜桃

柚子(文旦)

四川红橘

苹果罐头

枇杷

小叶橘

冬果梨

杏子罐头

杏李子

柠檬

李子杏

哈密瓜

西瓜(京欣一号)

糖水梨罐头

芒果

草莓

红肖梨

杨桃

杨梅

库尔勒梨

柠檬汁

西瓜(郑州三号)

白兰瓜

56/83

55/80

55/100

54/79

54/78

54/93

53/100

50/86

50/76

50/84

50/86

49/100

49/80

49/87

49/88

49/80

49/80

48/94

47/59

47/100

47/74

46/79

46/86

46/89

46/80

45/85

45/86

45/67

44/90

43/84

43/72

43/82

43/77

43/88

42/93

42/76

41/68

41/86

41/97

41/94

41/88

41/69

40/78

39/100

39/62

38/81

37/87

37/100

35/66

35/92

34/71

34/59

33/100

32/60

30/97

29/88

28/82

28/

26/100

26/78

21/55

肉类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

猪肉(肥)

羊肉干(绵羊)

腊肠

猪肉(血脖)

猪肉(肋条肉)

酱汁肉

鸭皮

香肠

母麻鸭

牛肉松

鸡肉松

烤鸭

广东香肠

填鸭

瓦罐鸡汤(汤)

猪肉松

猪肉(肥,瘦)

肉鸡

咸肉

公麻鸭

猪肉(软五花)

猪肉(硬五花)

猪肉(前蹄膀)

宫爆肉丁(罐头)

猪肉(后臀尖)

茶肠

猪肉(后蹄膀)

金华火腿

猪肘棒(熟)

盐水鸭(熟)

蒜肠

小泥肠

羊肉(冻,山羊)

猪肉香肠罐头

烧鹅

羊肉(冻,绵羊)

风干肠

小红肠

叉烧肉

肯德基炸鸡

蛋清肠

猪排骨

大肉肠

酱羊肉

大腊肠

酱鸭

猪蹄

猪大排

午餐肠

红果肠

猪蹄(熟)

母鸡(一年内鸡)

鸡爪

驴肉(熟)

酱鸭(罐头)

猪肘棒

腊羊肉

酱牛肉

鹅鸭舌

烤鸡

鸭羊肉串(电烤)

猪口条

午餐肉

小肚

羊舌

羊肉串(炸)

羊肉(熟)

扒鸡

火腿肠

卤煮鸡

猪肝(卤煮)

鸽猪肉(清蒸)

羊肉(肥,瘦)

816/100

588/100

584/100

576/90

568/96

550/100

549/96

538/100

508/100

461/75

445/100

440/100

436/80

433/100

424/75

408/100

396/100

395/100

389/74

360/63

349/85

339/79

338/67

336/100

331/97

329/100

320/73

318/100

314/72

312/81

297/100

295/100

293/100

290/100

289/73

285/100

283/100

280/100

279/100

279/70

278/100

278/72

272/100

272/100

266/80

266/60

264/68

261/100

260/100

260/43

256/66

254/60

251/100

248/93

248/67

246/100

246/100

245/63

245/61

240/73

240/68

234/100

233/94

229/100

225/100

225/100

217/100

215/100

215/66

212/100

212/70

203/100

201/42

198/100

198/90

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

牛舌

鸡翅

猪大肠

猪耳

猪肉(腿)

瓦罐鸡汤(肉)

卤猪杂

腊肉

鸡腿

羊蹄筋(生)

鸡心

煨牛肉(罐头)

酱驴肉

猪蹄筋

猪肉(里脊)

牛蹄筋

鸭掌

牛蹄筋(熟)

沙鸡

鸭翅

鸭心

火鸡肝

猪肉(瘦)

羊脑

牛肝

乌鸦肉

羊肝

鸡胸脯肉

猪脑

猪肝

鹅肝

喜鹊肉

鸭肝

土鸡

马肉

鸡肝(肉鸡)

鸡肝

猪心

羊肉(瘦)

鸡胗

方腿

狗肉

驴肉(瘦)

羊心

羊肉(前腿)

乌骨鸡

鹌鹑

猪肚

羊肉(胸脯)

羊肉(颈)

牛肉(瘦)

火鸡胸脯肉

羊肉(后腿)

牛肉(前腱)

鹅肫

牛肉(后腿)

猪腰子

牛肉(前腿)

牛肺

羊肉(脊背)

牛肉(后腱)

鸭肫

火鸡肫

火鸡腿

羊肾

鸭胸脯肉

羊肚

野兔肉

猪肺

牛肚

羊大肠

猪小肠

鸭血(白鸭)

羊血

猪血

鸡血

196/100

194/69

1/100

190/100

190/100

190/100

186/100

181/100

181/69

177/100

172/100

166/100

160/100

156/100

155/100

151/100

150/59

147/100

147/41

146/67

143/100

143/100

143/100

142/100

139/100

136/100

134/100

133/100

131/100

129/99

129/100

128/100

128/100

124/58

122/100

121/100

121/100

119/97

118/90

118/100

117/100

116/80

116/100

113/100

111/71

111/48

110/58

110/96

109/81

109/74

106/100

103/100

102/77

102/100

100/95

100/100

98/100

96/93

95/100

94/100

94/100

93/94

92/93

/100

90/100

90/100

90/100

87/100

84/100

84/97

72/100

70/100

65/100

58/100

57/100

55/100

49/100

蛋类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

蛋黄粉

鸡蛋粉

鸭蛋黄

鸡蛋黄

鹅蛋黄

鹅蛋

咸鸭蛋

鸭蛋

松花蛋(鸡)

644/100

545/100

378/100

328/100

324/100

196/87

190/88

180/87

178/83

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

松花蛋(鸭)

鹌鹑蛋

鸡蛋(红皮)

鹌鹑蛋(五香罐头)

鸡蛋(白皮)

鸡蛋白

鹅蛋白

鸭蛋白

171/90

160/86

156/88

152/89

138/87

60/100

48/100

47/100

水产类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

鲮鱼(罐头)

淡菜(干)

蛏干

鲍鱼(干)

鱿鱼(干)

鱼片干

墨鱼(干)

干贝

海参

鱼子酱(哈)

海鲫鱼

丁香鱼(干)

海米

堤鱼

河鳗

腭针鱼

香海螺

快鱼

鲐鱼

虾皮

白姑鱼

胡子鲇

哈鱼

平鱼

鳊鱼(武昌鱼)

八爪鱼

口头鱼

黄姑鱼

带鱼

黄鳍鱼

鲚鱼(小凤尾鱼)

边鱼

沙梭鱼

海鳗

鲅鱼

银鱼

红螺

桂鱼

青鱼

赤眼鳟(金目鱼)

梅童鱼

草鱼

鲨鱼

鲤鱼

鲫鱼

比目鱼

鲷(加吉鱼)

鲚鱼(大凤尾鱼)

片口鱼

河蟹

鲇鱼

鲢鱼

基围虾

399/100

355/100

340/100

322/100

313/98

303/100

287/82

264/100

262/93

252/100

206/60

196/100

195/100

1/64

181/84

180/75

163/59

159/71

155/66

153/100

150/67

146/50

143/72

142/70

137/80

135/59

135/78

134/56

133/63

127/76

124/52

124/90

124/70

122/72

122/67

122/80

119/100

119/55

117/61

116/63

114/59

113/63

112/58

110/56

109/54

108/54

107/72

106/65

106/79

105/68

103/42

102/65

102/61

101/60

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

金线鱼

狗母鱼

鲈鱼

鳙鱼(胖头鱼)

小黄花鱼

红鳟鱼

罗非鱼

蛤蜊(毛蛤蜊)

泥鳅

大黄鱼

鲮鱼

海蟹

梭子蟹

螯虾

对虾

龙虾

黄鳝(鳝鱼)

沙丁鱼

明太鱼

石斑鱼

明虾

河虾

乌贼

麦穗鱼

鲍鱼

面包鱼

墨鱼

琵琶虾

淡菜(鲜)

海虾

鲜贝

非洲黑鲫鱼

鱿鱼(水浸)

海蛰头

牡蛎

蚶子

海参(鲜)

蚌肉

海蛎肉

乌鱼蛋

蟹肉

鲜赤贝

黄鳝(鳝丝)

鲜扇贝

田螺

生蚝

蛤蜊(沙蛤)

章鱼

河蚬

蛤蜊(花蛤)

蛏子

河蚌

海蛰皮

海参(水浸)

100/40

100/67

100/58

100/61

99/63

99/57

98/55

97/25

96/60

96/66

95/57

95/55

95/49

93/31

93/61

90/46

89/67

88/45

85/57

85/57

84/86

84/97

84/63

84/65

83/52

82/69

81/32

80/49

79/51

77/100

77/53

75/98

74/100

73/100

71/27

71/100

71/63

66/100

66/73

62/100

61/34

61/88

60/35

60/26

57/100

56/50

52/100

47/35

45/46

40/57

36/23

33/100

24/100

奶类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部(克)

黄油

奶油

黄油渣

牛奶粉(母乳化奶粉)

羊奶粉(全脂)

牛奶粉(强化维生素)

牛奶粉(全脂)

牛奶粉(全脂速溶)

奶皮子

牛奶粉(婴儿奶粉)

奶疙瘩

冰淇淋粉

奶豆腐(脱脂)

892/100

720/100

599/100

510/100

498/100

484/100

478/100

472/100

466/100

460/100

443/100

426/100

396/100

343/100

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

炼乳(罐头,甜)

奶酪

奶豆腐(鲜)

酸奶

果料酸奶

母乳

酸奶(中脂)

酸奶(高蛋白)

羊奶(鲜)

脱脂酸奶

牛奶

牛奶(强化VA,VD)

酸奶(橘味脱脂)

果味奶

332/100

328/100

305/100

72/100

67/100

65/100

64/100

62/100

59/100

57/100

54/100

51/100

48/100

20/100

油脂类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

棕榈油

菜籽油

茶油

豆油

花生油

葵花籽油

棉籽油

牛油(炼)

色拉油

香油

900/100

899/100

899/100

899/100

899/100

899/100

899/100

898/100

898/100

898/100

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

猪油(炼)

鸭油(炼)

油

羊油(炼)

玉米油

牛油

猪油(未炼)

羊油

辣椒油

胡麻油

897/100

897/100

897/100

895/100

895/100

835/100

827/100

824/100

450/100

450/100

糕点小吃的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

VC饼干

曲奇饼

焦圈

维夫饼干

麻花

开口笑

凤尾酥

起酥

京式黄酥

桃酥

核桃薄脆

福来酥

春卷

硬皮糕点

鹅油卷

混糖糕点

蛋麻脆

开花豆

钙奶饼干

月饼(奶油果馅)

江米条

月饼(奶油松仁)

鸡腿酥

黑麻香酥

京八件

状元饼

奶油饼干

饼干(奶油)

月饼(百寿宴点)

酥皮糕点

月饼(枣泥)

黑洋酥

月饼(五仁)

苏打饼干

香油炒面

月饼(豆沙)

麻香糕

麻烘糕

菠萝豆

蛋黄酥

蛋糕(奶油)

572/100

546/100

544/100

528/100

524/100

512/100

511/100

499/100

490/100

481/100

480/100

465/100

463/100

463/100

461/100

453/100

452/100

446/100

444/100

441/100

439/100

438/100

436/100

436/100

435/100

435/100

429/100

429/100

428/100

426/100

424/100

417/100

416/100

408/100

407/100

405/100

401/100

397/100

386/100

378/100

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

面包(法式牛角)

藕粉

美味香酥卷

蜜麻花

绿豆糕

蛋糕

桂花藕粉

蛋糕(蛋清)

茯苓夹饼

碗糕

面包(黄油)

烧饼

面包(椰圈)

蛋糕(蒸)

面包()

面包

栗羊羹

面包(法式配餐)

炸糕

面包(维生素)

面包(果料)

面包(咸)

面包(麦胚)

三鲜豆皮

烧麦

汤包

驴打滚

白水羊头

艾窝窝

爱窝窝

年糕

豌豆黄

炒肝

油茶

茶汤

小豆粥

凉粉(带调料)

豆腐脑(带卤)

凉粉

豆汁(生)

375/100

372/100

368/100

367/100

349/100

347/100

344/100

339/100

332/100

332/100

329/100

326/100

320/100

320/100

318/100

312/100

301/100

282/100

280/100

279/100

278/100

274/100

246/100

240/100

238/100

238/100

194/100

193/100

190/100

190/100

154/100

134/100

133/100

96/100

94/100

92/100

61/100

50/100

47/100

37/100

10/100

糖类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

巧克力

巧克力(维夫)

芝麻南糖

酥糖

奶糖

巧克力(酒芯)

酸三色糖

冰糖

586/100

572/100

538/100

436/100

407/100

400/100

397/100

397/100

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

绵白糖

红糖

米花糖

泡泡糖

淀粉(团粉)

淀粉(玉米)

淀粉(土豆粉)

蜂蜜

396/100

389/100

384/100

360/68

346/100

345/100

337/100

321/100

饮料类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

麦乳精

酸梅精

山楂精

二锅头(58度)

可可粉

甲级龙井

铁观音

绿茶

红茶

花茶

橘汁(浓缩蜜橘)

紫雪糕

砖茶

429/100

394/100

386/100

352/100

320/100

309/100

304/100

296/100

294/100

281/100

235/100

228/100

206/100

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

冰砖

冰淇淋

橘子汁

红葡萄酒(16度)

红葡萄酒(12度)

白葡萄酒(11度)

喜乐

冰棍

杏仁露

汽水(特制)

巧克力豆奶

柠檬汽水

6度特制啤酒

153/100

126/100

119/100

/100

68/100

62/100

53/100

47/100

46/100

42/100

39/100

38/100

35/100

茵藻类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

石花菜

琼脂

发菜

口蘑

普中红蘑

珍珠白蘑

冬菇

香菇(干)

杏丁蘑

紫菜

大红菇

白木耳

黄蘑

314/100

311/100

246/100

242/100

214/100

212/100

212/86

211/95

207/100

207/100

205/100

200/100

200/96

166/89

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

榛蘑

苔菜

松蘑

海带(干)

金针菇

草菇

双孢蘑菇

水发木耳

金针菇(罐装)

平菇

鲜蘑

香菇(鲜)

海带(鲜)

猴头菇(罐装)

157/77

148/100

112/100

77/98

26/100

23/100

22/97

21/100

21/100

20/93

20/99

19/100

17/100

13/100

其它类的热量表 top-到页首

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

芝麻酱

花生酱

芥末

胡椒粉

味精

豆鼓(五香)

辣油豆瓣酱

甜面酱

辣酱(麻)

黄酱

醋牛肉辣瓣酱

糖蒜

甜辣黄瓜

郫县辣酱

合锦菜

618/100

594/100

476/100

357/100

268/100

244/100

184/100

178/100

136/100

135/100

131/100

130/100

127/100

114/74

99/100

89/100

75/100

食品名称 热量(大卡)/

可食部分(克)

八宝菜(酱)

酱油

萝卜干

豆瓣辣酱

大头菜(桂花)

冬菜

酱苤蓝丝

芥菜头

辣萝卜条

大头菜(酱)

辣椒糊

酱萝卜

榨菜

腌雪里红

酱黄瓜

韭菜花(腌)

72/100

71/100

60/100

59/100

51/100

46/100

39/100

38/100

37/100

36/100

31/100

30/100

29/100

25/100

24/100

15/100

带量食谱是生的量还是熟的量？

尖嘴白

制订的食谱时，要遵循以下几个原则： 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。

中医益食

一、儿童膳食的质量要求

（一）儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为：

1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上，三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上，二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。

2、来源蛋白质供热占12%15%，脂肪供热占25%30%，碳水化合物供热占50%60%。

3385/100、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。

（二）每12周换一次食谱，对食谱要求：1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱，保证一周之内不重样。

2、根据蛋白质互补的作用，多利用豆制食品。

3、早餐以主食为主，优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜，多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。

4、每餐能量的分配：早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。

5、1岁、1-2岁、3-6岁儿童的饮食制作要有区别。

二、带量食谱的编制方法

1、 合理安排食物，平衡膳食

根据“居民平衡膳食指南”，将食物分成谷薯类、动物类食物、豆类及制品、蔬菜水果和纯能量食物类，每人每天从这每一类食物中各选用2～4种适量食物，荤素搭配，组成合理膳食。 根据营养学会2000年的“儿童每日膳食中营养素摄入量表”及《妇幼营养学》的“幼儿一日参考食物量”及《食物成分表》，合理进行食物供应。 保证膳食中热量的食物来源分布：谷类薯类50%～70%，豆类动物类在20%或以上。优质蛋白质占蛋白质总量50%以上。有色蔬菜占一日蔬菜供给量50%以上。 食谱中热量营养素来源分布：蛋白质10%～15%，脂肪25%～30%，碳水化合物50%～60%。 各类食物的摄入量是一个平均值和比例，食谱中应当包含表中各类食物，且各类食物的量和比例也应一致。

2、 同类互换，调配丰富多彩的膳食

一周食谱中荤素的使用尽量不重复，主食尽可能多地换花样，每周至少安排两餐杂粮饭。食物更换时，可更换品种和烹调方法。如用肉类换肉类（牛肉换猪肉，猪肉换鸡肉等）、谷类换谷类（米粉换面条、杂粮换杂粮）、豆腐换香干等，各种瓜果蔬菜轮换供给。这样，不但营养齐全，而且适合幼儿的生理需要，增强了孩子们进餐的兴趣，使食物中的营养能更好地被吸收、利用。

3、合理分配各餐食物。

带量食谱都是指生量，几乎没有指熟量的。这是行业规定

青椒炒蛋，怎么样才能把蛋炒成丝状？

螺旋藻片

青椒炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱

荷兰豆

口味：微辣 工艺：炒青椒炒蛋的制作材料： 主料：鸡蛋200克

辅料：辣椒(青,尖)50克

调料：植物油60克,料酒25克,盐3克教您青椒炒蛋怎么做，如何做青椒炒蛋才好吃 1. 将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀；

2. 把青椒切成丁；

3. 炒锅上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出；

4. 原炒锅再把青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

孔明菜即大头菜，是襄阳地区特产腌菜，由芥菜腌制而成。相传东汉末年，诸葛亮隐居古隆中，每当寒冬腊月，他就把称为“蔓茎”的野菜挖回来凉拌下饭。故相传诸葛亮是腌制大头菜的创始人。从此襄阳人腌制大头菜的习俗和方法就逐渐发展，流传至今。

食材

主料

孔明菜

200g

青椒

100g

鸡蛋

150g

辅料

油适量

盐适量

步骤

1.准备好食材育教

2.青椒切丝

3.鸡蛋加料酒和盐打散

4.热锅下油下打散的鸡蛋煎成蛋皮

5.鸡蛋皮切丝

6.青椒放锅中放适量的盐炒一下

7.下孔明菜

8.下蛋丝

9.炒匀后即关火

小贴士

孔明菜较咸鸡蛋和青椒中的盐少放或是不放以免过咸

那是先把鸡蛋煎成饼，在切丝，在炒辣椒，快熟的时候把切好的鸡蛋放进去。

多放点油 油热了 把鸡蛋倒进去用筷子顺着一个方向顺时针方向搅（划）

要么摊成鸡蛋饼拿出来切

鸡蛋炒好取出，切成丝，在放到青椒中炒

胡萝卜柿子茄子可以一起吃吗

豆瓣酱

柿子的口感是非常好的，但是不能够和胡萝卜放在一起吃，都可能会导致明显的消化不良的症状，柿子不能够和牛奶放在一起吃，也不要吃柿子的同时吃螃蟹对健康是有很大的影响的，所以应该搭配。

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茄子和胡萝卜能一起吃。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。

柿子营养价值比较高，经常吃柿子，补充人体所需的微量元素的成分，而且柿子含有大量的植物色素的成分，适当吃些柿子，对人的健康也是非常好的，但是如果吃得太多了，都可能会导致明显的身体不适，和出现了肠胃功能紊乱的现象，柿子不能够和胡萝卜放在一起吃的，对人的健康也会产生不同程度影响，平时也不要经常的空腹吃柿子，可能会导致女性消化不良的症状。

茄子胡萝卜炒番茄，茄子胡萝卜炒番茄，加入番茄，味道更好吃。

食材

茄子 适量

番茄 适量

胡萝卜 适量

盐 适量

酱兔肉油 适量

油 适量

十三香 适量

香菜 适量

方法/步骤

准备食材，茄子，洗净，切好备用；

准备食材，香菜，洗净，切段；

准备食材，胡萝卜，切丝；

准备食材，热锅，少油，放十三香，爆锅；

放胡萝卜翻炒；

放茄子翻炒；

准备西红柿，洗净，切好；

放入西红柿，味道更好，翻炒；

放香菜，放调味料翻炒；

炒好，可以出锅了；

尝尝，味道怎么样。

大头菜和茄子可以一起吃,两者不能相克。大头菜和茄子一起吃,营养价值会更高一些,能有效提高人体免疫力,同时还具有止咳润肺的作用。不仅如此,萝卜和茄子一起吃,也许还能预防一些呼吸道疾病,但一定要注意萝卜和银耳,木耳不能同时吃,否则会有副作用。

柿子不要放一起！

柿子可以和什么一起吃

朋友们认为长春医学高等专科学校怎么样？

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分类: 医疗健康

[用料

问题25/59描述:

我近来找到了一所学习高护的学校---长春医学高等专科学校，在读初中的我也可能去读，可是不知道好不好，请问有没有人是在那里学习过的啊，能否给点建议啊？在东北有不有别的学校比它好啊？是哪个学校啊？

多谢了。

它的网址是cmcedu

解析:

看来不错!

长春医学高等专科学校坐落在长春经济开发区，学校始建于1936年，2001年与长春职工医科大学合并，在卫生专业人才的培养上形成了多层次的办学体系。学校现占地495亩，建筑面积18万平方米;固定资产9433万，其中教学仪器设备总值2981万；图书馆藏书15.4万册。有两所二级甲等附属医院。

到目前为止，学校现有在校学生近万人，其中普通教育6356人，教育2853人。学校设有三系五部共八个教学单位（医学系、护理系、学系、基础医学部、公共学科部、体育教研部、交流部、）。开设有临床、护理、学、中医、影像、美容等十八个专业和本、专科十个专业。普通全日制学生在校期间可以“专升本”，外语水平符合条件的可获得学士学位。我校还与澳大利南岸护理学院签订了联合办学协议（学生毕业成绩优良者可出国继续深造），把办学的着眼点面向了世界。

学校已经面向全国26个省、市、自治区招生。近三年毕业生的一次性就业率均在70％以上，名列吉林省专科院校的三甲，特别是学专业，毕业生就业率100％。

近两年，学校快速发展，现有学生公寓（四座）4 万平方米，教学楼2.4万平方米，大学生活动中心9800平方米，图书馆1.5万平方米，为全校师生提供了先进的学习、生活条件。

目前全校教职员工正团结一致，上下一心，秉承前辈的意志，总结六十九年的办学经验，力争在最短的时间内把学校办成特色鲜明、认可、省内外知名的医学院校。

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伙食也很合理.

菜 谱

星期 品 种

每周

每天 主食 馒头 粥 包子 蛋糕 三角饼 丝饼 水饺 麻花 油条 鸡蛋饼 茶蛋 各种馅饼 豆沙饼 糖饼 兰州抻面 牛肉面 冷面 麻辣烫 盖浇饭系列 手撕面 沙锅面

一 午

餐副食

1.牛肉冬瓜炖粉条2.红烧肉小白菜3.冬豆腐4.川丸子 5.红烧踏板鱼6.炸黄花鱼7.小鸡炖粉8.酱鸡肝 9.熘肝尖10.肉丝炒油菜11.芹菜粉12.孜然土豆片13.肉炒长豆14. 肉炒元葱15.炸鲜蘑16.肉炒白菜片17.大头菜炒干豆付 18.炸茄盒19.木须角瓜片20.土豆茄子酱

晚餐

副食

1.安康鱼焖茄子2.小鱼焖土豆条3.熘鸡段4.红烧鸡块5. 肉炖粉条6.滑子蘑炒肉7.孜然牛肉元葱8.火腿角瓜9.红烧肉焖蛋10.炒三丝11.木须蒜薹12.余香茄子13.麻辣豆腐14.瓜片炒肉15.火腿炒芹菜16.肉片烧豆角17.油菜炒土豆片18.木须干豆付19.菜花炒肉20.酱爆豆角

二 午

餐副食 1.葱姜炒切蟹2.香酥霸鱼3.熘肉段4.辣子鸡块5.排骨炖豆角6.回锅肉7.孜然火腿8.夹沙地瓜9.五香干豆腐卷10. 烧茄子11.酱茄条12.烧豆腐13.香辣土豆片14.木须柿子 15.绿豆芽炒韭菜16.芹菜土豆丝17.蒜薹土豆条18. 韭菜炒黄豆芽19.鸡丁爆青椒20.油焖尖椒

晚餐

副食 1.熘肉段2.冬瓜川丸子3.粉蒸牛肉4.宫包鸡丁5.干炸油扣 6.酱鸡腿7.牛肉炖萝卜8.番茄荷包蛋9.豆泡烧油菜10.酱豆付11.黑白菜12.尖椒干豆付13.酱炒葱椒蛋14.干炸南瓜条15.苦瓜鸡蛋饼16.红油茄丁17.什锦西红柿18.羊肉炒青椒19.醋熘菜花20.烧三鲜

三 午

餐副食 1.红烧鸡肉丸子2.孜然鸡块3.酱鸡胗4.香辣肉丝5.猪肝扒6.炸黄花鱼7.渍菜粉8.倭瓜炖豆角9.牛肉炖萝卜10.酱炒鸡蛋11.酱炒元葱12.地三鲜13.木须14.茄子炒土豆15.大头菜炒粉16.新三鲜17.冻豆腐炖白菜18.鸡蛋糕19.窝鸡蛋20手把菜

晚餐

副食 1.香酥肉2.红焖肉3.扣肉4.蒜泥白肉5.熬皮冻6.肉皮拌黄瓜7.雪里蕻炖小鱼8.鸡片油菜9.虾仁扒油菜10.扒11.小白菜川粉条12.肉丝炒韭菜13.甘蓝炒粉丝14.扒茼蒿15.羊肝炒苦瓜16.里脊炒豆荚17.糖醋萝卜丝18.麻辣萝卜丝19.椒油炝菜花20.素炒三鲜

四 午

餐副食 1.锅塌白肉2.炒肥瘦3.家常酱猪肉4.狗肉拌黄瓜5.五香鸡块6.炸软鸡条7.生炒鸡8.熘肥肠9.羊心潮尖椒10.酱羊肝11.肉丝炒黄花菜12.金针蘑拌黄瓜13.炒肉木耳14.水熘豆腐15.素炒豆芽16.油炸花生米17.蜜焖三鲜18.拌紫菜19.拔丝山20.虾米烧萝卜条

晚餐

副食 1.滑溜外脊2.青炸里脊3.干煸肉丝4.鱼香肉丝5.拆骨肉6.孜然爆牛柳7.炸羊肉串8.酱爆兔丁9.五香酱驴肉10.焦熘萝卜11.腌菜花12.葱烧黄花菜13.口蘑稍腐竹14.肉片炒杂蘑15.烩木耳冰糖银耳16.请煎豆腐17.冻豆腐炖海白菜18.雪衣豆沙19.拔丝苹果20.元葱炒粉条

五 午

餐副食 1.孜然肉片2.川羊肉片3.拔丝肉段4.白酥外脊5.青炒外脊丝6.煸白肉7.冷切狗肉8.沙锅狗肉9.番茄鸡块10.清蒸鸡11.魔芋烧泥鳅12.炸地瓜片13.拔丝芋头14.熘土豆条15.土豆丝炒芹菜16.板炸土豆17.丕蓝炒黄豆芽18.滑炒莴笋丁19.猪耳炝蒜薹20.木须蒜薹

晚餐

副食 1.干煸仔鸡2.鲜蘑鸡片3.熏兔肉4.椒盐羊排5.生拌牛肉6.熘胸口7.清炖牛肉8.熏肉皮卷9.三色皮冻10.酸辣猪雪汤11.鸡蛋皮炒蒜苗12.鱼肉烩茼蒿13.川生菜14.盐腌香菜根15.红油甘蓝根16.芝麻香芹17.咸辣雪里蕻18.肉片浇菜心19.鸡片油菜20.水豆腐

六 午

餐副食 1.滑炝蹄筋2.咖喱排骨3.小笼排骨卷4.红烧鲇鱼5.红烧晶鱼6.脊骨烩酸菜7.水塌外脊8.石锅酱汤9.水煮鱼10.红烧丸子11.肉炒芥菜丝12.菊花炒鸡蛋13.腌韭菜花14.沈阳花菜15.香蕉土豆片16.大妈扒17.蚕蛹鸡心18.挖五彩大拉皮19.家常凉菜20.老虎菜

晚餐

副食 1.鲇鱼炖茄子2.干煸鱿鱼3.火爆大头菜4.浇汁鱼5.熘两样6.酱合盘7.沟帮子烧鸡8.土豆炖海带9.鲫鱼炖豆腐10.家鸡滑子蘑11.豆沙玉米羹12.肉丝白菜13.花生14.大妈扒茄子15.冬菇烧油菜16.油炸花生米17.草莓香蕉排18.乾隆豆腐19.枣生贵子20.羊肉冬瓜汤

日 午

餐副食 1.大鹅焖土豆2.麻辣雪鱼3.风味大碗鱼4.酱焖晶鱼5.红烧肉焖茄子6.火爆腰花7.蚕蛹鸡心8.松仁粒粒酥9.酱鸡手10.山东烧鸡11.西芹腰果12.山东酥肉13.丰收菜14.一锅出15.红烧马哈鱼16.树椒土豆丝17.青炒藕片18.凉拌19.土豆辣椒酱20.元葱粉条

晚餐

副食 1.烧肚条2.红烧踏板鱼3.酱猪舌头4.熘三样5.九转肥肠6.孜然鸡心7.酸菜鱼8.麻婆豆腐9.东坡肘子10.铁板牛肉11.白肉雪肠12.摊黄菜13.拔丝白果14.鱿鱼炒韭菜15.倭瓜炖土豆16.肉炒瓜片17.羊肉炖茄子18.茄子炖土豆19.松炸西红柿20.烩水萝卜

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学校机构齐全

办公

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理系

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医学

部 学 系

教育

部 体

研部

图 书 馆

医学

情报

所 物

业管

理公

司 饮

食服

务中

心

大头菜是碱性食物还是酸性食物？

香瓜

是碱性食物。

牛肉干

大头菜也叫圆包菜，包心菜

圆白菜的营养价值与大白菜相无几，其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。它也是妇女的重要美容品。

它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。在抗癌蔬菜油豆腐中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，这是一种维生素，对溃疡有着很好的辅助治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的食疗佳品。多吃圆白菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘。

圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

适用人群

一般人都能食用，孕妇及有消化道溃疡的人尤其适合。

1、特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用；

2、但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别时，腹泻及肝病时不宜吃。

适用量

每餐70克。

1、圆白菜适于炒、炝、拌、熘等，可与番茄一起做汤，也可作馅心。

2、如果想吃醋熘圆白菜，在出锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。

3、圆白菜能抑制癌细胞，通常秋天种植的圆白菜抑制率较高，因此秋冬时期的圆白菜可以多吃。

4、购买时不益多，以免搁放几天后，大量的维生素C被破坏，减少菜品本身应具有的营养成分。

碱性，食物的酸碱性主要按它对人体酸碱环境影响来划分的。大头菜影响人体物质的主要成是钾，钠，钙等无机盐，进入人体液显示碱性。

碱性食物